细挖化学学科资源 开展中学生生存教育

刘轶全

（厦门市杏南中学，福建 厦门 361021）

生活中时而看到这样的报道：有人因煤气的不当使用造成爆炸事故；有人没有正确使用药物导致生命危险；有人不会使用灭火器酿成火灾；有人制造有害食品：如劣质奶粉、含苏丹红食品等。种种不当行为造成许多不可挽回的损失。认真分析悲剧背后的原因，那就是当事者缺少必要的生存教育，从而导致生存技能、生存知识、生存观的缺失。

原国家总理温家宝提出：“不仅要懂知识，还要掌握技能，更要学会生存。”中学时代是人生品格、意志、观念形成的重要时期，极大影响人的一生，由此可见，对中学生开展生存教育是多么的重要。教育部印发的《关于全面深化课程改革落实立德树人根本任务的意见》强调要把立德树人的要求落到实处，更好地促进学生全面发展、健康成长。学会生存是最重要的基础，具体来说就是要让学生接受必要的生存教育，学会尊重他人的生存权利。中学化学学科中蕴含丰富的生存教育资源，细挖这些资源开展生存教育值得探索。

一、准确把握生存教育内涵是挖掘资源的前提

联合国教科文组织《学会生存》报告中指出：“我们再也不能刻苦地一劳永逸地获取知识了,而需要终身学习如何去建立一个不断演进的知识体系——‘学会生存’”。［1］学会生存离不开生存教育，什么是生存教育，它的内涵是什么？这个问题的把握是从学科中准确挖掘生存教育资源的前提。生存最狭义的理解就是生命的存在，生命的存在不只是为存在而存在，还应该满足生存的意义，这是生存哲学的两个方面。一方面指向平凡人的基本生存，是“低限”问题；另一方面指富有追求人的生存，称为“高限”问题。［2］显然生存教育应当包含为了让生命延续而进行的基础教育，还应包含更高意义的生存追求教育。人在社会上不是个体存在，需要融入到群体中，所以当然要有正确的生存观，既要保证自己的生存权，也要维护他人的生存权。此外，生存的更高追求还应当包含正确的人生观、价值观，马斯洛的需要层次理论很好地指出了这一点。概括起来生存教育的内涵应该是基本生存知识、生存技能、生存意识的教育，也应当包含更高追求的生存观、人生观、价值观的教育。

1.生存知识教育。一是健康的身体知识，没有健康的身体，就没有生存的物质载体；二是安全的食物知识和科学的饮食习惯知识，进食是人类生存的必要条件，安全的食物和正确的饮食习惯关乎生存；三是安全的生存环境知识，人类离不开赖以生存的环境；四是正确的药物知识，疾病是不可避免的，治病离不开药物的使用；五是科学的心理知识。

2.生存技能培养。一是健身技能，是保持健康身体的需要；二是劳动技能，是获取生存必需品的需要；三是危机处理技能，个体可能会面对危及生存的因素；四是独立生存技能；五是团队生存技能，人的生存必须与人交往。

3.生存意志提升。一是求生意识，求生意识越强，越能在逆境中存活下来；二是抵抗挫折能力，人生不可能一帆风顺，为了生存必须培养抵抗挫折的意志水平。

4.树立正确生存观、人生观、价值观。做一个真正意义上的“完人”。

二、从中学化学教材中挖掘资源具体示例

《义务教育化学课程标准（2011年版）》指出：化学已成为生命科学、材料科学、环境科学、能源科学、信息科学等领域的重要基础，它在提高人类的生活质量、促使人与自然和谐相处等方面发挥着重要的作用。教师应该如何在开展学科教学的同时，充分挖掘资源对学生渗透生存教育？笔者结合以上生存教育内涵的细化分解，以鲁科版高中化学《必修1》模块教材为例，探索生存教育资源的挖掘。

表1 鲁科版高中化学《必修1》模块中生存教育资源

由表1示例可知，中学化学学科生存教育资源挖掘可从以下几个角度进行。一是结合学科中的元素发现、物质发现、材料发现与发明、化学规律发现等相关化学史对学生进行生存观、人生观、价值观的教育，特别是化学家高尚的人生追求本身对学生就是很好的榜样教育；二是结合物质的实验教学对学生进行生存必需的安全知识、安全技能、安全意识、环境安全的教育；三是结合胶体、电解质、元素等与人体结构有关的知识教学对学生进行药物安全、人体健康、饮食健康的教育；四是结合材料教学对学生进行科技与人类生存和发展的教育；五是结合化学物质的性质教学开展安全生存教育，如药物保存、食品选用、环境安全等教育。总之，化学学科与人类生存和发展息息相关，对学生渗透生存教育有很好的学科优势，值得深入挖掘。

三、整合恰当资源开展生存教育

生存教育资源十分丰富，形式各样，如何整合资源开展教育，建议注意以下几点：

1.资源的选择要注重真实性。例如，前段时间盛传的“塑料米粉”“塑料紫菜”“塑料大米”的不实报道，虽然这些资源与食物安全有关，关乎人类的生存，能与教材中的塑料与健康结合点对接，但资源缺乏真实性，完全没有说服力。同时，引用这种资源也很不严谨，属于传播虚假信息的违法行为，同时也是对受害方生存权的侵犯。

2.资源的选择要注意时代性。关于人类的生存环境问题资源很丰富，时间跨度大。应尽量选择当下热点资源，容易引起学生的共鸣，不会感觉很陌生，或者老调重谈。例如，大气问题，可以从时下热门而真切的“雾霾问题”入手；也可从各国首脑参与的“关注全球气候大会”资源入手。再如，关于资源枯竭与污染问题，与人类生存密不可分，可选择我国在南海成功开发出可燃冰资源的事例，既有时代性，又能激起学生的爱国热情与自豪感。

3.资源的选择要有针对性。学生学习碱式碳酸铜时，开展生存教育可结合“时下个别不法水产养殖户违规使用孔雀石添加物，提高水产的生存水平，长期食用这种水产会严重危害人体健康”的相关报道。融合这些资源在碱式碳酸铜的教学中,让学生进行相关学习,既提高学习的兴趣,又能让学生学会关注食品安全的生存意识。这种资源很有针对性，关系到每个人的切身利益。

四、结语

教育部《关于全面深化课程改革落实立德树人根本任务的意见》中首次提出：“教育部将组织研究提出各学段学生发展核心素养体系,明确学生应具备的适应终身发展和社会发展需要的必备品格和关键能力。”学科教学的根本诉求是学科的素养和能力，而不是单纯知识点的堆积。这就颠覆了以知识点为中心的学科教学目标设定。［3］化学学科作为中学重要的一门自然科学，其丰富的学科资源是开展生存教育、进行核心素养培养的重要载体。

［1］联合国教科文组织国际教育发展委员会.学会生存：教育世界的今天和明天［M］.北京:教育科学出版社，1999.

［2］马天俊.生存哲学的低限问题与高限问题［J］.哲学动态，2001（1）.

［3］林晓驹,李跃,沈晓红.高中化学学科核心素养体系的构成和特点［J］.教育导刊，2015（5）.