高职现代学徒制生物医药人才培养机制探析

郁春江　张勇　强理娴　梅啸　卢晨　尤澜涛

摘要    随着国家经济的转型升级，各行各业发展迅速，高职教育正面临着学校培养的学生与企业所需的员工之间脱节的困境。西方发达国家实施的现代学徒制在产教融合、校企协同育人方面的成功经验对我国高职教育的改革具有很好的借鉴意义。苏州工业园区服务外包职业学院基于现代学徒制培养模式，遵循培养方案与岗位能力对接、课程内容与技能标准对接，在生物医药技术技能型人才培养中进行了实践探索。在教学组织过程中采用了“三段结合、1+N与1+1，四方互选、双主体管理”等创新管理方法。同时，建立了系统的评价制度，保障学徒制模式下学生的培养质量，经过5年的探索实践取得了显著的建设成果。

关键词    现代学徒制;职业教育;生物医药;人才培养

中图分类号    G710        文献标识码    A

文章编号   1007-5739（2019）24-0250-03                                                                                     开放科学（资源服务）标识码（OSID）

随着社会经济的发展，传统的高职院校人才培养模式遇到了学校人才培养方案与企业实际岗位能力需求不一致、专业与职业脱节的现实困境[1]。这种困境造成了企业招不到合适的技术员工，学校培养的学生找不到合适工作之间的矛盾。为了解决这一矛盾，2006年国家提出了“校企合作、工学交替”的职业教育改革。但由于企业与学校的合作积极性不高，出现了职业院校“一头热”现象，阻碍了校企合作的进一步深入开展[2]。“一头热”的主要原因为：①我国在法律上没有明确要求企业参与校企合作的责任与义务;②在与学校的合作过程中，企业往往需要花费很大的成本去培养学生，但是见效很慢，企业更愿意到社会上直接招收有经验的员工;③在校企合作中，往往更多时候是企业在付出，政府没有出台经费补助或税收减免政策，学校也很难给企业提供报酬。

在这种困境中，国家看到了西方发达国家实施的现代学徒制在产教融合、校企协同育人方面的成功经验，国务院在2014 年 5 月发布了《关于加快发展现代职业教育的决定》（国发[2014]19号）（简称《决定》，下同）。《决定》的目标是到2020年，形成适应发展需求，具有中国特色、世界水平的现代职业教育体系。紧接着 2014年9月教育部出台了《关于开展现代学徒制试点工作的意见》（教职成〔2014〕9号），要求以推进产教融合为目标，以创新人才培养模式为突破口，形成具有中国特色的现代学徒制，并在2015年公布了全国165家首批现代学徒制试点单位。2015年7月，人社部、财政部出台了《关于开展企业新型学徒制试点工作的通知》（人社厅发﹝2015﹞127号），具体部署了现代学徒制的试点工作。苏州工业园区服务外包职业学院（简称SISO）在现代学徒制模式下对培养生物医药高职人才进行了实践探索，在校企合作方面取得了显著的成果。

1    现代学徒制实施背景

1.1    现代学徒制内涵

要运用现代学徒制，首先要理解现代学徒制的内涵。现代学徒制的出现以1969年德国“双元制”的确立为标志[3]。现代学徒制虽然特点比较清晰，然而目前没有一个统一和确切的概念界定[4]。宋娇妍等[5]在总结国内研究者们所给的定义的基础上把现代学徒制定义为：“现代学徒制是将传统学徒与现代学院教育相结合，以校企合作为基础，共同完成学习与培训，真正做到既学知识又学技术，真正突破学生就业难和企业招工难的两大问题。”现代学徒制是一种制度还是人才培养模式有很多不同的观点，上海师范大学的关晶认为现代学徒制是一个包含了制度、办学模式、人才培养模式等多维度意义的概念集合[4]。

1.2    现代学徒制的发展现状

欧洲从20世纪70年代起在高等教育层面开展了广泛意义的现代学徒制。20世纪90年代，西方发达国家例如英国、瑞士、法国等开始效仿德国的“双元制”，改革传统学徒制，实行现代学徒制培养模式，并且为现代学徒制出台相关的立法和政策[6]。1990年，美国和加拿大开始推行现代学徒制[7]。

我国的现代学徒制办学探索在改革开放初期已经开展，可以总结为3种模式[4]：①德国的双元制为原型的试点，以太仓中专为代表;②英国学徒制为原型的试点，以中国物流与采购联合会为代表;③深化校企合作的本土現代学徒制，以长春职业技术学院为代表。这些模式都取得了一定的成绩，在此基础上，教育部出台的《关于开展现代学徒制试点工作的意见》中提出深化产教融合、校企合作，进一步完善校企合作育人机制。

