茶文化在大学生美育中的作用探讨

张京蕊

摘 要：近年来，大学生教育逐渐从原本理论与实践现结合的教育方式向注重全面素质教育方式转移，培养大学生综合素质成为主流，除了一些必要理论与实践能力外，对学生感性教育也变得尤为重要，让学生能够认识、喜好、创造不同的美，将美育融入大学生生活成为一种趋势。随着相关文件发布，茶文化因其自古至今影响深远，文化意义重大，逐渐被引入大学生美育教育中来。本文主要对茶文化在大学生美育中的作用进行探讨，旨在为相关研究提供借鉴。

关键词：茶文化;大学生;美育;作用

一、引言

茶文化在我国发展历史可以考究到秦汉以前，那时在四川一带饮茶文化已经受到人们追捧，所以茶文化在我国渊源流长。茶文化极具文化教育功能、美育功能，源远流长。将茶文化融入大学生美育中，可以利用茶文化所具有端正行为、和谐雅正、安心养性、陶冶情操等特点，帮助学生更好地认识自我，发现自身在思想上存在的偏差，进而不断改进自我，树立更为正确的世界观、人生观、价值观。另外还能弥补传统教育中存在的不足，全面促进大学生综合素质提高。

二、大学生美育概念及形式

（一）概念

美育教学在素质教育中已经不再陌生，但对于美育的理解一直议论纷纷，各研究者对美育理解不一，笔者将目前所见关于美育概念理解总结为3个大方向以方便对大学生美育进行理解。第一方向，大学美育是一种对大学生的德育教育，能够帮助大学生塑造自我，是一种对学生德育教育，是实施大学生思想品德教育一种手段，运用实践所创造的美，对大学生自身进行美的感化与教育，让大学生规范、塑造与引导自身行为，实现大学生自我人格完美塑造。第二方向，大学美育是一种艺术性教育，帮助学生提高艺术能力，是对大学生艺术培养教育的重要方式之一，从多种多样的艺术形式方面全面提高学生艺术技能，有利于对大学生进行艺术技能培养，提高大学生艺术技能，进而增强综合素质。第三方向，大学生美育是一种感性教育，帮助学生感性对待生活与学习，是一种趋于感性的教学，美育教育包含感性、感情体验、审美心理等具体内容，能够丰富大学生生活，培养大学生从感性与理性两个不同角度对待生活与学习。

（二）形式

大学美育教学方式多种多样，一般常见3种方式。第一种，自然教学式。这种方式崇尚自然教学，即通过组织大学生去欣赏上大自然的美，教师可以通过这一地方出现的历史文化、科学故事、名人名事等，加深大学生对大自然的内心感悟。第二种，通过多种艺术形式进行教学。这种方式崇尚艺术美教学，即让大学生欣赏各种艺术作品，让大学生在欣赏艺术作品美的同时激起心灵与灵魂的升华。第三种，社会现象式。这种教学方式崇尚社会现象教学，可以利用社会上一些弘扬优秀传统精神的案例，帮助学生更加了解何种精神是自己应该具备的，进而塑造更好的自我。

三、茶文化在大学生美育中作用

（一）提高大学生文学修养

茶文化具有浓重的文学性，可以帮助大学生提高文学修养。茶文化在我国源远流长，古代已经是许多文人墨客抒情达意必用之物，是传统文化主要内容之一。据史料记载，晋代杜育的作品《荈赋》是有关茶文化的开山之作。之后各朝各代都不缺少茶文化的名著典籍，例如耳熟能详的茶圣陆羽，其著述《茶经》为我国茶业和世界茶业发展做出了巨大贡献。再者在现在耳熟能详的古代文人诗词中也多见茶文化，例如苏轼的《試院煎茶》等，这些关于茶文化的历史典籍为大学美育教育奠定了宝贵文学物质基础。大学生可以从古人角度去品茗茶道、体验茶文化，在体验中感受查茶文化带给自身文学艺术熏陶。

（二）提高大学生艺术修养

茶文化具有浓郁的艺术性特征，让大学生在茶文化中不断提高自身艺术修养，培养大学生综合素质。传统文化中茶文化的地位可以与琴棋书画相匹敌，茶文化因为其端方雅正特点具有很高的艺术美育作用，可以帮助大学生提高艺术鉴赏能力与艺术创造力，进而帮助大学生提高艺术修养。茶文化无论是在古代还是在当代对艺术修养作用重大。在茶文化的兴盛期宋代，斗茶广为人知，是茶文化精华之一。斗茶讲究品茶试艺，参与者与观赏者可以进行美的欣赏，欣赏茶与水交融中发生颜色形态变化，在其中享受艺术的美感，体会以茶会友的文雅。此外，茶文化常常与禅宗文化相结合，茶与禅之间的精神体悟常常使人感觉轻松、淡泊名利、闲情、怡情养性体验形而之上的美，增强对美的感受与体会，能帮助大学生激发对美的创造。当代茶文化则大多与音乐相结合，形成独具风格的当代茶文化。在宛转悠扬传统乐器伴奏下，茶艺人通过各种手势轻柔表达茶的美感，以其优雅端庄举止感染观众，给人以美的视觉享受，进而实现美育目标。

