石灰性土壤果树黄化病发生的原因及对策

刘文国，尚晓峰，赵 强

(1.杨凌职业技术学院，陕西 杨陵 712100；2.甘肃省镇原县农技中心，甘肃 镇原 744500)

引言

近年来，由于土壤环境污染及化肥、农药等的大量施用，造成土壤环境不断恶化，尤其是我国西北石灰性土壤上，多种果树发生了大面积黄化病[1]，该病发生范围广，形成原因复杂，是多种因素综合作用的结果，也是困扰果品生产的一大难题[2]，因此，如何更好地诊断、矫正果树的黄化病，已经引起研究者和果农的关注[3]。本文就石灰性土壤上果树黄化病表现症状、发生原因及防治对策途径作以详细的探究，旨在为石灰性土壤上果树黄化病防治提供参考。

1 果树黄化病性状表现

果树黄化病是植物幼嫩叶片呈现黄绿色的一种常见病状，也称“黄叶病“，其中包括生理性黄化病和病理性黄化病，生理性黄化病以缺素性为主，目前表现较为严重的是缺铁性黄化病[4]，该病症状为果树新梢顶部嫩叶叶肉失绿变黄，叶脉仍保持绿色，叶片呈绿网纹状，随着黄化程度加重，新梢嫩叶全叶呈黄白色，新梢顶部叶片上出现坏死斑点，叶片边缘开始产生褐色焦枯斑，叶片逐渐坏死，严重者叶片焦枯脱落，顶芽枯死甚至导致整株死亡，一般下部老叶仍为绿色，除叶片表现失绿症状外，部分果实也表现黄化现象，如猕猴桃果实黄化。

病理性黄化病与生理性症状相似，但在发生黄化病症状时，常常伴随丛枝、花变叶等现象，丛枝是由于不定芽增生变多而成的，有扫帚状，但黄化是最常见的症状[5]。

2 产生的原因

2.1 土壤因素

2.1.1 土壤结构不良 不同的土壤结构具有不同的肥力状况，土壤结构不良直接影响土壤的肥力状况，目前我国石灰性土壤果园不良的土壤结构主要是深层的片状结构和柱状结构，片状结构主要存在于果园土层20～30 cm左右，产生的原因是由于最初建园时，建园地点选择在了生土地，或者村庄拆除后空出来的地块，这类地块下面土壤一般也是生土地，以片状结构为主，片状结构通透性很差，影响根系伸长和吸收。在30～60 cm左右存在一定的柱状结构，这种结构也是较为不良的结构体，阻止果树根系的正常生长和伸长，影响根系吸收功能，尤其影响对微量元素铁的吸收。2.1.2 土壤病虫害引起 土壤中地下害虫对果树根系的损坏，主要表现为咬伤，如根结线虫等危害后，干扰和破坏了根系的吸收作用，使得养分吸收不平衡，树势减弱，抗逆性差，导致黄化病发生。另外，土壤有害微生物对根系的损伤，如根腐病、疫霉病等引起的根部组织破坏，也会引起根系吸收功能减弱导致黄化病发生。

2.1.3 土壤其它元素影响 土壤磷素的拮抗作用引起，近年来，由于大量施用磷肥和含磷复合肥，使得土壤有效磷含量显著提高，土壤磷素可以与土壤内二价铁、三价铁或者施入土壤中二价铁肥中的铁离子反应，生成沉淀，使用铁素和磷素同时失效。石灰性土壤中含有大量碳酸钙，碳酸钙水解后，会使土壤碱性增强，同时水解产生的碳酸根也会与土壤内有效铁直接生成难溶性化合物，使铁失去活性。另外据研究，土壤中过量的有效钾也会拮抗果树对铁素营养的吸收[6]。

2.1.4 土壤偏碱性影响 石灰性土壤由于含有大量的碳酸钙，碳酸钙水解后呈碱性，pH值大致范围为7.8到8.3左右，它里面含有大量的氢氧根离子，氢氧根离子会与土壤有效的二价铁离子反应生成氢氧化亚铁白色沉淀，也会与由二价铁氧化转变的三价铁反应生成红色沉淀，进而加速土壤内有效二价铁含量的减少，使得植物吸收铁素数量减少，表现为生理性黄化病的发生。

