国际动态

全球：甜橙产量预计增至5 180万吨

2018/2019产季，全球甜橙产量将比2017/2018产季增加420万 t，达到5 180万t，主要是由于巴西和美国的良好天气条件使甜橙产量增加。根据美国农业部（USDA）的最新报告，甜橙产量增长将增加全球甜橙供应量，包括新鲜甜橙和加工甜橙。受此影响，新鲜甜橙的出口量将增长4%，达到510万t以上。

报告显示，巴西甜橙产量将增长13%，达到1 780万t；鲜橙消费和出口保持稳定，加工用甜橙产量增长200万t，达到1 280万t。受恶劣天气影响，中国甜橙产量将减少720万t，受其影响，甜橙进口预计将增长。南非和埃及是中国甜橙的主要供应国，占中国甜橙进口总额的60%。由于天气状况良好，美国甜橙产量预计将增加41%。由于有机柑桔的引入增加了柑桔的维护成本，近年来佛罗里达的柑桔产量持续下降。与前几年相比，美国甜橙产业表现出复苏迹象，尤其是甜橙出口、消费和加工。

2018/2019产季欧盟甜橙产量预计为650万t，这是西班牙和葡萄牙良好天气状况的结果。同时，欧盟甜橙进口将保持稳定，由于供应充足，新鲜和加工甜橙的消费量都将增加。

由于甜橙种植面积扩大，埃及甜橙产量将达到创纪录的340万t，比去年增加10%。美国农业部预计，埃及甜橙出口量将增长6万t，有望达到创纪录的160万t，占全球供应量的30%，出口目的地包括欧盟、俄罗斯、沙特阿拉伯和乌克兰等。

在南非，由于良好的天气条件和种植面积扩大，甜橙产量预计将增长至160万t。同时，甜橙出口将增长5%，达到130万t，占全球市场份额的25%，主要出口目的地是欧盟，其次是中国和俄罗斯。

墨西哥甜橙产量预计为460万t，比上年同期增长10万t，大部分将用于加工。此外，摩洛哥的甜橙产量预计将达到创纪录的120万t。

（资料来源：EFEagro，禾 本/摘译）

俄罗斯：2019年苹果量高进口少

2018/2019销售年，俄罗斯苹果产量预计将达150.61万t。虽然苹果产量有所增长，但俄罗斯仍然是世界主要的苹果进口国之一。2017/2018销售年，俄罗斯苹果进口量为85.9万 t，预计2018/2019年将减少到81.5万t。由于消费者越来越希望购买价格较低的国产水果，2019年俄罗斯鲜食葡萄和梨进口量预计也将分别减少到 27 万 t和 35.2 万 t。

自2014年以来，由于反制裁措施，俄罗斯禁止从欧洲和美国进口新鲜苹果。此外，2013—2018年俄罗斯投入129亿卢布 （1.948亿美元）对园艺产业进行资助和扶持。2018年俄罗斯政府宣布为农业提供2 420亿卢布（约36亿美元）的资金支持。2018年2月，俄罗斯政府特别为农业发展额外拨款70亿卢布 （合1.057亿美元），其中包括50亿卢布（合7 550万美元）的补贴以鼓励投资。 （资料来源：鲜品网，禾 本/摘译）

秘鲁：凯特杧果将减产三成

2018/2019产季，秘鲁新鲜杧果的产量预计比上产季减少34%，主要是受大小年影响。此外，秘鲁杧果获取融资困难，生产商在生产过程中的创新受阻。

据秘鲁杧果生产者协会负责人估计，本产季凯特杧果的产量接近13.5万t，比上产季的20.5万t减少34%。凯特杧果是秘鲁杧果主要出口品种，由于该品种的遗传特性，即大小年结果现象明显，今年将减产。通过技术创新，减轻该品种杧果的大小年结果差异并保持每年充足的产量是可能的。

