西部院校《固体废物处理与处置》课程双语教学的实践

尹姬 张漓杉

摘 要：从西部地方性本科院校开展双语教学的基本情况出发，结合“固体废物处理与处置”课程实施双语教学以来的实际情况，分析了西部地方性本科院校开展双语教学过程中所存在的教师、学生外语水平、教学资源等方面的问题。结合实际教学，探讨了西部地方性本科院校开展双语教学的实践方案与改革措施，提出改善双语教学环境、增强双语教师师资队伍的培养、研发优质双语教材，进一步有效促进西部地方性院校双语教学课程的建议。

关键词：双语教学；西部地方性院校；固体废物处理与处置课程

中图分类号：G642 文献标志码：A 文章编号：2096-000X（2018）08-0129-03

Abstract： On the basic situation of bilingual teaching in Universities of the Western Part of China，and combining with the practice of bilingual course of Solid Waste Treatment and Disposal，the paper analyzed the problems of bilingual teaching in universities of the Western part of China，such as teachers，and students' English competency，and other aspects.Combining with the teaching practice， the paper discussed how effectively carried out bilingual teaching in universities of the Western part of China： （1） reforming teaching content and teaching environment； （2） assessment reform； （3） high quality teaching resources constructions. It is suggested that through improving bilingual teaching environment， increasing bilingual teacher training and constructed high quality bilingual textbooks and other measures could further promote effective bilingual teaching in universities of the Western part of China.

Keywords： bilingual teaching； universities of the Western part of China； Solid Waste Treatment and Disposal Course analysis

一、概述

双语教学模式是培养学生用英语获取专业知识，接触本学科领域国际前沿研究动态的有效方式[3]。开展双语教学已成为我国高校本科教学水平评估的一项重要指标，受到高校管理层的关注与重视。由于我国高校开展双语教学的时间非常短，只是最近几年教育部提出了相应要求后各个高校才开展起来的。西部地方性本科院校的双语教学工作进展相对缓慢，其主要原因是地方本科院校的学生英语基础较弱、自主学习能力较弱，同时双语教学师资也相对欠缺。上述差异决定了地方性本科院校难以照搬重点院校的双语教学模式。此外由于各地区所采用的双语教学方式既不规范也不一致，从事双语教学的教师对双语教学的概念、内涵等基本内容、双语教学的水平与程度也存在较大的地域差别，因此探索一条适合于西部地方性本科院校的双语教学模式极为重要。

二、西部地方性院校实施双语教学面临的问题

双语教学的顺利实践对师资、课程、教材和学生都有着较高的要求。在中国特别是西部地区英语语言环境较缺乏的情况下实施双语教学的困难可想而知。尽管“双语教学”目前成为衡量本科教学质量的重要指标，但真正能使用双语教学并取得较好教学效果的并不多[1]。对于西部地方性本科院校来说，进行双语教学面临以下问题：（1）双语教学师资短缺；（2）专业教学与语言教学的衔接；（3）学生外语水平普遍基础薄弱；（4）双语教材缺乏。

三、广西师范大学固体废物处理与处置课程双语教学模式探析

“固体废物处理与处置”作为环境工程专业的核心课程之一，教学效果直接关系到环境工程专业学生的理论知识水平和工程技能。该课程在国外发展较为成熟，而在西部地方性高校该课程的双语教学还处于初始阶段。

我校对该课程双语教学的实施始于2015年。我们在广西师范大学环境工程本科专业开展了“固体废物处理与处置”双语教学课程，每一届两个班级大约70名学生，截止目前已经开设了三个学期。从课程開始设置起，我们一直采用多媒体结合板书的教学方式，考试命题采用中英文结合的方式，试卷80%为中文试卷，中文答题；20%为英文试卷，英文答题。由于缺乏在地方高等院校开设类似过程的经验，我们边摸索边实践，每一学期结束后都会对该学期的课程进行总结与讨论，然后在下一学期进行新的尝试与改进。本文对这一过程进行总结，以希望能为西部地方院校工科专业类似课程的双语教学提供一些借鉴之处。

