豫西北地区苹果树生长期叶片黄色异变原因浅析

陈菊荣,高九思

(1. 河南省济源市种子管理站，河南 济源91 459000；2.河南省苹果产业技术创新战略联盟，河南 济源 472000)

苹果树的正常生长发育需要有充足的、均衡的营养、水分供应；需要良好的通风、通光环境条件；需要有富含有机质、通透性能好的土壤生存环境等，但在自然、人为因素影响下，其生存需求往往难以得到完全满足，从而产生不同的生理障碍现象，特别是在生长季节，随着夏季气温的逐步提高，果园各类叶片出现不同程度的失绿、发黄变化，这种黄色异变时有发生，个别果园发生危害程度严重，果农朋友常不知所措。为了指导果农正确鉴别苹果叶片黄色异变发生原因，以及预防和治理其危害，笔者根据自己的苹果栽培、管理经验，并在查阅前人的研究、调查资料基础上，撰写本文，以期能对果农朋友以帮助。

1 营养元素缺乏引起苹果树叶片黄色异变

1.1 铁营养缺乏引起缺铁性黄叶

苹果树因缺铁而引起的缺铁性黄叶最初出现在5月中下旬，一直可以延续到9月底10月初[1]。由于铁元素是合成叶绿素的主要元素，缺少铁元素叶绿素合成受阻，光合作用难以正常完成而形成叶片黄化。缺铁性黄叶发病初期叶肉先开始变为黄色，叶脉和主脉仍保持绿色，叶片组织呈绿色网纹状失绿。发病严重时，整叶变为白色，叶缘焦枯，造成早期落叶，甚至新梢顶端枯死。苹果树缺铁性黄化症状在碱性土壤、黏重、易积水的土壤、土壤长期干旱的果园、土壤有机质过低的果园发生重，若土壤中磷、锰、锌、氮元素含量过高也易发病。

1.2 镁营养缺乏引起缺镁性黄叶

苹果树因缺镁而引起的缺镁性黄叶最初出现在每年的6月底至7月初，时间跨度可延长到8月中下旬。苹果树缺镁时植株矮小，生长缓慢，脉间先开始出现失绿状，从淡绿色-黄色-白色[2]，缺镁严重时果实膨大速度慢，甚至果实生长发育停止。

1.3 氮营养缺乏引起缺氮性黄叶

苹果树因缺氮而引起的缺氮性黄叶最初出现在5月中下旬至6月中下旬，在7～8月份基本停止出现下的黄化叶片，到9月中旬至19月中旬又有新的黄化叶片出现。苹果树缺氮时，叶片呈挺立状，叶面积明显变小，叶片褪绿，呈淡黄色。失绿的叶片色泽均一，无斑点或花斑出现[3]。因氮素在植物体内移动性强，能从老叶转移到幼叶，所以缺氮症状通常先从老叶开始，逐渐扩展到上部幼叶。

1.4 硫营养缺乏引起缺硫性黄叶

苹果树需硫元素量较少，一般情况下不会引起树体缺硫。但部分果农为追求高产，大量使用三大元素肥料，致使肥料元素之间产生严重的拮抗作用，又没能及时补充硫元素，而引起的树体缺硫。缺硫时，由于蛋白质、叶绿素的合成受阻，生长受到严重障碍，植株矮小瘦弱，叶片褪绿或黄化，茎细、僵直、分蘖分枝少，与缺氮有些相似。但缺硫症状首先在幼叶出现，这一点与缺氮有异[4]。

2 病虫危害引起苹果树叶片黄色异变

2.1 病毒病危害引起病毒性黄叶

苹果树因花叶病侵染而引起的黄叶在每年的4～5月发展迅速．其后减慢；7～8月病害基本停止发展；病树抽发秋梢后，症状又重新发展，10月急剧减缓。有的从叶脉开始，产生鲜黄色大小不等、形状不定的病斑，后期病斑多连成大病斑；有的病叶沿叶脉失绿黄化，形成网纹状病斑；有的病叶产生鲜黄色圆形病斑；有的病叶边缘黄化，叶缘锯齿状成一窄的变色镶边，病叶其他部分正常[5]。

