春秋战国时期宋国手工业考论

朱凤祥

(商丘师范学院 人文学院，河南 商丘 476000)

宋国地处中原，地势平坦，水道纵横，水陆通达于四方，交通异常便利，加之宋民承继了先祖“殷人重贾”的经商传统，所以，宋国的商业非常繁荣。春秋战国时期，宋国的手工业也是比较发达的，商业的繁荣，吸引了各国商贾往来于宋国，进一步促进了手工业的发展。宋都商丘是当时有名的手工业中心，居住着金、革、木、漆、车等各种工匠，被称为“百工居肆”的城市。宋国并设有专门掌管百工之业的官吏，叫“工正”。宋国手工业的发展，主要表现在冶金业、纺织业、制陶业、酿酒业、玉器制作等几个方面：

一、冶金业

商代青铜冶铸技术已很完善，创造了举世闻名的青铜文明，留下了众多冶铸生产遗存和青铜器物，成为我们探索商代文化的宝贵考古资料。这一代表商代文明的重要实物载体，在宋国故地也多有发现。1977年5月，考古工作者在柘城孟庄商代遗址发掘一处冶铸生产遗存，除发现很多铸铜碎泥范和一些坩埚残片外，还在第二地点发掘一座作坊基址，房内堆满灰土，夹杂很多碎铸范和一些残陶片。同时，还发现了冶铸工具坩埚碎片、铜斝内模一件、铜爵内模三件[1]49-70。1981年3月，在柘城心闷寺遗址，一个距离“商代冶铸基址东面不远的地方，农民耕地时出土商代铜鼎、铜斝和铜觚各一件……时代应早于商代小屯期，与商代二里岗期上层相近”[2]560-561。

殷商之后宋国作为先进的商代青铜文化的负载者之一，将青铜冶铸这一优良传统继续发扬光大。截至目前，已经出土的宋国铜器主要有戈、编钟、鼎、簠、敦、盘、镜、锛、匜、匝等类型，其中兵器戈最多。李学勤先生在《论几件宋国青铜器》一文中，曾经列举春秋晚期到战国初期宋国四个国君的青铜器物，他们是：

宋平公 编钟(《博古图》第22，27-32页)

宋元公 戈(《三代吉金文存》第19，52，2页)

戈(《文物》1981年8期第55页)

宋景公 鼎(《续考古图》第5，16页)

簠(《文物》1981年1期第3页)

戈(《双剑誃古器物图录》上第43页)

宋昭公 戈(平凡社《书道全集》第1，103页)

从宋平公即位到宋昭公卒，约一百七十年，四代宋君都有青铜器可见，实在难能可贵[3]11-13。除了以上所列青铜器物，在宋国故地之外的其他地方，也发现了一些东周宋国的铜器。比如，从1960年到1993年，考古工作者在山东泰安龙门口遗址陆续出土一批文物，主要有青铜器、陶器、石器等。青铜器物中有2件簠，其中一件稍残。器身与盖形制相同，均为直口，平沿，斜直腹，平底，斜直圈足。盖内底与器内底有相同铭文，为“商丘叔作其旅簠其万年子孙永宝用”[4]4-12。根据铭文内容，可将铜簠定名为“商丘叔”簠，其时代为春秋早期。据考证，“商丘叔”簠为商丘叔的自作器，之所以流传到鲁国，“很有可能是某次战争中鲁国战败宋国的战利品之一”[5]39-43。20世纪60年代初，河南南阳博物馆征集到一批青铜器，其中有一件春秋时期宋国铜敦，铜敦有盖，子母口，深腹，圆底，腹两侧有对称环耳，三蹄形足，通体素面，器盖和器身内各有铭文30字，内容相同。根据铭文内容，应是春秋末宋国右师皇缓时期的器物，被称作“右师延铜敦”[6]88-89。1978年固始侯古堆1号墓出土有一对青铜簠，是宋景公为其妹妹季子所作的陪嫁铜器[7]1-11。在宋国故地，也发现了一些其他诸侯国的青铜器物。比如，1985年，永城出土一件西周宋国铜匜，铜匜已残，通长35厘米、高15厘米，残重3.3公斤。口沿下饰窃曲纹一道，腹部饰瓦纹。器腹内底部有铭文三行，连重文共十七字[8]104。据古文字专家王子超教授考证，铭文内容为“郑伯作宋孟姬媵，其子子孙孙永宝用之”，是郑国国君特为女儿出嫁到宋国所做的嫁奁之物[9]12-14。“宋孟姬”青铜匜是西周时代贵重的王室器物，属于国家一级文物。这些青铜器物的发现，不仅反映了宋国的青铜铸造情况，对研究当时宋国和鲁、郑等国的政治外交，也提供了珍贵的实物资料。

