《旅游概论》课程中渗透思想政治教育的方法探讨

宣平

(浙江商业职业技术学院旅游烹饪学院，浙江杭州 310053)

习近平总书记在全国高校思想政治工作会议上强调，要用好课堂教学这个主渠道，各类课程都要与思想政治理论课同向同行，形成协同效应。所谓课程思政，是指构建全员、全程、全课程育人格局的形式将各类课程与思想政治课同向同行，形成协同效应，把“立德树人”作为教育的根本任务的一种综合教育理念。文章以高职院校旅游管理专业的基础课 《旅游概论》课程为例，探讨思政教育如何与专业相结合。

1 专业课教师建立课程思政理念

课程思政建设的关键点在教师，教师是立德树人实施的主体，承担了教书育人双重职责。就开展课程思政教学而言，专业课教师的思政教育意识、能力还存在一定差距。学校应加强教师的培训，培养和提升教师育德能力。教师应首先认识到，专业课程蕴含丰富思政内涵，转变传统“教书”与“育人”二张皮的观念。学校还应提供平台，整合专业课程教师、思政课程教师、班主任、学生辅导员和校外专家等组成课程思政教学团队，共同提高课堂开展思政教育的能力和水平，从而保障专业课程同向同行、协同育人的理念真正落地。

2 《旅游概论》课程思政进课堂具体实施方案

2.1 修订思政版课程标准

根据思政进课堂的指导思想，充分发挥专业课主渠道作用，深入挖掘旅游概论课程育人功能，把思想政治工作贯穿教学全过程，实现知识传授、能力培养与价值引领的有机统一。《旅游概论》课程的教学目标在原版知识目标和能力目标上，特别增加了素质目标，立足于实际情况，发挥专业课程本身的特色外，使专业课上出思政味，着力培养爱党爱国，有社会责任、有创新精神、有专门知识、有实践能力、有健康身心的旅游类技术技能型专门人才。

2.2 结合旅游专业特点挖掘思政元素

思政课内容十分庞大，如何才能让思想政治教育紧密而灵活的与旅游专业课程对接？根据专业人才培养方案，给课程思政拆分了五个支撑指标点，分别是：爱党爱国、遵纪守法、诚实守信、爱岗敬业和奉献社会。这五个指标点是培养社会主义核心价值观的重要载体。

《旅游概论》课程中有一个重点章节——旅游资源。讲课中完全可以结合习近平总书记提出的“两山理论”，“绿水青山就是金山银山”，了解国家的生态政策。党的十八大将生态文明建设纳入“五位一体”总体布局，将生态文明建设摆到了突出位置。通过学习“两山理论”，深刻领会学习为何要保护旅游资源？如何保护旅游资源？并且引申出一个新的理论——旅游业的可持续发展。人类社会已经在经济增长与环境保护相背离的道路上走过了数百年的历史，这种竭泽而渔的发展模式不断导致人类生存环境的恶化和各种资源的枯竭，现在以保护环境、崇尚自然为宗旨的绿色浪潮全球范围内掀起，一种新的旅游方式开始盛行，那就是生态旅游。生态旅游就是以自然、生态环境为依托，以生态保护为核心的旅游活动。它的组织者不但要严格地管理好游客，教育游客，使之不要因游览而破坏生态，更应该用丰富的生态和环保知识教育游客，让游客不但游出快乐，也游出知识和责任。课堂引导学生讨论如何做一名合格的生态旅游者，从而实现旅游可持续发展。

结合《旅游概论》课程教学内容，作者整理了该课程如何有机融入课程支撑指标点，社会主义核心价值观和中国优秀传统文化等内容，见表1。

2.3 创新思政课堂教学方式

在课程的教授过程中，注重课堂形式的多样性，避免附加式、标签式的生硬说教，要深入分析旅游专业学生的学习需求、心理特征和价值取向，营造课程思政的环境和氛围，坚持因事而化、因时而进、因势而新，激发学生的兴趣，通过讨论式、案例教学、任务驱动法等方式，有效开展课程思政教学，保证课程思政的教学效果，在潜移默化中培育社会主义核心价值观。

2.3.1 讨论法

讨论法是学生在教师的指导下为解决某个问题而进行探讨、辨明是非曲直以获取知识的方法。结合当前曾先生一家三口游瑞典被警察弃于坟场这个网络热点，针对文明旅游—旅游者的素质修养这个知识点，完全可以在课堂上发起话题讨论。采用这种方式能更好地激发学生兴趣，从被动地学习变成主动地学习，有利于培养学生的独立思维能力、口头表达能力，灵活运用知识。在设计讨论法时，讨论的问题一定要有吸引力，启发引导学生查找资料、踊跃发言、观点碰撞，最终由教师主导结论，很多知识点自然被领悟，了解如何文明旅游，文明旅游体现在哪些方面。

2.3.2 案例教学法

案例教学，是一种开放式、互动式的教学方式，经过事先周密的策划和准备，使用特定的案例并指导学生提前阅读，结合理论知识，组织学生开展讨论和争论，形成互动。案例教学的关键是教师提前精心准备的案例，如第七章旅游政策与法规教学中，可以采用云南导游因为游客购物消费过低而辱骂游客这个案例，组织学生讨论旅游法相关条例。旅行社经营中零团费现象、旅游购物问题、导游的职业素养等都通过这个实际案例，用于课堂讨论和分析，最终达成明确的教学目的，并且深入挖掘了课程思政元素，潜移默化对学生完成了职业素养教育、诚信教育等。

2.3.3 任务驱动法

任务驱动法是指在学习的过程中，学生在教师的帮助下，紧紧围绕一个共同的任务活动中心，在强烈的问题动机的驱动下，通过对学习资源的积极主动应用，进行自主探索和互动协作的学习。在学习旅游资源和红色旅游等相关知识点后，辅导学生完成一个工作任务——设计一条红色旅游线路，并采取分组形式完成该任务，最终以小组为单位制作PPT上台展示小组成果。在设计红色旅游线路的实施过程中，创建了真实的教学环境，让学生带着任务学习，拥有了学习的主动权。通过该种教学方式，培养学生的团队协作精神，并且又潜移默化培养了学生爱国爱党的信念，全面掌握了我国红色旅游资源的情况。

表1 《旅游概论》思政映射与融入点

根据思政版课程标准，总结归纳《旅游概论》课程的思政融入点和映射点，完善课程教学的创新方法，最终形成一份新的思政版教案，以供教学使用。

3 完善《旅游概论》课程的教学评估体系

《旅游概论》课程思政的教学改革，必然会带动教学评估体系的改革问题。职业院校一切教育教学的根本目的是培养爱党爱国，有社会责任、有创新精神、有专门知识、有实践能力、有健康身心的旅游类技术技能型专门人才。课程思政改革的效果如何，最终必须以学生的获得感为检验标准，需要量化去评价课程思政的实施效果及其对学生的影响，从而继续改进课程思政的设计和具体实施等。此外，学校的内部质量监控体系也必不可少，对教师课程标准、教学进度表、教案、课堂教学、课程考核等教学环节进行监督检查，能切实促进课程思政的教学效果的提升。

4 结语

综上所述，课程思政就是将思想政治教育贯穿于教学全过程，将教书育人落实于课堂教学的主渠道之中。《旅游概论》课程的思政进课堂才刚刚起步，通过寻找思政融入点和映射点，将课程思政融入传统课程模式中去，通过丰富教学内容、创新教学方法，提高课程思政教育的实效。