张锦
(河南工程学院国际教育学院,河南郑州 451191)
入境旅游作为旅游业最重要的组成部分,是衡量一个国家综合实力、发展环境和服务水平的重要标志[1-2]。一个省份旅游业发展水平主要依据入境游客接待量与旅游外汇收入,而游客接待量与外汇收入的迅速变化必然引起入境旅游消费增长和变化,对旅游业的发展也会造成一定的影响,因此研究入境旅游消费结构就显得尤为重要。旅游消费是指人们在旅行游览过程中,为了满足其自身发展和享受的需要而消费的各种物质资料和精神资料的总和[3]。分析入境旅游消费水平及其结构,不仅能反映入境旅游消费水平所处的阶段,而且可以反映当前消费结构的内部差异,对于旅游区域拓展入境旅游市场、提高入境游客的消费水平有着重要的意义。本文以河南省为研究对象,依据2007-2016河南
省统计年鉴、中国旅游统计年鉴等相关数据,采用消费结构指数、消费结构变动度等指标对河南省入境旅游消费结构变化进行分析,以期研究结果能为河南省入境旅游发展提供理论依据。
自改革开放以来,河南省凭借其自身资源的相对优势,吸引了众多的入境游客进入河南旅游,入境旅游市场已经形成了一定的规模。2006-2015年间,河南省入境旅游游客接待量从75.74万人次增长为268.29万人次,增长率为254.22%,旅游外汇收入从21604万美元增长为84948亿美元,增长率为293.20%,发展态势良好。在入境游客旅游消费水平方面,河南省入境游客的人均天消费水平除个别年份有所下降外,总体呈现上涨趋势,2015年人均天消费达到162.21美元,其年均增长率为2.33%。但与全国入境游客人均消费水平相比较,河南省消费水平仍然较低。因此,进一步提高入境游客在河南省的旅游消费是河南省旅游市场发展需要解决的问题。
有关学者将入境旅游消费水平分为同步型消费、滞后型消费和早熟型消费三种类型。其中,同步型消费是指入境游客的旅游消费增长幅度与旅游外汇收入增长幅度处于同步变化;滞后型消费是指入境游客的旅游消费水平增加幅度小于旅游外汇收入的增长速度,入境旅游的发展主要依赖于旅游者数量的扩张而非旅游质量的提升;早熟型消费是指入境游客消费水平的增加幅度大于旅游外汇收入的增长幅度[4-5]。计算公式为:
公式中,Q为衡量入境旅游消费类型的评价指标,CI为入境游客消费水平指数,以入境旅游人均天消费作为衡量入境游客消费水平重要的评价指标;FI为旅游外汇收入水平指数。其中,入境游客消费水平指数和旅游外汇收入指数均以上一年为基期,当Q=1,表明入境游客的旅游消费属于同步型消费;当Q<1,表明入境旅游者的旅游消费属于滞后型消费;当Q>1,表明入境旅游者的旅游消费属于早熟型消费。
根据公式1计算2006-2015年间入境游客消费水平指数,结果如表1所示。由表1可知,2006-2015年间,河南省入境游客消费水平Q值均小于1,在0.81-0.98之间波动,表明入境旅游消费水平增长速度小于旅游外汇收入增长速度,入境游客旅游消费水平属于滞后型消费,入境旅游外汇收入的增长主要是依赖与游客数量的增长,而非旅游质量的提升所引起的收入增长。同时,也说明入境旅游的消费水平仍然比较落后。因此,在河南省的入境旅游发展中应采取相应措施进一步刺激游客的旅游消费。
表1 河南省入境游客消费水平指数、旅游外汇总收入指数和Q值
旅游消费结构主要是指游客在完成旅游的这一过程中,消费在食、住、行、游、购、娱6个方面的比例关系。游客在其旅游消费的过程中,因为个人的旅游目的、兴趣爱好、可自由支配收人、闲暇时间等因素的影响和制约,在旅游消费中表现出不同比例的各项消费支出。旅游消费主要可划分为基本旅游消费和非基本旅游消费,其中基本旅游消费是指旅游活动所必需的而又相对稳定的旅游消费[6],主要包括食、住、行、游方面的消费;非基本旅游消费是指除基本旅游消费之外的消费,在旅游活动中具有较大的弹性,主要是购、娱方面的消费。
