孙凡
【摘 要】实验教学是物理最有效、有趣的教学方法,半杯水覆杯实验使学生心生疑问,激发兴趣,进而动手探究、解释,本文以说课稿的形式呈现,目的有二,一是有助于教师之间的交流讨论,二是能更好的体现出一节实验课的过程和学生的内心活动。
【关键词】物理核心素养;大气压强;说课
《半杯水的覆杯实验》,是人教版的八年级物理下册第九章第三节证明大气压强存在的实验,我将从实验目标、实验内容设计、实验方法设计、教学过程设计及创新、教学反思与自我评价来说这节实验。
一、实验目标
1.知识与技能:
⑴知道大气压强存在,装满水的覆杯实验。
⑵理解与大气压相通的固体、液体、气体内部都存在大气压。
⑶能将满杯、半杯水的覆杯实验融会贯通。
2.过程与方法:通过实验装满水与半杯水的硬纸片都不会掉落,激发学生探究热情。
3.情感态度与价值观:通过问题创设,引导学生积极探究,提升对物理知识的兴趣,从而感悟简单实验中所蕴含的大道理。
二、实验内容设计
从知识储备上看,学生学习了压强,液体压强,学会了如何去受力分析以及对平衡力的理解、需要向学生补充的知识是玻——马定律(P1V1=P2V2)。实验中我引导学生亲自去做半杯水的实验,观察纸板表面的凹凸情况,激发学生探究的热情,从而引出水杯倒置前后内部液面的变化,纸板受力的分析,压强和水面变化的关系式的推导,最终利用数学方法得出实验成功的原因。
三、实验方法设计
1.提出颠覆性问题,引导学生动手实验(图1覆杯实验示意图略)
覆杯实验可以证明大气压强的存在在教学上的成功毋庸置疑,但是大多数教师都采用的是满杯水,而且告诫学生一定要保证水杯内不留空气才能确保实验的成功,我正是抓住学生在该点的认知上提出了半杯水是否也能成功,但是他们一定是想去亲自做一做这个实验的。
2.采取让学生观察→思考→讨论→合作探究的学习方法进行学习
根据物理课程标准的要求,结合本实验的实际情况,在探究过程中学习科学研究方法,培养学生的科学态度、探索精神、实践能力及创新意识。
四、说实验过程
本节课将从以下几个环节展开教学:
颠覆学生观念,激发学习兴趣——动手实验探究,观察现象——否定假设推理,实验验证内化提高——数学物理方法推导感悟收获——发散思维,巩固升华。
第一环节:颠覆学生观念,激发学习兴趣。
问题引入:在覆杯实验验证大气压强存在的实验中,在杯中只装半杯水实验能成功吗?
学生根据所学知识思考、讨论,多数人报以怀疑的态度,唯有实践检验
第二环节:分组实验探究,总结与之前谈论结果是否有出入,提出新的问题
探究过程一:在杯中装半杯水用纸片盖住杯口倒置水杯,观察水是否会落下来。
探究过程二:观察纸片的形变方向,是否与自己所想的一致,如果不一致,思考如何去解释。
探究过程三:否定假設推理,实验验证内化提高
1.水会落下来,所以液面上方有大气压,纸片上也有大气压,由于水的重力会下落的猜想不对。
2.液体由于重力会有下落的趋势,但下落时液面上方气体的体积要增大,导致其压强会减小,在外界大气压的作用下,水不会下落,这种猜想最容易让人信服,但理论上纸片应该会向外突出但是观察到的是纸片会杯内发生形变,所以该猜想也是不正确的。
探究过程四:数学物理方法推导感悟收获解释
在做覆杯实验时仔细观察,我们可以观察到硬纸片向 杯内凸出,同时硬纸片离开杯口有一个微小的距离(图3覆杯实验示意图略),下面我们来进行推算:为了简化,设杯子为圆柱形,高度为 H,杯内水深 h,杯子内截面积为 S。倒置前,杯内气体压强 p1=p0,倒置后,杯内空气柱的体积变大,V2=V1+△V,气体 的压强减小,p2=p1-△p 根据玻―马定律 p1V1=p2V2, 可得:
p0V1=p0V1+p0△V-△pV1-△p△V,略去△p△V,
则 p0△V=△p V1 (1)
水杯倒置后,对纸片作受力分析,向下的力有:卡片自重 G卡,杯内水的压力ρghS,杯内气体产生的压力(p0-△p) S;向上的力有: 浸润现象产生的水对纸片的拉力 F浸,杯外气体产生的压力p0S。 满足纸片恰好不下落的条件:
G 卡+ρghS+(p0-△p) S=F 浸+p0S
由于浸润现象产生的水对纸片的拉力和纸片自重都很小,(且这两个力方向相反,近似 抵消),可以略去。所以,
△p=ρgh (2)
由(1)、(2)可得,p0△V= rghV1所以,△V=rghV1/ p0倒置时水柱下降
△h=△V/S= rghV1/(p0S)=rgh(H-h)/p0=h(H-h)/10(其中r取103kg/m3,p0取 105Pa,g取10N/kg)
当 h=H-h 时,即h=0.5H时,h(H-h)有最大值,也即△h 值最大。
假设水杯的高度 H=0.2m,当装入半杯水时,即 h=0.1m,可算出
△hmax=10-3m 倒置水杯时,只要满足硬纸片向下移动 1mm,大气压即可托住杯内的水,同时这个微小的 下移,也不至让外界的大气进入杯内,即半杯水做覆杯实验能够成功。
第五环节: 发散思维,巩固升华。
1、将水杯倾斜时与水平夹角为多少时水会下落
2、该实验的成功率与水杯的直径是否有关
五.教学反思及自我评价
以上是我对“半杯水覆杯实验”证明大气压强存在的小实验认识和对这节实验课的整体设计,虽然本堂课学生的积极性高,实验效果也较好,我虚心听取了物理组同仁的建议,觉得还有存在一些不足,主要是数学物理推导的过程学生不容易理解,在同行之间交流时具有一定的意义,在物理教学的路上能够尽量去追求严谨、善于探究的精神,在此基础上更进一步地提高物理实验教学对学生科学思维的培养。
参考文献:
[1]后宗新,半杯水做覆杯实验[J].物理教学探讨,2016(11)
[2]李继兰.对覆杯实验再探讨[J].物理教学探讨,2007,24(8):53—54