中职说明文教学中的审美元素及其利用

陈发泉

[摘 要] 说明文文学性不强，知识性强，教师在教学说明文时，容易使课堂变得枯燥。在中职语文教学中，充分挖掘和利用说明文中的审美元素来提高课堂效果不失为一种有效的方法。说明文有说明内容的真实美、说明技巧的形式美、说明对象的新奇美等审美元素，通过充分发掘和利用这些审美元素进行教学，有利于实现说明文的教学目的，以及激发学生求知欲，能有效提高说明文的教学效果，培养学生高雅的审美情趣。

[关键词] 中职；说明文教学；审美元素；利用

现代教育明确要求“将美育贯穿在学校教育的全过程各方面，渗透在各学科之中”。中等职业技术学校担负着培养中高级技能人才的重任，更应该注重将美育与职业技能教学有机结合，为学生融入社会、创业就业和健康生活奠定基础。语文作为文化基础课程，在中职课程体系中占有十分重要的地位。语文蕴含的美育资源十分丰富，一些课文或情节曲折、描写生动，或文辞清丽典雅、意境美妙，具有较高的审美价值。

语文中的说明文文学性不强，知识性强，教师在教学说明文时，容易使课堂变得枯燥，学生不乐意听，教师也有挫败感，教学效果不佳。那么，在中职语文教学中，如何调动学生学习说明文的积极性，提高说明文的教学效果呢？充分挖掘和利用说明文中的审美元素不失为一种有效的方法。通过这种方法，有利于实现说明文的教学目的，激发学生求知欲，培养学生健康高尚的审美情趣。

一、说明文中的审美元素

蔡元培早就提出了“各科均有美育元素”的理论，如数学具有点、线、面、体的形式美，物理和化学有科学美，政治历史有社会美，地理和生物具有自然美，而语文的审美元素就更为突出。说明文是说明事物的文章，内容是说明事物的性质特点、形态、结构、成因、功用等，它除了具有文字、语言等一般的语文审美元素外，还有其他独特的审美元素，主要表现在以下方面。

1.说明内容的真实美。真实在美学范畴里是指审美对象表现出来的规律性以及人们对它的如实反映。说明文一般都是知识性的文章，语言首先要求准确，也即要求说明者要准确地说明事物，正确使用限制性、修饰性词语；要求阐述具有高度的客观性和科学性，必须实事求是，揭示出事物的固有属性。如《说居庸关》一文，作者采用简洁生动的文字，准确地说明了边防不能单靠天险的客观事实。还有其他许多说明文也是如此，如《海洋与生命》一文，作者运用了大量具体生动的材料，充分揭示了海洋与生命的本质联系，兼具知识性和趣味性。《洲际导弹的自述》一文，作者在充分介绍洲际导弹结构、性能的同时，还指出先进武器性的两面性：它在扩张者的手里是“助纣为虐”的工具，在人民的手里是伸张正义的力量。

2.说明技巧的形式美。“体有万殊，物无一量。”说明文除须侧重说明的内容之外，也须讲究说明的技巧，以平实、简洁为主要风格的说明文也不乏审美元素。叶圣陶在《文章例话》中说：“说明文不一定就是板着脸孔说话，说明文未尝不可带一点儿风趣。”事实上，中职语文教材里的绝大多数说明文都具有典型性，和其他文学性较强的文章一样，既讲究内容，又讲究构思的精巧、用词的精当等，即讲究技巧和形式美。如《武夷岩茶》一文中这样写道：“武夷岩茶是众口交誉的茶中上品。它具有色艳、香浓、味醇的绝佳品性。茶水澄黄色，清澈鲜丽，芳香扑鼻，沁人心脾。初入口时，稍有苦涩味，但伴随而来的是清香馥郁的茶味，使人喉头润滑，齿间留芳。”文章对武夷岩茶的描绘由色而香，由香而味，结构严谨，词句清丽，读之似感受到“暗香浮动”“余香满口”。再如《海洋与生命》《南州六月荔枝丹》等文章都运用了大量的描写及修辞手法，读之让人感觉妙趣横生、引人向往。