2.1.5土壤有机质含量过低 土壤有机质是土壤重要的固体物质，它含量的多少是土壤肥力的重要指标，研究表明，果园土壤有机质偏低是我国果园目前存在的普遍问题[7-8]，我国多数果园土壤有机质含量平均不到10 g·kg-1，尤其是40～50 cm的土层，表现的更明显，这就使得果园土壤肥力水平较低，深层土壤结构变差，根系生长不良，进而导致果树黄化病的发生。

2.1.6 土壤积水影响 果园低凹地带由于排水不畅，产生积水，土壤含水量过多，导致土壤的HCO3-积累量上升，HCO3-促进土壤磷的有效性增加，因而减少作物对铁的吸收与输送，同时 HCO3-还会抑制植物根系生长，降低根系吸收能力，尤其对铁的吸收。

2.2 肥料因素及施用技术

2.2.1 偏重大量元素氮磷钾肥的施用，忽视微量元素肥料的施用 大量元素因增产效果明显，果农习惯长期施用各种氮肥、磷肥、钾肥和各种复合肥，而很少施用微量元素肥料，进而导致土壤养分失衡，研究表明，黄土高原苹果产区果园氮、磷、钾肥过量投入现象较为普遍，如洛川和礼泉果园土壤有效磷、钾养分过量现象较为普遍，而微量元素肥料的施用严重不足[9]。

2.2.2 铁素肥料类型单一 目前我国防治黄化病使用的铁肥类型有两大类，一类为无机铁肥，主要以硫酸亚铁为主。另一类为有机铁肥，主要有EDTA铁肥，柠檬酸铁、葡萄糖酸铁，DTPA铁和EDDHA铁肥等[10]。调查表明，我国仍然以无机硫酸亚铁为主，其使用量大致占铁肥90%以上，硫酸亚铁提供的亚铁离子在旱地土壤通气良好状态下，极易氧化成三价铁而失效，因此土壤施用硫酸亚铁有效性很差，一般表现黄化转化很慢，甚至不明显。

2.2.3 肥料施用技术不当 土壤施肥，开挖施肥沟时，不小心损伤的果树大的根系，使得果树根系吸收能力下降引起树势变弱。土壤施用化肥时，化肥施肥量过大和过于集中在根系附近，引起的肥料烧根。土壤表面施用化肥，使得表土养分含量升高，由于植物根系的趋肥性特点，向上部浅土层生长，浅土层易缺水，冬季根系容易冻坏，因此根吸收功能受阻也会引起黄化。总之不当的施用方法引起果根系损伤是黄化产生的一个重要原因。

2.3 果树因素

目前我国石灰性土壤上易发生黄化的果树主要有猕猴桃、桃树、梨树、葡萄树、樱桃树、核桃树等，这些果树尤其对微量元素铁较为敏感，因此极易发生生理性缺铁黄化病。另外果树树龄也是产生黄化的重要原因，一般果树栽培时间太久易发生黄化病，尤其是15 a以上的老果树，表现黄化较为严重，主要是由于老果树根衰老，生长缓慢，吸收能力下降，另外根系长期固定在一定范围吸收养分，导致某种养分匮乏，尤其铁素营养的缺少，引起缺铁性黄化病的发生。

2.4 栽培技术影响

果树挂果量太大引起的黄化，果农为了高产，留果量大，且使用膨大剂，致使结果量超载，树体负担加重，树势变弱，根系吸收能力下降，造成黄化病发生。

3 应对策略和途径

3.1 对果园合理管理

3.1.1 果园土壤平整 建园初期，对果园内地势较高的地区进行取土，填入地势较为低凹的区域，使得整园平坦，排水畅通。对于老果园内已经存在的低凹地带，可以从外地拉入客土填入修平。