以河南省2006-2015年间的入境游客人均每天的消费构成来看(表2),交通(长途、市内)、住宿、购物是主要的消费对象,所占比例平均为63.5%。在交通(长途、市内)、住宿、购物这三项主要的消费中,住宿消费所占的比例呈下降的趋势,从2006年到2015年下降幅度为50.8%,花费在交通的消费有所增长,增长率为85.89%。在交通方面,受距离和时间等因素的影响,选择飞机出项花费所占比例为22.1%,高于选择火车、汽车出行方式游客的花费。在其他的消费方面,餐饮有明显的下降,娱乐和其他服务方面有所上升。
表2 2006-2015年入境游客人均天消费构成
如表3所示,2006-2015年,河南省入境旅游基本旅游消费支出与非基本旅游消费支出都为上下波动状态。除2012、2015年非基本旅游消费支出大于基本旅游消费支出外,其余年份基本旅游消费支出都为大于非基本旅游消费支出。基本旅游消费比例约为60%左右,非基本旅游消费约为40%左右。说明河南省的入境旅游消费还是以基本消费占主导地位,旅游消费结构不合理。结合表2可知,在基本旅游消费中,交通费(长途交通费和市内交通)所占比重最大,平均为33%,;其次为住宿。但住宿所占比例呈现逐年下降趋势,由2006年的17.15%下降为2015年的8.4%,这说明了河南省旅游住宿接待能力急剧膨胀,市场供大于求,游客选择余地较大。同时,也表明了整个行业存在竞相压价、恶性竞争的现象,游览消费所占比例最小,说明河南省旅游产品对入境旅游者的吸引力不足。因此,应加强对旅游产品的开发。而在非基本旅游消费中,2006-2015年购物消费支出所占比重最大,占入境旅游者总消费的24.54%。其次为其他服务旅游消费,占入境旅游者总消费的10.4%,用于娱乐消费的比例仅为4.93%。说明河南省在旅游娱乐配套设施的建设中存在不足,旅游活动中娱乐项目相对较少,不能满足入境旅游者文化娱乐方面的需求。占入境旅游者总消费最低的为邮电通信消费,仅为3.25%。
表3 2006-2015年河南省入境旅游消费结构变化 (单位:%)
旅游消费结构指数是指非基本旅游消费与基本旅游消费占旅游总支出百分比的比值,反映了该区域旅游发展水平与旅游客源市场经济发展水平的高低,其公式为:
公式中,M为旅游消费结构指数,X为非基本旅游消费支出百分比,Y为基本旅游消费。一般情况下,M值越大,非基本旅游消费占总体旅游支出比例越高,则表明该地区旅游业发展水平越高,旅游消费结构趋于合理;反之,M值越小,基本旅游消费所占比较越高,表明该地区旅游业发展水平较低,旅游消费结构不合理,此时需要拉动消费者对非基本旅游消费的支出来刺激旅游消费的增长。
利用公式(2)计算2006-2015年间河南省入境旅游消费结构指数,结构如表4所示。2006-2015年间,河南省入境旅游消费结构指数的呈波浪式变动,有升有降,总体为上涨的趋势,从2006年的73.31%上涨为2015年的101.61%,上涨幅度为38.60%。结合表1可知,旅游消费结构指数变化受长途交通、购物、其他服务影响较大,随着长途交通、购物与其他服务的波动而波动。在国际上,世界旅游发达国家的非基本旅游消费达到消费总额的60%以上,即旅游消费结构指数大于150%,而河南省入境旅游消费结构指数最大值为2012年的117.86%,说明河南省入境旅游与世界旅游发达国家相比还存在一定的差距,旅游发展水平还有待提高。
表4 2006-2015年河南省入境旅游消费结构指数变化 (单位:%)
旅游消费结构变动度主要用于表示一定时期旅游消费结构变动程度的大小,通常用末期各类旅游消费占总消费额的百分比减去初期同类消费占总消费额的百分比,将差值绝对值逐一相加即为一定时期的结构变动值,用变动值除以考察年数,得到年平均结构变动度,其计算公式为:
