基于应用型人才培养需求导向下的高校空乘专业《形体训练》课程教学改革

焦于歌

摘要：在人才培养过程中，高校应该在突出应用型人才培养目标的基础上，进行岗位能力本位的模块化课程教学改革。基于建构教学内容体系、优化课程目标的设计、实施模块化课程以及课程考核评价等方面进行改革，可以提升高校空乘专业《形体训练》课程的教学质量。基于此，本文探讨和分析了基于应用型人才培养需求导向下的高校空乘专业《形体训练》课程教学改革，以期提高学生的综合素养。

关键词：应用型人才培养需求 高校空乘专业 《形体训练》 教学改革

《形体训练》是高校空乘专业的一门特色课程，它能够帮助学生塑造优美的外在形象，提升学生的思维能力、观察能力、创造能力和想象能力等。但是，从具体开展教学实践的情况来看，这一课程普遍存在一些问题，进而给课程教学造成了直接影响。面对这一现实情况，笔者剖析了高校空乘专业《形体训练》课程教学现存的问题，并提出了改革这一课程要遵循的原则和方法，以便更好地开展高校空乘专业《形体训练》课程教学。

一、高校空乘专业《形体训练》课程的现存问题

1.学生对《形体训练》课程缺乏兴趣

分析了高校空乘专业《形体训练》课程的教学实际笔者发现，学生对《形体训练》课程学习兴趣不高。在有教师监督的情况下，一些学生会关注自己的形体问题，并表现出较为高涨的学习热情。但是，一旦离开了教师的视线，学生就会降低对自身形体问题的关注度。究其原因，是很多学生没有认识到学习这门课程的意义，尤其是对初学者而言。其实，这门课程对学生有着特殊要求，要想较好地完成某些训练动作，学生必须挑战自身的耐力、体力及柔韧性等，如果学生没有发自内心地喜欢《形体训练》课程，就很难取得较好的训练效果。

2.《形体训练》课程教学重实践轻理論

当前，很多高校的形体训练课普遍存在不同程度的重视训练实践，忽视形体理论的现象，这就导致教学的针对性不强。大部分高校学生都处于生理机能成熟的高峰期，他们精力旺盛，兴趣广泛且思维敏捷，如果在加强其形体训练的过程中，教师能够重视理论教学，将有利于学生把理论和实践学习有机结合起来。但是，很多高校学生普遍存在形体训练效果较好，但理论知识缺乏的现象，他们仅了解一些浅显的形体训练方法和形式。然而，如果缺乏扎实的理论知识，学生很难向着训练纵深方向发展，有时还会出现盲目学习的现象，导致训练效果甚微，甚至会适得其反。久而久之，就会使学生丧失训练的信心。

二、建构高校空乘专业《形体训练》课程应坚持的原则

1.充分尊重学生的性别差异和气质特点

在气质方面，男生和女生存在明显的区别，男生追求的是干练、挺拔，女生追求的是优雅、柔美。但是，在开展高校空乘专业《形体训练》课程教学时，高校并没有对这两者区别对待，基本采取一概而论的做法。这样一来，就在无形中导致男生学习这一课程的积极性不高，学习效果不理想。同时，《形体训练》课程的开展还应着眼于学生未来岗位能力的发展方面。在岗位要求上，男生通常肩负着安保工作，这就对其体魄和身体素质要求较高，并要求其能够负责客舱内的安全事务。因此，在教学活动中，教师应区别对待男生和女生，采取分层或分组的教学方法。如针对女生，教师可开展比较柔美的动作练习；针对男生，教师可开展加强其肌肉线条力量的训练，以及增加其心肺功能的中长跑练习。这些都有利于更好地满足未来职业岗位对他们身体素质的具体要求。

2.体现教学内容多元化原则

从现阶段来看，很多空乘专业的《形体训练》课程都是以舞姿训练、姿态训练及学习芭蕾舞为主，仅有部分院校在训练时加入了普拉、瑜伽等时尚的形体训练。从教学效果方面分析，如果教学内容过于单一，会导致课程锻炼的密度、强度和频率不足的问题，这会导致学生肌肉运动不充分。因此，在开展形体训练的教学实践中，教师应注重拓展教学内容，不能单纯地拘泥于节奏柔和、缓慢的舞美项目。同时，教师可将诸如器械练习、有氧健身操及搏击操等具有明显动感节奏的项目融入教学内容。这样有利于打破传统教学枯燥、乏味的局面，从而激发学生的学习兴趣，调动学生参与教学的积极性。

