利用苹果组培小苗繁育多侧枝大苗的关键技术

李红英，薛永发，杨晓娟

（千阳县果业发展中心 陕西千阳 721100）

近年来，陕西省千阳县依靠农民专业合作社及生产大户利用苹果组培小苗（图1）繁育多侧枝大苗（图2），具有成本低、繁育速度快、苗木质量好等优点。其技术措施如下：

图1 苹果组培苗

图2 多侧枝大苗

1 选地

选择自然条件优越的区域作为育苗地，要求20年内未栽植过苹果、梨等仁果类果树，周围1千米内没有仁果类的有病毒果园，且地面平整、地势高燥、土壤肥沃、以沙壤土为宜，园地不易落霜、非冰雹带；具备充足水源，可安装滴灌设施，灌溉及时方便。

2 规划

对育苗地要进行科学规划。一是田间道路。田间作业道一般宽3米，地块顶头作业道宽6米，便于大型机械作业。二是灌溉设施。包括主、支管道的位置、埋土深度及滴灌管的铺设长度等要综合考虑，确保全园都能灌溉到位。三是栽植行向。以地块长边作为苗圃地的行向，行距为80厘米，用白灰划成实线，便于栽苗操作。四是库房建设。库房需规划在地块一侧，外与大路连接，内与作业道相通。

3 整地

对育苗地要进行清理、深翻和施肥。先清理地面农作物秸秆及枯枝、杂草、石块等杂物，再撒施生物有机肥（如果施用农家肥，一定要充分腐熟，否则会产生大量蛴螬，影响小苗栽植成活率），每亩250～500千克；结合撒施土壤杀虫剂，每亩2.5～4千克。撒施完后，全园深翻耙磨2～3遍，深度在30厘米以上，使土壤疏松、地面平整光洁。

4 选苗

选择M9－T337或B9等优良组培苗，组培苗必须经过室外充分炼苗，生长充实，高度在10厘米以上，且整齐度好、根系发达、叶片浓绿、无病虫危害、无皱皮失水。

5 栽植

春、夏、秋三季均可栽植组培小苗。栽植时，沿行线挖穴，行距80厘米，株距30厘米，栽植深度12～15厘米，每亩栽植2779株；栽植后营养钵上端略低于地面(营养钵为降解袋的不用去掉，非降解袋的要去掉)，根际土壤踏实拍平；及时浇水，栽植当日最好灌溉一遍，每亩灌水量应在5立方米以上，以渗透地表20厘米深的土层为宜，灌水后要覆土保墒（图3）。

图3 组培苗大田定植

6 管护

干性差的M9－T337等组培苗，因容易偏斜，在生长期要插支杆（竹竿或玻璃纤维杆均可，高度1.3米），使苗木端直生长。每月进行一次灌溉、追肥、锄草、喷药等管理，全年4～6次，可促进苗木健壮生长。当苗高达到100厘米时，掐掉顶部生长点，控制高度，促进苗干加粗。同时，剪除苗干基部距离地面30厘米以内的所有分枝。

7 嫁接

嫁接时期为夏季7、8月或春季3、4月，方法为嵌芽接或双舌接。接穗要在专用品种采穗圃采集生长充实的枝条，保证品种纯正，不带花脸、花叶等病毒及检疫性病虫害。嫁接部位距地面20～25厘米，采用降解膜包扎，不用解除；也可用塑膜袋，但成活后要解除。双舌接具有成活率高、愈合牢固、生长快、苗干端直等优点，但需要接穗量大，嫁接成本高，尤其对昂贵品种，投资更大。而嵌芽接虽然嫁接速度快、节约成本，但与双舌接相比，有成活率低、生长慢、苗木倾斜度大等缺点。各地应根据不同情况，采用不同嫁接方法。

8 抹芽

待嫁接苗萌芽后，及时抹除砧木上的萌芽，但要仔细观察操作，保留品种芽让其生长。当长至30厘米高度时，在每株苗木根际插杆绑缚新梢，防止风折，使苗木端直生长。

9 分枝

当新梢长到80厘米高度时，开始进行分枝处理。具体操作方法为：人工掐尖（仅掐掉新梢顶部3～4片嫩叶，保留生长点及叶柄），结合喷施普洛马林（用手持喷雾器，喷布新梢顶部，使药液下流20厘米，每个芽上都要附着药液；喷布浓度要经过当地试验示范）。之后，当新梢再长出20厘米时，用同样方法处理一次，全年处理3次，直到10月下旬苗木停长，在苗干上60～120厘米部位分生出长度10～40厘米的分枝6～12个，苗木高度达到2米，粗度1厘米以上，成为矮化自根砧多侧枝大苗。

10 起苗

冬季落叶后或春季萌芽前起苗。按照矮化自根砧苗木质量标准对苗木进行分级整理，每捆20株，挂上标签，标明品种及苗木规格等信息。如果不能及时销售，就要保存在专用冷库中，库温1～2℃，湿度95%，使苗木不失水、不霉烂，保持一定的新鲜度。