（一）教学内容和教学方法的改革

考虑到学科发展的要求，我们对“固体废物处理与处置”课程的教学内容进行了适当补充和更新，增加了相关研究前沿与热点问题。对于相关章节内容，部分节选国外优秀教材的中译本（乔巴诺格劳斯等主编 《固体废物管理手册（原著第二版）》，化学工业出版社，2006）以及原版的英文教材（Handbook of Solid Waste Management（Second Edition））。国外教材的知识体系、逻辑结构和思维方式与国内教材有着明显的差异，这对教学方法与教学手段提出了新的要求。

教学中我们注重采用“启发探究式”的教学方法，通过让学生主动选择学习对象与方法，主动完成作业与设计活动，主动读书生疑，交流讨论等活动培养学生的主动性、独立性。“启发探究式”讲课的程序模式框图1如下：

我们通过充分挖掘教材进行课堂教学的整体构思，从兴趣、认识、技能、方法等方面进行全方位设计，根据教材合理安排，引导学生通过“问题-实验-分析-结论”几个阶段步步深入地启发诱导，使学生完全进入学习的角色，激发学生的创新思维。

在双语教学授课前，我们要求学生课前阅读相关章节内容以及相关专业术语的英文表达。教师授课语言以英语为主，采用图文并茂的多媒体形式教学。全英文制作授课课件，课件中首次出现的专业词汇用中文标注以便帮助学生较快理解掌握。在授课中，教师通过“启发探究式”的教学方法创设相关情景激发学生对授课内容的兴趣，通过设置问题，引入具体相关的案例把理论知识深入浅出，鼓励学生进行深入分析和探讨，引导学生做好案例总结，重点指出案例中所运用的原理以及需要学生进一步思考的地方。因此，在教师使用双语教学和学生接受双语教学循序渐进过程中，学生的独立分析问题和解决问题的能力得到了提升，进而创新思维也有所提升。

（二）课程考核方式的改革

“固体废物处理与处置”课程的双语教学注重过程性评估。课程的考核方法较灵活，运用笔试、口试、闭卷、课堂测试、期终考试的考核方式。成绩评定注重平时考核，主要包括课堂讨论成绩、案例总结、相关案例设计、课外读书笔记成绩等。

（三）“固体废物处理与处置”网络课程资源的建设

在“固体废物处理与处置”双语教学网络平台建设过程中，我们主要建设以下几方面的内容：

1. 编写与原版教材配套的讲义

我们对原版的教材进行注释，这样可以保持英文的“原汁原味”，兼容中英文教材的优点，专业词汇、术语及化合物名称增加中文注释，书后增加中英文词汇对照表；每章结尾增加中文概要，有利于学生对教学要点的理解和掌握。同时，将这些讲义放在网络教学平台上，这样便于学生在课后可以根据自己课堂上掌握的情况自主下载讲义系统学习。

2. 制作双语授课教辅资料和相关内容的音像资料

针对西部地方本科院校学生的英语基础较弱等特点，我们制作适合教学内容的5-10分钟英文微课，配有中文字幕。微课体现中西文化融合，既反映国情，又能了解西方前沿，方便学生课前的自学。同时收集固体废物处理与处置工程方面的相关音像资料，比如向学生介绍垃圾填埋场密封系统稳定性时，我们引用有关国外某垃圾填埋场在雨季发生坍塌，造成数十人死亡的新闻报道，通过直观的视频让学生很清晰理解了密封系统稳定性的重要性。再如，向学生解释圾焚烧工艺时，我们结合某垃圾焚烧厂的实例，通过视频使学生对垃圾焚烧的系统组成、焚烧设备、烟气处理等方面有了实际的感受，同时结合国外相关实例进行了对比，使学生对焚烧工艺有更好的了解，取得了较好的教学效果[2]。

3. 建立与双语教学相应的题库

为了增加学生学习的积极性，让学生及时检查自己学习的状况，我们对于不同英语层次的学生建立了不同层次的双语试题库，对其进行教学评价分层。在笔试评价中，从题库中分别选取不同个水平级别的题目测试处于不同英语水平的学生；在平时课堂表现评价中，按照课堂案例讨论的小组整体表现和课外项目的个人表现进行综合评价，重点强调学生学习的进步和能力发展评价。

