苏州水乡婚礼

◎ 李建荣

1995年之前，苏州乡村的婚礼，还保留着比较传统的模式，结婚的交通工具主要是船。在世俗观念中，男女青年领了结婚证若未举行婚礼，就是未婚同居，尽管他们拥有法律意义上的《结婚证》。农村里的婚礼讲究排场，场面非常热闹。

男女青年同意结婚了，男方就请人挑好黄道吉日，将结婚日期告知女方，并捎上一份彩礼。彩礼根据男方家庭的经济情况和当时的行情，确定彩礼的数目。如果结婚那天是艳阳天，自然皆大欢喜，如果是个落雨天，就叫“落发落发”，讨个好口彩。女方在结婚前置办嫁妆，家具有请木匠做的，也有去家具店买现成的，三门橱、五斗橱、浴盆、马桶之类。男方送去的彩礼钱不够用，女方往往还要贴进去不少，因此，过去生女儿的，会被人说成生了个“赔钱货”。

风水轮流转，如今，家有儿子，人称“建设银行”，至少要有一套商品房作为婚房，还要装修、购车、置办婚宴等，几乎掏空了“六个口袋”；而家有女儿，人称“招商银行”，掌握了主动权，可对男方的条件挑挑拣拣，若无房子、车子、票子，那“娘子”和“孙子”就渺茫了。这种“唯物主义”，使真正的爱情往往难成正果。

婚礼上，除了繁文缛节的仪式，最热闹的就是吃喝了。三亲六舅，扶老携幼，大快朵颐，谈笑风生。酒不是白喝的，要给东家红包，这是人情钱，礼尚往来。有时一顿要请三四十桌，屋里摆不下，就在屋场上搭个篷，可遮风避雨。有的还分两席吃，娶亲的敲锣打鼓出发，头席开吃，等到新娘子娶回来，头席差不多吃罢，其他人就重新开席，喜欢喝老酒的，直吃到晚饭时分。

隔壁乡邻和相近的亲眷，每家出人相帮，隔天就开始忙碌起来，拣菜、洗碗、摆桌、端盘等，忙得不亦乐乎。桌椅从同村人家借来，砌起来的几口大灶炉火通红，锅里的蹄髈香味弥漫。通常，男方的中餐是婚宴正酒，菜肴丰盛，满满一桌菜有二十几样，多的时候有三十几样，压席的大菜是一只红烧蹄髈和一碗鲜美的鸭羹汤。女方的晚餐是婚礼正酒，新郎、新娘下午结亲后要回女方娘家，他们吃到的两餐都是正酒。

结婚当天，东家大清早就去镇上买菜，新郎和新娘则去做美容。新人的打扮比较简单，新郎、新娘全身上下换上新衣，相约去理发店，新郎吹个风，新娘做个发型，头发上喷上彩丝，脸上涂点腮红。俩人神采飞扬的样子，在证明他们今天是世界上最幸福的人。

男方河滩边停着一条迎娶新娘的堂船，船舱上用翠竹和草席搭好一个篷，前面写着“喜迎新娘”，两边是一副婚联。船头放上几盘鱼、肉、糕、馒头。堂船由年轻力壮的亲友负责。迎娶新娘之前，先接女方的老娘舅和媒婆到东家，然后和新郎一起迎娶新娘。

女方家的河岸边停着一条行嫁船，嫁妆装了满满一船，任由观众对嫁妆评头论足。掌舵行嫁船的，一般是堂兄弟，没有兄弟的就请叔侄一辈。摇行嫁船是个肥差，可以得到几斤喜糖、几条好烟和一个厚厚的红包，还能在到达男方家后“搭搭架子”，搬东西时故意把贵重一点的嫁妆扣留不搬，男方就会来人乖乖送上好烟好话，满足他们的要求。搬嫁妆有个讲究，先掮铺盖到新郎家门口，老东家接过，才能再搬其它嫁妆，女方家的相帮不能冒冒失失踏进新郎家的客堂。

新郎到新娘家，先吃一个闭门羹。新娘家大门紧闭，不让新郎一丛人进入。新郎家的人要在门前锣鼓喧天敲三遍，女方家才会开门把新女婿迎进客堂，然后吃茶吃点心。席间，专门有一桌办理“交接”手续。女方家会狮子大开口，向男方索要各种礼钱，名目繁多，但男方家也是有备而来，不慌不忙地和女方家讨价还价，最后一一满足女方家的要求，把红包奉上。有的新娘子会当场提一些附加条件，比如指定要多少规格的金耳环、金戒指、金项链什么的，怕进门后得不到，临上轿时先到手为强。男方大多会满足女方家的胃口，也有个别谈不拢而弄僵的，新郎拂袖而去，双方不欢而散。其实，来日方长，何必为了一点眼前利益，伤害了彼此的感情呢？新娘子临出门时，要和母亲抱头痛哭，说是这样的女儿嫁过去才会享福。送嫁队伍中，有伴娘和几个小姐妹，还有女方娘舅等一些亲友。