另外可见到的还有商丘博物馆收藏的战国铜鼎、铜带钩、铜锛；永城市出土的铜盘、铜镜、提梁；睢阳区出土的铜匝等。由此可知，当时宋国铜器的使用范围是相当广泛的。春秋时期，一些诸侯国多有自己专精的手工业产品闻名于世，据《周礼·考工记》记载，如“郑之刀，宋之斧，鲁之削，吴越之剑”[10]1061等。可见当时宋国不但青铜铸造技术水平很高，而且说明了手工业产品开始向专业化方面进一步发展。

另外，从商丘地区出土的战国时的铁钗、铁镢等农具来看，当时的冶铁业已经出现，不过铁器的使用范围还不是太广。

二、纺织业

宋国境内丝麻纺织历史非常悠久，新石器时代遗址就出土有纺轮。据文献记载，在商汤灭夏前，这块土地上就已发展有纺织刺绣业。如《管子·轻重甲》载：“昔者桀之时，女乐三万人，端噪晨乐，闻于三衢，是无不服文绣衣裳者。伊尹以薄之游女，工文绣纂组，一纯得粟百钟于桀之国。”[11]591引文中的“薄”即亳，在今商丘东北。这段话的意思是：伊尹为了投夏桀之所好，让薄地的妇女织出各种华美的彩色丝绸，以物易物，一匹织物可以从夏桀那里换取百钟粮食。另外，商代遗址中还曾出土过麻鞋。柘城孟庄商代遗址发现的鞋底是“我国迄今发现的年代最早的鞋子实物，这表明我们民族在商代前期或更早的时候就有穿鞋的习惯了”[1]49-70。

宋国多桑林，桑蚕业发达，所产丝织品，特别是被称作“锦”的图案织品，在当时是非常有名的。宋都睢阳紧挨睢水，睢水之南是涣水，睢、涣之间的丝织品颇受人称道。北魏郦道元著《水经注·淮水》引《陈留风俗传》谓：“睢、涣之间出文章，天子郊庙御服出焉。《尚书》所谓厥篚织文者也。”[12]711这里“文章”的本义是指花鸟虫鱼的图形，丝织品上织出花鸟虫鱼五色图案者称为“锦”。东汉著名学者许慎作《说文解字》释“锦”字曰：“锦，襄邑织文也。”襄邑即今河南商丘睢县。又《左传·襄公二十六年》曾记载宋平公侍妾“馈之锦与马，先之以玉”[13]1042予左师向戌。玉、锦、马皆为名贵之物，属于上佳贡品和赠品，可见宋国的锦是非常出名的，而都城睢阳和襄邑则是锦的主要产地。汉初的大将灌婴，也曾是睢阳的贩缯(丝织品总称)者。今睢县城湖西北隅犹有汉代濯锦池遗迹，清光绪十八年《睢州志》载:“濯锦池，盖邑之善织锦者环池而居，故得名焉。”

