国际动态

西班牙：酸橙供不应求

在西班牙穆尔西亚地区，尽管酸橙的产量远低于柠檬、甜橙、宽皮柑桔和葡萄柚，但其种植面积却处于全国领先地位。根据最新的官方统计数据，穆尔西亚地区酸橙种植面积达50多hm2，年产量约530 t。据该地区一位柑桔专家称，目前酸橙的市场需求非常大，盈利潜力大。

在20世纪90年代初，穆尔西亚开始种植数量可观的酸橙，此后酸橙生产经历了一些起伏，甚至在2006—2008年间不再产出。尽管目前产量仍低于10年前的810 t，但自2015年以来，酸橙产量处于持续增长之中。

国际市场对酸橙的需求非常高，据一位农业委员会委员称，欧洲消费者对酸橙的强烈需求导致欧洲市场对西班牙酸橙的需求量越来越高。与南美酸橙相比，西班牙酸橙具有更高的品质和更严格的植物检疫，因此更受欧洲消费者的青睐。自2015年以来，穆尔西亚酸橙产量已累计增长了25%。有专家提出，目前西班牙酸橙的竞争对手主要是墨西哥酸橙。墨西哥酸橙在美国和欧洲都有很高的声誉和需求。西班牙酸橙在促销方面还存在很多需要改进的地方，需要设立专门的分销渠道。

在西班牙，酸橙主要面向酒店和餐饮行业，很难在超市货架上找到。从商业角度讲，这是一种几乎没有被开发的产品，但却有很高的需求和很大的潜力。

（资料来源：laverdad.es，禾 本/摘译）

墨西哥：干旱影响柑桔产量

据墨西哥塔毛利帕斯州的生产者称，由于气候变化和降雨不足，下一产季该地区柑桔产量将会下降，尤其是甜橙产量。

据柑桔种植者联盟负责人哈维尔·伊巴拉·埃查特拉表示，全球变暖正在影响该地区，导致了一场严重干旱，可能会持续更长时间。目前甜橙落果严重，可能与缺少降雨导致甜橙树体变弱有关，该州预计采收甜橙28万t，大大低于往年水平，影响种植户的收入。目前塔毛利帕斯州的干旱已给农业和畜牧业造成了严重影响。

（资料来源：laregiontam，禾 本/摘译）

阿根廷：2018/2019年苹果和梨产量上升

据美国农业部估计，2018/2019年阿根廷新鲜苹果和梨产量将分别上调至59万t和60万t。而苹果和梨的出口预计将分别减少至9万t和29万t，这主要是由于北半球国家的苹果和梨产量很大以及阿根廷出口产品在国际市场上的竞争力下降。

尽管2018/2019年上半年苹果和梨的产量高于早期预估水平，但随着新增种植面积扩大，产量仍将低于历史水平。

阿根廷水果生产商仍将继续与一系列威胁着该行业长期生存能力的生产问题作斗争。许多因素，如货币贬值、出口税收政策以及劳动力和能源投入成本上升等对生产者的收入构成了巨大威胁。此外，获得可用于果园再投资的可用资本有限，这也进一步阻碍了果园生产力的潜在增长。如，2017/2018年阿根廷30%～40%的苹果园和梨园没有进行修剪，尤其是苹果园（修剪的成本约为750美元/hm2），主要是一些生产者缺乏投入成本。

（资料来源：鲜品网，梁 容/摘译）

巴基斯坦：恶劣天气影响杧果生产

在巴基斯坦，由于大雨和冰雹的影响，信德省和旁遮普省的杧果产量分别降低了10%和35%，预计2019年巴基斯坦的杧果产量将从去年的180万t下降到120万t。

尽管杧果收成不佳，但业界已经确定了今年10万t的出口目标。巴基斯坦果蔬进出口商协会(PFVA)总会长艾哈迈德称，预计2019年巴基斯坦杧果出口额为8 000万美元。今年的杧果出口从5月20日开始。2018年巴基斯坦出口杧果7.5万t，但定的目标是10万t。

艾哈迈德指出，为实现出口目标，除了有利的气候条件外，还必须得到航运航空公司、检疫部门、缉毒部队和海关等有关部门的大力支持与配合。气候变化已经成为农产品面临的最大挑战，本产季杧果减产近30%，气候变化带来的严重影响令人担心。到目前为止，政府尚未制定明确政策来保护农业和园艺部门弥补不良气候带来的影响。（资料来源：dawn，禾 本/摘译）

意大利：梨产量下滑

意大利Emilia Romagna和Veneto的梨产量均有所下降。Consortium zio Opera对目前的梨形势进行了评估。该公司在意大利8个省拥有梨园6 700 hm2，梨产量占意大利梨总产量的四分之一以上。

公司会分析每年的水果产量及果实大小，以更好地估计下一个收获年。根据目前收集到的数据，2019年的梨产量预计将比2018年减少30%。目前对卡门 （Carmen）、威廉姆斯（Williams）和红巴梨（Max Red Bartlett）等夏季梨品种的评估显示，其产量应该与2018年类似，或略低于2018年，而Kaiser和康佛伦斯等冬季梨品种的产量预计会低得多。至于Opera品种，从目前来看，其产量会明显下降，但并不像过去几次评估报告中所预测的数量那么大。