男方好不容易把新娘子娶回家，已是晌午，不少人已饿得咕咕叫了。听到堂船回到村口放的爆竹声，几乎全村的妇女都拥到河边，争先恐后来看新娘子和行嫁船上的嫁妆。堂船靠岸，搁好跳板，新郎家的兄弟来抱新娘子上岸，直把新娘抱到床沿坐下才放手，中途是不能放手落地的，否则会被人视为不吉利。床上整齐地叠着几床新做的棉被，还放着一盘糕和五谷、红枣等。新娘忐忑地坐在床口，期待新郎用秤杆挑开头上的红方巾。大红喜字在烛光下流光溢彩。

新郎、新娘回到客堂，拜天地，敬父母。他们在众人的欢笑声中，在司仪的祝福声中，一鞠躬，二鞠躬，三鞠躬，饮过交杯酒，完成了拜堂成亲的仪式。小孩子在人群里钻来挤去，一边向长辈索要喜糖，一边和小伙伴比赛谁得到的喜糖多。

酒席上杯箸不停，大家喜笑颜开。新郎敬酒，新娘敬烟。白酒黄酒红酒，各有所爱。有时还要干杯，不胜酒力的新郎会找一个酒量好的朋友帮忙护驾，要不然喝醉了会在婚礼上出洋相。新娘子敬烟时，有的人咬着香烟吹气，新娘的打火机就是点不着烟，旁边还有人起哄，直让新娘子哭笑不得。

下午，新郎、新娘要见礼，就是拜见新郎家的长辈亲戚。向长辈敬礼，称呼一声。长辈会掏出一个红包，放进旁边的礼篮里。关系亲近的舅舅、伯伯、叔叔和有钱的长辈，给的红包厚一些。这是新婚夫妻得到的第一笔可观的收入，是他们未来生活的保障，甚至是他们婚后开创事业的本钱。长辈夫妇若有一位已过世，旁边的椅子上就放一盘糕代替。见礼后，还要去同村的亲戚家，点花烛去拜见，若是谁家你没去，会被人误会新郎家瞧不起他们，婚后和他家的关系就不好相处。

临近傍晚，新郎、新娘要回门，去新娘家吃晚饭。照旧是一番吃喝嬉闹。夜里九、十点钟，新郎、新娘辞别回家。船在夜色中穿行，细浪拍打着船舷，月色皎洁，河面上银光闪闪，一船欢声笑语。船到村口，几声脆响的爆竹，新郎家的人就到河边迎接。然后就是压轴节目“闹洞房”，女人和小孩向新郎、新娘讨要喜糖。促狭的朋友会在房中挂一只喜糖或苹果，要新郎、新娘同时去咬，他俩嘟起嘴凑前去吃。提绳的故意做些小动作，要么糖一晃没吃到，要么新郎、新娘的嘴唇贴在一起，吻个天衣无缝，众人就笑得前仰后合。

楼上在闹洞房，楼下挤满了人，在听“宣卷”。“宣卷”是苏州地区特有的民间文艺节目，和评书风格接近，但唱腔不同，更具有草根味。男女老少，有坐有立，挤得水泄不通，听得津津有味，一直到凌晨一二点才散场。

亲友归去，新郎、新娘在新房里窃窃私语，小两口在清点收到的见礼钱，把亲友的名字和礼金记录在册，以便日后还礼时参考。他们憧憬着未来的日子，兴奋冲淡了一天的疲惫。新婚之夜，就在忙碌、紧张、甜蜜和向往中，晕晕乎乎地过去了……

附：甪直地区传统婚礼流程

男方攀亲的过程

第一种是富裕人家，家里耕田多，缺少劳力。儿子尚小，无劳动能力，就让七八岁的儿子去攀小亲，委托媒人寻找媳妇，年龄要求媳妇比儿子大一点。女大四五岁，甚至八九岁。父母之命，媒妁之言，旧社会的婚姻大多如此。那花嘴媒人，两面说好话加谎话，只要把这门亲事做成功，就可以拿到钱。只要女方出帖到男家，接下来就是定亲，送小盘，盘里装些小媳妇的衣料，以及十三岁受头发装饰品。这小盘结束后，还有一次大盘，首先，金银首饰，衣料布匹，盘钱就是大米，二十石左右。（注：石念“担”，一石约150斤左右，可以折算成钱。）十三四岁就结婚了，女方嫁到男家，其实是帮男方干活。几年以后，男方长大成人，双方才可能日久生情，生儿育女。