宋国产麻，麻织品也比较多。《诗经·曹风·蜉蝣》：“蜉蝣掘阅，麻衣如雪。”郑玄笺：“麻衣，深衣。”孔颖达疏：“麻衣者，白布衣。如雪，言甚鲜洁也。”[14]471深衣就是古代上衣﹑下裳相连缀的一种服装，又称长衣、中衣、麻衣。麻衣为大麻制品，是古代诸侯﹑大夫等士大夫阶层家居便服，也是庶人百姓的礼服。这里，《曹风》描述的是曹国的民风民俗，曹国后属于宋，宋地又产麻，可知麻制衣是宋人普遍流行的衣物。另外。《墨子·公输》中的一句话，也透露出宋国平民百姓常穿的是粗麻制成的衣服。墨子止楚攻宋时，将楚国和宋国比喻为一个人和邻居的关系，谓楚王曰：“今有人于此……舍其锦绣，邻有短褐，而欲窃之。”[15]485句中的“短褐”是指粗麻布做成的短上衣。至于宋国曾出土过商代麻鞋，也可佐证宋国麻制品之多。

三、制陶业

宋国传统的制陶业也有很大发展。从商丘出土的陶器看，宋国制陶技术比较先进，所制陶器，多带彩绘图案，造型美观大方。现已出土的宋国陶器多为灰陶和红褐色陶器，纹饰有素面、绳纹和弦纹等。1976年冬，考古工作者对睢阳区坞墙遗址进行调查，采集到河南龙山文化晚期、二里头文化早期、殷商及东周不同时期的陶器残片；1977年春对此遗址进行了试掘，其中出土了一定数量的东周时期的陶器残片，主要有绳纹板瓦、筒瓦、素面瓦当、釜、豆、罐等[16]120-132。2007年9～12月，考古工作者对河南民权县牛牧岗遗址进行发掘，在东周文化遗存中，发现了数量较多的陶器。陶器种类齐全，分泥质陶和加砂陶两类，以泥质陶为主。灰陶居多，还有褐陶，器表除素面外，多见绳纹，另有弦纹、方格纹等。器类有鬲、盆、罐、豆、圈足盘、壶等[17]99-113。随着金属器具的广泛使用，陶器的烧制逐渐减少和没落，并逐渐向砖瓦器等建筑材料转向，商丘曾出土战国墓葬空心砖，纹饰美观大方，并绘有几何图案的纹饰。

今安徽宿州，春秋为宋国地。《春秋·庄公十年》载：公元前684年，公侵宋，“宋人迁宿”，杜预注：“宋强迁之而取其地。”[13]238宋闵公强令宿国迁于宋国内地，以为附庸，此后宿国属宋，后入齐。2013年7月，考古工作者在宿州芦城孜遗出土了4件精美且完整的西周时期陶器，其中一件为陶鬲，三足，古时候一般是用来盛放禽类或肉类，里面有一些鸡骨头尚清晰可见；最为精美的是一件磨光黑陶尊，其形如水缸，是古人盛放五谷的器具。这一新的发现，对于研究春秋战国时期宋国的制陶业颇具参考价值。

四、酿酒业

早在夏、商时期，我国的酿酒业已颇为发达，无论是考古发现，还是甲骨卜辞的记载，都有大量关于酒和酒具的内容。西周时期，酿酒业已经发展成为一个相当大的手工业部门，国家设有专门掌管酿酒的官职，即“掌酒之政令，以式法授酒材”的“酒正”[10]117。而且还有了固定的生产规程:“秫稻必齐，麴蘖必时，湛炽必洁，水泉必香，陶器必良，火齐必得。”[18]554春秋战国时期，酿酒技术取得了新的突破。从汉杨雄《方言》、许慎《说文》等辞书所收集关于曲的解释以及《列子》中关于“积曲成封”的记载，证明这一时期出现了饼曲酿酒。饼曲酒的最大优点是可以长期贮存，饼曲的出现标志着我国在微生物分离技术上的一大成就，是我国酿造酒史上划时代的重大技术变革[19]38-44。1977年，考古工作者在河北省平山县地区发掘一战国时期中山王墓，在整理出土文物时，发现有两个装有液体的铜壶，液体呈翠绿色，墨绿色的液体清澈透明，稍作晃动，竟散发出了浓郁的酒香。后经北京市发酵工业研究所鉴定，确认“两只铜壶中装的是含有乙醇的液体，即是酒”[20]92-96。