根据这些数字，那些将从南半球进口大量梨的运营商可能要面临产量过剩的风险，因为2019年意大利夏季梨的产量与去年相比并没有太大幅度减产。

（资料来源：operapera，梁 容/摘译）

马来西亚：猫山王榴莲价格下跌超过40%

马来西亚的榴莲季节通常从5月开始，榴莲价格并不低，特别是一些上等品种，如猫山王、红虾和XO等。由于目前供过于求，猫山王的价格预计将进一步下跌至20林吉特（约合4.28 欧元）/kg。

事实上，尽管马来西亚向新加坡供应榴莲，但猫山王榴莲的价格已降至45林吉特/kg，而去年同期的榴莲售价为今年的两倍。马来西亚彭亨州果农协会主席Melissa Yap在接受中央通讯社采访时表示，榴莲价格的下降受到几个因素的影响。很明显，这一次榴莲丰收了，人们对“水果之王”的需求大大减少。另外，好天气意味着许多州的榴莲大获丰收。上述因素综合作用导致榴莲价格下降。

（资料来源：鲜品网，梁 容/摘译）

巴西：农药处方不能随意开

巴西农业部和联邦工程及农业委员会共同决定，只有农学专家才能开农药处方。负责制定这一规定的农业部秘书Luis Rangel指出，技术人员过去“要听从各行业的建议”，而如今，他们可以通过技术知识、市场上的科学文献以及学术文献来增加收入。农学专家有更多的自由提出农药使用建议，这主要是出于植物检疫控制的需要。

Rangel称，该项决议是一项法律，允许农学专家行使其专业判断权力，指出应该在田间使用什么产品。

（资料来源：Mundo Agro，梁 容/摘译）

美国：更改秘鲁蓝莓进口处理要求

据秘鲁利马商会（CCL）透露，美国批准了对秘鲁出口蓝莓的替代处理法。新的处理方法将提高秘鲁蓝莓的竞争力，目前秘鲁出口美国的蓝莓价值高达1.012亿美元。

美国动植物检验检疫局表示，该局最近批准了一种新的辐照安全处理法，用于向美国市场出口的蓝莓。这种新方法让向美国出口蓝莓的秘鲁种植户多了一种选择。此前，秘鲁出口到美国的蓝莓需经过溴甲烷熏蒸或冷处理，现在多了辐照处理，溴甲烷熏蒸会减少蓝莓的货架期。

秘鲁出口美国的蓝莓逐年大幅增长。2013年，秘鲁向美国出口的蓝莓价值约690万美元，出口量60.7万t，2017年分别增至1.015亿美元和 1 220 万 t。

（资料来源：andina，梁 容/摘译）

秘鲁：发展有机香蕉条件极佳

近年来，由于香蕉富含维生素、蛋白质和钾，其在出口市场上表现突出，特别是在北美、欧洲和亚洲等市场。

卡洛斯·奥雷拉纳是香蕉领域的专家，他强调了有机香蕉的商业价值，并指出秘鲁有机香蕉卓越的品质使其在市场上脱颖而出，其主要原因在于秘鲁的环境条件独特，有利于有机香蕉的生产，种植区域大部分集中在皮乌拉、图姆贝斯的一小部分以及其他邻近地区。

厄瓜多尔也种植香蕉，但很难种植有机香蕉，因为当地环境条件容易暴发黑叶斑病，这种病对香蕉来说是具毁灭性的，只能用化学物质来控制，但秘鲁不存在这种病，这一点同样为发展有机香蕉创造了条件。

秘鲁依靠有机品牌和关税优势成为欧洲有机香蕉的主要供应国。此外，秘鲁生产商将就包装和营养病理等方面做进一步改进和研究。

（资料来源：agraria，禾 本/摘译）

墨西哥：鳄梨价格上涨

墨西哥鳄梨的消费量很大，美国对于墨西哥鳄梨的需求量也很大。然而，根据联邦消费者调查报告，自2019年4月以来，鳄梨价格飞涨，较去年同期上涨了30%以上。

自4月以来，墨西哥鳄梨的种植面积减少，导致市场上的鳄梨供应量减少，这是鳄梨价格上涨的原因之一。同时，气候条件也对鳄梨产量产生了影响。此外，墨西哥鳄梨对美国市场的出口增加了6%，5月5日是普埃布拉战役的周年纪念日，墨西哥裔居民对鳄梨的需求量很大。根据墨西哥鳄梨生产商、包装商和出口商协会(APEAM)的数据，当天出口量达到108.33 t。墨西哥鳄梨产业为庆祝这一历史性的日子进行了其历史上规模最大的促销活动，鳄梨出口增加。

墨西哥是世界上最大的鳄梨生产国，鳄梨年产量达164.4万t；紧随其后的是多米尼加共和国，产量为387 546 t。

作为墨西哥鳄梨的主产区，米却肯州鳄梨的年产量超过100万t，占墨西哥鳄梨总产量的84.9%。其他鳄梨产区还包括哈利斯科州、墨西哥州、纳亚里特州、莫雷洛斯州和格雷罗州。