另一种是贫困人家，家里田少，自给尚嫌不足，但儿子长大了，十八或二十多岁，就委托媒人去寻找对象，再拖下去怕更难找。媒人为了赚钱，就到远一点的地方去找，双方互不了解，不知对方底细，全凭媒人一张嘴。当时，未婚夫妻互不来往，直至结婚拜堂，才知男女双方面貌脾性。这种婚姻，就是一次性送盘，盘里装着未过门媳妇的衣料、棉袄、布匹、金银首饰、嫁妆钱。对穷人家来说，这是一笔不小的费用。有的穷人家就早早打定主意，从女孩多的人家，领养一个过来当“童养媳”，女孩背负养育之恩，纵然对未婚夫不满意，也含泪屈就了。

女方闺女出帖过程

婚姻帖纸用红纸头，拗成折子，长约六寸左右，婚帖上写的字如下：

两句诗词——

有缘有情千里相会，同床同枕百年双睡。

应婚之帖——

闺女年庚，即年月日时建生。

1980年前，在甪直民间，男女攀亲交换帖子是必走步骤。所谓定亲帖子（也叫婚约），就是交换写有各自生辰八字的红纸头。交换帖子后，大家才承认男女双方的亲事，亲家方可走动来往。若退亲，须把帖子退还对方。

甪直水乡传统婚礼，通常要操办四天。第一天，从前叫“倒猪场”，可能是大扫除做准备的意思，现在叫“搭棚”。到乡邻家中借篷帐数张，向村上亲朋好友借八仙桌及长凳。相帮搭大行灶，清洗锅碗，杀猪杀鱼等。厨师根据东家的意思“下菜单”，根据来多少人，配多少菜，做好明天的准备。现在农村里结婚，大体上保留着传统习俗，也有所改变。通常是连吃三天。第一天叫“副落桌”，也就是结婚正日的前一天。东家搭好棚，借好桌凳（也有租的），请厨师开好菜单，有些菜先要买回来。叫好相帮的人，一般是十来个。当晚东家请客，一些近亲会来吃晚饭。第二天为结婚正日，亲朋好友纷纷前来吃喜酒，贺礼钱有的事先给，有的当日带来，用红包包着，数额按亲情远近根据行情而定。第三天叫吃刮冻，东家吃剩下不少酒菜，继续招待亲友吃中饭和晚饭，一般是一家叫一个。三天招待结束，婚礼才算圆满。

第二天叫“待媒”，有款待媒人的意思。东家邀请二位媒人吃酒，一个叫“请媒”，是正式的婚姻介绍人；另一个叫“座媒”，一般由女方舅母担任。男家的亲情六眷、朋友、大小弟兄，哥哥、姐姐、妹妹，大小阿姨等都来吃喜酒。现在“待媒”这一天简略了，放到正日了。东家一早去请媒人和座媒前来。如今，甪直城乡的婚礼，虽然形式是新的，但招待亲友，仍需前前后后三天时间。

第三天叫正日，就是大喜之日。东家请好鼓手数名，负责敲锣打鼓。下午一点钟左右，（也有的上午迎亲），女家行嫁船送到男家，到达河滩停船带缆。摇行嫁船人，四位弟兄，把嫁妆从船上搬到男家场上装好。鼓手吹打迎接，直至完毕。一船摇行嫁船的最后会留一两件贵重物品，叫男东家或新郎官涨烟涨钱，通常要求都能得到满足。然后，由男家派人把嫁妆搬进新房装好。男家摆茶水，请四位摇行嫁人喝茶。现在女方摇行嫁船的和男方东家相帮的，一起把嫁妆径直搬到新房内，减少了搬到屋场上的环节。

下午三点钟后准备开堂船，那四位摇行嫁人，和两位媒翁一同乘堂船到女家。鼓手一路吹打，热闹喧天。堂船到了女家河滩头，那女家立刻把大门落闩。堂船上的鼓手上岸到女家的大门口吹吹打打，这叫吹开门。一般要吹打三次，女方家才开大门。堂船上所有的男方来客，全部上岸到女家休息，喝茶，吃瓜子、糖果、香烟等。