四、教学效果与教学反思

经过近三年的“固体废物处理与处置”课程双语教学实践，英语基础和专业基础较好的学生很快适应了双语教学模式。从学生的出勤率、听课专注程度、平时作业完成情况、课堂讨论、课内互动以及课程考核情况来看，预定的教学目标基本达到，双语教学的效果较好。教学实践过程中，大部分学生反映，课前、课中、课后认真学习了这门专业课后，自身的外语水平也有所提高。在专业技术方面，学生较快掌握了本学科相关的英语词汇，对于阅读英文文献已不再排斥，通过阅读英文科技文献，可以了解发达国家的科学技术发展趋势并及时掌握学科发展动态。学生反映自身收获很大。

通过本门课程的双语教学实践，我们也发现一些问题，如一小部分学生因英语水平有限学习感到很吃力，因此在今后的教学中，我们将尝试用分层教学来解决这一问题。在今后的“固体废物处理与处置”课程双语教学中，我们有以下三方面的思考：

（一）双语教学环境的改革

我们尝试与本校外国语学院教师合作讲授“固体废物处理与处置”课程。经与合作教师就课程的内容进行集体商讨、集体备课。课堂授课采用中文解释英语专业词汇，这样可以避免英文解释不准确的情况。外语学院教师本身纯正的英语语音能够吸引学生的注意力，激发学生对语言的模仿。我们准备采用英文授课一半的课程，目的不是讲授专业词汇，而是用简单的英文词汇表达专业思想，授课过程让学生沉浸在英语语言环境中，引导启发学生用较流畅准确的英文表达自己对专业内容的理解与思考。授课过程中，英语教师授课速度适宜，以便80%的学生都可以听懂，鼓励学生自主发言，敢于表达自己的想法。

（二）双语教材的建设

英文原版教材的知識体系固然好，但有些内容不宜学生理解，我们准备根据学生自身的学习状况、学习动机研发适宜教材，例如改编原版教材，对知识难点、重点以及文化背景差异处进行了中文注释；摘选部分国内外最新固体废物处理与处置技术成果和动态作为教学辅助内容等。在案例教学时，纳入更多中国固体废物处理与处置的案例，以便学生学习中西方不同的管理与处置固体废物思想和方法，从而提高学生运用专业知识解决实际问题的能力，扩展学生的思维空间，激发学生的批判性思维，实现学有所思、思有所悟、悟有所获的阅读境界。

（三）双语教学内容的改革

在前三年双语教学实践的基础上，专业课程内容加入英文文献阅读环节，锻炼学生英文专业文献阅读能力，了解课程相关内容的前沿知识，拓展国际视野，关注国外科技发展动态，为学生走上国际化工作岗位提供专业帮助，同时为继续读研深造的学生打下了文献阅读的基础。

综上所述，在经济全球化背景下，高校专业课的双语教学肩负着培养适应社会需要的复合型人才的重任，需要专业课教师和英语公共课教师密切配合，加强双语教学的研究与讨论，认识和把握专业课程双语教学的规律和特点，在教育理念的创新和师资队伍的整合方面不断提升高校专业课双语教学水平，培养熟练应用外语进行自我学习、研究和工作的专业人才，从而为国家经济发展和社会进步作更大的贡献。双语教学需循序渐、因材施教。尤其在西部地方性高校开展双语教学，还需要长时间的摸索。

参考文献：

[1]李秋萍，顾立志.教学为主地方性高校教学的定位及应注意的问题[J].黑龙江高教研究，2003（4）：94-96.

[2]刘青松.固体废物处理与处置教学中的实例归纳与应用[J].高教学刊，2015（22）：115+118.

[3]肖靖秀，李永梅.加速地方农业院校实施双语教学的思考——基于土壤-植株-环境分析课双语教学分析[J].云南农业大学学报，2012，6（5）：95-98.

[4]叶运华，陈燕明.地方本科高校双语教学的实践与研究——以《应用随机过程》课程为例[J].高教学刊，2017（03）：66-67.

[5]王璐.计算机网络双语课程教学改革与实践研究[J].高教学刊，2016（07）：128-129.

[6]刘乐.《管理信息系统》课程双语教学的实践与探索[J].高教学刊，2016（21）：123-125.

[7]李响，何东钢，李昕欣.电信类专业双语理论与实践并重的教学体系研究[J].高教学刊，2015（05）：3-5.