（资料来源：infobae，禾 本/摘译）

欧洲：鳄梨消费量将在8年内赶上美国

在欧洲，尽管鳄梨的消费量非常大，但人均鳄梨消费量仍低于美国。据估计，美国年人均鳄梨消费量为5 kg。然而，世界鳄梨组织仍对欧洲鳄梨消费量的增长持乐观态度。欧洲是世界第二大鳄梨消费市场，据该组织预测，欧洲的鳄梨消费量将在8年内赶上美国。

最近，在马拉加举行的世界鳄梨组织大会上，有报道称，今年鳄梨的消费量有望从2018年的65万t增加到110万t以上，预计今年欧洲鳄梨进口量将超过75万t。

世界鳄梨组织大会汇集了来自秘鲁、南非、墨西哥和美国等主要鳄梨生产国的生产商，其中，西班牙是欧盟唯一的鳄梨生产国，人均鳄梨消费量仅1.2 kg，在西欧国家中最低。在西班牙，鳄梨尚未成为日常饮食的一部分，仅仅是偶尔用来做沙拉的配料。为改变这一现状，世界鳄梨组织计划从今年6月(世界鳄梨月)开始，投资50万欧元开展各项推广活动，其中包括与家乐福和Eroski等连锁店合作，以促进鳄梨消费。

（资料来源：diariosur，禾 本/摘译）

美国：柠檬市场供应充足

2019年夏美国柠檬市场看起来与2018年有很大不同。据美国一家水果进出口公司Salix Fruits LLC负责人称，今年美国加州的柠檬产量很好，且品质优。与此同时，阿根廷开始向美国出口柠檬，这是该国向美国市场出口柠檬的第二个年头。去年阿根廷对美国出口柠檬较少，因是获准进入美国的第一年，所以出口商比较谨慎，但今年的情况将会发生很大的改变，阿根廷对美国的柠檬出口预计将增长300%，甚至更多。

从目前来看，美国市场对柠檬的需求和往常一样，但供应的增加会对市场产生较大影响。总体而言，柠檬产量增加了10%～20%。与其他水果不同，市场对柠檬的需求是非弹性的，即使降低价格，也将无法促进消费。相反，10%的供应量增加则会导致价格下降。

本季柠檬价格一直处于低位，并将继续处于低位。虽然市场开始回暖，尤其是果型小的柠檬，但是大个的柠檬价格仍然很低，大号和小号的柠檬的价格分别保持在20～25美元/kg和35～40美元/kg。随着夏季的到来，进口柠檬也将继续进入美国，7—9月是墨西哥的，6—7月底是智利的，这些都将对美国柠檬市场带来冲击。

（资料来源：Salix Fruits LLC，梁 容/摘译）

西班牙：柑桔售价偏低

意大利人非常喜欢西班牙的柑桔，因为价格具有竞争力，而且每年的水果供应期接近12个月。然而，今年西班牙整个柑桔行业表现不佳，甜橙和柠檬的原产地价格低于去年。西班牙的一位意大利运营商指出，快接近尾声的Fino柠檬的田间售价低至0.40～0.50欧元/kg。Verna柠檬正处在上市的高峰期，价格至少比去年低了0.30～0.40欧元/kg。穆尔西亚地区仍然是该品种的主产区，种植者希望价格上涨。目前，加工后的柠檬出售价格为0.70～0.80欧元/kg，优质柠檬带叶出售价格为0.65欧元/kg，稍次一点的价格为0.55欧元/kg。

甜橙的价格也很低，但由于欧洲气候凉爽，需求仍然很活跃。晚棱脐橙、Chislett，Navel Powell和伏令夏橙主要出口意大利。带叶的优质甜橙的售价为0.38～0.43欧元/kg，除了生产成本，还有采收和包装成本，生产商利润少得可怜。

由于气候原因，今年阿根廷柑桔采收有所延迟，所以西班牙和土耳其有几周的时间占领欧洲市场，直到南美柑桔出现。意大利柠檬的价格稍高，优质Pgi柠檬的售价为1.40～1.70欧元/kg。（资料来源：鲜品网，梁 容/摘译）

印度：在线农残检测报告使葡萄出口更容易

印度各地的葡萄种植者现在可以在网上得到他们的农药残留检测报告。印度农业与加工食品出口发展局（Apeda）的这一举措有望帮助葡萄种植户，防止他们被葡萄出口商利用。农药残留报告提供了详细的葡萄种植地及葡萄上的残留化学品。

Apeda在其网站上创建了一个单独的链接，种植者只需输入注册号就可以登录并获得果园的农药残留报告。自2018/2019葡萄季开始，种植者就可以使用该在线服务了。

业内人士表示，过去几年，希望出口葡萄的农民没有及时收到农药残留检测报告，其葡萄出口变得困难。印度葡萄出口商协会会长表示，此举将有助于提高透明度，保护葡萄种植者的利益。

