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(平湖市畜牧兽医局,浙江 平湖 314200)
近年来,平湖市认真贯彻落实省委、省政府“五水共治”、“乡村振兴”决策部署,大力推进畜牧业转型升级,开辟了一条以美丽牧场创建为突破口的绿色畜牧业发展之路,畜禽养殖废弃物得到了有效的利用和规范处置,取得了一定的成效。但在美丽牧场提档升级过程中,原先经常被各方所忽略的养殖场臭气治理又是一个急需探索与攻克的难点问题。猪场臭气的来源途径较多,其中主要以氨、硫化氢等刺激性味道最为突出。本课题组对猪场利用环丙氨嗪改善生猪肠道内环境后的实际降氨等效果进行客观、充分验证。通过对比试验,验证环丙氨嗪预混剂在改善生猪肠道消化内环境,降低氨氮、总磷、硫化物中的实际效果。
选取明大牧业生猪养殖场作为试验场所。该场常年存栏生猪8000头左右,属于自繁自育养殖模式。
1.2.1试验材料 选择经农业部兽药GMP验收通过的礼来(上海)动物保健有限公司生产的盈得静,主要成分为10%的环丙氨嗪预混剂。试验猪随机分为2组,饲喂含有盈得静组的为试验组,不含盈得静组的为对照组,试验组与对照组各取2个新鲜猪粪样品。
1.2.2投喂方法 按1%的配比标准,以环丙氨嗪当量计算,混饲每1 000 kg饲料,休药期为3 d。
1.2.3测定指标 检测新鲜猪粪中的氨氮、总磷、硫化物含量,并与国家排放标准对比,得出减量百分比。
氨氮、总磷、硫化物含量检测 抽检样品委托第三方检测机构上海理工大学环境与建筑学院实验室进行检测。检测方法 按照《畜禽养殖业污染物排放标准》(GB18596-2001)规定的畜禽养殖业污染物排放配套监测方法。氨氮:纳氏试剂分光光度法HJ 535-2009 ;总磷:碱熔钼锑抗分光光度法HJ 6322011;硫化物:GB/T 16489-1996。
经第三方检测显示,经饲喂添加预混剂后的养殖粪便氨氮下降比例在34.24%~40.32%,总磷下降比例在43.93%~52.65%,硫化物下降比例在-4.13%~13.93%(详见表1)。
表1 明大牧业生猪饲养环节猪粪降臭试验数据
生猪粪便中的主要污染物指标经饲喂添加预混剂饲养后的氨氮、总磷、硫化物与《畜禽养殖业污染物排放标准》(GB18596-2001)规定的畜禽养殖业污染物允许日均排放标准对比。结果显示,试验组猪粪中氨氮较国家标准降低29.41%~32.3%,总磷较国家标准下降2.3%~31.75%(详见表2)。
表2 明大牧业经添加剂饲喂后猪粪主要指标与国标比对表
试点牧场生猪养殖粪便的主要污染物指标经添加环丙氨嗪预混剂后,其粪氨氮、总磷改善效果比较明显,且均低于国家排放标准要求; 硫化物含量上下波动较大,成不稳定型。综上所述,环丙氨嗪预混剂作为一种控制生猪体内虫卵生长调节剂,又具有降氨氮、总磷作用,是夏季规模猪场养殖环节除蝇降臭的一种理想预混剂。