高校《包装设计》课程教学改革研究

黄志明

摘要：《包装设计》课程是属于平面设计中的专业课，以培养学生设计能力为教学目标。现阶段，我国市场上所呈现的产品包装在设计质量上良莠不齐，无法满足市场需求。在这种形势下，高校必须加强对《包装设计》课程教学的改革，以此培养高素质设计人才。本文分析、探讨了高校在《包装设计》课程上的教学改革，以期提高《包装设计》课程教学的质量。

关键词：高校  《包装设计》课程   教学改革

结合实际调查发现，虽然我国高校在《包装设计》课程教学工作上得到了显著发展，但是仍然存在为社会发展所输出的人才不符合实际需求的问题。这种情况的出现，在一定程度上反映出高校在课程教学上存在的问题，所以教师应积极开展《包装设计》课程教学改革工作。

一、当前我国高校《包装设计》课程出现的问题

《包装设计》课程是艺术设计专业平面设计方向的核心课程，由于其在高校开设的时间比较早，多数教师还是采取以讲解为主的传统教学模式，实践教学所占比重较轻。对于高校来说，长期使用这种传统课堂教学模式，不仅会在一定程度上影响学生的学习效率，而且不符合当前市场对高水平包装设计人才的需求。为了能够更好地培养包装设计人才，满足社会发展的需求，高校必须充分重视这些问题，采取积极有效的措施。以此推进《包装设计》课程教学改革工作的有序进行。

1.师资力量薄弱，结构不合理

高校艺术专业设计是由美术专业分离出来的，对于最早一批的艺术设计教师来说，他们属于摸着石头过河，缺乏相关的教学经验。而当前的艺术设计教师大多是在毕业后直接进入工作岗位，虽然具备一定的理论基础，但缺乏实践经验，不利于提高《包装设计》教学的质量。

2.课程结构设置过于陈旧

在实际教学中，《包装设计》课程教学在多数高校都有借鉴或模仿知名院校的教学体系和课程结构。由此能够看出，这些高校在课程教学上缺少对市场的变革和创新，造成《包装设计》课程设置不够科学，如有关《包装设计》基础课程开设不够充分，特别是在包装材料、包装结构以及容器造型等方面体现得尤其明显。此外，高校在专业基础课或后续《包装设计》课程上衔接不畅，使得教师在教学中没有实现相关知识结构合理架设与循序渐进的目标。

3.课程教学缺乏一定侧重和特色

对大多数高校来说，《包装设计》课程教学大纲基本一样。在实际教学过程中，对于相关的知识点，虽然涉及范围较广，但是教师没有把握知识的重点，所以在这门课程教学上，明显缺乏相应的教学重心和教学特色。与此同时，高校没有深入挖掘学生在学科上的优势或特长，这足以表明，多数高校没有正确认识到《包装设计》课程在艺术设计专业中的重要地位。

4.实践教学方法与市场脱轨

经过对一些平面设计专业毕业生工作情况的调查发现，部分高校学生在毕业后就业出现眼高手低的现象，导致这些学生不能很好地适应现代社会的发展。这种情况的出现主要原因就在于高校在课堂教学上与实践相脱节。如在教学中，一些学生在设计包装时，不注重消费者对产品的实际需求，以及公司所体现的文化理念等。学生将产品的包装设计当成了一种个人化的行为，使得作品无法满足当前市场要求。此外，在《包装设计》教学的实践教学中，高校主要围绕虚拟选题进行，所以在一定程度上缺少真题演练。长此以往，学生所掌握的知识就不能够有效适用于相关岗位中。

二、高校《包装设计》课程教学改革的方向

1.以职业需求为目标，实施教学内容改革

要想更好地开展《包装设计》课程教学内容的改革，高校首先要充分了解当前企业对包装设计人员的具体要求，然后对学生实施有针对性的岗位培训，帮助学生更好地掌握有关包装设计的内容。在此过程中，教师需要适当地安排学生进行实践操作，如包装创意设计、包装制作等。这样一来，不仅能让学生将所学的理论知识与实际操作相结合，而且在一定程度上提高了学生的技能水平。当学生完成了相关作业后，教师还要注重对学生进行硬包装与软包装方面的教学，让其能够熟练掌握不同包装的设计方法。

2.以职业综合能力为主导，不断完善课程评价方式

在实际教学中，《包装设计》课程教学的重点是提高学生的职业岗位能力。为了能够完成该目标，高校必须结合实际情况，制订出合适的考核评价方式。在此期间，高校的相关领导、教师与学生干部等可组成评价小组，对学生在《包装设计》课程学习中的情况进行全面评价，确保学生在学习上能够获得公平的评价。另外，教师要严格按照相关要求对学生的学习情况进行科学合理的评价，如教师必须深入了解学生的工作能力，再对其进行打分，最后通过综合评价，对学生进行最终考评。借助这种方式，不仅能有效调动学生学习《包装设计》课程的积极性和主动性，还在提升学生综合素质上起到了重要的作用。

3.以项目驱动作为导向，提高学生的实践能力

在《包装设计》课程教学中，利用项目驱动教学能够将理论知识与实际操作相结合。因此，在教学过程中，教师可以通过合理运用项目驱动教学进一步提高课堂教学质量和教学效果。由于包装设计具有一定的实用性，所以在教学相关内容时，教师可以适当选择某一包装设计项目让学生进行实际操作，并在项目操作过程中体现学生的主体地位，并做好相关的指导工作。这样一来，能让学生在操作过程中充分发挥自己的想象力，提高自身包装设计的创造能力。除此之外，教师要结合实际教学内容，制订较为真实的包装设计项目，在提高学生动手能力的同時，提高学生与他人沟通交流的能力。由此可知，在课程教学改革中，项目驱动教学对提高学生实践能力十分重要，所以在实施相关项目的过程中，教师要引导学生深入思考，促使学生能够独立找出解决问题的方法，并以此提高学生的设计能力。

4.以人才岗位需求作为导向，确定课程目标

在一般情况下，市场中的多数产品包装企业或相关的印刷企业都处在改革阶段，所以相应关的公司需要大量高素质和创新性人才，以确保产品包装质量的提升。在这种形势下，高校在开展课程教学改革工作时，必须结合相关岗位的具体要求。首先，高校管理人员要根据学生的具体学习情况，以及相关企业对包装设计方面的要求，制订相应的人才培养方案和课程内容;其次，高校管理人员还要根据包装设计各方面的要求，即《包装设计》的理论知识、设计技巧和设计创意等，为学生开展有针对性的技能培训，有效提高学生的包装设计能力;最后，高校管理人员要不断鼓励学生积极主动地参与有关包装设计师的资格考核，获取相应的职业资格证书。总之，在平面设计专业《包装设计》课程教学改革中，高校要结合课程教学的特点进行教学，在提高课程教学效率和质量的同时，提高学生的学习能力，从而满足当前教育发展对设计人才的需求。

三、结语

综上所述，高校要想更好地开展《包装设计》课程教学，培养高素质人才，首先要重视课程教学的改革工作，如在教学过程中根据实际教学情况和学生的学情，有针对性地转变教学理念。对于《包装设计》课程教学中出现的问题，高校可以以职业需求为目标，实施教学内容改革;以职业综合能力作为主导，不断完善课程评价方式;以项目驱动作为导向，提高学生实践能力;以人才岗位需求作为导向，确定课程目标。这样一来，不仅能够提高《包装设计》课程教学的质量和效果，还能极大地满足当前社会发展对包装设计人才的需求，促进高校在《包装设计》课程教学中的全面发展。

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（作者单位：江西财经大学）