1.3    苏州工业园区服务外包职业学院开展现代学徒制的优势

国家在《“十二五”国家战略性新兴产业发展规划》（国发〔2010〕32号）中提出将生物医药产业列为七大战略性新兴产业中的支柱性产业。江苏省和苏州市抢抓新一轮科技革命和产业变革的新机遇，大力培育和壮大生物医药产业[8]。苏州生物纳米园是苏州工业园区培育生物科技产业发展的主要创新基地，作为国家级科技企业孵化器，已经被国内外生物医药界誉为国内自主创新能力最强、产业链最完善、成长速度最快的生物医药产业园区。截至2018年8月，园区集聚了1 085家生物医药企业，其中自主品牌创新型企业达800余家，有近万名高层次科技人才，其中包括60多位“国家千人”。

苏州工业园区服务外包职业学院苏州生物纳米园是园区全资创办的高技能人才培养基地。苏州工业园区服务外包职业学院紧跟园区生物医药产业的发展，在纳米科技学院先后开设了生物信息与应用、药品生产技术、药品生物技术、生物产品检验检疫等专业。学校充分发挥与苏州生物纳米园一路之隔的地理位置优势，与区内企业在合作培养技术人才和开展产学研等方面建立了良好的合作关系，实现了学校专业与地区产业间的高度铆合。以“合作，共赢，融合，共享”为校企合作基本原则，紧抓现代学徒制的合作育人精神，建立校企联合招生、共同培养、一体化育人的长效机制，完善学徒培养的制度体系，推进专兼结合、校企互聘互用的“双师型”师资队伍建设，建立健全现代学徒制的支持政策，逐步建立起政府引导、行业参与、社会支持，企業和职业院校双主体育人的中国特色现代学徒制。

2    现代学徒制实施方法

2.1    培养方案制定

在制定和修改培养方案的过程中，为了使方案更符合企业的实际岗位能力需求，先后制定了《培养方案修改制度》《专业指导委员会制度》2个制度文件。专业指导委员会的成员由企业负责人和学校领导组成，一届任期3年。每年召开1次会议，对培养方案进行修改。在制定培养方案之前，要先调研企业的岗位需求，然后把岗位群进行归类并提炼出典型工作任务和职业技能要求。根据技能要求制定相应的课程体系。由课程体系制定每门课的课程标准。最后按照课程标准进行课程建设。以岗位能力为本的培养方案更符合企业的用人需求。

苏州工业园区服务外包职业学院的课程体系分为五类：公共素质课程（如职业素养、弟子规等）、公共技能课程（如外语、IT素养等）、职业知识课程（如微生物、分子生物学等）、职业能力课程（如基因合成、生物信息分析等）、职业拓展课程（如文献检索，高级英语读写等）。两类公共课程与三类职业发展课程形成“2+3”课程体系，在学生的职业知识与能力培养中始终贯穿公共素质与公共技能，不仅强调学生的专业技能，更强调学生的可持续发展能力，培养首岗胜任、多岗适应、终身发展的人才。

2.2    课程建设

根据企业岗位对技能的要求制定课程标准。根据课程标准对知识和能力的要求进行课程建设。课程建设主要包括教材编写、教学资源库以及在线开放课程建设。与企业合作编写教材，教材内容以项目为主线，把知识点融入多个项目中。项目来源主要为两类，一类是按照知识点设计的项目;另一类是经过裁剪的企业真实项目。比如与苏州金唯智生物科技有限公司共同开发了教材《基因工程操作基础》，书中所有项目内容都来自金唯智公司的真实项目。

在开发教材的基础上，对重要知识点建设了教学资源库，比如《基因工程操作基础》的内容是实验操作步骤的描述，抽象而且不易掌握。通过录制视频，对重要项目的具体操作步骤进行实际的操作并全程录像，通过视频学习促使学生更好地理解书中的内容。有了教材和资源库之后，又建设了在线开放课程——慕课，把教材中的内容和资源库中的内容通过教师讲解融合在一起。同时，通过在线开放课程的平台，例如学习通，可以在线布置作业，在线提问，组织在线考试等。学生通过学习视频，提交作业，参加在线考试，可以更好地理解教材内容。在课堂上，教师可以花费很少的时间进行知识讲解，而花费更多的时间让学生实际操作，并纠正学生操作过程中出现的问题。通过这种线上与线下相结合的方式，学生可以更好地掌握实际工作中所需的知识和技能[9]。

2.3    教学组织

2.3.1    三段结合。3年的培养过程采用了“三段结合”的改革措施，见图1。通常高职院校3年的培养计划是2.5+0.5。2.5是指在学校学习2.5年也就是5个学期，0.5年也就是最后1个学期在企业进行顶岗和就业实习。由于2.5年在学校学习，学生的实际岗位能力得不到很好的培养，使学生的对口就业率相对较低。基于现代学徒制进行了改革，把2.5年分为了1.5（3个学期）+1（2个学期）。1.5年在校内学习基础理论和基本技能，1年在企业做带薪学徒（包括寒暑假），最后的0.5年在企业做顶岗学徒，通过对岗位所需的基础理论和技能的学习、实际技能的训练、综合能力的培养3个阶段逐步递进，达到毕业即就业。