去年有3.8万个葡萄园在GrapeNet网站注册。该网站正在为其他国家编写可行性报告，以便印度的葡萄不会面临任何与残留物有关的问题。去年印度出口葡萄18万t，今年有望达到20万 t。（资料来源：financialexpress，梁 容/摘译）

智利：新设备减少蓝莓采后腐烂

几年前开发了SmartPac的智利公司Quimas，现在已经推出了一款新设备，它将改良的气调袋（MAP）与自主研发的SO2释放膜结合在了一起。

在圣地亚哥举行的启动研讨会上，加州大学河滨分校的植物病理学家约瑟夫·斯米拉尼克博士和加州大学戴维斯分校的农学家布鲁诺·迪菲利皮博士出席了研讨会，他们展示了在智利国家农业研究院La Platina研究中心和美国农业部农业研究局（USDA ARS）的实验室进行的研究成果。该设备有助于缓解蓝莓采后面临的两个最重要的问题：腐烂和软化。

蓝莓的软化与采后水分的流失有很大关系。该设备中的气调袋可以通过增加包装内部的相对湿度来减少水分损失。传统的气调袋并不能有效控制蓝莓的腐烂，所以，SmartPac公司的技术便在这里发挥作用了。SmartPac公司的SO2释放膜能稳定地释放低浓度的SO2，可以有效控制霉菌的产生及生长。

最终的实验室测试和半商业化的试验表明，SmartPac AM在高湿度和减少软化方面与现有的气调袋效果一样好，但与标准的气调袋相比，SmartPac AM可以抑制霉菌的繁殖，果实腐烂率减少了76%。

（资料来源：quimas.cl，梁 容/摘译）

印度：人工催熟杧果将受严惩

印度食品药品监督管理局（FDA）警告称，被发现销售人工催熟的杧果的销售商将不得不支付罚款——50万印度卢比(约合6 500欧元)，或者将被逮捕。

在此之前，FDA于5月1日在Vashi APMC市场进行了突击检查，查获了被有毒化学物质强行催熟的杧果。有些销售商使用注射剂和化学药品进行杧果的人工催熟。FDA已经收到消费者投诉称，在食用人工催熟的杧果后患病。不过，FDA的人员称，今年到目前为止，还没有发现大批量的经化学物质催熟的杧果。在马哈拉施特拉邦和孟买，杧果的需求量很大。

健康专家指出，经过化学处理的杧果除了会引起皮疹、腹泻和腹胀等反应外，还会刺激胃壁，扰乱消化。联邦竞争与消费者保护委员会(FCCPC)表示，他们尤其担心的是使用碳化钙(CaC2)来催熟甜橙和杧果。碳化钙是一种含有砷和磷的化合物，可能致癌，可产生严重的副作用，并可能导致死亡。

（资料来源：鲜品网，梁 容/摘译）

西非：腰果现危机

去年西非腰果的价格上涨到600法郎(1美元)/kg，60%的腰果被轻松售出，腰果生产商非常开心。然而今年则完全相反，有三分之二左右的腰果生产商在寻找买家，在某些西非国家，腰果的价格低于200法郎(0.34美元)/kg。西非的腰果季将延长至10月。西非腰果出现这种情况是由于去年亚洲市场的腰果库存大幅增加。

有分析公司的腰果专家表示，为了避免未来发生这样的情况，西非需要在腰果加工方面进行投资，增加腰果加工产品类型，缓解腰果原料销售压力，促进腰果销售。进行产品加工是象牙海岸（非洲）腰果未来的出路。近年来，西非腰果加工厂逐渐出现，但由于建厂成本高，数量增长非常缓慢。（资料来源：rfi，梁 容/摘译）

菲律宾：希望降低对日香蕉出口关税

菲律宾香蕉种植者和出口商协会(PBGEA)呼吁Duterte总统在访问日本期间努力降低或消除对卡文迪什香蕉征收的高额关税。PBGEA执行董事表示，真心希望日本能够降低或完全取消对菲律宾出口的香蕉征收的关税，以提高菲律宾香蕉在日本市场的竞争力。如果菲律宾香蕉因高关税而失去市场，香蕉产业将遭受很大的损失。

目前日本在夏季对菲律宾出口日本市场的卡文迪什香蕉征收8%的关税，冬季最高征收18%的关税。与享受零关税的国家相比，菲律宾香蕉将处于竞争劣势。

（资料来源：mindanews，梁 容/摘译）

澳大利亚：苹果和梨新品种不断增加

种植者和育种者都在积极寻找下一个会给消费者新鲜感、抗病性强且能进行商业化生产的新品种，促使了澳大利亚苹果和梨新品种的持续增长。

在APAL（澳大利亚苹果及梨协会）产业论坛之苹果和梨品种展示会之前，协会与澳大利亚苹果及梨改良项目（APFIP）的运营经理汤姆就未来的苹果及梨新品种进行了讨论。

汤姆指出，APFIP测试和评估了许多苹果新品种，在未来几年部分品种将实现商业化。在气候迅速变暖的时代，品种测试将成为APFIP评估的当务之急。目前红肉苹果品种有Red Moon®和Redlove®两大品种的产量有所增加。红肉苹果品种独特的口味和外观，无论是鲜食或加工，消费者均对其表现出了兴趣。