春秋战国时期，文献中有大量关于饮酒场景的描述。但是，关于酒业经营、市场管理的情况记载不多。《韩非子·外储说右上》记载了一个宋国人卖酒的故事：“宋人有酤酒者，升概甚平，遇客甚谨，为酒甚美，悬帜甚高。”[21]322这位商人已经懂得商品要畅销，生意要兴隆，还要善于推销自己、做好广告宣传，做到“悬帜甚高”。我国古代商业广告中，有一种很常见的形式称作“幌子”，文中的“悬帜”指悬挂的酒旗，也就是古代商家店铺最早出现的一种“幌子”广告。由此也可知道，在春秋战国时期，宋国的酒肆行业能够在计量标准、顾客意识、产品质量和宣传广告上做出很好的表现。同时也说明，有着悠久酿酒传统的宋地，其酿酒业得到了进一步的发展。这一实例，可以大致反映出春秋战国时期个体手工业者酒业经营的基本情况。

五、玉器制作

商代的玉器以其制作精巧、数量之多而闻名于世。宋国玉器艺术的发展，在春秋战国时期达到了高峰。《左传·襄公十五年》记载:“宋人或得玉，献诸子罕，子罕弗受。献玉者曰：‘以示玉人，玉人以为宝也，故敢献之。’子罕曰：‘我以不贪为宝，尔以玉为宝。若以与我，皆丧宝也。不若人有其宝。’稽首而告曰：‘小人怀璧，不可以越乡，纳此以请死也。’子罕寘诸其里，使玉人为之攻之，富而后使复其所。”杜预注云：“玉人，能治玉者。攻，治也。”[13]936这则事例本来是赞扬子罕洁身自好、不贪钱财的高贵品质。但另外所透露出的信息是：宋国的玉器雕琢业非常发达，玉石可以雕刻成宝是一种常识；宋国不但有专门从事雕琢玉器的工匠，当时称为“玉人”，而且“玉人”遍及宋国各地；不但像子罕这样的高官可轻易找到“玉人”，就连向子罕献玉石的一般宋民亦可以找到。

春秋战国时期，铁的出现与铁器的大量运用，不仅改进了以往的琢玉工具，大大提高了玉器的雕琢技艺，同时，也进一步促进了琢玉艺人的技术水平。如据《列子·说符》载：“宋人有为其君以玉为楮叶者，三年而成。锋杀茎柯，毫芒繁泽，乱之槠叶中而不可别也。此人遂以巧食宋国。”[22]243-244这位宋人用玉做成的楮树叶，枝茎筋脉之肥瘦、毫毛尖端之颜色、叶体光泽与亮度，放在真的楮树叶中都难分辨，堪称一代艺术家，最终依靠自己的智慧和技巧被国家供养。又《韩非子·说林下》：“宋之富贾有监止子者，与人争买百金之璞玉，因佯失而毁之，负其百金，而理其毁瑕，得千溢焉。”[21]188宋国这位叫监止子的富商，与别人争着购买一块价值一百金的玉石，假装失手掉下把它摔坏了，就赔了卖主一百金，而后将跌坏的瑕疵修补好，到别处卖，结果赚到了千镒的利润。这则事例本是晓示富商监止子为商之刁钻，但也说明了宋国不但玉器制作技术高超，而且与之相辅相成玉器修复技术亦很高明。

既然宋国玉器雕琢技术高超，那么宋国必然也是盛产玉石之地。这一点文献中亦有明确记载，如《战国策·秦策三》云：“周有砥厄，宋有结绿，梁有悬黎，楚有和璞，此四宝者，工之所失也，而为天下名器。”[23]165砥厄、结绿、悬黎、和璞皆为美玉名，宋国出产的美玉在战国时代与周、梁(即魏)、楚齐名，是当时的四大名牌宝玉。遗憾的是，至今还未能发现实物遗存。宋国故地，即今河南商丘及其周围地区，地处黄淮冲积平原，是历史上著名的黄泛区，河流泥沙淤积，经年累月叠压，形成厚厚的地层，致使许多古迹遗存深埋地下，为今天的考古发掘带来极大困难。所以，史书所载宋国虽然有很多名于当时的工艺制品及稀世珍品，如 “宋之结绿”“宋之斤”、宋之绘画等等，但至今未能发现传世作品。

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