畜禽粪便存储设施建设技术要点

李玉轩 杨体乾

畜禽粪便存储设施建设技术要点

李玉轩 杨体乾

（山东省巨野县畜牧局 274900）

畜禽粪便存储设施是目前养殖场必须建设的设施之一，对养殖场环境污染防治、粪污资源化利用具有重要作用。但很多养殖场对畜禽粪便存储设施如何建设、建设容积等问题存在疑问，本文针对这些问题，对畜禽粪便存储设施建设技术进行探讨。

1 选址

畜禽粪便存储设施的选址至关重要，选址不对影响后期使用，甚至影响畜禽生产。一般来说，畜禽粪便存储设施应建在养殖场常年主导风向的下风向或侧风向，并与生产区保持一定距离，最好有隔离带或者围墙。不要建在两栋畜禽舍中间、办公区等位置。

2 容积计算

根据《畜禽粪便贮存设施设计要求》(GB/T 27622-2011)，畜禽粪便贮存设施的容积为畜禽粪便的产生总量，其容积大小S(m3)的计算公式为S=(N*Qw*D)/ρM。其中N为动物单位的数量；Qw为每动物单位的动物每日产生的粪便量，单位为千克每天；D为贮存时间，单位为天；ρM为粪便密度，单位为千克每立方米。其中Qw和ρM《畜禽粪便贮存设施设计要求》给出了具体值。N根据动物体重推算。计算时主要需要确定储存时间，即D的值。根据生产实践，所在区域建设有粪污集中处理中心或者粪污可销售的养殖场，D值可取7d左右。如果自己堆积发酵后还田，则需考虑还田间隔，在不添加菌种的情况下堆积发酵时间至少为1~2个月。

3 建设要求

畜禽粪便存储设施的建设需达到一定要求，才能满足生产需要。具体如下：（1）地面需为混泥土结构，不能使污水下渗，但要能够承受粪便运输车及所存粪便荷载要求；（2）最好采用密封式结构，避免臭气影响周边。半封闭结构应考虑采用除臭设施；（3）墙体厚度不应少于240mm，且内墙应水泥抹面；（4）必须有顶，以防止雨水的影响；（5）如果粪便含水量较大的话地面应设计一定的倾斜度，旁边建设污水暂存池收集污水。

4 其他要求

（1）粪便存储设施建设时应高于周边地面。如已建成设施的地面较低或者与周边地面平齐，则应在周围设置排雨水沟，防止雨水进入。（2）设施周围应设置明显的标识及围栏，并设置专用的出粪门，避免粪便经过生产、生活区运输。

总之，畜禽粪便存储设施的建设固然重要，但更重要的建成后的管理。建立畜禽粪便管理档案，记录粪便的产生、处理、销售等情况，完善制度建设，充分发挥畜禽粪便存储设施的作用。

（2019–06–08）

S851.2+4

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1007-1733(2019)09-0076-02