浅析手教具在生物课堂的运用

程鹏

摘 要：教育界人士通常把教师、教材、教具统称为“教育中的三大基本条件”。自制教具的过程，就是钻研教材、研究教学、研制和改进仪器的过程。生物教师都有一套特殊教具——手教具（与生俱来、随身携带、随时、随处可用、可创新用、可反复用、永不磨损、创意无穷）。教师在教学中创造性地运用手教具，不仅可以把课上得有声有色，提高学生的注意力，突破教学的重难点，而且还可以发展他们的形象思维，加深印象，巩固记忆，提高教学效益

关键词：手教具；生物课堂；应用

在实验室、教室等场所，我们随时都可以将其作为教具来使用。教师在教学中创造性地运用手教具，不仅可以把课上得有声有色，提高学生的注意力，而且还可以使他们通过视觉方式获得更多的形象信息，加深印象，巩固记忆。

在生物课上教师的两只手十个指头，可以根据教学内容的需要在空间位置上作不同的姿态和动作。这些姿态或动作可以表示某些生物的形态和某些部位的基本结构，也可以表示某些生理过程，从而给学生以可见可及的真切感。学生跟着老师学，比比划划，加深对所学知识的理解，提高学习效率。

一、巧用“手教具”，突破学生难以理解的生物学概念

（一）同源染色体、非同源染色体、等位基因、联会。在学习减数分裂时，可以用一双手表示：左右手的十指表示10条染色体， 双手两两同名的手指（如左手的小拇指和右手的小拇指）各表示一对同源染色体， 共5对同源染色体（如1与1、2与2、3与3、4与4、和5与5）。若在指关节的部位形象的标记上基因，则两两同名的手指同关节上基因（控制相对性状的基因）就是等位基因。如果同一只手的食指和无名指形态有点相似，是不是可以表示同源染色体，这样还可以起到举一反三的作用，加深学生对相关概念的理解掌握。每只手的五指形态、大小各不相同互称为非同源染色体。在讲授减数分裂过程中同源染色体联会时，教师可张开五指，双手合掌，使同名的手指两两成对。这样，五对手指分别表示五对同源染色体，说明这些染色体相配成对的现象即为联会。

（二）染色体组、单倍体、二倍体、多倍体。在学习《染色体变异》时，一些概念如染色体组、单倍体、二倍体和多倍体，是这一节课的重点和难点。在课堂教学过程中，我们可以用双手来作形象的比喻，突出重难点的教学。一只手的五指表示一个染色体组（含有五条形态、大小各不相同的染色体即非同源染色体）， 双手十指表示两个染色体组。一双手可表示含两个染色体组的二倍体， 结合其影子可表示三倍体、四倍体等。

二、巧用“手教具”，突破学生难以理解的形态结构

（一）神经元、突触。在高中生物必修3中，在讲授神经调节时，有关神经元的形态结构，学生已遗忘，在学生看教材神经元图的基础上，教师让学生们空出双手，与老师一起用双手来表示神经元的形态结构。老师说：伸出整个手臂，掌心面向自己，五指张开，表示一个神经元。手指为短而分枝多的树突，手臂为长而分枝少的轴突，手掌则为神经元细胞体。如果把衣袖表示髓鞘的话，那么胳膊加上衣袖就是神经纤维了，这样，学生就很容易理解并掌握神经细胞（即神经元）这个既看不见又摸不着的抽象结构了。假若在掌心上画一白点表示神经元的细胞核，就更形象生动，意趣盎然。

对突触的微观结构的理解，也可運用手教具加以说明： 伸出左手，并握拳，左臂表示一个神经元的轴突， 左拳表示突触小体，其拳面表示突触前膜，右手表示另一神经元的树突或细胞体，以掌面（表示突触后膜）相握，中间的间隙即表示突触间隙。兴奋就是通过这种结构在两个神经元之间进行传递。

三、妙用“手教具”，突破难以理解的生理过程

（一）氨基酸的结构通式及脱水缩合反应。氨基酸的结构通式及脱水缩合反应属必修一内容，初中生刚进高中就学习该内容，很多学生理解难度大，学习生物的信心在此淹没。

在学习氨基酸结构通式及其脱水缩合反应时，请一位学生到讲台上，用该学生的身体打比方：躯干代表中心碳， 伸出左手臂代表与之相连的氨基，伸出右手臂则代表羧基（可以把氨基、羧基写或贴在手上），两个下肢则表示相连的氢。R基如何表示呢？就用头部。由于每个人的面貌不同，也就是R基不同。看完表演，学生很快就能记住氨基酸的结构通式。那么，不同的氨基酸分子如何进行脱水缩合反应呢？这对于学生而言是个难点。我是这样设计的：请一个小组的学生（共6位）起立站到他们的座位旁边（每一位学生代表一个氨基酸），请第一位学生伸出左手（表示氨基），第二位学生伸出右手（表示羧基），两位学生左手拉右手，对在座的学生说，这握着的手就表示形成了一个肽键。由于手握得太久，手掌会流汗，表示形成一个肽键时脱去一分子水。这两位学生所形成的结构称为二肽。后面的学生依次左手拉右手站成一排， 就形成了一条由6个氨基酸脱水缩合形成的多肽，这个过程中拉手5次，即形成5个肽键， 脱水5个，还可以发现最后至少还有一个游离的氨基和一个游离的羧基。从而通过运用手教具得以突破该难点。

教学无难事，只怕有心人；学习无难事，只怕用手勤！恰当地使用“手教具”，能帮我们突破重难点，帮学生理解、记忆，发展思维、开发创造力。但我们在运用“手教具”时，一定要做到自然大方，文明高尚，举止得体，恰到好处，不可生搬硬套，装腔作势。“手教具”在生物教学中的妙用，肯定还有很多，这就有待我们在以后的教学中不断发掘和归纳总结，以不断地提高每一节课的教学效率。

参考文献：

[1]普通高中《生物课程标准（实验）》[M].人民教育出版社，2003.