中药种植和生态旅游融合发展的研究

黄传辉 杜晶

摘要我国有丰富的中药资源和巨大的生态旅游需求，将中药种植和生态旅游融合发展成为特色行业，实现中药种植业和生态旅游业的双赢。分析我国中药种植和生态旅游发展的现状，并找出其存在的问题，从而给出自己的对策和建议。

关键词中药种植；生态旅游；融合发展

近年来，生活节奏加快、竞争日益激烈以及人口老龄化严重，人们渴望健康，因此越来越多的人希望到环境幽雅、空气清新并且疗养服务设施齐全的地方康复身心、改善健康。中药生态旅游产业是中医药文化及中医药产业与旅游产业等进行有机融合，以提供中医药文化传播及养生保健、生态旅游等服务为主题的旅游新业态。既是一种探索性的新型旅游产业，又是中医药文化的延伸和旅游业的扩展，备受欢迎。所以我们在此对两者的融合发展进行研究，希望能为我国一、二、三产业的发展尽一份力。

中药种植与生态旅游融合发展的意义

增加农民收入，带动当地经济发展：中药种植是一种特色农业，借助中药种植与生态旅游融合发展，一方面可以促进传统农业转变为特色农业，增加农民收入；另一方面通过发展生态旅游，带动当地经济发展。此外，大规模种植中药可以吸引中药材生产企业的加入，进一步促进经济可持续发展。

满足中药材市场需求，促进中药行业发展，延长中药种植业的产业链条：中药行业发展势头良好，野生中药资源逐渐减少，中药材质量参差不齐，中药材需求不断增长。借助中草药种植与生态旅游融合发展，规模化、规范化种植中草药可以产出大量优质中草药，满足中药材市场的需求，促进中药行业发展。中草药种植与生态旅游的融合发展意味着我们在种植中草药的同时还要开发一些有特色的生态旅游项目，这无形中延长了中药种植业的产业链条。

保护环境，促进生态旅游业快速发展：生态环境是人类赖以生存和发展的基础，也是中药生态旅游发展的载体。借助中草药种植与生态旅游融合发展，大规模种植中草药，一方面可以保护环境；另一方面可以产生巨大的观赏作用，尤其是花类中草药可成为花卉业的新秀，促进生态旅游业快速发展。

传承中医药文化，满足人们养生保健、休闲旅游的精神需求和物质文化需求：中草药种植与生态旅游融合发展，将中医药文化元素和内涵注入旅游业，游人在欣赏美景的同时还可以学习中草药知识和养生保健知识，品味博大精深的中医药文化，既提升了旅游业的品质，又提高人们对中医药文化的了解，使中医药文化得以传播和传承。另外通过开发药膳等养生保健项目，既满足人们养生保健、休闲旅游的精神需求，又能科普中医药文化知识。

中药种植和生态旅游的发展现状

我国中药种植业发展现状：近年来，我国中药种植业得到了快速发展，国家、行业及企业都非常重视中草药的种植。2015年4月颁布的《中药材保护和发展规划》是我国第一部比较完整的中草药专题报告，为中草药种植业的发展指明了方向。另外中草药生产扶持资金从“十一·五”的2100万元提升至“十二·五”的2.5亿元，大力推进中草药种植业向规模化、规范化及产业化发展。截至2014年底，已有152个中草药种植基地通过GAP认证，大大提升了中草药规模化进程。再者中药企业对中草药农业的积极性越来越高。这些都为中草药种植业的发展带来良好的契机。

我国生态旅游的发展现状：自1983年首次提出生态旅游这一概念以来，其迅速得到各界人士的积极响应。据统计，2013年度全球医疗健康旅游产业规模约4386亿美元，约占全球旅游产业经济总体规模的14%。据统计，全球医疗健康旅游的游客数量已从2006年的2000万人次增长到2012年4000万人次。2017年9月13日，国家旅游局联合国家中医药管理局联合公布了首批15个国家中医药健康旅游示范区创建单位。中药生态旅游已成为生态旅游的新趋势。

中药种植和生态旅游存在的主要问题

中药种植存在的问题：近年来，我国中药种植业得到了一定程度的发展，但还存在很多问题。具体表现如下：①种植规模小，种植基地分散，机械化程度低，销售渠道狭窄，导致种植成本高，流通成本高，价格波动大，严重打压了种植户的积极性。②中药种植人才稀缺，规范化种植技术与管理缺乏，导致产量不高，质量参差不齐，效益不高。③优良品种少，管理不规范，农药残留等问题突出。现阶段我国缺乏有关中药种子种苗的标准，自育自用现象很严重，导致其品种混杂、不纯，再加之管理较粗犷，种植户没有掌握专业的种植技术，严重影响了中药的质量和效益的提高。④中医药产业连短，由于我国中药产业缺乏资金的原因，大多中药加工企业自动化、标准化、规模化程度相当低，使开发产品较单一，没有市场竞争力。

生态旅游存在的问题：据调查，虽说我国生态旅游得到了一定程度的发展，但还存在许多问题：①消费项目雷同、管理有缺陷，现阶段生态旅游的开发没有特色，景区餐饮大同小异，缺乏专业管理人员。②规划不合理、污染严重，大多开发者都是靠山吃山、靠水吃水，没有科学的规划，经营管理不当，导致环境污染很严重。③过度开发导致生态系统遭到破坏，由于过度开发，导致生物多样性被破坏、自然资源不断减少，使生态系统失衡。

实现我国中药种植和生态旅游融合发展的对策

规范化种植中草药：二者的融合发展，要求我们要改变原有中草药种植规模小、技术落后等问题，推广订单式种植模式是当务之急。公司出优质的中草药品种和技术，并负责收购，这大大减低种植风险，有利于提高种植户的积极性。仅仅这样做是不够的，我们也可以引入股份制，实现责、权、利的协调统一，能为企业引进资金，还可以为企业培育出一大批现代化的管理人才，而且还有利于我们认真落实中药GAP的认证。

提升中药加工企业创新力度，大力开发旅游相关产品：任何一个产业的发展都离不开相关产业的带动，中药也不例外。中藥种植和生态旅游融合发展要求我们要充分利用中草药奇异花草的自然景观，形成可览、可游、可居的环境景观和集自然、生产、休闲、保健、教育于一身的景观综合体。我们可以加强中医药文化建设，打造一批集科技农业、道地中药种植、田园风情生态休闲旅游于一体的养生体验观光基地；同时可以开展养生授课、养生药膳等，让游客在了解中医药文化的同时，拉动中药种植业的发展；另外还可以开发绿色食品、养生环境、养生活动、养生餐饮、养生教育等，以达到吸引顾客的目的，来带动中药种植业的发展。

加强宣传力度，提高人们的环保意识：在政府的引导规划下，以企业为主体，多方合作，积极做好我国中药种植和生态旅游的宣传工作。针对不同中药和旅游项目，制定不同的宣传策略，创造品牌效应，从而提升融合发展的知名度。另外在大力宣传推动当地经济发展的同时，也不要忘记环境保护。加强游客的环保意识，实现中药种植和生态旅游融合的良性发展。

政府推动，科学规划：政府应该合理规划，成立专门的组织机构，为两者的融合发展提供强有力的组织保障和技术指导。政府要注意资源的整合和有效利用，充分考虑到当地经济的发展、生态环境保护和退耕还林等方面的需求，实现中药产业和生态旅游的可持续发展，在适当地区建立“中草药种植+生态旅游”生态园示范基地，加强中草药产品的宣传和利用。