在过去的12个月里，一些最近被商业化生产的品种产量开始增加，有些品种开始进入了零售市场，如Smitten®，这是一种早熟苹果，口感脆，风味佳；Bravo®品种以其独特的紫红色而非常受欢迎。昆士兰州培育的KaleiTM和RS103-110抗病品种的稳定性在不断提高。植物及食品研究所一直在培育和选择抗疮痂病的苹果品种。

人们对于梨的选择更倾向于颜色，如传统的红色梨，而GV育出的兰娅®和Rico®梨产量的增加将改变梨消费者的体验，因为这些梨吃起来口感很好，颜色却是绿色的。另外还将推出PappleTM和Piqa®Boo®品牌的梨，这种梨具有独特的外观和改良的风味。

（资料来源：鲜品网，梁 容/摘译）

澳大利亚：果蝇对常见杀虫剂产生抗药性

一项最新研究发现，澳大利亚温带地区的果蝇对普通杀虫剂产生了抗药性。这项由墨尔本大学负责的研究发现，生活在澳大利亚东南部，包括维多利亚、新南威尔士州和南澳大利亚部分地区的果蝇，对常见杀虫剂产生了抗药性。

研究发现，生活在温带地区的果蝇比热带地区的果蝇更能抵抗杀虫剂。这项研究的重点是果蝇对吡虫啉的抗药性。据首席研究员亚历山大·福尼尔博士讲到，果蝇在多重压力下不断进化，这不仅仅是杀虫剂、温度或湿度的问题。在压力导致的进化机制下，杀虫剂无法再达到目的。

福尼尔博士表示，现今世界各地的农业综合企业需要利用遗传和生态因素管理害虫，早已不是用一桶化学产品来处理所有害虫的19世纪40年代。如果研究得出热带果蝇不会进化出对杀虫剂的抗药性，即可利用它们来帮助培育不具有抗药性的温带果蝇。

（资料来源：thenational，禾 本/摘译）

菲律宾：利用废弃菠萝叶开发纸张

菲律宾设计中心是菲律宾工贸部下属的一个机构，致力于加强菲律宾的生态系统。最近，菲律宾设计中心推出了一种新型菠萝纸，是一种由当地废弃菠萝叶加工而成的特殊纸张，这种纸经过加固，可用于二次包装。目前这种加工技术已申请知识产权保护。

据菲律宾设计中心执行董事称，这种菠萝纸是对菲律宾现有资源的很好开发利用。除了本土的原材料，加工这种纸还可以采用加工过的农业废弃物，如菠萝叶，可以将其开发成高价值的材料。

作为全球第二大菠萝生产国，菲律宾每年生产数百万吨菠萝。据菲律宾统计局的农业统计数据显示，仅2017年，菲律宾菠萝产量达到267.1万t。（资料来源：鲜品网，禾 本/摘译）

意大利：可显示水果成熟度的包装问世

一款能够实时提供水果成熟度信息的包装最近问世，名叫“Smart Ripe”，可为供应商提供信息，为消费者提供最符合其偏好的产品。该包装由ILIP、罗马托尔维加塔大学的公司以及都灵大学农业、森林和食品科学系合作开发完成。

这种新包装集成了多个敏感元件和选择性射频识别标签，使它可以检测与果肉成熟度相关的多种指标，如硬度、酸度、水和糖的含量，从而可以建议食用时期及食用方式。以鳄梨为例，“Smart Ripe”可以提供果实状态 “未熟”“可食用”以及“奶油状”等，并提供可食用的方法“用于烹饪”“用于沙拉”“用于调味汁”等数据。

目前，该技术已被用于高端果蔬产品，主要是热带水果如鳄梨、杧果和木瓜等，但从原理上可应用于不同类型的水果或蔬菜。这是第一次实现实时、非侵入性地监测果蔬产品的新鲜度和成熟度。通过这项创新，将极大提高消费者的购买体验，同时为供应链管理的改进提供帮助。

（资料来源：鲜品网，禾 本/摘译）

新加坡：榴莲壳变废为宝成包装材料

果胶是人类饮食的自然组成部分，大多数水果含有大量果胶。果胶可用于制作果酱，或者添加至医用粘合剂中，而新加坡南洋理工大学（NTU）食品科学和技术项目主任陈教授找到了一种从榴莲果壳中提取果胶并将其转化为可生物降解包装材料的方法。

首先，将果壳切割，然后研磨并切碎以产生纤维素粉末，之后将其制成可生物降解的片材。该材料有光泽并略微混浊，如果放入土壤中，可在一个月内降解。如果需要，可以通过在纤维素碎片中加入色素来改变材料颜色。目前研究团队正在与几家食品和饮料公司进行谈判，以便将这些材料商业化。

（资料来源：鲜品网，周 洲/摘译）

越南：欲占领美国鳄梨市场

在美国总统特朗普威胁要关闭美—墨边境引起美国民众担心鳄梨缺口的恐慌之后，越南官员称，越南正在寻求向美国出口鳄梨。

今年4月，由于担心特朗普会停止从墨西哥进口鳄梨，美国鳄梨的价格上涨了近50%。墨西哥鳄梨约占美国鳄梨供应量的80%，因此，加工商和批发商都开始囤积鳄梨。农作物预测机构的数据显示，美国去年进口墨西哥鳄梨达90多万t，价值近21亿美元，是美国从其他地区进口鳄梨价值的10倍。

