高职商贸专业教育与创新创业教育融合发展研究
——以广东女子职业技术学院国贸专业为例

2019-03-22 20:10汤健雄
创新创业理论研究与实践 2019年12期
关键词:商贸高职专业

汤健雄

(广东女子职业技术学院,广州广东 511450)

1 高职商贸专业人才培养方案分析

高职商贸专业是高职专业中的一大类专业,相对应的同一级别的专业大类有医科、工科、理科、艺术、管理、财经等。商贸专业包括国际贸易实务、国际商务、商务英语(日语等)、电子商务等相关专业,该专业类群主要的特点是教授销售知识和规则,培养销售和跟单人员。由于专业群自身特点,商贸专业培养出来的毕业生主要从事商贸服务行业,包括对外销售、国内商品批发销售、电商平台销售、商务平台推广、外贸跟单和国内销售跟单等工作岗位。

1.1 高职商贸专业教育的现状

专业人才培养目标是学生通过教育所要达到的预期结果,是专业办学理念的概括性描述和表现形式。人才培养目标反应专业办学的根本性要求,设定了专业人才培养的质量、规格、方法以及最终要达到的人才输出水平。目标的制定基本上决定了人才培养的路径与模式,对于后续教学执行和管理来起着规范与约束作用。

1.2 高职商贸专业人才培养目标定位现状

商贸专业(商科专业)办学有着非常长的历史。近些年,国内一些大学包括高职院校的商贸专业(商科专业),在人才培养目标取得了新的进展,以下主要采用全国知名高职院校的商贸专业(以国际贸易、国际商务专业为主)人才培养目标。

(1)深圳职业技术学院国际商务专业人才培养目标:培养具有在经济全球化环境中的国际视野、创新精神、职业素养和社会责任意识,在生产、服务、管理第一线从事外贸业务操作、跟单操作、单证操作、国际市场拓展与营销策划等工作,具有职业生涯发展基础的复合式创新型高素质高技能人才。(2)广州番禺职业技术学院国际贸易专业人才培养目标:培养具有国际视野,能以英语作为工作语言直接从事进出口业务工作且能在所从事的行业中具有较强的资源整合能力和国际交往与竞争能力的高素质智能型国际贸易销售人才。同时,能为学生未来的发展奠定良好的综合素质基础。(3)广东女子职业技术学院国际贸易实务专业人才培养目标:培养思想政治坚定、德技并修、全面发展,适应珠三角地区产业电商转型升级需要,具有“商业意识”“预算能力”和创业意识,和“自尊、自信、自立、自强”精神,掌握商业贸易、电子商务、外贸英语等知识和技术技能,面向外贸业务员、跟单员、单证员等工作领域,具有高尚品德、 高雅气质和高新技能的创新型女性专门人才。

1.3 商贸专业人才培养手段现状

高职商贸专业办学大多脱胎于原有学科式教学,沿用了本科专业的教学模式,再加上师资基本上来自学校高校,因此高职商贸专业教育教学手段相对于现代商贸技术的日新月异而言比较落后,目前主要的教学方法是案例教学法和模拟项目化教学法。

(1)案例教学法。案例教学法是一种普遍应用的教学方法,该教学法以案例为基础,被当前很多课程教学采用,一种是教师通过口头加PPT 演示分析,让学生们参与思考案例本身问题;另一种类似于角色扮演,让学生担任案例中的部分角色,基于角色思考当前的问题,并得出该角色可能是结论。绝大多数教师的案例教学主要采用第一种口头讲授以及PPT 演示方式。由于当前教师主要源自高校毕业生,企业实践经验不足,自身所经历的案例非常有限,所以案例主要来自公开出版的教材,但是案例的收集编写需要一个很长的时间和过程,从案件发生到最后出版通常需要三年以上。而今天商贸技术日新月异,营销推广方法推陈出新,很多以前的经典营销案例在当下已经不适应人才培养需要。

(2)软件模拟项目教学法。随着技术的进步,软件教学的推广,很多智能软件一步步进入教学领域。智能化软件比较好地模拟了当前很多项目运营的背景和环境,可以通过角色扮演方式模拟可能会遇到的问题,并且将其中的重要知识点融合到项目执行过程中来,从而使学生能够体会到项目运营的目的与过程。这方法很大地提升了教学技术手段,较好地模拟了项目抉择与运营的过程,可以为实战化教学提供练兵营地。在商贸专业教学领域,国内很多知名软件商,如南京世格推出的外贸实训教学平台、 中教畅想推出的电子商务模拟教学平台等都实现了对战化模拟教学,学员要自己进行商业抉择。这种教学方法有效提升了商贸专业实践教学水平。

