陕北枣树主要病虫害监测与绿色防控技术

吴 宽，亢菊侠

(杨凌职业技术学院 生物工程分院, 陕西 杨凌 712100)

据智研咨询发布2017年全球红枣产量为876.75万t，我国红枣产量852.2万t，我国消费量占整体消费量的97.2%，大枣远销朝鲜、芬兰等国。陕北大枣是陕西省独具特色的果业，枣树资源非常丰富，据2010年统计，陕西枣树种植面积14.52万hm2，产量108万t，年综合经济效益50亿元[1]，2016年产量达到83.1万t。由于陕北栽培大枣经济效益好，面积不断扩大，已经成为当地的农业支柱产业。然而，枣产业快速集约化发展与生态环境的改善，随之而来有害生物越冬基数增加，常见有害生物危害加重，新种类也不断出现[2～4]。目前，针对大枣不同有害生物，各产区的防治方法各不相同，针对某一种病虫害缺乏一种有效、绿色、规范、统一的的防治方法[5～6]。因此，本研究针对有害生物发生情况并结合多年防治实践，提出了切合实际的有效绿色防控技术。

1 病害发生特点与防控技术

1.1 枣疯病

在陕北清涧、佳县枣园调查发现，枣疯病发生率在10%～25%之间，表现叶片黄化、小枝丛生，坐果少，果实畸形。尤其土壤瘠薄干旱、树势弱，利于枣疯病的发生。

防治方法：①利用无病枣苗建园，选用无病的砧木和无病接穗进行嫁接，防止该病交叉感染。②发现发病株及时砍伐，以防传染。③在枣园架设黑光灯诱捕媒介昆虫，减少病害传播蔓延。④对发病较轻的挂果树，秋季落叶前剪去病枝，萌芽前进行环割，冬季树盘埋施有机肥，促进树体健壮生长。同时，用四环素1 000万单位14 g对水1 000 kg灌根防治，萌芽期和膨大期各灌根1次，每株灌根15 kg。

1.2 枣锈病

大枣锈病在陕北枣区清涧、佳县时有发生，病原为担子菌门锈菌。通常为害叶片，也侵害果实，在果实膨大期引起大量落叶。锈病发生初期叶背表现褪绿点，接着发展成浅灰色，直至出现黄褐色病斑，黄褐色病斑是叶面突起的夏孢子堆， 随着后期降雨量增多病斑逐渐扩大。枣园湿度大、品种抗病性差是枣锈病流行的主要因素，锈菌可在枣树病叶上越冬。

主要防控技术：①清园时收集落叶集中深埋，清除越冬病菌。②疏枝增强通风透光降低湿度，培育树势。③果实膨大期根外追肥0.5%尿素或叶面喷施0.3%磷酸二氢钾溶液2～3次。④6月下旬病菌开始侵入前喷波尔多液预防，发病期喷施25%粉锈宁可湿性粉剂1 000倍液，半个月喷1次药，根据发病情况增加施药次数。

1.3 枣斑点落叶病

也称枣褐斑病，7月为常发期，病菌侵染后引起枣树落叶，影响树势和产量。气温高、土壤干旱、枝密叶稠、光照差、营养不足、树势弱、挂果量偏多是影响该病害发生和危害的主要因素。

主要防控技术：①冬季清除病叶、僵果、病枝，集中进行销毁。冬季给树盘深施优质有机肥与磷钾肥，培育树势。②主干涂白预防冻害、减少病虫。萌芽前7～8 d给树干喷施4度石硫合剂，杀灭越冬病菌。③果实膨大时保持通风透光。合适栽植密度为3 m×4～5 m。④座果后喷施10%多抗霉素可湿性粉剂1 200倍液进行防治。

1.4 枣裂果病

枣裂果病是一种常见的生理性病害，在枣果成熟后期，遇到连阴雨天气时，通常会发生严重。

防治要点：①合理修剪枣树，增强通风，提高透光率，防果面日灼。②进入果实膨大期后，喷施3 000 mL·L-1的氯化钙水溶液或1 000倍氨基酸钙液，每隔半个月喷施一次，减少枣裂果病的发生。

1.5 枣缩果病

大枣成熟期容易发生枣缩果病。发生初期在果肩或胴部出现黄褐色病斑，后期果皮变为暗红色，收缩凹陷，无光泽，气温在26～28℃时枣缩果病发生较重，加上夜雨昼晴天气，常常造成病害流行成灾。