越南政府在其官网上的一份声明中说，鳄梨对越南来说可能是一个高出口收入来源。随着越南国内人们生活水平的提高，越南鳄梨的消费量也在上升，这激发了国内买家的兴趣。“越来越多的人认为鳄梨是一种优质水果，可以用于烹饪和制作女性美容产品。越南鳄梨的种植面积随着需求的增加而快速增加”，越南农业部农作物生产部副部长Le Van Duc说。这一趋势还受到咖啡价格疲软的推动，这促使越南农民转向种植其他作物，其中就包括鳄梨。

（资料来源：theyucatantimes，梁 容/摘译）

秘鲁：欧盟加强杧果出口检疫要求

秘鲁杧果生产商和出口商协会 （APEM）主席Juan Carlos Rivera称，欧盟已经提高了杧果进口的植物检疫要求。在新的规定中，杧果必须在产出前至少3个月内不能发现有飞虫。

由于欧洲是秘鲁的主要杧果出口目标市场，出口额占秘鲁杧果出口总额的65%，所以这项新规定使秘鲁众多的杧果生产商和出口商面临风险。为了让杧果进入欧盟国家，生产者必须证明在其果园、地区或生产国家没有检疫性害虫。新规将于2019年9月1日起生效。

秘鲁国家农业卫生服务局（SENASA）正在与 APEM 以及政府部门(Minagri，Mincetur，RREE)协调，以建立联合行动计划。APEM的代表们敦促受疫情影响的生产者现在就开始预防工作，以便在欧盟执行这项规定时种植户能达到最佳条件。（资料来源：lahora.pe，梁 容/摘译）

秘鲁：出口亚洲的鳄梨价格上涨

秘鲁产的哈斯鳄梨大量出口到亚洲国家，包括中国和日本。据秘鲁哈斯鳄梨生产商协会（Prohass）称，今年该国已向亚洲出口鳄梨8 000 t，而2018年的全年平均价格上涨20%，达到2.4美元/kg。Prohass分析认为，鳄梨价格的上涨可能是因为世界市场鳄梨供应量减少，而需求却在持续增加。

秘鲁是世界上主要的鳄梨出口国之一。据估计，今年的鳄梨出口将达到29万t，比去年同期（3—8月）减少14%。欧洲是秘鲁鳄梨的最大进口国，占秘鲁鳄梨总产量的60%。

随着新定植的鳄梨陆续投产，预计未来几年秘鲁鳄梨产量会增加，全球对鳄梨的需求量也将继续增长。今年秘鲁将与韩国和泰国协商，以便向这两个新兴的东南亚市场出口鳄梨。

（资料来源：gestion，梁 容/摘译）

新西兰：中奥塔哥樱桃出口大幅下降

据新西兰5月初公布的夏季水果数据显示，全国樱桃出口量下降了三分之一以上，从2017/2018年的4 244 t（价值8 410万美元）下降到2018/2019年的2 682 t（6 620万美元）。中奥塔哥的樱桃出口占新西兰樱桃出口总量的90%。2018年10月异常严重的霜冻是导致新西兰樱桃减产的主要原因。

2016/2017年新西兰樱桃出口量3 346 t，2015/2016 年为 3 400 t，2013/2014 年仅 1 600 t。

（资料来源：odt.co.nz，梁 容/摘译）

土耳其：柠檬出口增长15%

土耳其已成为国际上重要的柠檬出口国。统计数据显示，该国的柠檬出口量比上产季增加了15%，为563 703 t，出口额接近2.67亿美元。

土耳其柠檬的主要出口目标市场是俄罗斯和伊拉克，出口量约14.2万t；其次是乌克兰，5.3万t，沙特阿拉伯3.8万t，罗马尼亚2.7万t。土耳其全国柑桔委员会主席凯末尔证实，目前土耳其柠檬对欧洲的出口也有所增加。他还提到，希望下一产季土耳其柠檬能够出口到中国，目前政府也在为此开展相关工作。

（资料来源：trt，梁 容/摘译）

秘鲁：有机香蕉出口略有下降

秘鲁Agrodata网站在其最新报告中公布，今年3月，秘鲁有机香蕉出口额约4 226万美元，比2018年同期下降2%。主要出口目的地包括荷兰(29%)、美国(21%)、巴拿马(15%)、比利时(10%)、德国(8%)和韩国(7%)。

秘鲁农业数据公司的报告还详细介绍了有机香蕉出口价格的变化。2019年第一季度香蕉价格下跌4%，平均0.69美元/kg，而去年同期为0.72美元/kg。香蕉价格下跌是由于厄瓜多尔、哥伦比亚和中美洲国家等邻国的香蕉产量增加。