其中,C为年均旅游消费结构变动度,x1i为期末第i类消费占总消费额的百分比,X0i为期初第i类消费占总消费额的百分比,n为考察年数。
利用公式(3)计算各类旅游消费结构变动度,结果如表5所示。由表5可知,交通对河南省入境旅游消费结构变动的贡献最大,其次为购物、娱乐、其他、住宿、游览、餐饮、邮电通信。其中基本旅游消费的平均变动度为13.07,非基本旅游消费变动度为11.67,说明河南省入境旅游消费仍然是以基本消费为主。因此,在满足基本旅游消费的基础上,要不断完善旅游相关设施、开发多样化的旅游产品、提供优质旅游服务,刺激旅游消费,促进非基本旅游消费支出的进一步提高。
表5 河南省入境旅游各项消费结构变动
综合上述分析可知,2006-2015年间,河南省入境旅游接待人次、旅游外汇收入、入境游客人均天花费都呈现上涨趋势,人均天花费与全国入境旅游相比,河南省入境旅游的人均消费还是处于较低水平。人均天花费增长速度明显小于与旅游外汇收入增长速度,入境游客旅游消费水平属于滞后型消费。从入境旅游消费结构来看,除个别年份外,入境旅游基本旅游消费均大于非基本旅游消费,基本旅游消费比例约为60%左右,非基本旅游消费约为40%左右,说明河南省的入境旅游消费还是以基本消费占主导地位,旅游消费结构不合理。在基本旅游消费中,交通费所占比重较大,而游览花费相对较小;非基本旅游消费中,购物消费所占比重较大。从旅游消费结构指数来看,消费结构指数呈波浪式变动,有升有降,总体为上涨的趋势。消费结构指数低于世界旅游发达国家,旅游发展水平还有待提高。从消费结构变动度来看,基本旅游消费的变动度大于非基本旅游消费,其中交通对河南省入境旅游消费结构变动的贡献最大,表明了河南省入境旅游的消费还是基本消费占据主导地位。
为进一步提高河南省入境旅游市场发展,吸引入境游客消费,拉动旅游消费、刺激经济增长,对河南省入境旅游市场发展提供如下建议。
从河南省入境旅游消费结构中可以看出,交通支出所占比例最大,说明河南省入境游客在旅游交通方面的支出较多。因此,为了提高河南省入境旅游消费质量,要加大对旅游交通的投入,改善旅游交通设施,加强旅游景区的可进入性,增加入境游客的便利性。同时,针对入境游客来河南省旅游大多选择飞机出行的方式,在淡季以优惠的机票价格,旺季以增加航班来降低国际旅游的交通费用,达到吸引旅游客源的目的。在基本旅游消费中,游览花费所占比例最小,在2015年仅为3.9%,说明河南省旅游景区对入境游客的吸引力不足。河南省的旅游旅游产品多为观光旅游,形式较为单一,且旅游资源的开发深度不够。因此,河南省应对旅游产品供给现状进行相应的调整,除观光旅游外,开发一些高品位、消费水平较高的旅游产品,如会展旅游、养生旅游、休闲度假旅游等专项产品,以此来提高旅游产品层次,丰富旅游产品的类型。目前,住宿和餐饮消费水平逐渐下降,究其原因主要与行业之间的恶性竞争,市场机制不健全等因素有关。因此,河南省旅游相关部门应加强对住宿餐饮行业的市场管理,整顿市场秩序,加强对饮食文化的推广,推出具有当地特色的旅游美食,如举办美食活动,提高入境游客在餐饮住宿的消费。在非基本旅游消费中,入境游客在购物旅游方面的消费所占比例为20%左右,这与发达国家相比还是存在很大差距,说明河南省的购物旅游还有很大的发展空间。在旅游购物方面,应抓住游客的心理需求和兴趣爱好,结合河南省的地方景点特色,如开封汴绣、洛阳唐三彩、许昌钧瓷。采取互动体验式销售,将商品的生产环节当作游客参与的旅游项目,以服务作为舞台,以旅游商品作为道具使游客融入其中,让游客能够得到物质和精神上的满足,从而刺激游客消费。入境游客在娱乐方面的花费相对较小,因此,应加强对娱乐设施的建设,结合当地旅游文化,努力开拓游客参与度高、体验性强的地方特色、民族特色、高层次文化娱乐活动,扩大游客的娱乐范围,满足游客的购买欲望,增加游客的娱乐消费支出。