防治方法：①在枣果转红期保持果园土壤湿度，严防果实虫害，叶面喷施5%高效氯氰菊酯乳油1 600倍液，减少果面虫口密度。②清除病虫果和烂果，集中深埋。③果实膨大期喷施12.5%烯唑醇可湿性粉剂1 600倍液，每周喷施1次。

2 主要虫害种类与防控技术

2.1 枣飞象

枣飞象幼虫在土壤中生活，啃食地下枣树幼根，翌年4月成虫爬出地面羽化，成虫取食枣芽、枣叶，削弱树势，推迟枣树生育期，降低产量与品质。枣飞象一年发生1代。

防治措施：①春季4月中下旬成虫出土时，抓住关键时间给树干及干基部附近的地面喷施0.3%高渗苦参碱水剂600倍液，喷药后震树，早、晚各1次，使成虫落地，树下铺设塑料薄膜收集成虫。②在树干基部绑塑料薄膜带，压实根部周围土壤，然后地面喷施杀虫剂防治枣飞象。

2.2 枣粘虫

枣粘虫又名枣镰翅小卷蛾。害虫以虫蛹结茧潜藏在老翘皮下越冬，翌年3月底至4月初破茧羽化，羽化后2～4天成虫交配，交配后1～2 d雌虫产卵，卵期一般9～14 d， 卵孵化出幼虫，以幼虫在枣园危害。幼虫1年发生3代，枣园初次幼虫发生高峰在5月上旬，第2代幼虫发生高峰期在6月下旬至7月上旬，第3代在8月上中旬。幼虫主要为害新芽、嫩叶，然后吐丝缀合叶片成卷筒状，潜藏在卷筒内继续为害。一些由果柄蛀入果内蛀食果肉，引起受害果脱落。

防治措施：①抓住秋、冬季两个除虫关键期。秋季采果后，在主干根部缠绕草绳诱虫化蛹，冬前解下草绳销毁。进入冬季后，剪除枣树病虫害枝销毁，杜绝越冬虫源。②在成虫盛发期，利用成虫趋光习性夜间用黑光灯诱杀成虫。③在幼虫发生期用0.3%高渗苦参碱水剂600倍液或1.8%阿维虫清2 500倍液喷雾，连续2次。

2.3 枣木虱

调查发现枣木虱在陕北老枣园偶有发生。枣木虱的幼虫、成虫均为害枣树叶片、枝干和果实。枣木虱主要用口器吸食组织汁液，降低树势，造成产量降低品质下降。虫卵在枣树枝条上越冬，翌年3月下旬虫卵发育，6月上旬孵化，周年危害。

防治方法：①秋季除去枣园病虫害枝叶，冬季剪掉病虫枝条进行集中销毁，减少越冬源。②春季在枣树落花完前两天是枣木虱防治的最关键时期。及时用1.8%阿维虫清2 500倍液或10%吡虫啉5 000倍液或20%啶虫脒8 000倍液叶面喷雾防治，常发枣园1周后加喷1次。

2.4 枣刺蛾

枣刺蛾在枣园常见多发的种类有黄刺蛾和绿刺蛾。枣刺蛾以幼虫取食幼嫩叶片。

主要防治方法：①秋季在树干周围刨翻表土，诱枣刺蛾集中结茧后销毁。③冬季修剪病虫害枝去掉虫茧，减少越冬虫源基数。③早春时节给树盘覆膜，阻止幼虫出土。④春季卵孵化盛期～幼虫低龄期是防治关键期，用25%灭幼脲3号1 500倍液或0.3%高渗苦参碱水剂600倍液叶面喷雾防治。

2.5 枣瘿蚊

该害虫又称枣卷叶蛆。调查发现春季枣树发芽展叶期害虫开始出现，枣瘿蚊幼虫取食枣树嫩叶，其后叶片沿两侧叶缘向内卷成筒状，造成嫩叶不能正常展开，随后叶色出现紫红色，叶肉变脆变硬，后期变黑凋枯。影响枣树正常开花。进入5月上旬气温升高，枣园害虫危害加重，8月下旬老熟幼虫开始入土作茧越冬。

枣园主要防治措施。①秋末或早春深翻枣园土壤，将老茧幼虫、蛹翻埋到犁底层土壤消灭越冬虫源，阻止其春季正常羽化出土。②枣园地面喷药毒杀成虫。在春季枣芽萌动时，成虫羽化出土前，用5%灭幼脲悬乳剂1 000倍液地面喷雾或撒施2.5%敌百虫粉剂，杀灭羽化出土的成虫。③药剂防治。防治重点是越冬代和第1代，用10%氯氰菊酯乳油2 500倍液喷雾，每10 d喷1次，连续喷2～3次。