秘鲁杧果近50%用于出口，另外50%在国内市场销售，主要是冷冻产品。2017/2018产季，秘鲁杧果产量约36万t，其中20.5万t用于新鲜杧果出口。根据出口商协会（ADEX）的数据，秘鲁杧果主要出口目的地是荷兰、美国和西班牙。2018年秘鲁杧果出口额增长40.51%，从2017年的1.95亿美元增长到2.74亿美元。2018年秘鲁杧果种植面积为2.4万~2.5万hm2，预计2019年将增长10%~15%。为了提高凯特杧果产量，皮乌拉地区农业理事会正在推动一项公共投资项目，该项目将适当聘请专业技术人员向农民提供技术援助。

（资料来源：gestion.pe，禾 本/摘译）

澳大利亚：发现引起杧果RCD的原因

澳大利亚科学家找到了使杧果出现难看纹理的原因，这一突破每年能为杧果产业节省数百万美元。虽然受树脂道紊乱（RCD）影响的杧果可以安全食用，但瑕疵和变色使得这种水果难以销售。现在，科学家发现，RCD是由一种细菌引起的病害，仅仅通过接触感染RCD细菌的水果表面就可以传播。

研究负责人Cameron McConchie博士指出，在这项研究之前，有人说RCD可能是由温度变化或肥料的变化引起的，但现在通过实验，知道了这是一种细菌引起的。澳大利亚杧果产业协会首席执行官指出，RCD原因的突破对杧果种植者来说是利好消息，可以针对原因找到合适的防治措施。

（资料来源：abc.net.au，梁 容/摘译）

乌干达：有机产品认证能力不足

据乌干达对外贸易专员讲，乌干达尚缺乏天然有机产品的认证能力，因此，乌干达天然有机产品出口商不得不承担欧洲认证机构收取的高昂认证费用。

有出口商在第三届年度出口商大会上以“出口促销”为主题发表的讲话中认为，“出口促销”是产业化和创造就业的关键。除非政府设立出口发展基金，否则出口商对高昂的认证费用几乎无能为力。有的出口商因为不能支付高昂的认证费用，不得不放弃有机产品出口。

（资料来源：busiweek，禾 本/摘译）

秘鲁：香蕉产业面临国际竞争新挑战

目前，新兴国家在有机香蕉市场展开竞争，这为秘鲁香蕉产业带来了新挑战。受此影响，皮乌拉香蕉的价格下降，香蕉生产者的收入减少。皮乌拉地区的有机香蕉年产量达28万t，其中82%销往国外。目前，秘鲁香蕉已销往31个国家，其中主要出口目标市场为荷兰、美国和德国，占秘鲁香蕉出口总量的80%。

厄瓜多尔传统香蕉面积有50万hm2，两年前开始向有机香蕉转变，目前有机香蕉种植面积约2万hm2，是秘鲁的两倍。

据经济学家理查德·内拉·科尔梅纳雷斯表示，皮乌拉香蕉正面临两大挑战：国际价格和生产率。该地区当前的单位面积产量仅1 800箱/hm2，厄瓜多尔的单位面积产量达2 500箱/hm2。为了提高秘鲁香蕉产业在国际市场的竞争力，需要提高单位面积产量和品质，并注意提高香蕉的附加值。

（资料来源：eltiempo.pe，禾 本/摘译）

印度：拟建高密度苹果种植园

2019年印控克什米尔将建100 hm2高密度栽培的苹果园。相关专家认为这将极大地促进印度园艺产业的发展。

根据该苹果高密度种植计划，印控克什米尔已授权3家本地公司从国外进口适合高密度栽培的苹果苗，并将其在检疫设施内放置超过一年，然后将苹果苗分发给种植户。根据官方数据，这将花费40万印度卢比（5 000欧元），其中政府承担20万印度卢比，其余由果园主承担。进口的适合高密度栽培的苹果品种主要包括红元帅、嘎拉以及富士等。与传统苹果苗相比，高密度栽培的苹果树挂果更多，栽培技术相对较简单。 （资料来源：鲜品网，禾 本/摘译）

以色列：制粉提高苹果利用率

根据联合国的报告，全球每年估计有13亿t农产品被扔进垃圾桶，造成约1万亿美元的损失。在苹果生产中，由于落地果外形不佳、果实过大或过小、日灼果等原因，最终导致10%左右的苹果被浪费。

