种植西洋参必备的四个基本条件

吕会霞 ，赵忠义,李炳生，黄晓慧

(1.宝鸡市渭滨区农业技术推广服务中心,陕西 宝鸡 721000;2.宝鸡市科技创新交流服务中心,陕西 宝鸡 721000;3.宝鸡职业技术学院 秦岭中草药引种栽培咨询中心,陕西 宝鸡 721000)

西洋参为名贵中药材，具有润肺养阴，清心安神的功效，是常用的补益药，现代药理研究证明：西洋参可抗疲劳，提高机体免疫力，促进血液活力，治疗糖尿病，抗癌，抗衰老作用，在中成药及保健品中用量较大。由于经济效益可观，不少药农急于求成，对西洋参的生长习性了解不够，盲目引种，造成了不必要的经济损失。种植西洋参必需同时具备四个基本条件，现介绍如下：

1 森林气候

西洋参原产北美洲加拿大南部和美国东部等地，其原产地属于温带海洋性气候，其原产地属于温带海洋性气候，气候温和多雨，降雨量在1 100～1 200 mm左右，相对湿度偏高，野生西洋参多生长在荫蔽度约为70%～80%阔叶林下，常靠近水沟、溪流之处。

西洋参生长已完全适应于森林特有的环境，喜阴、湿润、凉爽，怕高温、强光，并要求空气的相对湿度在80%左右。

栽培西洋参应首先考虑与原产地生态环境相似的生长环境，以植被生长茂盛，小气候环境湿润的阔叶林地带较为适宜，尤以附近有水源，方便抗旱保苗、病虫害防治者优先。陕西关中平原年降雨量在600～800 mm左右，气候相对干燥，若药农选择平原地种植，夏季酷暑炎热，其高温、干旱极不利于西洋参生长，种植常很难成功。

2 海拔高度

海拔高度是影响西洋参种植的一个重要因素，也是常常忽略的一个因素。许多资料介绍，秦巴山区的“参地”宜选择在海拔900～1 700 m左右。但我省宝鸡地区多以海拔1 000 m左右比较适宜。在海拔高度正常范围内，海拔越高，气温越低，生长期明显缩短，影响产量，冬季也越容易产生冻害；海拔越高，风力较大，植株矮化，生长较慢。在海拔高度正常范围内，海拔高度越低，气温较高，虽生长期延长，但局部气候干旱，夏季高温、干旱常易发生灼烧情况；海拔越低，常接近村庄、农田地、公路等，西洋参种植易发生病虫害等。宝鸡地区的浅山区，也曾经引种过西洋参，但因海拔高度不够，气温、湿度两项指标明显达不到要求，西洋参长势较弱，很难取得经济效益。

因此，西洋参种植宜选海拔高度在1 000 m左右的天然深林区，温、湿度符合要求，病虫害感染较少，其长势良好。

3 腐殖质土

土壤的好坏是决定西洋参栽培是否成功和取得经济效益的关键因素，野生的西洋参多生长在阔叶林下腐殖质含量丰富的森林灰棕壤土中，森林腐殖质土壤能满足西洋参对水、肥、气、热、酸碱度的要求，可取得高产。因此，种植西洋参必须选择新开垦的林下腐殖质土或选用含腐殖质丰富、透气性较强的砂壤土比较适宜。

西洋参是多年生宿根性植物，需要生长五年左右。多年种植后，对土壤肥力消耗较大，其物理性状或化学性状方面都产生了明显变化，土壤中有害病菌增多，因此种植西洋参多采用“二、二制”或“二、三制”(即育苗两年，移栽种植两年或育苗两年，移栽种植三年)，育过苗的土壤不能再种，必须重新选择有机质丰富的森林腐殖质土，或经过改良或休养几十年后参地才能种植。粘重的黄泥土、稻田或砂砾土，以及前茬作物为马铃薯、红薯、茄子、辣椒等经济作物的山地等均不宜选用种植。

腐殖质土是种植西洋参必不可少的一个条件，这也是制约西洋参大面积种植的一个重要因素。

4 架棚遮荫

西洋参属于林下阴生植物，喜阴、喜凉爽，无论林下或大田栽培，都要架设荫棚遮荫。

西洋参在不同生育期和不同的参龄对光照要求有差异。1～2 a生的参苗以透光度为10%～20%之间，以18%～20%较适宜，3～4 a生的大苗以透光度20%～30%之间，以25%～26%较适宜。

一般春季气温低，透光度可大些，有利于提高地温，促进生长；夏季气温高，为了保花保果，透光度可小些。透光度必须随着参龄和季节的变化而灵活掌握，这样既可减轻病害，又可提高保苗率和产量。

以上四点是引种栽培西洋参的四个必备条件，药农只有了解西洋参生长发育的特性，从当地实际情况出发，因地制宜，并采用合理的栽培措施，才能避免盲目引种而造成经济损失。