3.1.2 合理排灌 做到及时抗旱及排涝，灌水可采用沟灌、滴灌、喷灌等方法，尽量要避免果园内产生积水，造成部分区域土壤长时间水分过饱和。3.1.3 合理负载 栽培中，应适当进行疏花疏果，控制挂果量和产量，保持树势健壮，严防负载过量，减弱树势，造成黄化。尽量做到不滥用果实膨大剂，防止果树因负载加重而使树体过早衰弱。发生黄化病。

3.2 增施有机肥料，改良土壤

从建园初期，采取园内土壤深翻和增施有机肥料的措施。在秋冬季节，可距树干50 cm处沿栽培行向两边开挖40～50 cm平行沟，沟深50 cm，然后将生物有机肥或者腐熟的有机肥、如猪、鸡、牲畜粪便和人粪尿，以及沼渣、沤肥、堆肥、作物秸秆、杂草等，及适量的化肥与开沟挖上的生土混合后，填入施肥沟内，轻轻压实。第二年再沿上一年的施肥沟外边沿开挖同样的施肥沟，采用同样的施肥措施，这样连续进行果园土壤深翻，直到全园所有深层生土进行了深翻松土。

3.3 土壤净化处理

对由病虫害引起的已经发生黄化病的果园，可以从防虫、防有害菌两方面着手，如果在施肥中，明显发现有地下害虫，可以挖开根部土壤，剪除病根，并对根系和根际土壤进行喷药处理，可选用10%的克线磷、克线丹颗粒剂，667 m2用3～5 kg，或用48%毒死蜱乳油 800～1 000倍液喷洒，以杀灭根结线虫，使根系功能恢复。有害菌的防治可以采用化学药剂防治，如代森锌溶液灌根，也可采用以菌治菌的策略，即在秋冬季节施肥时，施入生物有机肥，或者含EM菌剂的有机肥，也可在果树追肥时，用EM菌剂液根灌。

3.4 土壤碱性的调节

石灰性土壤的碱性调节可以通过增施有机肥料，还可以采用化学物质进行改良，作为调节土壤碱性和防治果树黄化病，建议施用硫酸亚铁，虽然硫酸亚铁补铁效果不是很理想，但整体可以增加土壤内总铁的含量，同时还可以适当降低土壤pH值，另外还可结合秋冬季施肥，按树冠投影面积施硫磺粉1 kg·m-2于施肥沟内。

3.5 科学合理施肥

3.5.1 采用测土配方施肥技术 进行氮、磷、钾平衡施肥，大量元素与微量元素肥料配合施用，化肥与有机肥搭配施用，避免单施化肥，适当增施有机肥料，提高土壤有机质含量，适当控制氮肥和磷肥用量。研究发现土壤钾素含量超过一定范围，拮抗果树对铁素的吸收，也会引起果树黄化病的发生，因此也应适当减少钾肥的施肥量。

3.5.2 选择合理的微量元素肥料 为了调节土壤的酸碱度，降低土壤pH值，节省成本，增加土壤总铁的含量，可适当使用硫酸亚铁进行土壤施用，对于已经发生了的黄化较严重的果园，可以改变使用有机螯合态铁肥，如柠檬酸铁、EDTA铁、EDDHA铁等螯合态铁肥。

3.5.3 采用正确合理的施肥方式 土壤施肥时，秋冬季可采用环形沟、放射沟和平行沟等方式开沟施肥，尽量不要将肥料直接施在地表，开沟时尽量避免伤害果树主根和较大的侧根，开沟深度不宜太浅，一般以40～50 cm为宜，将有机肥和化肥混合施入，避免化肥和果树根系直接接触烧根。春夏季追肥时，可采用水溶肥和微量元素铁肥结合灌水根部施入，或者施肥枪施入，对于已经发生的黄化果树，也可采用多次根外追肥，如叶面肥喷施有机螯合态铁肥EDDHA或者其它螯合态铁肥，一般叶面喷施3次，相间一周左右。