大连民俗文化旅游发展研究

石春雨　邱瑛

[提要] 本文分析大连民俗文化旅游发展优势，找出大连民俗文化旅游发展过程中存在的问题，进而给出解决对策。研究表明：只有提高文化品味建设、增加互动性项目、深入开发具有大连特色的民俗文化旅游、培训优秀人才，并根据市场的需求不断更新调整，树立良好形象，才能让大连民俗文化旅游不断发展。

关键词：大连；民俗文化；旅游；发展

中图分类号：F59 文献标识码：A

收录日期：2017年12月27日

民俗是指一个民族地区的人们，在文艺、语言、信仰、服饰、饮食、居住、娱乐、节庆、婚恋、生丧、交通以及生产等方面，民间所特有，并广泛流行的爱好、风尚、传统和禁忌。近年来，随着中国旅游业的发展以及对中国传统民族、民俗文化的重新认识与重视，民俗文化旅游已成为最具吸引力的旅游项目之一。大连民俗文化旅游资源丰富，发展优势明显，但在蓬勃发展的过程中也涌现出许多问题亟待解决。本文通过文献法、经验总结法等方法，对大连民俗文化旅游发展的优势和发展中存在的问题进行分析，并有针对性地提出解决对策，以期为大连民俗文化旅游的进一步发展提供思路。

一、大连民俗文化旅游发展优势

（一）发展空间巨大。大连民俗文化旅游起步较晚，发展得尚不完善，对民俗文化的认识还不深刻，所以具有潜力无限的发展空间。大连民俗文化旅游可以借鉴其他民俗文化旅游发展完善地区的经验与教训，与自身特色相结合完善本地区的民俗文化旅游，使大连的民俗文化旅游得到更好发展。

（二）地理位置优越。大连坐落于辽东半岛最南端，地处黄渤海之滨，背靠中国东北腹地，与山东半岛隔海相望，是中国东部沿海地域重要的经济、贸易、港口、工业、旅游城市。大连还是京津的门户，北面与营口市相接，与日本、朝鲜、韩国和俄罗斯远东地区相邻。因为优越的地理位置，每一年来大连的游客众多，不仅有国内游客还有许多国外游客。再加上大连属于海滨城市，四季分明，空气清新，三面环山，一壁环海，构成一幅美丽的风景，为民俗文化旅游发展提供了更多的可能。

（三）民俗文化资源丰富。大连市地处辽东半岛南端，作为东北文化和齐鲁文化的交汇地，古往今来，东北诸民族的活动，多涉及此地。大连有满、回、锡伯、蒙古、朝鲜、壮等45个少数民族，各民族在長期的生产生活实践中形成了大量内容丰富、形式多样的民俗文化，包括各种神话、歌谣、音乐、舞蹈、戏曲、皮影、绘画、说唱及各种礼仪、习俗、节庆等。大连市公布的非物质文化遗产中，很多都属于民俗文化遗产。例如，庄河剪纸、复州皮影戏是世界级非物质文化遗产代表作；复州皮影戏、复州东北大鼓、复州双管乐、金州龙舞、庄河剪纸、长海号子、桃核微雕技艺是国家级非物质文化遗产代表作；复州东北大鼓、复州双管乐、金州龙舞、庄河剪纸、长海号子、庄河民间故事、大连吹咔乐、金州古琴音乐、复州鼓乐、辽南民歌、普兰店鼓乐、庄河双管乐、庄河东北大鼓、东岗剪纸、金州梅花螳螂拳（六合棍）、普兰店传统手工布艺制作技艺、辽南古诗词吟咏、金州单鼓音乐、复州高跷秧歌、庄河皮影戏、马驷骥根艺、普兰店田家黄酒酿造技艺、德记号中医药文化、旅顺放海灯、金州狮子舞、大连老黄酒酿制技艺是省级非物质文化遗产代表作。丰富的民俗文化资源为大连发展民俗文化旅游奠定了良好的基础。

二、大连民俗文化旅游发展中存在的问题

（一）民俗文化旅游品位较低。首先，体现在大连某些景区建筑质量不高，基础设施不完善，缺少艺术美感，缺乏观赏性，不具有实用性。比如，在大连西郊度假村内曾建有具有中国少数民族风情和具有地方特色的景点微缩，类似深圳的锦绣中华，但这些景观建造却远没有锦绣中华做的精美，与原物也相去甚远，只是简单的模仿，毫无文化品位；其次，旅游活动项目的品位也较低，大多数的民俗文化旅游项目还停留在表面工程。现在的游客并不只追求简单的欣赏，更渴望了解这个景区背后深层次的含义，而现在的景区无法做到这一点，游客对其文化吸收度较低。由于游客在观赏过程中对大连民俗文化的了解并没有得到满足，使其产生不好的情绪，进而影响了对大连民俗文化旅游的评价。

