包馄饨

2018-02-09 03:10湖南省邵阳市江湖小学五年级陈湘楚
小学生导刊 2018年6期
关键词:肉馅对折馄饨

湖南省邵阳市江湖小学五年级 陈湘楚

“外婆,你在干什么呀?要不要我帮你?”弟弟踮着脚尖,看着外婆。坐在桌子旁包馄饨的外婆笑了笑,说:“好啊!”

在一旁画画的我马上凑过去,说:“外婆,我也想帮忙!”

“来吧,来吧,一起来!”外婆高兴极了。

洗了手,我搬来一张凳子坐到桌子旁,认真地看外婆怎么包,默默地把步骤记在心里:将馄饨皮平放在手上,用一根筷子挑一坨拇指大小的肉馅,放在馄饨皮的一角,然后抓住放肉馅的那个角卷起来,再对折,就OK了。

我拿起一张馄饨皮,按照外婆的包法快速地包起来。

“哎——不好!”对折时,我用力过猛,馄饨皮不高兴了,咧开了小嘴,裹好的肉馅又露出来了。我赶紧把破裂的馄饨皮捏了捏,还好,把馅遮住了。

我瞧了瞧弟弟,弟弟的第一个“作品”也失败了。馄饨皮破了很大一块,肉馅露出了一大半,完全无法补救。

外婆无可奈何地看着他,说:“你捏那么重干什么?又不是练手劲。浪费了一块馄饨皮了吧?来,我教你!”

外婆耐心地教弟弟,弟弟包得越来越好了。我也吸取了第一次的教训,包得越来越顺利了。

这时,弟弟提出要跟妈妈视频,告诉妈妈我们在帮外婆包馄饨。视频接通后,我们开始向妈妈展示包馄饨的功夫,弟弟说我们是包馄饨的“武林高手”,我说我们是“包馄饨达人”。妈妈在视频那边乐开了花,直夸我俩能干。

猜你喜欢
肉馅对折馄饨
学包馄饨
对折十次
悲伤的时候,吃一碗热馄饨
指尖陀螺
买回来的肉馅再剁几下
平移、对折和旋转,一网打尽
市售肉馅有“馅阱”
实验帮我发现规律
最后一碗馄饨