2 高职校商贸专业教育存在的问题

2.1 高职校商贸专业教育定位偏低

根据我们收集到多所全国高职知名院校商贸专业人才培养方案,基本目标符合职业教育对于商贸人才培养要求,但是人才培养目标定位偏低。与国际知名商学院的国际视野、 商业领袖、 商业思维等的定位相比较,当前我国高职商贸专业的人才培养目标定位总体偏低。调研数据显示,只有深圳职业技术学院职院和广州番禺职业技术学院强调了“国际视野”,广东女子职业技术学院强调了“商业意识”,大多数高职院校还是在强调德智体全面发展(笔者认为这类词汇用于中小学比较合适)等词汇上,着重于销售等特定技术技能,忽视了商贸专业人才培养的本质是要培养适应市场需要,具备商业意识、创业意识的核心目标。

2.2 高职商贸专业教学手段跟不上创新创业人才培养的需求

高职商贸专业教学改革近些年取得了很好的成绩,在信息化教学、 项目化教学等方面获得了很多成果,很多专业在国家级精品课程、国家级项目立项上取得了不错的成绩。但是在人才培养手段上,高职商贸专业的比较常用的案例教学法以及模拟项目教学法等,与创新创业教育教学所需要的项目化、 实战化教学仍然有较大差距。创新创业教育不仅要培养商业意识、创业意识,更为重要的是要通过创新创业实践提升学员动手能力和执行力。高职生源在智商、情商上不比本科院校的生源弱,但是在目标规划、定位、项目执行力等方面有非常大的提升空间。在执行力的培养上,商贸专业常用的案例教学法、模拟项目教学法难有作为。近些年商贸专业虽然在校企合作共同育人等方面取得了一些进展,但是由于商贸专业本身的局限性,人才培养的外溢性,参与企业的意愿不足等问题,一直落后于工科理科专业是不争的事实,如何突破商贸专业校企合作,形成以校企合作联合培养商贸人才为主要手段,提升职业院校商贸人才培养质量,成为当前商贸专业急待解决的重要课题。

2.3 创新创业教育的现状及问题分析

随着高校响应“大众创新万众创业”的号召,各高校纷纷开展创新创业教育讲座、 举办各种创新创业竞赛、开设创新创业教育课程、建立创新创业实践基地、成立创新创业学院等。随着创新创业教育实践活动增多以及更多的保障政策出台,催生了一大批项目和成果。但是,我国的创新创业教育仍然存在很多问题。

3 创新创业教育普遍存在的问题

3.1 创新创业教育与专业教育结合比较低

很多学校统一安排和部署,将创新创业课程植入到公共必修教学模块,要求所有学生都学习。这些创新创业教育类课程,可以起到一定的开拓思维的效果,但是在具体开课形式上就不那么完美,很多创新创业课程大班上课,通常两个行政班100 名学生,师生之间的交流机会非常少,教学效果非常有限。

3.2 缺乏经验丰富的教学师资

无论是什么教学活动,师资起着决定性作用。由于创新创业教育所具有的综合性,需要教师能将多个学科、多种能力和多种技术融合起来。当前,我国创新创业师资综合素质比较薄弱,很多学校不管是专职还是兼职的教师,具有较强创业理论知识,但是创业经验欠缺,缺少企业运营、管理的实际经验。而且很多教师大多是从行政或者思政教师队伍转型,虽然经过短期培训,但是缺乏系统性的专业知识。对于创业所需要的商业项目化经营与管理,客户需求与开发等理解深度不够。

3.3 创新创业教育缺少实践平台

创业项目立项过程需要经过项目考察、风险评估、资源筹备立项、项目实施以及收益等过程。创新创业教育要沿用创业项目立项到后期执行的过程来开展,这其中需要很多资源和平台,从学校本身而言,很难为所有学生提供各种各样的真实平台用于实践教学。模拟软件项目教学为了避免使学生忽视商业流程、忽视商业风险,模拟商务平台教学,模拟项目风险还是必需的。