（二）民俗文化旅游活动缺少互动。我国传统旅游形式相当于走马观花式的旅游方式，上车睡觉下车拍照已经成为中国人出去旅游的真实写照。这样的旅游方式，加之国人传统内敛不愿意彰显自己的性格，使得旅游活动缺少互动性项目。首先，大连民俗文化旅游在互动项目上开发不深，资金投入少，游客参与程度低，即使有可以与游客互动的旅游项目，但大都缺少让游客产生跃跃欲试争先恐后想去尝试的想法；其次，景区开发者对互动性项目缺少重视，互动性项目给游客带来的感受要比普通的游览强烈很多，但他们并没有意识到互动性项目对一个景区的重要性。

（三）民俗文化旅游与普通旅游区别不大。民俗文化旅游是指人们离开自己的住地，到其他地区去体验当地民俗文化的旅游行程。民俗文化旅游是旅游产业中的新兴产业，大众对民俗文化旅游了解较少，并不能很好地区分民俗文化旅游和大众旅游的区别。有时候就连开发者也不能很好地区分二者的区别。使得民俗文化旅游与乡村旅游相类似，大连有很多民俗文化村，但一部分民俗文化村与农家乐区别不大。很多时候，希望体验民俗文化旅游的游客也不能辨别自己体验的是否是民俗文化旅游。

（四）服务人员服务意识较低。民俗文化旅游是新型的有一定品位的文化旅游，其景区服务人员应是具有专业知识，服务意识的人。然而，大连目前从事民俗文化旅游行业的人并非都是专业人士。也缺少培养专业民俗文化服务人员的意识。首先，从事旅游行业的人并不都是本科毕业，有很多人并没有经过大学的培养，服务意识不佳，专业知识也不是很充足，以至于在带领游客游览景区的过程中无法及时回答游客的问题，让游客对景区产生不好的印象；其次，专业人才流失现象严重。东北地区最近几年吸引不了外地优秀人才，甚至留不住专业人才，这已经成为全国皆知的问题；再加上由于大连适合发展民俗文化旅游的地区大都属于城市偏远地区，交通不是很方便，工作条件又很艰苦，根本不符合新时代年轻人理想工作的样子。因此，许多专业人才不愿意来民俗文化村工作。这些问题影响了大连民俗文化旅游景区的服务质量。endprint

（五）商业化问题严重。民俗文化旅游应该将民俗文化作为中心进行开发，但近几年为了追求利益，民俗文化开发逐渐趋向商业化。开发商的最初开发目标发生了改变，为了迎合市场，民俗文化变成一种商品出售给游客，使其失去了宣传传统文化的目的而变得世俗。这一系列不负责任的开发甚至有可能导致民俗文化消失。有些商家为了谋取利益甚至将非物质文化遗产商品化，更有甚者破坏民俗建筑建起了商店来谋取利益，这严重伤害了大连人民的感情，更是对国家珍贵遗产的破坏。这些商业化的问题已经迫在眉睫，急需要解决。

三、大连民俗文化旅游发展对策

（一）提升民俗文化旅游品味。辽宁省是满族文化的发源地，也是清王朝的发祥地，辽宁省拥有众多的满族人口。伴随着历史的不断发展，满族文化也在满族人民的智慧下不断发展着，在中国民族文化中也占有一席之地。辽宁的满族民俗文化不仅表达了属于自己民族的特色，在当今社会更因其独特的旅游开发价值，在辽宁省很多地区建设了满族文化民俗村向许多来这里旅游的游客介绍了属于自己满族文化的风采。大连作为辽宁省主要城市之一，可以充分利用满族民俗文化的特点，提升民俗文化旅游产品的文化品味和艺术格调。一方面建造具有满族风情的民俗文化旅游景区，深层次、多方位地将浓厚文化底蕴的民间节庆、农作方式、生活习惯、趣闻传说化内涵挖掘出来，开发设计适销对路的民俗文化旅游产品；另一方面还应做好基础设施建设，提高建筑质量，增强建筑的美感，使其具有一定的欣赏价值。要尽可能保持传统的、旧式的、古董的、原貌的民俗文化景点或博物馆，切忌建造过多的人文景观，使环境和设施过于人工化、商业化。