以色列北部特尔海学院的食品研究人员试图让这些不能顺利上架的“坏苹果”重获新生。研究人员将这些苹果磨成细粉后分析了其营养价值。结果发现，这种粉末和苹果鲜果具有相同的营养价值，包括维生素C、膳食纤维含量和抗氧化活性等。这种粉末可以长时间保存而不变质，如果用真空密封，可以保存1年以上。这种粉末可用于长途旅行，或者用于烤苹果蛋糕等。

这些研究人员已预见到苹果粉的更大潜力，尝试将其引入食品行业。目前，研究人员已经与以色列的几家主要食品制造商联系，拟将这种粉末作为苹果味产品的替代品。来自俄罗斯、波兰和日本的食品公司对这种苹果粉也很感兴趣。 （资料来源：鲜品网，禾 本/摘译）

澳大利亚：干细胞科学加速鳄梨树生长

澳大利亚昆士兰大学的Neena Mitter教授在19年前搬到澳大利亚之前从未吃过鳄梨，但她现在正在用干细胞科学来解决鳄梨苗短缺的问题。昆士兰拥有的这项世界先进技术正被用来增加鳄梨植株的数量。种植者告诉Mitter教授，很难找到足够的鳄梨苗以满足需求，此后她决定做点什么。新的干细胞增殖方法将鳄梨新品种进入商业果园的时间从10年缩短到3年甚至更短。

她在接受美国广播公司采访时称，昆士兰拥有的、带有商业机密的组培系统只需一次“切割”，就能在8~10个月内培育出500株新植物，而目前通常需要12~18个月才能从一棵植物上“切割”出一棵植物。这项工作的非凡之处在于能够在这么小的空间里生产出这么多的植物。Mitter教授指出，在一个10 m2的房间里，在一种无土基质上，可以种植1万株植物。这将改变全球鳄梨产业的“游戏规则”。

昆士兰州的鳄梨产量占澳大利亚高价值鳄梨产量的一半，年产值4.6亿美元。Mitter教授和昆士兰农业和食品创新联盟的工作背后的专业技术是非转基因的，并且需要更少的土地、水、化肥和杀虫剂，关键是其可持续发展。

（资料来源：ABC Radio，梁 容/摘译）

斯洛文尼亚：蓝光照射增加樱桃花青素含量

据斯洛文尼亚的卢布尔雅那大学的一项研究表明，光的波长影响樱桃在冷藏过程中的果实品质。蓝光照射增加了果实中花青素的含量，而蓝光和白—蓝—绿光照射增加了苯丙氨酸裂解酶（PAL）的活性。同时，研究人员发现，PAL的活性和花青素含量之间存在很高的相关性。

光照会影响果蔬采后的生物活性化合物。该研究的目的是测定发光二极管照射对樱桃的理化性质、PAL活性和类黄酮3'-羟化酶活性的影响。樱桃分别在UV-B、蓝光以及白—蓝—绿混合光下贮藏10天。结果发现，蓝光照射显著提高了果实中花青素的含量，并明显影响了果实的颜色参数。白—蓝—绿混合光产生了相似现象，但效果明显低于蓝光，UV-B光照射作为对照。该研究结果表明，不同波长照射与花青素、PAL活性和果实颜色呈高度相关性，而对抗坏血酸和酚类成分没有显著影响。（资料来源：Postharvest Biology and Technology，禾 本/摘译）

瑞典：利用水果废料制生物塑料

位于瑞典西部的布罗斯大学的一项研究表明，即使是一次性用品也可以是环保的。该大学的研究员Veronika Batori在她的博士论文中使用苹果和甜橙的废料制造了生物塑料。Batori使用了两种方法：一是将这些废料转化成液体，然后将其干燥制成薄膜，薄膜可以用作食品包装或制作垃圾袋，作为使用标准塑料的替代品；二是使用3D打印技术从废料中创造产品。据研究人员介绍，这两种水果的加工过程都很简单，而且这两种方法生产出的产品只是略有不同。不过，Batori也指出，这些材料仍然存在一些问题，比如可溶于水，这意味着它们目前不能用于制造环保的一次性杯子。但是研究人员仍然希望使用她的方法生产的产品能在未来十年内面市。 （资料来源：thelocal，梁 容/摘译）