男家委托一位“掌袋相公”，就是临时的账房先生，替男方管钱的，到女家客堂里，开销发放各种红包、礼钱。第一种叫“小开门”，由女家四位摇行嫁的人来拿，当场就开封。通常红包内是三十元正，摇行嫁船的要求涨，一般涨到四十元，四人均分，每人十元。第二种叫“大开门”，由女家的开客堂大门的人来拿，红包内是六元钱，一般要涨到十元。第三种叫“落泪袋”，由新娘的父母和祖父拿，又叫“汰尿布”及“哭出嫁”钱，行情是六十元。第四种叫“抱新娘”，由新娘的兄长或表哥来拿，行情是十元。第五种叫“村规”，由女方村上无田无地的人，少吃无穿或孤寡无依靠村上供养的人，红包内是四元钱。第六种叫“栅规”，由女家村上看栅的人来拿，行情是四元。第七种叫“成衣”，由给新娘做新衣的裁缝来拿，行情是六元。第八种叫“达蒸”，由女家厨师来拿，行情是六元。第九种叫“茶拷”，由女家负责烧水的人来拿，行情是四元。第十种叫“席拷”，由女家相帮的人来拿，行情是六元。以上各种礼钱，是1949年前的行情，随着移风易俗的深入人心，现在红包名堂减少了许多，又随着人们生活水平的不断提高，红包金额越涨越高了。

以上各种礼钱开销完毕，轿夫把轿子抬到女家的大门口，鼓手吹吹打打，兄长抱新娘娘上轿，那轿子马上抬下堂船。鼓手们再上岸接新阿舅、丈母娘或长辈，人员到齐，女方派人把篙子撑开堂船。堂船一路上喜气洋洋，吹吹打打，回到男家。回来的时候，堂船上的人，要望不见男家的屋脊头，也就是傍晚天色即暗之时。堂船即将靠岸，男家老东家（新郎的父亲）手提两只水桶，桶里各一杆秤，在船头前挽满两桶水，急忙朝灶房走，嘴里唤喊着“抢水来哉”。厨师急忙回应道：“饭窝浦哉，米窠满哉！”堂船靠岸停当，抛锚带缆，由新郎与鼓手接新娘入新房。再由新郎及父母等，到堂船前头迎接新阿舅和做满月老长辈，上岸进屋。鼓手吹吹打打，热闹纷纷。

入席坐定，东家安排人在良辰吉时放炮仗，俗称“放高升”。高升是高声的谐音，讨个口彩，有步步高升之意。晚餐开席。新郎陪新阿舅（新娘的哥哥或弟弟）一桌坐，新阿舅朝南方向坐，新郎朝东坐。新娘陪做满月的老长辈一桌坐（现在是陪伴娘和小姐妹一桌坐）。亲朋好友各自落座开吃。

正酒完毕，开始见礼。司仪主持婚礼（现在通常由宣卷先生主持），开场白：“春色艳阳花开富贵，琴瑟和乐喜结良缘。”结亲后是见礼，两位新人先向新郎的父母见礼，然后与其他老长辈见礼，顺序通常是：男方的娘舅、爷爷奶奶、伯父伯母、叔叔婶婶，其后按老长辈亲疏远近先后见礼。新郎、新娘要称呼长辈，长辈要给红包。

见礼后是结亲。在亲友中选择四位男人（需原配夫妻，不可选择二婚或离婚男人），其中两位照花烛，两位负责传袋（递接麻袋送新郎、新娘入洞房，有传宗接代之意）。选好两条红绿绸巾，连接起来，当中打个和合长寿结，新郎拿着绿汗巾一头，新娘拿着红汗巾一头。新郎倒走，新娘头盖方巾，与新郎面对面跟着朝前走，两边照着花烛，脚下有人衬着袋往新房里进。鼓手们吹吹打打，热热闹闹，将新郎、新娘送入洞房。新郎用秤把新娘头上的方巾挑下，两人坐在床口，有喜娘送来吃“和气汤”，结亲完毕。

第四天叫回门转三朝。由新娘的父母家，委托要好的人，前往新郎家迎接两位新人前来吃饭。由摇行嫁船的四人摇回门船。一对新人到了女家，有喜娘搀扶新娘和新郎，见过丈人丈母和祖公祖母等。又前往四乡邻人家，拜家堂和拜灶爷。新娘回门转三朝，回女方娘家吃饭，有结婚正日过后的第二天，有的是正日过后第一天，总之要取农历双数之日。

苏州水乡婚礼，如今简化了许多，也添加了许多新内容和个性色彩。民间传统婚礼模式，曾经与人们的生活密切相关，仍然改变不了成为历史的命运。站在时代的阶梯上继往开来，我们总能找到传统文化鲜活的基因。