（二）增加互动性的民俗文化表演。大连的民俗文化旅游项目多以民俗文化村为主，其中最著名的当属闯关东民俗村。2008年红极一时的《闯关东》电视剧就是在这里拍摄完成的，之后又有很多电视剧在这里拍摄，所以在那一段时间闯关东景区也吸引了大量游客前来观光。随着民俗文化旅游近几年的发展，停滞不前的闯关东民俗村也渐渐淡出人们的视线。闯关东民俗村不再吸引游客的主要原因是观赏形式单一，缺少互动性。游客来到这里就是为了体验当年父辈们闯关东时候的场景，然而民俗村单一的欣赏方式不能满足游客的需求，让很多游客感到失望。闯关东民俗村等景区可以效仿杭州宋城千古情的表现形式，根据历史的积淀增加具有当地特色的互动性项目及文艺表演，让游客能够亲身体验过去闯关东时候的场景，不仅能收获快乐，更能学到知识。景区的工作人员也应该积极带动游客参加具有互动性的项目，游客不愿参加的原因很多是不好意思，如果所有人都参与进去就不存在这个问题，这就要靠景区工作人员的努力。

（三）深入开发具有大连特色的民俗文化旅游。提到大连，人们首先能想到的就是阳光沙滩以及“浪漫之都，时尚大连”的口号，却很少有人能注意到大连的民俗文化，甚至很多人不认为大连拥有民俗文化。其实大连拥有众多的非物质文化遗产，这些文化遗产充分体现了大连这座城市的文化底蕴，由于开发的不完善、不深入，使游客并不是很了解这些文化。为此，首先大连民俗文化旅游开发的工作者应该充分了解本地区的民俗文化特色，好好利用这些珍贵的非物质文化遗产，并围绕最具特色的项目进行开发，不要只追求表面；其次应加强大连特色民俗文化旅游宣传力度，通过广告、杂志、报纸等方式扩大知名度，让中外游客知道属于大连的民俗文化旅游也同样毫不逊色，使之成为代表大连的又一张名片。还要注意的是，充分理解民俗文化旅游和普通旅游的区别，二者不能混为一谈。民俗文化旅游景区应该有鲜明的民俗文化特点，不能让游客产生民俗文化景区与普通景区没有差别的错觉。

（四）对服务人员进行系统化培训。为了使民俗文化旅游能够实现可持续发展，首要应注重培养专业的民俗文化旅游服务人才。为此，大连一些设有旅游管理专业的高校应开设培养民俗文化旅游专业人才的课程，为学习旅游管理的学生提供专业的民俗文化旅游知识，培养他们成为熟练掌握民俗文化知识的专业人才。同时，还应该对已经从事民俗文化旅游的服务人员进行系统化培训，让他们充分认识了解民俗文化旅游的意义，更好地服务游客。此外，我国南方许多地區民俗文化旅游开发时间较早，已具有一定规模，经验丰富，大连应当向这些地区学习，取长补短共同进步。

（五）平衡好民俗文化与商业之间的关系。旅游景区商业化已经成为所有旅游景区都要面对的问题，景区相关单位从门票方面获取经济利益根本无法维持景区的保护和维修，所以必须从其他方面获益，商业化是目前唯一的出路。但是，并不是所有景区都能做好景区文化与商业之间的平衡。目前，大连的许多民俗村都充斥着各类商贩，要想做好平衡，首先一定要分清主次，明确民俗文化是景区的核心，商业化的纪念品是次要的，不能让商品成为中心显得不伦不类；其次景区开发者应该统一规划商业店铺的位置及规格，规定不允许店铺主人私自乱建破坏景区建筑；最后商品化无法避免它的出现，所以要把它做到最好。如果商品以次充好、把假货卖给游客，价格昂贵，短期来说会影响旅游者游览过程中的情绪，引起旅游者的反感，长远看来这种行为必会成为旅游地发展的阻碍。因此，必须提高大连民俗文化旅游景区的产品质量，要以质量求生存、以质量求发展。

主要参考文献：

[1]张景明.大连地区非物质文化遗产对促进文化产业发展的作用[J].大连干部学刊，2010.4.

[2]金丽.辽宁省满族民俗资源的特征及价值研究[J].沈阳师范大学学报（社会科学版），2012.5.

[3]赵玉娟.关于大连文化强市建设指标体系研究[J].大连大学学报，2014.2.endprint