徐成平
(上海外国语大学贤达经济人文学院外语学院,上海 200083)
语言是重要的交流工具,也是文化的载体,承载着文化的内涵。文化具有鲜明的民族特征,不同文化间存在着巨大差异。“差异反映到语言上,就成为语言上的差异,这就是语言的文化特性。”①语言和文化密不可分,在语言教学中除了教授语言能力,对学生跨文化交际能力的培养也是不可忽视的。
基础德语阶段指的是德语专业学生大学学习的前两年,在这一阶段学生学习的是德语语言的结构、语法及语言表达能力。学生在大二需参加德语专四考试,因此本阶段的教学始终贯穿着强调技能性的应试教育理念。但在此阶段还要加强学生思辨能力和文化素质的培养,培养学生的跨文化交际能力。
在跨文化交际过程中,要达到成功的交际目的除了要掌握外语能力外,还应当对异文化国家的文化背景有所了解。
基础德语阶段国内高校一般开设有基础德语、听力、阅读和口语等课程,使学生掌握德语基本词汇、语法、篇章和基本语用能力。但在实际教学过程中师生常常将教学的重点放在语言的掌握上,忽视了文化教学的重要性。
中德两国在语言方面存在巨大的差异,同一词汇在不同文化背景下可能产生不同的联想。某些熟语可能内涵相同,但是在中德语中表达方式却是无法对应的,在进行跨文化交际时也可能产生误解,这就要求对于词语和谚语的文化内涵有所了解。
“中德文化在交际习俗和礼仪方面有许多差异,这些差异与人们的思维习惯、行为准则、价值观念密切相关。”②目光接触、手势语言、肢体语言和对距离的处理等非语言交际方式的差异也可能导致跨文化交际过程中的不顺畅甚至误解的情况,因此对于非语言文化知识的学习也很重要。
笔者认为跨文化交际能力的培养可以从教材、教学主体、教学方法、教学媒体等几个方面着手。
(一)教材
目前中国高校德语专业学生基础德语阶段精读课程所用的教材多为外研社的《当代大学德语》或者外教社的《德语综合教程》,部分高校采用外教社引进出版的《交际德语教程》。在使用国内编写的教材时,要注重结合语境传授语言和文化知识。“语法现象和词汇知识不能孤立地存在于教材中,而是要提供给学生机会,在一定的语境中练习并接受且运用所学的语言知识。”③教师可以在备课中搜集与主题相关的资料导入课程主题,同时引导学生在课下自主阅读课程相关资料进行交流或讨论。
(二)教学主体
教学活动中的主体包括老师和学生,跨文化能力的培养需要师生双方的积极参与。
教师在教学中要立足于教材,但不限于教材,教学活动中必须有跨文化意识。“德语教师应提高自身的跨文化能力,在教学过程中,能够选取合适的教学素材,有意识地开展具有跨文化特点的德语教学。④”教师应当有意识地引导学生开展有关中德文化差异的探讨,使学生对于语言和文化以及跨文化交流有一定认知。
学生在课堂上应积极参与配合教学活动,还要学会结合语境进行交际。学生应当在课下多阅读德语资料,培养自身对于德语和德国文化的兴趣,提高自身的语用能力和交际能力。
(三)教学方法
传统的教学方法以教师教授为主,学生的参与性较低,师生间的互动较少,无法达成本阶段的教学目标。虽然基础德语阶段大部分知识点较容易理解,但是许多学生在交际过程中仍存在困难,因此教师应当选用更加合适有效的教学方法以取得更好的教学成果。
“在德语的初学阶段,教师可以采用多种教学方法,例如游戏类练习法、任务型教学法、交际法、认知法、翻译法等,利用其中的一种或者多种方法结合,以此来激发学生的学习兴趣,进而提高学生主动学习德语的意识。”⑤教师应当灵活采用或结合各种教学法以取得好的教学成果,提高学生的语言水平、语用和交际能力。
(四)教学媒体
随着科技的发展,教师现在可以运用光盘和多媒体设备辅助教学活动。“在课余时间里,教师还可以引导学生利用多种媒介手段广泛接触德国文化,例如阅读一些德语报刊。⑥”学生可以关注一些德语报刊推出的手机软件来阅读德语新闻,观看德语视频。这些辅助性的教学媒体不仅丰富了教学内容,还可以调动学生学习的积极性,更好地达到跨文化的教学目的。
基础德语教学阶段的教学目标不仅仅是使学生的语言水平和能力有所提升,还应当致力于学生语用能力和跨文化交际能力的培养。在经济全球化、文化多元化发展的背景下,跨文化能力的培养应当多管齐下,将德语专业学生培养成有知识也有能力的创新型人才。
注 释:
①杜蘅,2010.72.
②陈慧,2007:110.
③葛艳,朱建华,2011:152.
④葛艳,朱建华,2011:153.
⑤吕亮平,2015:262.
⑥郑静雯,2014:119.