大棚蔬菜常见低温病害及预防

大棚蔬菜在生长发育过程中遇到低温时，容易出现低温冷害、冻害等生理性病害和猝倒病、立枯病、灰霉病、菌核病、早疫病等侵染性病害，如在临朐地区，秋冬和早春蔬菜生产中常常发生低温病害，给菜农带来巨大损失，做好预防尤显重要。大棚蔬菜低温病害分生理性病害和侵染性病害。

一、生理性病害

大棚蔬菜在生长发育过程中经常遇到低温冷害和冻害侵袭。遇冰点以上的较低温度，发生低温冷害，出现种子发芽和出苗延迟。病株生长缓慢。叶尖、叶缘出现水浸状斑块，叶组织变成褐色或深褐色，后呈现青枯状。根尖变黄或出现沤根、烂根现象。果菜类蔬菜出现畸形果，瓜类蔬菜叶片小而厚，植株朽住不长，化瓜严重。遇冰点以下的温度即发生冻害，有的受害幼苗的生长点或子叶节以上的3～4片真叶受冻，叶片萎垂或枯死。有的幼苗尚未出土，幼苗在地下全部冻死。有的整株冻死。

二、侵染性病害

秋冬季或早春时蔬菜苗期容易发生猝倒病、立枯病、灰霉病、菌核病、早疫病等病害。

1.猝倒病

由真菌瓜果腐霉侵染引起，主要发生在茄果类蔬菜、瓜类蔬菜、莴苣、芹菜、苋菜等幼苗上。主要症状是幼苗真叶未开展前，幼苗茎基部初呈水渍状病斑，后变黄褐色，缢缩呈线条状，地上部迅速倒伏，潮湿时，常在病苗上或地面上长出一层白色棉絮状菌丝。

2.立枯病

由真菌立枯丝核菌侵染引起，主要发生在茄果类、瓜类蔬菜育苗中后期。主要症状是在幼苗真叶开展后，初在幼苗茎基部发生椭圆形暗褐色病斑，逐渐向上下左右扩大并凹陷，最后病株茎基部收缩干枯，整株枯死，但不倒伏，在病斑上常有褐色网状霉。

3.灰霉病

由真菌灰葡萄孢侵染所致，多发生在辣椒、番茄、茄子、莴苣、黄瓜等幼苗上，只危害地上部分。嫩茎和叶片呈水渍状腐烂，表面密生一层灰色霉状物。

4.菌核病

由真菌核盘菌侵染引起，多发生在辣椒、番茄、茄子、莴苣等幼苗上。幼苗呈水渍状腐烂，表面密生白色棉絮状菌丝及黑色鼠粪状菌核。

5.早疫病

由真菌链格孢侵染引起，多发生在茄果类蔬菜、苋菜幼苗上。叶片上出现圆形或长圆形黑褐色病斑，具有同心轮纹。潮湿时病斑上生出黑色霉层。

三、病害的防治措施

（一）生理性病害的防治

生产上遇有寒流或寒潮侵袭，出现大降温天气时，要及时增加覆盖物或加温，寒流过后要千方百计把棚温和地温提高到13℃以上，避免低温型病害发生和蔓延，一旦发生冻害要加强放风，以避免升温过快使寄主细胞间的冰晶慢慢融化成水，从而大大减轻植株受冻的程度。

（二）苗期病害的防治

1.加强水分管理

浇足底水，出苗前不浇水。出苗后，宁干勿湿，以防倒苗。过干时，在晴天中午浇水，保持幼苗地上部分干燥，过湿撒干细土吸湿。

2.加强温度管理

一般掌握播种至发芽2 5～30℃，出苗至齐苗23～28℃，反心(第一片真叶露尖时)至移苗20～23℃。晴天白天温度25～30℃，阴天白天温度20℃，夜晚比白天低5～10℃较适宜。

3.适当通风换气，防止幼苗徒长。

4.清洁田园

发现病株及时拔除，带出田外集中处理。

（巨泽良 山东省临朐县农业局）