远程传感器将彻底改变香蕉生产

从香蕉行业传来的消息称，遥感器、无人机和软件正被用于在全球范围内革新香蕉作物，以提高生产率和自动化监测系统。第八届国际香蕉大会将于5月28—31日在美国迈阿密举行，届时专家们将对这些进步技术进行分析。哥斯达黎加国家香蕉合作社（Corbana）研究中心主任Jorge Sandoval说：“在香蕉种植过程中，遥感器一直在被零散地使用。然而，我们希望永久性的工作，以提高种植园的生产率。”

专家说，这些技术工具可以检测到香蕉种植区的病害，且误差很小。这类技术是通过配备精密传感器的无人机来实现的。无人机可以飞越香蕉种植园，监测土地状况并收集数据，以识别任何异常情况。收集的数据旨在通过帮助提高作物产量的软件进行评估。由Corbana组织的国际香蕉大会将汇集来自世界各地的约600名与会者和30个参展商，他们将分析各个领域的行业趋势。此次活动被认为是香蕉行业在全球范围内最重要的活动，与会者将交流香蕉行业在研究、市场分析、物流和水果运输等方面的最新发现。

与会者还将讨论在防止香蕉枯萎病进入拉丁美洲方面所取得的进展。香蕉枯萎病是威胁香蕉和大蕉生产的最严重病害之一，目前潜伏在东南亚、非洲和中东。本次香蕉大会活动包括主题演讲、简短演讲、辩论和圆桌会议。大会组织者表示，大会讨论的主题将成为加强香蕉业的工具。 （资料来源：EFE，梁 容/摘译）

新加坡：荧光探针检测成熟果实中的乙烯

乙烯是一种气态植物激素，调节多种生物过程，与许多种水果的成熟过程有关，如苹果和梨。更好地了解乙烯浓度对果实成熟过程的影响，可以帮助改善果实采收、贮藏和运输管理。然而，目前用于测量乙烯气体的方法是费时的，而且依赖于复杂的仪器，这些方法包括气相色谱法和光谱测定法。新加坡国立大学化学系食品科学与技术系的研究人员研发出荧光探针，可透过简单的荧光显微镜直观地侦测果实成熟过程中释放的乙烯气体。

这种探针是由一种过渡金属卡宾络合物(称为格拉布催化剂)发展而来，可以检测空气中高达0.9 mg/L的乙烯。研究小组发现，在成熟果实可能还会释放出其他气态物质的情况下，探头检测乙烯气体的有效性不受影响，说明探头是有选择性的。该探针可用于测定果实成熟过程中乙烯的形成，确定果实成熟程度，供采收和贮藏。研究人员称，这项研究为格拉布催化剂在乙烯生物分析化学中的应用开辟了一条新途径，这对植物生物学、农业和食品工业都很重要。

（资料来源：鲜品网，梁 容/摘译）

澳大利亚：改良气调贮藏延长覆盆子保质期

覆盆子果实空心、柔软，易腐烂，不易包装，货架期短。澳大利亚塔斯马尼亚农业研究所的博士研究生Ky Nha Huynh正在帮助解决塔斯马尼亚浆果产业面临的两个问题：包装和货架期。该研究是Huynh博士与ARC创新园艺产品培训中心合作项目的一部分。Huynh博士指出，与较大的水果相比，覆盆子的保质期相对较短，正确的包装既能保持果实新鲜，又能防止损坏。

长时间保持浆果新鲜是一个难题，浆果在冷藏过程中会失去水分，但又需要冷藏才能保持新鲜。Huynh博士正在测试在不同的包装和大气条件下贮藏两周后的果实品质。“改进的气调包装”并不是为某一种特定的水果或蔬菜设计的，但可以根据所包装的产品改变气调包装中的气体成分，Huynh博士正在努力确定包装中最有益的大气组成成分，以期找到最合适的气调贮藏条件，从而延长覆盆子保质期。