皮乌拉的有机香蕉面临两个挑战：国际价格和生产力。皮乌拉香蕉种植面积16 600 hm2，平均产量为1 800箱/hm2，其中9 000箱是有机香蕉，而中美洲国家的香蕉产量在2 500箱/hm2以上。BCR显示，秘鲁香蕉出口额从2007年的2 600万美元增长到2018年的1.66亿美元，年均增长18%。

（资料来源：eltiempo.pe，梁 容/摘译）

土耳其：计划樱桃出口额3亿美元

爱琴海新鲜果蔬出口商协会主席于5月宣布了2019年的樱桃出口目标，计划将樱桃出口量从7.6万t提高到10万t，出口额从1.62亿美元增加到2.5亿～3亿美元。去年土耳其新鲜果蔬出口额约23亿美元，其中樱桃为1.62亿美元。

协会主席指出，德国、俄罗斯、挪威、荷兰和丹麦是土耳其樱桃的主要出口目标市场。土耳其拟扩大农产品出口市场，增加生产商及出口商收入。（资料来源：Hurriyet，梁 容/摘译）

智利：2019年柑桔出口将减少3%

据智利柑桔委员会预计，2019年智利柑桔出口量将减少3%。其中，克里迈丁桔出口量降幅最大，较上产季下降8%；其次是甜橙，其出口量约降低3%；柠檬和宽皮柑桔的出口不会出现明显变化。由于良好的气候条件，预计本产季智利柑桔品质极佳。

2019年预计智利克里迈丁桔的出口量为5.8万t，较上产季的63 198 t减少8%。据柑桔委员会负责人讲，克里迈丁桔出口量降低可能是由于大小年现象导致产量降低引起的。

2019年智利甜橙出口量约为9.7万t，较2018年的99 556 t下降3%。奥图扎尔说，甜橙产业面临的一大挑战是开拓新的出口市场。智利甜橙将与美国加利福尼亚州的伏令夏橙和南非的脐橙竞争，三者同时涌入市场造成甜橙价格下跌。

预计柠檬和宽皮柑桔的出口波动较小。2019年智利宽皮柑桔出口量预计将达10.7万t，略低于上产季的107 337万t。智利宽皮柑桔产业面临的挑战是推出一款品质绝佳的宽皮柑桔新产品，为进入高端市场提供核心竞争力。在柠檬出口方面，本产季预计出口柠檬8.8万t，与上产季持平。同时，柠檬产业也存在竞争强劲的对手，即来自美国加州和西班牙的柠檬。

（资料来源：鲜品网，禾 本/摘译）

秘鲁：第一季度杧果丁出口量达2.88万t

2019年第一季度，秘鲁杧果丁出口量为2.88万t，出口额4 684.3万美元，较2018年同期略有增长，2018年同期杧果丁出口量为2.70万t，出口额为4 405.9万美元。

根据Agrodata网站的数据，在2019年前3个月，秘鲁杧果丁的主要出口目的地是美国，出口额1 667.3万美元，占杧果丁出口总额的36%。紧随其后的是加拿大 （480.7万美元）、比利时（460.8 万美元）、荷兰（420.1 万美元）、德国（393.3万美元）、日本 （336.2万美元）、波兰（319.6万美元）、韩国 （153.5万美元）、智利（120.7万美元）和英国（75.9万美元）。

秘鲁杧果丁的主要出口公司为Viru，销售额达825万美元；其次是Camposol，销售额为648.3万美元；再次是Sunshine Export SAC，销售额为339.7万美元；Agricola y Ganadera Chavin de Huantar SA，销售额为315.3万美元；Mebol SAC，销售额为201.8万美元；Frozen Foods SAC，销售额为152万美元。

（资料来源：portaldelcampo，禾 本/摘译）

土耳其：瞄准中国樱桃市场

智利樱桃出现在中国樱桃市场的淡季，仅与中国的温室樱桃相竞争。然而，土耳其樱桃和中国樱桃在同一季节成熟。目前土耳其瞄准中国樱桃市场，想使亚洲市场成为土耳其樱桃最重要的出口目的地。据土耳其马尼萨农林局的数据显示，2018年马尼萨向俄罗斯、加拿大和东亚出口了超过32 808 t樱桃。今年将是土耳其首次向中国出口樱桃，其樱桃一般在4月底进入中国市场，比中国本地的露天樱桃稍早。

目前，土耳其樱桃的主要出口目标市场是德国（59%）、俄罗斯和荷兰。2016年土耳其樱桃出口额达1.59亿美元。土耳其樱桃的其他亚洲出口目的地包括马来西亚和新加坡。目前，土耳其也在努力开辟韩国和日本新市场，但其最大的目标市场是中国。

土耳其樱桃往往批量进入市场，生产季节不分散，且采后技术和冷藏配送水平优于中国。此外，土耳其劳动力成本更低，自然资源丰富，所以成本价格低于中国。因此，土耳其樱桃将与中国樱桃展开激烈的竞争。