3.说明对象的新奇美。新颖和奇特也是一种美。随着科学技术的发展，传说正在变为现实：起重机可以力举千吨，移动通信、互联网等现代化科技的运用，可以使人视通万里、耳听八方、行动似疾风闪电，这些都超过了传说中的“顺风耳”“千里眼”“飞毛腿”。许多说明文就是及时地把这些新科技、新知识、新事物介绍给大众，如《洲际导弹的自述》《遥感》等这些文章让人们开阔了眼界，读起来给人一种新鲜而又奇特的感觉。

二、中职学生的审美主体作用

审美是一种复杂的心理活动过程，它需要主客体的相互作用，而审美主体在审美活动中极为重要。审美者要想有正确的审美，首先必须具备一定的文化修养。如果缺乏一定的文化修养，就难以体会、领悟审美对象中包含的审美元素，更谈不上提高审美能力。其次是要有一定的思辨能力以及相关生活经验。一般来说，审美者的文化修养越高、思辨能力越强、生活经验越丰富，对审美对象的审美感受就愈深刻、强烈。中职学生生理、心理都逐渐走向成熟，已具备一定的文化修养、思辨能力和生活经验，尤其是参与社会实践的经历更多，赋予了他们较成熟的思想和审美能力。如今是信息化时代，他们的视野更开阔了，接受新知识新信息的能力也更强，审美能力也在不断提高，这也为中职语文教师在说明文教学中发掘审美元素奠定了很好的基础。

三、利用说明文审美元素教学的措施

中职语文教师在教学说明文时，不能只注重讲授文章的内容，而是要充分挖掘和利用文中的审美元素，努力提高教学效果。

1.激发情感欲望，创造审美心态。车尔尼雪夫斯基在《生活与美学》中说：“情感常常使每一件在它影响下产生的事物具有特别的、浓厚的趣味，它甚至使事物具有特别的魅力、特别的美。”教师如何使学生对说明文产生浓厚的审美趣味呢？可以从激发学生的情感欲望，创造审美心态入手。

朱光潜在《文艺心理学》中说：“我们天天看得见的事物比较难以引起美感。”中职语文教材里的许多说明文学生早就有所了解，因此如果教师再用常规方法教学，则很难引起学生的学习兴趣，不能满足学生探奇寻胜的情感要求。因此教師要适时改变教学方法，充分发掘说明文中的审美元素，从新的角度进行教学，使学生对所学的东西感到既熟悉又生疏，似曾相识又不相识，这样不但能激发他们求知的情感欲望，而且可以感受到说明文也很美，学起来自然兴味盎然，教学效果也会随之得到提高。

比如《赵州桥》一课，其实中职学生早已学过，有关赵州桥的知识他们也知道，显然他们对上该课缺乏兴趣。如何重新激发学生的兴趣，来上好这一课呢？教师可以在发掘文章审美元素上做文章，引导学生从审美角度重新认识和思考所熟知的事物。教师重点讲述文章运用的比喻、引用等修辞手法，讲赵州桥结构的巧夺天工、如“长虹饮涧”形态的飞腾动势，仿佛为学生展示了一座栩栩如生的赵州桥。学生在这样的过程中得到了审美享受和精神的愉悦，更能深切感受到我国工匠“尚巧”“求精”的精神特质，并从中体会到劳动人民的智慧和伟大，同时也深深感到到自己作为中华民族成员的自豪。至此，文章的要旨在发掘审美元素的过程中不知不觉为学生所理解，说明方法为他们所领会，整个课堂充满生机，教学效果良好。

2.针对具体文章，选择审美元素。说明文中包含的审美元素很多，但有的表现得不甚明显，对提高文章表现力的作用有限；有的却显得非常突出，能有效提高文章的表现力。教师在教学过程中就要抓住说明文中突出的审美元素，让学生明白它们的作用，从而提高说明文的教学效果。如高士其的《笑》一文，大量使用了排比、比喻、拟人等修辞手法，而且长短句交错使用，并且跟诗歌一样分行排列，具有一种内在的节奏感和律动感，因此具有韵律美。文章高频率出现“笑”字，讲述了关于笑的各种学问。教师在讲解这篇课文时，只要抓住了它的这些主要审美元素，向学生深入解析，教学时的许多问题也就迎刃而解了。

总之，在中职说明文教学中，只要教师能很好地抓住并利用文章包含的审美元素，并向学生传递，就能诱发学生对说明文的美的欣赏、分析与思考，有利于达到说明文教学的目的，提高说明文教学的效果。

责任编辑 万永勇