动物细胞的培养与实际应用

韩雪 郭伟

摘要：近些年我国动物医学、科学专业发展突飞猛进，已经不再是原来传统思想中认为的乡村兽医，越来越多大学生及相关从业人员选择动物医学、科学行业，不断壮大该学科的科研队伍。而动物细胞培养不仅在动物医学、科学领域得到广泛的应用，而且在生物制品、转基因动物的培养、检测有毒物质以及医学研究等领域也都占有非常重要的位置，相比较植物组织培养的应用范围更加的广泛并受到专业人员的欢迎。

关键词：动物细胞；培养；应用

中图分类号：S81

文献标识码：B

文章编号：2095-9737（2018）06-0020-01

1 细胞培养概述

实际生产中所说的动物细胞培养，其实是指基于体外人工的条件之下，离散的动物活细胞生长和增殖的过程，而在这个生长和增值的过程当中细胞是不会再继续有组织形成的。益处主要是对于调控和观察具有很大的方便，所以应用在动物物质代谢过程、染色体的形态变化、遗传物质的表达调控等相关难度比较大的科学领域，属于便利性和有效性都比较突出的新技术。但是实际运用时细胞培养还是属于比较新的学科，所以在发展的最初阶段应该避免将其与动物组织培养相混淆，进一步的加以区别和应用。

细胞培养主要是将组织碎块分离成单个细胞的状态，实际采用的是消化酶法。细胞悬液一般都是用培养基制作，选择比较适宜的体外条件以保证细胞可以进行生长和繁殖，并且还能够将一定的结构和功能特性进行相应的保留。在生命科学领域常常会采取细胞培养技术展开相应的科学研究，可以将神经体液因素对肝、肾解毒功能的干扰性消除掉，进一步可以针对性的观察某些因素或药物对培养细胞而产生的直接作用。

2 动物细胞培养实验的要求

实验前准备：要求研究人员在实验之前按类别制定相应的操作卡片，而且要求分别在卡片上将此次实验用器材的名称、规格、数量、操作要领和实验注意事项等逐一的标注清楚。

消毒处理：对于实验的无菌室都应该进行相应的消毒处理措施，通常是每周1～2次，主要采用乳酸蒸气或者是过氧乙酸加紫外线进行消毒处理。还要将超净台内空气保证净化的状态，并且要求与超净台面构成相对无菌的环境。

无菌操作：对于实验器材的使用应该尽量避免直接用手与其进行接触，应该尽量用手指对器械进行实验的所有操作。不同的细胞如果在同一个时間进行操作应该保证专管专用，并且做到吸管可以勤换，这样做的目的是避免污染范围扩大和交叉污染的情况出现。

实验过程中的操作要求：实验人员的洗手、着装要求都与医学中外科临床的要求一致。实验过程中研究人员在讲话或咳嗽时应该避开操作台，否则唾沫会带着微生物进入超净台内从而将空气加以污染。在实验操作者离开超净台时应该用肘关节将侧窗口关闭，这样能够避免无菌室内存在的细菌随着空气的流动而进入净化操作区，造成相应的污染。

实验后的相关要求：实验完毕之后要按照相关规定关闭超净台风机和电源，对于实验中没有使用的器材置于饭盒中，而对于用过的玻璃器材可以浸泡在清水中，并且将包装纸呈叠卷的状态放置，而将绳成束加以分类归放。将对超净台面进行相应的消毒处理。

3 细胞培养的应用

生物学基础研究。在细胞生物学专业上，可采用动物细胞培养的技术研究动物的正常或者是病理细胞的形态、生长发育状态、细胞的营养水平、机体的代谢以及病变等过程。在遗传学研究中，可以将培养的动物细胞针对染色体展开相应的分析，还可以将细胞融合技术与细胞培养技术相结合，从而建立细胞遗传学，可以对动物的遗传进行分析，在动物的杂交育种方面也适宜展开相应的研究。在胚胎工程中可以体外培养卵母细胞，并且进行体外受精、胚胎分割和移植，并且在这方面已经有了比较成熟的技术，得以应用在家畜的繁殖生产研究工作过程当中。

动物临床医学。第一，动物细胞培养技术在动物的遗传病和先天畸型的产前诊断方面具有比较良好的应用。第二，有相关更加深入的科学研究，通过对染色体的对比分析，可以对于易患癌症的病畜加以检测，便于及早介入，以更好的进行防治，但是目前在生产中很少的应用。第三，细胞培养还可在动物的临床治疗中加以应用。除此之外还可以在生物大分子制品的相关领域加以应用，而针对畜禽临床中常见的某些代谢缺陷疾病具有一定的应用价值。

动物育种。细胞培养、细胞融合、细胞杂交以及转基因技术的创建与相互结合，已经在研究领域通过细胞水平操作并且将动物的基因进行相应的更改，并且进行遗传物质的重组。有了这项技术，就可以按照需要将生物的遗传组成进行不同程度的更改，达到在实验室中完成新品种的培育工作，很大程度上将育种的进程缩短，增加育种工作的经济效益。

大分子生物制品。早在20世纪的60年代就已经开始用动物细胞的大规模培养技术以生产大分子生物制品，但是伴随大规模培养技术的逐渐成熟，以及转基因技术不断的发展和应用研究，在实际生产过程中，通过利用动物细胞大规模培养技术生产大分子药用蛋白比原核细胞表达系统具有更好的优越性。