樊书敏
摘 要:实验是化学教学中的重要组成部分,高质量的实验教学不仅能够彰显化学课程魅力,展现化学课程的存在价值,也对学生基本科学素养的形成以及综合化学素养的提升有积极的作用。新时期的高中化学教师要重视化学实验教学,要鼓励学生在体验化学知识形成过程中树立起积极学习和探究化学的态度,进而使学生在直观的、自主操作的化学实验课堂中掌握基本的知识。
关键词:化学实验;探究性;开放性;演示性
高中化学新课程标准指出:“通过以化学实验为主的多种探究活动,使学生体验科学研究的过程……培养学生的创新精神和实践能力。”我们要重视化学实验教学,要优化化学实验教学的各个过程,要通过让学生主动参与、主动探究来真正理解抽象的化学知识,以期能够为高效化学课堂的顺利实现做好保障性工作。本文就从以下几个方面对如何打造吸引学生,有助于学生发展的化学实验课堂进行研讨,以促使学生获得良好的发展。
一、探究性实验
探究是学生学习化学的一种有效的方法,也是培养学生创新意识的有效活动之一。所以,一线教师要改变以往讲实验的教学方式,要有意识地给学生搭建操作、探究实验的平台,鼓励学生在动手操作实验、自主探究实验过程、实验现象中掌握知识。
例如:在教学“酸碱中和反应”时,我组织学生以小组为单位借助“盐酸、NaOH溶液、酸碱指示剂、烧杯、量筒、玻璃棒、温度计”等实验器材进行自主实验,并在实验过程中思考下面几个问题:
(1)在实验时,什么时候我们就停止加入盐酸?
(2)在本次实验中,我们选择哪种酸碱指示剂效果要好一些呢?
(3)为什么在本次实验中,我们选择盐酸而不选择硫酸?
(4)在溶液恰好变为无色的时候,溶液的酸碱性是怎样的?我们该如何进行判断?
引导学生边实验边思考上述的问题,并借助相关的实验器材对上述的问题进行探讨,引导学生在自主实验、自主探究问题、解决问题的过程中感受化学实验的魅力。所以,在探究性化学实验课堂的构建中,教师要充分发挥学生的课堂主体性,要鼓励学生在自主实验探究中掌握基本的实验技巧,同时也为学生实验分析能力和思考能力的提高打好基础。
二、开放性实验
开放性实验课堂的构建是学生课堂主体性以及学生知识应用能力得以展示的主要形式之一。也就是说,在开放性实验课堂的构建中,教师要向学生提出问题或者是让学生提出自己在学习或者是解题过程中遇到的问题来借助相关实验进行解决,这样不仅能够帮助学生理解相关的化学理论知识,而且对学生实验能力和创新能力的提高也起着非常重要的作用。
例如:实验室里有CuO和Cu粉的混合物,请你利用给出的实验仪器及試剂设计出两种测定该样品(已知质量为mg)中氧化铜的质量分数的方法,并完成相关的问题。
实验可以采用的仪器:托盘天平、启普发生器、玻璃管、泥三角、烧杯、干燥管、漏斗、玻璃棒、酒精灯、坩埚钳;实验可能用到的试剂:锌粒、氯化钠溶液、稀硫酸和浓硫酸。
对于这一类型的开放性试题,我们在初中阶段也是接触过的,学生不用亲身实验就能解答试题中提出的问题,但是为了培养学生的化学实验能力,我们可以选择一些经典的试题来引导学生亲自动手进行实验,在这个过程中,学生要自己选择实验器材、实验试剂,自主设计实验步骤,并对实验结果进行分析,说明每一步设计的理由和目的等等。虽然这一类开放性试题没有固定、现成的模式可遵循,但学生要积极借助自己所学的知识对问题进行分析,借助自身形成的化学思维来解决这些开放性的问题,同时也促使学生的基本化学素养获得大幅度提升。
三、演示性实验
新时期的演示实验我们要做好转变,教师要做实验的演示者,而非课堂的主体,要鼓励学生在教师演示中去发现问题、去总结实验现象,这样不仅有助于课改基本理念的贯彻落实,也有助于演示实验课堂效率的大幅度提高。
例如:在教学“乙醇的化学性质”时,我选择了演示性实验来辅助教学,首先我向学生展示了本次实验所用到的药品,并引导学生思考在此次实验中这些药品、仪器的作用,有没有其他药品或仪器可以取代我选定的这些。之后,开始进行实验演示,随着实验的结束,我组织学生以小组为单位对看完演示实验后的想法和疑问进行交流,比如:有小组提出:为什么要选择金属钠,其他金属单质可以替代吗?澄清石灰水的作用是什么?为什么要选择澄清石灰水?等等。鼓励学生大胆地提出疑问,并进行交流,如果有学生有新的实验设计可以由学生来完成演示。可见,这样的实验演示是有助于学生化学思维的形成的,也是有助于高效化学课堂的实现的。
实验作为化学教学中的重中之重,我们要做好各环节、各实验方式的优化工作,要通过多种实验活动的组织来全面提升学生的化学素养,进而使学生获得良好的发展。
参考文献:
[1]吴小艳.高中化学开放性试题研究[D].华中师范大学,2009.
[2]王成吉.新课程背景下的高中化学实验教学模式的构建[J].中华少年,2016.
新课程·教师2017年11期