2.3.2    “1+N”与“1+1”。在现代学徒制实施过程中，通过“1+N”和“1+1”的形式与企业进行合作。“1+N”中的1是学校，N是多个企业。在这种合作形式下，学校与多家相关企业建立基于现代学徒制的校企合作。由于学校具有很好的地理位置优势，与苏州生物纳米园仅一路之隔，学校与园内生物医药签订合作协议。目前，与苏州工业园区服务外包职业学院联系紧密并签订现代学徒制合作协议的企业有20多家，如国内外知名的金唯智、信达生物、康宁杰瑞、中科院生物医学研究所等。

“1+1”是学校与合作企业成立企业学院。企业学院一般是针对具有一定规模且每年的用人需求量较大的企业而建立的合作学院。成立企业学院的合作企业在行业或区域内需要具有一定的知名度和规模，具有优秀的企业文化和先进的管理模式。金唯智是1999年由华人科学家在美国新泽西州成立的著名的基因组研究和基因技术应用的生物技术公司。2010年苏州金唯智生物科技有限公司成立，位于苏州生物纳米园，是金唯智在中国的总部，拥有近9 000 m2的研发办公场地，获批建成江苏省首个基因合成工程技术研究中心。自2010年6月成立以来，公司业务稳步增长，年平均增长率>40%，2016年销售收入约1.7亿元，截至2017年底，企业年销售额已超过2.2亿元。2014年、2015年公司已经连续2年入选中国服务外包成长型百强企业。金唯智与本校的合作始于2012年，而且一直保持着良好的合作关系。到目前为止已经累计吸纳苏州工业园区服务外包职业学院的毕业生100余人。自合作起，每届学生都开设了金唯智学徒定向班，而且定向班的学生全部进入金唯智进行带薪学徒培养，毕业后90%以上的学徒都转为正式员工。在此基础上，苏州工业园区服务外包职业学院与金唯智成立了SISO-金唯智生物科技企业学院。在招生宣传、师资共享、专业与课程共建、人才培养、实训实习基地共建等方面开展深入合作。 2.3.3    四方互选。在第三学期的学期末通过“四方互选”的方式让学生提前进入企业，在企业师傅为主导、学校导师为辅的教学过程中学习岗位所需的实际技能。“四方互选”中四方是指学校、企业、学生、师傅4个主体，互选是指学校与企业、企业与学生、学生与师傅互选。

学校相关人员定期走访园内各个企业，选择合适的企业签定校企合作协议。在学生进入学徒阶段学习之前，学校会收集各个合作企业接收学徒的岗位及人数等信息，分批组织企业到学校宣讲。学生事先在教师的指导下准备好简历。宣讲结束后，学生把简历投给企业，企业组织学生面试，面试前后专业主任和任课教师会与企业面试人员进行交流，介绍学生的相关情况。经过第一轮的互选后，学生与企业一般能够达到80%左右的对接率。对于剩下的学生，由负责校企合作的教师联系企业，把学生推荐给相应的企业。企业对于师傅的安排学校也会给出建议。要求作为师傅的员工不仅技能要过硬，更重要的是要有意愿教徒弟。同时要求师傅性格随和，易于交流。学生到了企业之后，企业会安排一次学生与师傅之间的互选。

近5年，由于每年的企业需求人员远远超过培养的学生数，所有的学生都能够被安排到合作企业开展学徒阶段的学习。

2.3.4    双主体管理。学生在学徒期间具有双重身份，既是学校的在校生，又是企业的准员工。对学徒期间的学生采用双导师制，班主任为学校的导师，企业的员工为师傅。通过《导师与师傅职责制度》明确导师和师傅各自的职责。班主任与企业的师傅在培养学生过程中保持密切的联系。通过学生的《学徒周报制度》，导师与师傅掌握学生的学习情况。在学生的周报上，导师与师傅每周对学生所做的工作进行评阅，并且填写意见。导师每月去企业走访1次，与学生及师傅进行交流，并且记录走访记录单，要求师傅签字。对学生突发事件，例如学生在企业表现不良或者闹矛盾等情况，导师和学工人员要负责与企业和师傅进行协调沟通，并且把情况汇报给学院领导，待讨论决定处理意见后由导师和学工人员实施。