2.6 桃小食心虫

桃小食心虫又称桃蛀果蛾，在陕北大枣上时有发生。调查发现桃小食心虫幼虫蛀入幼果后，先在果皮下潜食，蛀孔处留一褐色小点，然后幼虫进入枣核周围蛀食果肉，边吃边分泌“豆沙馅”虫粪留存果内，污染果实；后期蛀孔口出现片红色，虫枣脱落。枣园调查幼虫在果内一般半个月左右老熟，老幼虫再次从果心蛀孔爬出果实，老幼虫脱果入土后结茧越冬，翌年5月中旬至6月中旬随着气温升高成虫出土上树，6月下旬成虫羽化产卵，卵孵化出幼虫便开始蛀果，幼虫在果内生活3～4周，从果心蛀孔爬出果实结茧化蛹，第2代开始蛀入果实危害。

主要防治技术：①当春季气温达18℃，用地膜覆盖树盘，抑制幼虫出土。②枣园每百m2装置一个桃小性诱剂诱捕器诱捕成虫。③提前预防成虫和卵及蛀果幼虫。产卵前喷施灭幼脲3号1 300倍液或用0.3%印楝素600倍液混合1.8%阿维菌素1 500倍液，1周后再喷1次。④拣拾落果或脱果幼虫。

2.7 枣尺蠖

枣尺蠖又名枣步曲。枣尺蠖幼虫取食枣树嫩芽、叶片、花蕾，是枣树上的一种重要虫害，在枣园每年发生1代，调查发现陕北枣区6月中旬幼虫开始入土化蛹越夏、越冬，翌年3月下旬羽化为成虫，交配后产卵，雌虫在树干上产卵，4月中下旬至5月中旬卵孵化出幼虫，幼虫开始取食嫩芽、叶片等。

果园防治措施：①春季在树盘周围翻刨土壤，捕杀越冬蛹和幼虫;幼虫的特性，在幼虫危害期摇树振落幼虫，受惊后假死落地后就地捕杀。②药物防治。枣园发生枣尺蠖后，用2.5%溴氰菊酯乳油3 000倍液喷雾防治，1周喷施1次或两次。

3 存在的主要问题及建议

3.1 抓住病虫害防治的关键时期

近年来，陕北大枣产业发展很快，成为陕西的重要果业。然而，仅对枣疯病的病原学与分子检测、裂果病等少数病虫害做了一些研究[7～8]。对大枣有害生物调查、发生规律与绿色防控技术的研究还较少。研究监测陕北大枣有害生物，针对大枣生长特点抓住关键防控期，提出绿色防控技术。秋季清园时细致刮除老翘皮、清除病虫越冬源，收集落叶深埋；结合冬季修剪，剪除病虫枝条；翌年春季3月份喷施生物杀菌剂，结合给树盘松土，清除烂果、干果。提高土壤肥力，增强枣树抗逆力，减轻病虫危害，提升大枣品质和产量[9]。

3.2 重视绿色防控技术的应用

绿色植保就是综合利用资源节约型、环境友好型技术，有效防治生物灾害。突出特点是源头预防、生态调控、农业防治、物理防治、生物防治和科学用药。

采用绿色防治技术控制大枣有害生物，可以降低因长期大量使用化学农药引起的化学农药综合症(3R现象)，即病菌产生抗药性(Resistance)、病害再猖獗(Resurgence)和农药残留(Residue)。可用阿维菌素、苦参碱、印楝素、烟碱·楝素乳油等生物农药替代抗蚜威与氧化乐果等化学农药。用对病害防治效果好的锌铜波尔多液、多氧霉素、中生菌素等生物农药，替代传统的多菌灵、苯菌灵、醚菌酯等化学农药，以及用粘虫板、黑光灯、性诱剂、迷向剂有效解决了枣园依赖化学农药防治有害生物造成的环境污染和农药残留问题。根据枣园害虫具有趋光性，枣园悬挂黑光灯枣尺蠖、枣粘虫、大青叶蝉、斜纹夜蛾及金龟子等害虫。黄板诱杀蚜虫、粉虱、斑潜蝇等。也可利用昆虫激素诱杀害虫，可以极大提高大枣品质和食品安全，促进出口外贸。