（资料来源：鲜品网，禾 本/摘译）

间作草类有助于蓝莓生长

一项最新研究表明，在蓝莓周围种草有助于增强蓝莓对铁元素的吸收，增加其抗氧化物含量。据该研究作者Jose Covarrubias博士讲，尽管土壤富含铁，但大部分铁无法被植物吸收。多数植物可通过分泌物质使铁更易溶解，从而获得足够的铁。然而，蓝莓缺乏这种适应性，由于其在非常潮湿的酸性条件下生长，而酸性条件会溶解蓝莓体内的铁。

众所周知，铁对于叶绿素等植物分子的形成和功能至关重要，而叶绿素能让植物吸收光能，这就是缺铁会导致叶子发黄，从而降低植物生长和产量的原因。为了补充蓝莓的铁元素，往往需要对土壤进行酸化或添加人工铁螯合剂，而Covarrubias博士认为这些技术存在缺陷。最常见的工业方法是使用硫磺进行土壤酸化，经土壤细菌逐渐转化为硫酸。这种变化是缓慢而难以调整的，并且硫化氢可能会在积水的土壤中积累，并抑制根系的生长。

Covarrubias博士指出，种草可以提供可持续的、天然的铁螯合剂的来源。对于橄榄、葡萄、柑桔和蓝莓，行间间作草类作物已被证明可以促进树体生长和提高果实产量。Covarrubias博士已证实蓝莓园间作草类是一种简单、有效、可持续的矫正蓝莓园缺铁的方法，可提高蓝莓产量，并增加蓝莓果实中抗氧化物的含量。

（资料来源：earth，禾 本/摘译）

泰国：水果供应过剩或引发价格下跌

2019年泰国水果产量有望持续增长，这令农业官员担忧水果供应过剩可能导致价格下跌。

据泰国农业经济办公室预测，在尖竹汶、罗勇和特拉特这3个东部省份，2019年榴莲、山竹、红毛丹和龙眼的总产量将达863 258 t，较上年同期增加30%。与此同时，北部省份的龙眼产量预计也将增长4%，达到703 355 t。

随着越来越多的水果进入市场，官员们开始担心供应过剩可能会压低价格大幅下跌，类似去年菠萝的情况。去年菠萝供应过剩对农民来说是一场噩梦，因为菠萝价格暴跌。许多种植者宁愿把水果送人，也不愿看到它们在地里腐烂。据《曼谷邮报》报道，今年的菠萝产量预计为220万t，同比下降9.5万t，因为一些种植者已经转向其他经济作物。

泰国商务部已将榴莲、山竹、红毛丹和龙眼列为主要担忧对象，由于供过于求可能导致种植者收入减少。目前，泰国贸易部正寻求与贸易商、出口商、大小商店经营者甚至泰国邮政就如何应对可能大量涌入市场的水果展开讨论。

（资料来源：鲜品网，禾 本/摘译）

秘鲁：柑桔将出口日本和印度

据秘鲁柑桔生产者协会（Procitrus）总经理表示，2019年秘鲁将开辟两个新市场。 由于已与日本签署出口协议，秘鲁将于4月开始向日本出口柑桔。预计印度将于今年与秘鲁签署柑桔出口协议。

此外，秘鲁柑桔种植者也把目标对准了越南、泰国和菲律宾等市场。目前秘鲁柑桔主要出口目的地是美国 （37%）、 英国 （22%）、 荷兰（13%）、加拿大（8%）、中国（6%）、俄罗斯（4%）和爱尔兰（2%）。

然而，秘鲁大部分柑桔仍在国内消费，仅有12%~14%的新鲜柑桔用于出口。2018年秘鲁出口柑桔188 256 t，出口额近2亿美元，比2017年的166 615 t增长了13%。预计2019年柑桔出口额将超过2亿美元。

总经理表示，秘鲁国内柑桔消费正在增长，但其增长速度不及产量增长速度，导致国内市场价格下跌。2017/2018年，由于栽培技术创新和耕地利用效率增加，秘鲁柑桔产量明显增长。目前，秘鲁柑桔种植面积约6.5万hm2，预计2019年柑桔种植面积不会增加。