2.4    师资队伍建设

通常高职学校的教师缺乏实践经验，企业工程师缺乏系统性传授知识的能力。为了发挥教师与企业工程师各自的优势，师资采用互聘互任制度。学校定期安排教师到企业进行实践，提升和完善教师的知识结构和知识储备。教师要深入企业，每年安排20%～30%的专业教师到企业做訪问工程师。学校聘请具有丰富实践经验和专业技能的人才到校任教，壮大教师队伍。约30%任课教师由企业的兼职教师担任或参与。聘请业内具有较高知名度的企业人员和具有较高水平的本科院校教师担任学校的兼职教授，不定期地给学生开设讲座。

2.5    评价体系构建

在校内的1.5年学习基础理论和技能，按照学校的考核制度进行学分评定。在学徒期间的学分，由教师与师傅共同评价，各占一定的比例。师傅根据岗位技能要求给学生制定相应的专项技能训练。学生通过口头汇报以及提交周报的形式汇报每周的学习情况。导师与师傅根据汇报内容以及在企业的实际表现给学生进行评分。每学期根据周报的得分给学生的学习进行评分。最后一个学期需要完成毕业设计与毕业论文。毕业设计的主要内容为在企业中的实际工作内容，学校的导师与企业师傅共同为学生制定毕业设计的内容和执行的计划。毕业论文的书写规范，内容的审核主要由导师负责。

2.6    职业证书开发

在学生的毕业条件中需要包含获取与专业相关的职业资格证书。但是目前职业资格证书考试的内容往往与实际的企业用人需求出入很大。学生为了参加证书的考试，需要参加培训，而培训内容在实际工作岗位上的用处不明显，目前也没有合适的生物医药相关资格证书。在此前提下，行业、企业和学校都需要一个贴近实际岗位技能评价的体系。由苏州市先进制造业工程师学会、苏州工业园区产业工程师协会牵头，由苏州工业园区服务外包职业学院具体负责组织行业中的龙头企业制定职业资格认定标准。职业资格分为初、中、高三级标准。具体题目的开发由苏州工业园区服务外包职业学院组织专家组进行，考试的组织也由苏州工业园区服务外包职业学院承接。所获得的证书在整个苏州市生物医药行业中得到了认可，本校学生也参与此证书的考试，并获得相应的技能证书。

3    现代学徒制实施成果

3.1    学生就业质量高

在推行学徒制的5年中共培养生物医药学徒420多名，对口实习率连续5年>90%，平均为93%。对口就业率逐年递增，平均为85%。就业岗位与人才培养目标高度吻合，见图2。

3.2    企业需求逐年上升

近5年，培养的学生数量稳步增长，合作的企业数据量逐年递增，企业所提供的现代学徒制岗位每年都有大幅度增长。随着企业对苏州工业园区服务外包职业学院培养学生的认可，企业的需求也在逐年增长，形成了学生供不应求的良性循环，见图3。

3.3    校企合作成果显著

在现代学徒制的实施过程中，学校与企业合作越来越紧密，校企合作获得了显著的成果。2017年，SISO-金唯智产教融合平台获批苏州市现代职业教育校企合作示范组合。2018年与金唯智合作申报的高通量基因测序工程技术研究开发中心获批江苏省高职院校工程技术研究开发中心。2019年高通量基因测序协同创新中心获《高等职业教育创（下转第258页）

新发展行动计划（2015—2018年）》的项目认定。与企业共同开发了多本教材，合作发表了核心及以上的高水平论文多篇。在企业的支持下，教师的科研项目获批省高校自然科学基金面上项目，且企业每年为学生提供奖学金。

3.4    存在的不足

虽然取得了显著的成果，但是也存在一些不足。一是学生安全问题。学生一般住在学校，到周边企业去学习，每天上班期间需要注意交通安全问题，若有些学生寒暑假继续留在宿舍则也要考虑安全问题。学生在企业做学徒时对学生的安全管理存在不够及时的问题。部分学生工作地点比较远，需要住公司提供的宿舍，也存在安全隐患。二是矛盾冲突问题。学生在企业做学徒过程中与企业员工产生冲突。这些都给现代学徒制的管理提出了新的挑战。

4    参考文献

[1] 顾卉，王磊.高职院校推行现代学徒制的困境及对策探析[J].南通航运职业技术学院学报，2018，17（3）：84-87.

[2] 雷成良.职业教育现代学徒制人才培养模式研究[D].重庆：西南大学，2016.

[3] 关晶.西方学徒制研究[D].上海：华东师范大学，2010.

[4] 关晶.现代学徒制办学模式：内涵、现状与发展策略[J].职教论坛，2018（6）：31-36.

[5] 宋娇妍，朱砂，周红利.我国现代学徒制研究综述[J].北京财贸职业学院学报，2015，31（3）：46-50.

[6] 关晶，石伟平.现代学徒制之“现代性”辨析[J].教育研究，2014，35（10）：97-102.

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[9] 张雁平，戴欣平.现代学徒制的实施策略与实践探索：以金华职业技术学院为例[J].高等职业教育（天津职业大学学报），2016，25（1）：34-37.