（资料来源：Fruit Tree Patch，禾 本/摘译）

秘鲁：果蔬出口量增长49%

据AGAP（秘鲁农产品出口商联盟）提供的信息显示，2019年第一季度，秘鲁鲜果出口量从2018年底的31.7万t增加到2019年3月的482万t，涨幅达52%。葡萄以19.1万t的出口量领先，比2018年第一季度增长了62%；其次是杧果 14.7 万 t（28%）、有机香蕉 7.1 万 t（29%）、石榴 2.3 万 t（168%）、鳄梨 2.1 万 t（96%）、蓝莓1.8万t（571%）和柑桔6万t（66%）。这些产品出口创汇达7.42亿美元，比去年同期的6.9亿美元增长了8%。

据统计，秘鲁第一季度新鲜蔬菜出口量为7.1万t（31%），出口总额7 600万美元。新鲜果蔬出口总量55.2万t（49%），出口总额8.18亿美元，比2018年第一季度的7.72亿美元增长6%。

荷兰是秘鲁新鲜果蔬的最大出口目标市场，出口量达 13.7 万 t；随后是美国（7.9 万 t）、中国香港 （3.1万t）、 西班牙 （3万 t）、 英国（2.1万 t）、中国大陆（1.9 万 t）、墨西哥（1.3 万 t）、巴拿马（1.2 万 t）、韩国和俄罗斯（共 1.1 万 t）。

（资料来源：agraria，禾 本/摘译）

菲律宾：香蕉出口中国最多

目前，中国已超过日本成为菲律宾最大的香蕉出口目标市场。2018年菲律宾对中国出口香蕉已达到110多万t。

据菲律宾国家统计署（PSA）副秘书长兼负责人乔西·佩雷斯表示，2018年菲律宾香蕉对中国市场的出口量达116.5万t，占菲律宾香蕉总出口量的37.3%，比2017年增长了56%。自2018年起，中国已成为菲律宾香蕉的最大出口目标市场。

1991—2017年，日本是菲律宾香蕉的最大出口目标国。菲律宾香蕉在中国市场出口量的增加，是这两个亚洲邻国之间贸易关系不断发展的一个良好迹象。

菲律宾盛产香蕉、菠萝、杧果和椰子等热带水果，是仅次于厄瓜多尔的世界第二大香蕉出口国。除了香蕉，越来越多的热带水果正从菲律宾进入中国市场。2017—2018年，菲律宾热带水果对中国市场的出口量超过200万t。

（资料来源：鲜品网，禾 本/摘译）

欧洲：椰子进口量增加30%以上

在欧洲，椰子是一种广受消费者欢迎的水果，新鲜椰子及其衍生产品的供应量大。据发展中国家进口促进中心(CBI)表示，在2017年之前的5年里，欧洲椰子进口量增加了30%以上，且这些椰子均来自发展中国家。这些椰子通过荷兰进入欧洲，供应德国、法国和意大利等重要市场，同时也供应比利时、奥地利或丹麦等较小市场。

CBI建议将产品的可持续性认证纳入考虑，因欧洲消费者越来越重视此方面。如此一来，需要减少杀虫剂的使用，并向生产者和所有参与者支付公平的价格。目前，有机椰子仍是一个小的利基市场，但其市场需求不断增加。

此外，菲律宾和印度尼西亚开始在有机椰子市场崭露头角，目前在椰子干和椰子食用油领域占据主导地位，是世界上最大的椰子生产国。然而，由于距离欧洲较远，它们在新鲜椰子销售方面的竞争力较弱。

近年来，亚太地区的椰子生产商受到低价和缺乏融资的影响，椰子种植意愿低。而椰子树需要10年时间才能开始盈利，因此，欧洲市场对椰子日益增长的需求将越来越多地由其他地区来满足。（资料来源：agraria，禾 本/摘译）

厄瓜多尔：对欧盟的香蕉出口减少

近期，由于受到了以危地马拉为首的南美香蕉生产国的竞争影响，厄瓜多尔香蕉对欧盟市场的出口量减少。根据香蕉营销和出口协会的最新报告，在今年第一季度，厄瓜多尔香蕉对欧盟的出口量同比下降了15.45%。由于美洲国家与欧盟签有贸易协定，香蕉价格比厄瓜多尔低0.50美元/箱，所以危地马拉、哥斯达黎加和哥伦比亚正在取代厄瓜多尔在美国和欧盟的市场份额。

为此，厄瓜多尔的大部分产品被迫运往其他新市场，这些市场多签订现货合约，即短期合约，只在一年中的个别时期收购香蕉。其中，厄瓜多尔香蕉出口东亚市场增长最多，今年第一季度的出口量同比增长59.91%；其次是俄罗斯市场，香蕉出口量比上年同期增长了5.38%。

香蕉和芭蕉产业对厄瓜多尔的经济非常重要，以至于政府颁布了《香蕉法》，规范了香蕉和芭蕉等作物的生产。但据生产者协会表示，这项法律将不利于香蕉生产和出口，例如规定禁止扩大香蕉种植面积，而协会建议厄瓜多尔应该允许扩大种植面积，因为危地马拉已经赢得了美国重要的市场份额。目前，香蕉生产商代表们已经提议政府完善该法规，以提高香蕉产量。此外，巴西限制厄瓜多尔水果进口的问题将通过谈判，有望在6个月内解决。

（资料来源：eltelegrafo，禾 本/摘译）