基于乡村振兴视阈的农村涉外旅游服务调研

明亮 苑庆春

【摘要】徐州农村紧跟乡村振兴步伐，在传统村落保护、生态村庄建设、特色农业产业方面均得到快速发展，同时凭借着优越的地理位置，成为涉外旅游发展的桥头堡。文章从发展涉外旅游服务对乡村振兴的意义出发，探析了徐州农村涉外旅游的发展现状及未来发展路径，以推动徐州农村涉外旅游业可持续发展。

【关键词】徐州新农村；乡村振兴；农村涉外旅游服务

在十九大报告中，习近平总书记明确强调：“要实施乡村振兴战略。农业、农村、农民问题是关系国计民生的根本性问题，必须始终把解决好‘三农问题作为全党工作的重中之重，促进农村一、二、三产业融合发展，支持和鼓励农民就业创业，拓宽增收渠道。”由此可以看到，国家十分重视农业、农村、农民的发展，鼓励乡村加强农业与旅游业的产业融合，尤其在涉外旅游方面，通过打造具有中国特色的新兴农村旅游项目，吸引国外游客到这里进行旅游体验，从而推动农村涉外旅游服务业的发展，最终实现乡村振兴的目标。

一、发展农村涉外旅游服务对乡村振兴的意义

农村涉外旅游服务发源于欧洲国家，随着我国乡村振兴战略的实施与深入推进，农村涉外旅游服务成为农村经济的新增长点，对于乡村振兴具有十分重要的意义，主要体现在以下四个方面。

（一）推进旅游扶贫

贫困是制约中国广大农村发展的关键因素，也是阻碍乡村振兴战略深入推进的重要因素。虽然在中国农村地区往往拥有较为丰富的农业旅游资源，但由于以往基础设施建设无法得到有效发展，深深制约了农村旅游业发展，涉外旅游业的发展更是难上加难。发展涉外旅游服务业，一方面能够倒逼政府强化乡村基础设施建设，深入挖掘农村旅游资源；另一方面可以提升贫困农村村民的收入水平，达到旅游扶贫的效果。

（二）提升农村竞争力

农村旅游业发展的竞争力主要体现在将农业与旅游业进行深度融合。随着“农家乐”在全球范围内的火爆，我国广大农村地区看到了涉外农村旅游服務的潜在市场，观光农业在较为发达的农村地区应运而生，其关键在于通过从事农业活动，亲身体验大自然赋予人们的生存资源，从而以体验带动农业休闲、娱乐、教育一体化的涉外农业旅游产业集群。这种产业集群的发展需要大量的人力物力，由此在一定程度上能够就近解决农村剩余劳动力的就业问题。

（三）优化农村产业结构

在农村涉外旅游服务业出现之前，农村的产业结构一直相对单一，仍然是以农业生产活动为主。由于受到地理环境以及基础设施建设的限制，其他产业的发展比较滞后，许多年轻人涌向城市寻找就业机会，使得许多农村成为留守老人、儿童的聚集地，影响乡村振兴进度。农村涉外旅游在原有农业发展的基础上开发第三产业及其他服务业项目，更好地优化了农村产业结构，更有利于农村的可持续发展。

（四）助推农村城镇化

涉外旅游业的发展不仅能够加强农村地区人、物、资金以及信息的持续传递，而且能够以其强大的辐射功能，带动相关产业的发展，从而推动农村城镇化的步伐，更好地提升我国城镇化水平。在我国城镇发展进程中，农村涉外旅游业已经成为小城镇崛起的重要依托力量，凭借着自身丰富的乡村旅游资源，借助国家乡村振兴的东风，强化旅游基础设施的建设，从而打造独具中国特色的旅游乡村小镇，吸引国外游客慕名而来。

二、徐州农村涉外旅游的发展现状

党的十八大以来，推进乡村振兴战略，建设美丽乡村成为我国乡村建设的重要内容，尤其是党的十九大报告再次强调了乡村振兴战略对于我国农村发展、解决“三农”问题的重要意义。徐州作为江苏省内城镇化水平相对落后的地区，紧跟国家战略，将推进乡村建设作为城乡建设工作中的重要内容，并依托自身优越的地理位置、多元的旅游资源以及高密度的村庄绿化水平，在涉外旅游业发展方面具有一定的优势，并以此实现其乡村振兴目标。

（一）徐州农村涉外旅游的基本情况

徐州十分重视农村旅游业的发展，坚持以政府政策为保障，对重点区域进行规划，着力打造农村旅游产业集群的发展思路，全力推进农村涉外旅游的发展。截至2017年，仅这一产业的发展便直接带动了超过5万人次的就业，间接带动就业人数更是突破了20万人次的大关。同时，徐州的涉外农业旅游与当地农业发展密切相关，竭力打造采摘观光、农事体验以及乡村民俗旅游一体化的多元旅游项目，打造省级特色名镇12个，省级乡村旅游景点超过100个。其中尤以铜山和贾汪发展最为迅速且独居特色：铜山将现代农业示范基地与旅游景区建设融合在一起；贾汪则坚持生态立区、旅游兴区，建设淮海经济区休闲慢城的目标，在精心规划的基础上实现了对乡村旅游业的改造与发展。