（三）通过自然美保障美育有序进行

茶文化源于生活又高于生活，茶文化是自然环境与人文结合的美学产物，深深植根于人们实际生活中。从最早茶叶种植到采茶、炒茶到后续一系列复雜工序，无不体现自然气息，这种自然气息赋予茶文化一种自然美感，且在整个种茶、采茶过程中，大学生能够享受劳动与收获喜悦，也能感受茶带给自身美的体验。茶自身形象也能够激发大学生知、情、达、意，进而达到审美自娱自乐的效果。

四、将茶文化融入大学生美育教育的有效途径

（一）细致入微将茶文化融入大学生美育教学内容中

细致入微无形中将茶文化融入大学生教学中去，是当前拓展美育教学的重要途径之一。茶文化能够帮助大学生树立正确价值观、世界观、人生观，可以采用将茶文化融入教学实际内容中去，进而达到对大学生的美育效果。为了充分发挥茶文化的作用，可以将茶文化与大学生思想政治教育相结合，让大学生与茶多次进行接触，在充分理解茶文化基础上改正自身存在不足，树立正确的三观。除此之外还可以增加学生网络课程，可以组织学生欣赏有关茶文化的视频，让学生在视频引导下感受茶文化内涵，加深对茶文化内涵理解，这种方式可以在无形中对大学生进行茶文化教学，增强学生对茶文化的理解与喜爱，进而增强大学生对传统文化的归属感与自豪感，进一步提升大学美育教学效果，进而帮助学生塑造更好自我。

（二）开设有关茶文化相应的社团与课程融入大学生美育中

将满足学生课上需要与课余生活相结合，将茶文化科学融入美育中。茶文化融入大学美育教育中可以建立茶艺社或者制定适当选修课程。校园茶艺社的建立可以打破传统课程“一对多”的不足，帮助学生更好地了解茶文化。在传统大学生教学中，一般一个讲师要对着很多学生进行讲课，就算是小班专业课程也至少有三四十人，这种课程很难留意到每一个学生的上课状态，对美育教学来说相对不利。基于此，可以開设茶艺社，茶艺社一般规模并不大，且在茶艺社中学生之间交流也会比课堂中要多得多，讲师与学生之间交流方便，方便师生之间建立良性师生关系，通过与学生互动，方便掌握学生具体情况，进一步引导学生对茶文化的喜爱，对茶的了解也就更为深刻。除了可以建茶艺社外，高校也可以适当开设相应选修课程，提高学生接触到茶文化的概率，让茶文化能够很好地融入到大学生学习与生活中去。选修课程建立后，可以让那些对茶文化真正感兴趣的或者对这方面十分了解的学生学有课可选，积极参与茶文化学习中来，通过茶文化选修课程学习与熏陶，培养大学生艺术鉴赏能力与创造美的能力，还能丰富大学生活，培养学生自身性情，帮助学生更好地塑造自我，拓展美育教学途径。

（三）结合大学生实际创新茶文化美育教学理念

美育教学要改变传统教学理念，应结合学生实际，对大学生实际情况进行探查，充分调查学生实际情况并在实际情况的基础上进行教学。无论何种美育都不能脱离大学生实际情况而空谈，因此，在进行茶文化美育中要结合大学生实际生活、性格等方面，根据大学生自身具体实际情况进行开设。在这一过程需要教师积极掌握学生思想动态，准确把握学生思想方面变化，然后利用茶文化进行引导，避免学生过于功利化，健全大学生价值体系，借助茶精神培养大学生无私奉献精神，帮助学生了解何种精神是自己应该具备的，进而塑造更好自我，实现美育正真意义。

五、结语

茶文化对大学生美育教育十分重要，茶文化以其自身的淡雅方正、安心养性、陶冶情操等特点对大学生思想教育、美学教育、品德教育有重要意义，大学生在茶文化中可以纠正自身存在不足，把大学生打造成德智体美劳全面发展的现代大学生。此外，茶文化大学美育能够传承优秀传统文化，让越来越多人了解传统文化，宣扬优秀传统文化，为文化事业的发展贡献力量。

参考文献：

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