宣传促销不仅是旅游业发展的灵魂,是旅游业谋求长期的生存和发展的战略,同时也是旅游企业如何适应变化的旅游市场制定的具有长期性、全局性的计划和谋略。河南省在旅游宣传促销中,要针对性地对海外市场进行选宣贯和推介。针对不同文化背景的游客制定不同的推介材料和促销措施,在具体的推介材料和促销措施中要有目的地针对不同旅游消费偏好制定相应的宣传资料,并在主要客源国(地区)投放,抢占和扩大市场份额。促销应根据客户群体的文化背景及旅游需求的不同分别策划,促销媒介应视客源不同而选择采用电视、广播、报刊等常规手段或采用互联网、移动客户端等手段。其次,在客源市场集中的地区设立办事处,专门为入境游客提供优质服务。定期举办河南旅游文化活动,利用外国舆论报道河南的旅游信息。同时,承办一些带有河南地方特色的国际化旅游盛典和活动,如在河南省举办的“2016中国(郑州)国际旅游城市市长论坛”,吸引了众多国际城市关注河南、走进河南、支持河南,让河南与世界更深入地联结、沟通、合作。同时,可以采用“走出去”的策略,由省旅游相关部门积极组织旅游推介团,走进省入境旅游客源市场国家,积极的展示河南经济发展成果,推广河南旅游形象,吸引更多的海外游客来河南旅游,从而刺激旅游经济的增长。
首先,加强河南省内各市之间的合作。河南省的旅游资源丰富多样,但以自然环境为主的旅游资源多集中在在豫西、豫南。这两地由于历史原因其行政区域多有分割,其旅游资源既有重复雷同之处也有特色迥异的自然风景,而且市场经济的发展也参差不一,能提供的旅游辅助服务水平也层次不齐。因此,加强这两地之间的合作除了能满足旅游需求的内在联系外,还可以通过区域旅游合作来丰富旅游产品,提高其内涵,进而弱化由旅游资源分布不均带来的区域经济畸形发展,实现其区域经济协调发展。政府应打破由行政区域划分造成的旅游资源界限,通力合作发展省内区域旅游合作,实现整个区域旅游竞争力的增强并实现区域经济的整体提升,从而延长游客在河南省的停留时间,增加入境游客的旅游消费。其次,加强与周边省份的合作。旅游区域合作不能仅仅局限于省内各地市之间的合作,省际之间的合作也是其合作的范畴。与河南省内地市原因相当,河南省的旅游资源也存在与周边省市的旅游资源分割的现象。旅游区域合作不仅仅是旅游资源的合作,也应该是旅游客源的合作。因此,河南省应加强和周边旅游资源丰富的晋、陕、鄂等省份联系,也应加强与京、沪等地的旅游合作。旅游区域合作能进一步加强区域间的联系,为打造区域旅游的整体形象提供了一定的基础。最后,开展国际旅游合作。历史悠久的河南省对亚洲国家有很大的文化感召力。世界各地的华人与我们的血缘相亲,文化相近,与我们有共同的祖先,寻根祭祖是华人文化的传统。在河南省入境旅游中,寻根祭祖式的旅游占有一席之地。因此,河南省可以与各华人集中的客源国加强联系,建立双方之间政府和民间的旅游合作,增强两者之间的交流与往来,吸引更多的海外游客来河南省旅游,提高河南省旅游创汇的能力。
使入境游客在旅游活动中获得丰富的知识和精神享受是拓展河南省入境游客的立足之本,这就需要从业人员具备相应的专业知识,也只有让这些从业人员储备了相应的知识才能让游客对河南历史和文化的博大与精深有更深的领会。就河南省目前的旅游从业人员而言,无论数量还是质量,都差距甚远。因此,河南省应制定旅游人力资源开发规划,加强国际交流与合作,积极培养和引进各类旅游专业人才和管理人才[7]。同时,应该按照国际通用标准,针对不同国家的不同游客对旅游从业人员的培训,增强旅游服务素质与专业知识等方面的培训,从而提高旅游服务质量。
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