3.符合未来空乘人员的职业形象

空乘人员是航空公司对外服务的窗口，所以相关人员的姿态、体形及动作等都应符合具体的岗位需求。在开展高校空乘专业《形体训练》课程时，教师不仅要加强学生身体姿态的学习和训练，还应时刻强化学生的职业形象，进而实现“工学结合”“学科互补”。如在训练站姿时，教师应采取科学的形体训练方法，强化对学生礼仪规范、站姿练习时的面部表情等要求。

三、基于应用型人才培养需求导向进行高校空乘专业《形体训练》的课程教学改革

1.设计课程目标

高校空乘专业教师应遵照航空公司对空中乘务人员身体素质、形体素质等方面的要求，并深入分析航空服务岗位对形体素养的要求，再结合“工学结合”原则、行业标准和指导人才培养方案的准绳，将行业人才需求作为导向，坚持学以致用、学以够用的原则，培养学生的实践能力和可持续发展能力，提高学生的就业竞争力和就业率。

2.建构科学的课程内容体系

改革高校空乘专业《形体训练》课程教学，教师应建构科学的课程体系，具体可从以下两个方面着手：第一，教师应在确保符合以往知识结构体系的基础上，选择与航空产业发展相关专业的技能为教学内容。这样有利于学生将职业需要与专业课程有机结合起来，也有利于更好地实现专业培养目标。同时，教师还应牢牢抓住培养高技能人才所要求的基础知识“够用为度”这一原则，强化学生的实际应用能力。第二，教学内容应体现动态、开放、鲜活等特点，并随着行业和社会发展注入新的知识，充实教学内容，拓展教学内容的广度和深度，丰富高校空乘《形体训练》课程的教学内容。

3.确保课程教学方法的多元化

结合高校空乘专业《形体训练》课程教学的实际特点，教师应确保教学方法的多元化，不仅可采用示范法、讲授法等教学方法，还可以探索基于实践的多种教学方法，并建立电子、音响、网络等多媒体构成的立体式教学载体。这样不仅充分尊重了学生的个性差异、先天条件和性别特征，还在教学中贯彻了因材施教的教育方针。

4.采用科学的课程考核评价方式

高校空乘专业课属于考查科目，所以教师应将其考评重点放在对学生应用能力的考核上，并综合观察学生在课堂上的实际表现。就考核方式来看，教师可采取同步式或分段式的考核方式。同步式的考核方式主要是对学生的具体学习情况进行同步检查，并结合所划分的教学阶段对学生所掌握的各教学阶段的技术知识进行即时评定；分段式的考核方式主要是学习中期的检查和课程结束时的检查。在考查高校空乘专业《形体训练》课程时，教师不仅要采取平时评价成绩、期中期末评价和考核成绩进行综合评价，还可在考试内容上差异化对待男女性别。如对女生进行舞姿、形态等内容的考核，对男生主要以身体素质考核为主。

四、结语

综上所述，在开展高校空乘专业《形体训练》教学时，教师应兼顾实效性、科学性和趣味性的有机统一，针对教学实践存在的问题，开展有针对性的教学。只有这样，才能更好地促进学生专业技能和综合素质的发展，以便更好地适应未来岗位的具体需求。

参考文献：

[1]谢欢.基于高职院校旅游服务类专业《形体训练》课程教学改革的思考[J].都市家教月刊，2017，（6）.

[2]谢蕾.论项目教学法在高职高专旅游类专业形体训练教学中的应用[J].经贸实践，2016，（3）.

[3]斯琴格日乐.高校旅游服务类专业形体艺术课程教学改革的研究[J].课程教育研究，2016，（33）.

[4]黄赛.高职院校形体训练课程的教学探讨[J].职业时空，2012，（4）.

[5]喻丹.高职形体训练课程教学改革浅析[J].科教文汇（上旬刊），2011，（2）.

（作者单位：中原工学院信息商务学院）