2.2 圆斑根腐病危害引起根腐性黄叶

苹果圆斑根腐病危害引起的黄叶在每年4～5月份展叶后表现症状，夏季发病多在7、8月份，主要表现在新梢叶片上。春季发病使萌芽迟缓，新梢生长缓慢，叶片小而黄，叶丛萎蔫，严重时枝条失水，花蕾不能正常开放。

2.3 潜叶蛾危害引起黄叶

苹果潜叶蛾有金纹细蛾、旋纹潜叶蛾、银纹潜叶蛾3种。每年5～7月份发生危害较重。研究结果表明，每片叶上有虫2～3头即可引起叶片黄化，导致落叶[6]。

2.4 部分病害为害引起的黄叶

如果叶片侵染病菌并发病，也会发生落叶，例如常见的早期落叶类病害、苹果黑星病、炭疽叶枯病、锈病等，在发病严重时，病原菌的毒素导致叶片组织营养代谢失调，叶片光合作用降低，从而引起叶片发黄、脱落。

3 生存环境不良引起苹果树叶片黄色异变

3.1 土壤严重干旱、板结引起生理性黄叶

豫西地区素有十年九旱之称，特别是一年四季有春、夏、秋三季为干旱季节，也正是苹果树生长发育需水季节，因此，必须做好苹果园的水分供应。在苹果园水分管理中，如由于管理不到位，造成土壤严重干旱，或土壤严重板结，各种营养物质的运输就会停止，根系吸收功能也会大幅度减退，树体营养供应不足，即可引起叶片发黄。

3.2 果园土壤长期处于水分饱和状态引起生理性黄叶

在果园大水漫灌后，或雨季雨水较多时期不注意及时排除园中积水，果园土壤水分长期处于饱和状态，树体根系长时间缺氧导致窒息死亡，也易发生黄叶病。土壤水分含量过大，可被吸收利用的营养元素下渗流失，且根吸收能力因土壤中空气含量过少变弱，表现出生理性干旱造成假性缺铁。

3.3 使用未完全腐熟的有机肥产生肥害性黄叶

果园施用有机肥即可增加多种营养的供给，也可为树体增加补充中、微量元素营养，这观念改变实属不易，但对果树施用有机肥有严格的要求。未经充分发酵腐熟的有机肥，不能直接施用。这是因为未腐熟的有机肥施入土壤后会产生二次发酵，产生氨气等有害气体，导致烧根，根系受损，吸收能力下降，引发黄叶病。

3.4 化学肥料超量使用产生肥害性黄叶

一些果农在苹果园施肥时，盲目加大化学肥料的施用量，或施肥过于集中，从而导致树体产生肥害，特别是偏爱氮肥，造成树体营养失衡，各营养元素产生拮抗作用，引发黄叶病。

4 树体管理失当引起苹果树叶片黄色异变

4.1 枝量过大树体郁闭引发黄叶

由于部分果园修剪技术不当，特别是忽视生长期的修剪，不注意疏枝、拉枝等技术措施，造成树体枝量大，内膛严重郁闭、通风透光能力差，常会出现树冠内堂及下部叶片发黄。一些果农为了追求产量，初挂果树留果量大，新生叶片产生的营养会优先供应果实生长需要，导致新生叶片营养不足，出现黄叶。

4.2 环割环剥过重引发黄叶

果农为了有效的抑制苹果树的生长势，对树体的主干、主枝进行环割、环剥时，环剥宽度技术不规范，环剥宽度过大或采取多道环割、环剥，或对环剥伤口未采取保护措施，伤口愈合慢，或发生腐烂不能正常愈合，就会出现黄叶，甚至会造成树冠内膛成龄叶片黄化落叶[7,8]。

4.3 病虫防治用药不当引发黄叶

在苹果树生长发育过程中，有多种有害生物对苹果树生长发育危害极大，部分果农在苹果树病虫害治理中，盲目用药，主要包括选择药剂不对路，药剂混用品种过多，用药浓度过大，用药次数过多，用药时间不当等，造成不同程度的药害，引起叶片发黄，甚至导致早期脱落[9]。