（资料来源：Gestión.pe，禾 本/摘译）

秘鲁：鳄梨产量和出口可能下降20%

秘鲁哈斯鳄梨种植者协会（ProHass）总经理Arturo Medina Castro表示，今年秘鲁哈斯鳄梨的产量和出口量可能会比2018年下降15%~20%，2018年的出口量为33.5万t。他还表示，尽管出口可能减少，但价格预计将好于2018年。

他指出，今年鳄梨上市时间来得晚，2019年4月下旬开始有大量鳄梨上市。与往年一样，业界的目标是有序地运送高品质的哈斯鳄梨。预计欧洲将是秘鲁哈斯鳄梨最重要的出口市场，其次是美国。

协会非常注重鳄梨品质，但由于存在众多的种植户，鳄梨品质参差不齐在所难免，不过，近年来秘鲁哈斯鳄梨行业已快速成长起来。协会建议种植户及出口商不要急于采收，也不要立即发货，相反，应与收货人合作，尽可能延长鳄梨销售季。（资料来源：agraria，梁 容/摘译）

秘鲁：葡萄今年将销往日本

据秘鲁葡萄生产商协会 （Provid）总经理Zamorano估计，今年秘鲁鲜食葡萄运达80多个国家，预计会抵达日本，另外，智利、阿根廷和菲律宾市场也将很快对秘鲁葡萄开放。秘鲁大约有50个鲜食葡萄品种，鲜食葡萄进入日本市场将取决于日本当局，日本当局正在与秘鲁国家农业健康服务机构（SENASA）进行协商，以确定哪些鲜食葡萄品种可以进入日本。目前在国际市场上最受欢迎的品种是红地球品种，尽管需求下降，但仍然是最重要的品种，以及红、白、黑无籽葡萄。在亚洲，对红地球的需求仍然占主导地位。

秘鲁2018/2019产季的葡萄季已接近尾声。据Provid估计，葡萄季将以4 700万箱（8.2 kg/箱）的鲜食葡萄成绩收尾，比上季（2017/2018产季 ）增长了40%。其中98%的鲜食葡萄用于出口。秘鲁葡萄的主要产区有 Ica、Piura、Lambayeque、La Libertad、Arequipa 和 Ancash。 秘鲁鲜食葡萄增长是由于品种变化带来了更好的效益以及种植面积的增加。

（资料来源：gestion.pe，梁 容/摘译）

秘鲁：成为世界第三大鲜葡萄出口国

外贸和旅游部表示，2018年秘鲁新鲜葡萄出口出现了大幅度增长，使该国成为世界第三大鲜食葡萄出口国。

秘鲁对外贸易部副部长Sayuri Bayona指出，2018年秘鲁出口的鲜食葡萄达到8.19亿美元，同比增长26%，优于意大利和中国；出口量从2017年的27万t增加到2018年的34.4万t。Ica和Piura是秘鲁主要的鲜食葡萄出口地区。

智利和美国仍然是世界上第一和第二大新鲜葡萄出口国，出口额分别为10.74亿美元和9.26亿美元。同时，意大利和中国分别排名第四和第五，出口额分别为7.79亿美元和6.9亿美元。秘鲁鲜食葡萄的主要出口目标市场是美国、欧盟和中国。由于秘鲁出口到德国和意大利的鲜食葡萄增加（分别增长461%和188%），秘鲁对欧盟出口的鲜食葡萄大幅增长（84%）。

（资料来源：elcomercio.pe，梁 容/摘译）

墨西哥：蓝莓成为出口额增长最快的浆果

2018年墨西哥浆果出口额超过21.07亿美元，浆果已成为其第四大出口农产品。

2014—2018年，墨西哥蓝莓出口额增长了264%，成为近5年来墨西哥出口增幅最大的浆果。墨西哥蓝莓出口额从2015年的8 320多万美元增加到2018年的3.03亿美元。2014年墨西哥蓝莓种植面积为1 800 hm2，2015年增加到2 625 hm2，2016 年增加到 3 206 hm2，2017 年增加到3 642 hm2，而2018年蓝莓种植面积估计约4 000 hm2。