（二）徐州农村生态建设与涉外旅游发展

农村生态建设是社会主义新农村建设的重要内容之一，也是徐州推进自身可持续发展的关键环节。徐州市由于农村经济基础比较薄弱，加上地理条件的限制，生态建设面临着较多的问题。但为了发展农村涉外旅游，基于对各村落基本情况的摸底，因地制宜进行生态建设规划，在实际操作中形成了不同形式的绿色村落，既有最大程度保持乡村风貌的自然田园式，又有独具设计感的园林新村式，更有与农业结合密切的观光休闲式，使得村村有不同，村村有特色，走遍徐州新村，便看过了各式的村庄，为徐州市发展特色涉外农村旅游服务奠定了坚实的基础。

（三）徐州传统村落保护与涉外旅游发展

在徐州有许多因形就势而留存下来的较为完整和原始的村落，这些村落是涉外旅游发展的重要资源依托。以吴邵村为例，古代由于徐州地区容易遭受水患，由此村民便将村落建造在半山腰处，由此长久以来形成了依山傍水、环山而建的古老村落。随着时代的不断发展，这些古老的农村景观因为其他产业的发展而受到了一定的威胁。为了保护好这些传统村落，徐州创新出传统保护与涉外旅游相结合的乡村旅游模式，依托原有的传统景观大力发展旅游业及相关产业。在综合分析各古老村落的自然条件、社会结构、产业经济、空间环境以及文化底蕴和技术条件的基础上，确定各村落的发展定位，从而有针对性地推动涉外旅游业发展。

三、徐州农村涉外旅游未来发展的路径

徐州本身具有许多适合涉外旅游业发展的资源，同时在发展现代乡村旅游产业集群方面具有一定的优势，可以将农村涉外旅游发展作为乡村振兴的重要内容。然而农村旅游资源的有限性以及时代的发展性，使得农村涉外旅游并不能够永久地发展下去，因此在发展农村涉外旅游过程中，要注重旅游发展和生态建设的和谐共生性，以期最大限度地延长乡村旅游的生命周期，实现其可持续发展。

（一）发展以农为本的特色农村涉外旅游

伴随着我国城镇化的不斷发展，大部分农村涉外旅游业发展成为农村城镇化的重要途径。这种城镇化方式并非不好，但在这一过程中要注重保持乡村发展的基本特色，仍然要将农业发展作为乡村发展的重要内容，以农业为基础开发具有自身特色的其他产业，并与农业发展一道形成推进乡村快速振兴的产业集群。尤其在涉外旅游方面，有些村落为了吸引外来游客，不顾自身的乡村特色，将村落按照外来风格进行改造，失去了本身所具有的特色，同时对外来游客也并未产生较强的吸引力，湮没在众多千篇一律的村落之中。因此，在农村涉外旅游建设过程中，要坚持以农为本，将作为乡村振兴基础的农业放到最为关键的位置上，全方位、多层次地推动乡村旅游业的建设与发展，使得农业功能和农业发展空间都能够顺应时代的发展需要。

（二）强化政府对乡村涉外旅游业的支持

徐州市政府在乡村振兴过程中占据主导地位，不仅主导着乡村产业发展的基本方向，而且掌握着乡村旅游业发展的财政来源，因此政府对于涉外旅游业发展的支持与否影响着其能否健康、稳定、可持续地发展下去。乡村旅游本就是一个新兴的产业形态，其基础设施配套、先进农业设备、信息化平台建设等内容都与政府部门息息相关，同时外来游客的准入问题也掌握在政府部门的手中，这使得其发展必须要将政府纳入其中，助推其快速发展。政府要建造一个牵线搭桥的服务平台，将可能涉及的政府部门的综合服务职能和协调职能融入一个综合开放的服务平台上，按照乡村旅游行业的发展要求，打破各个部门信息传递和交流的屏障，弱化各个部门之间的职责壁垒，在政府打造的服务平台上破除行业界限和职能部门管理碎片化，从而达到管理的综合一体化。

（三）加强高校英语人才培养

涉外乡村旅游服务需要高层次人才投入其中，尤其对于语言人才的要求十分紧迫，这也是发展涉外乡村旅游的最基本条件。由此，需要强化当前高校对英语人才的培养，并将其纳入到乡村振兴中来，共同为涉外乡村旅游发展助力。当前高校对英语人才的培养依然停留在以往的广泛教育模式。随着时代的不断发展，不同的涉外行业对英语人才的需求有所不同。就涉外乡村旅游服务来说，不仅要求从业人员具备基础的旅游英语水平，而且对于餐饮、管理、组织、协调等方面的知识和能力也有一定的要求，由此要求高校在进行英语人才培养的过程中，更加注重专业化教育，从而为涉外乡村旅游服务提供更好的支持。

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