4 商贸专业开展创新创业教育过程中的问题

商贸专业开展创新创业教育也普遍存在以上问题,除此外,商贸专业创新创业教育还存在以下一些问题需要解决。

4.1 商贸专业创新创业教育离“业”比较遥远

商贸专业的属性决定了商贸专业学员未来的主要工作对象是客户,因此很多专业在教学过程中重点突出了人际交流能力的培养,而比较容易忽视产品产业基础知识的培养。但是创新创业教育特别是创业教育这个事业,通常来说是以一定产品产业或者特定服务为基础的,这个在工科专业做得比较好,毕竟工科专业的教学对象就是物。相比较而言商贸专业就业去向面比较宽泛,与特定行业产业的融合过程有一定难度。

4.2 商贸专业创新创业教育在项目执行等能力培养方面比较欠缺

创新创业的目标之一是要将创业项目以可以盈利的方式执行下去,这其中需要大量关于组织项目、项目执行、项目监管的知识和技能,创新创业教育目标之一需要传递这些知识和技能,但是当前的创新创业教育在这一块知识和技能的教学上还做不到位。

4.3 商贸专业教育与创新创业教育融合原则分析

2016年,广东女子职业技术学院获得广东省创新创业示范校称号,国际贸易专业同年被评为创新创业示范专业。国际贸易专业自2004年开办以来,一直贯彻创业教育的基本方针,积极推动专业教学改革,提升学员创业意愿。2016年,针对近10 届毕业生开展的调研获得数据显示,创业率达到8%,年薪超过20 万的学员接近4%,在该校各专业中首屈一指。同时国贸专业提出了“学好国贸、创业有道”的宣传思路。国贸专业在人才培养、校企合作等方面开展了很多独到的工作,并取得了一系列成果。

4.4 要优化创新商贸专业人才培养模式

人才培养模式是人才培养目标、 具体手段和方法的概括,是专业教育执行的指针。一是部分高职院校商贸专业的模式基于本科学科式教学,在人才培养目标定位上比较老套,不能适应市场、企业人才需求手段;二是当前部分高职商贸专业没有自己的典型模式。要推动高职商贸专业与创新创业教育的融合,首先要优化创新商贸专业人才培养模式,重点是要响应职教20条精神,积极开展校企合作,借用企业资源和平台,形成以商业意识、预算能力、执行力、创业为主要目标的人才培养方案,在教学执行中形成以预算表及业务程序学习、产品学习、商务平台学习以及销售话术学习的基础四轮驱动学习要素,并由此构建起专业的实践教学场地与体系,从而推动学生专业学习以及创新创业教学的融合。

4.5 要以企业师资引进为抓手推进专业创新创业项目的开展

高职教育要打破传统师资主要来源与高校毕业生的管理,积极从企业引进一批行业经验丰富的职业经理人,从而拉近与企业行业的距离,将企业行业的产品产业资源、 人际人脉资源,行业资讯等信息引入到学校,构建起以学校为主体,带动创业之业的突破。同时,要落实“放管服”,将高职院校岗位设置、用人自主等人事权下放,改革师资引进条件,建立起一套企业师资考核新的体系。积极鼓励专业教师到行业企业锻炼,提升已有教师资源的企业行业经验,提升教学水平。

4.6 要以商业意识和预算能力培养为中心优化课程体系

商业意识是指能够发现商业机会的思维活动。这种思维活动是生活经验的积累以及特定培育之后形成的,能够发现存在的商业机会。商业意识思维与创新创业所讲的开拓性,创新性思维比较接近。商业意识创业意识都要求创业者要努力思索经济社会现象,努力发现商业机会,整合各种现有社会资源,深度分析客户的需求并提供产品和服务的方式,计算好各项运营成本,并从商业机会中获取利益。商业意识特别强,无商不活、无商不富、无商不奸的道理,在创业者真正进入实业之前需要在商业领域锻炼一段时间,才能体味到商业风险的创业者必须要把握的能力,这也是创新创业教育所有培养的能力。

预算能力培养贯彻了商贸专业教学组织的逻辑思路,通过预算可以将各门专业业务课程在逻辑上串起来。商业有商业的程序,每一个程序都会发生相关的费用,这些费用会严重营销业务开展的未来利润,在商业活动起始阶段就要有初步的预算安排,判断业务是否可以做下去。商贸专业和创新创业特别是创业教育,都要重视预算能力培养,是因为预算决定了创新创业项目是否能成功,可以为创业者提供风险预警。可见预算能力培养对于商贸专业和创业教育的重要性。

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