此外，覆盆子、桑葚和黑莓也是墨西哥出口额增长较快的浆果，其出口额在过去5年中约增长了82.8%，2018年这类产品出口额达到11.67亿美元，紧随其后的是草莓。2018年墨西哥草莓出口额超过6.363亿美元，在过去5年中增长了79.1%。

（资料来源：elfinanciero，禾 本/摘译）

秘鲁：鳄梨出口创新高

2018年秘鲁鳄梨出口量创历史纪录。据利马商会对外贸易中心（CCEX）的报告显示，2018年秘鲁鳄梨出口额近8亿美元，比2017年增长了26%。

目前，秘鲁鳄梨已出口到35个国家，鳄梨出口额在过去10年中累计增长了842.2%，2008年鳄梨出口额仅8 480万美元。

近年来，秘鲁鳄梨在国际市场的需求很高，不断增长的市场需求促使鳄梨以不同的形式出口，如新鲜鳄梨、冷冻鳄梨、鳄梨泥、鳄梨酱和鳄梨油等。消费增长的主要原因在于消费者意识到鳄梨具有很高的营养价值。

2008—2018年，秘鲁已开辟了十多个出口新市场，主要包括中国（出口额3 060万美元）、哥斯达黎加（520万美元）、韩国（430万美元）、比利时（430万美元）、俄罗斯（320万美元）、澳大利亚（260 万美元）、葡萄牙（55.6万美元）、新西兰（50.3万美元）、阿拉伯联合酋长国（29.8万美元）和印度（27.7万美元）等。

（资料来源：larepublica.pe，禾 本/摘译）

波兰：对欧出口冷冻草莓减少

据欧盟统计局数据显示，2018年欧盟冷冻草莓进口量增长31%，达到创纪录的15.9万t，其主要原因为摩洛哥和埃及的冷冻草莓供应量增加，分别为60.3万t和62.0万t，分别增长了35%和72%。

尽管欧盟冷冻草莓的需求出现了创纪录的放缓，但来自北非国家的冷冻草莓进口量仍保持了高增长率（+63%）。这是由于受霜冻影响，中国的冷冻草莓供应下降了38%。

尽管波兰的草莓产量增加了10%，但埃及和摩洛哥进口量的增长削弱了欧盟对波兰冷冻草莓的需求。2018年7—11月，波兰冷冻草莓在欧盟市场的销售总额下降了7.7%。

乌克兰冷冻草莓在欧盟市场越来越引人注目。2018年欧盟从乌克兰进口的冷冻草莓达到3.6万t，占欧盟冷冻草莓进口总量的2.3%，较去年同期增长了22%，是两年前的4.6倍。乌克兰很可能成为波兰在欧盟冷冻草莓市场的重要竞争对手。

（资料来源：portalspozywczy.pl，禾 本/摘译）

土耳其：促进有机产品出口

目前，土耳其有机产品已出口12个国家，其出口的有机产品主要包括：榛子、无花果、杏、葡萄、草莓、棉花和果汁。美国是土耳其有机产品的主要进口国，占土耳其有机产品出口总额的18.4%，随后是德国、法国、荷兰和瑞士等欧洲国家。

土耳其种植的大部分有机产品用于出口，国际市场的需求决定了这些有机产品的生产规模。2003年土耳其有机产品出口额为3 700万美元，2016年增长至7 700万美元。2005—2009年，土耳其有机产品的年平均出口额为2 700万美元。

在上世纪90年代初，土耳其的出口农产品主要为葡萄干、榛子和棉花，这些农产品也是有机出口产品的主要组成。此后，土耳其有机出口产品的范围不断扩大。如今，土耳其的有机出口产品包括榛子、无花果、干果、香料、新鲜果蔬、加工果蔬、谷类和油籽等。

近年来，全球有机食品市场日益扩大。土耳其是一个以出口潜力为基础发展有机农业的典型例子，其大部分有机产品用于出口，但国内市场也在扩大。尽管土耳其的气候非常适合发展有机农业，但该国在全球有机食品市场上的份额却相当小。因此，改善土耳其的有机农业，增加有机产品出口潜力很大。

（资料来源：Dunyagida，禾 本/摘译）