国外百岁老人的长寿秘诀

东卫

近年来，全球的百岁老人与日俱增，这些世界各地的寿星们虽然都有一个共同的乐观心态，但又都有着属于自己的长寿秘诀。

芬兰老人韦于吕宁爱吃番茄与洋葱——

在芬兰，107岁的发明家韦于吕宁堪称奇迹，因为尽管患有前列腺癌，却毫不影响他成为百岁寿星。韦于吕宁的长寿秘诀，主要是勤于用脑、心胸开阔和爱吃番茄与洋葱。

韦于吕宁认为，正是自己长年从事发明工作，才得以精力充沛、思维活跃，得享长寿。在芬兰，有许多老年人因为缺乏兴趣爱好，每天饱食终日、无所用心而患上了痴呆症。而韦于吕宁勤于思索，又喜爱钻研，一生都充满着旺盛的求知欲。他说：“生命是一个探索过程，我从小就不断寻找将事情做到更好的方法。”

人体的衰老是从大脑开始的，脑好才是人的长寿之本。因此，养生保健要从大脑开始。有句话说得好：“生命在于脑运动。”勤于思考、有所追求，是健康长寿的重要因素。韦于吕宁正是这样，他感到自己的大脑越用越灵，勤于用脑给他带来了人生乐趣和事业成就，还带来了长寿。

韦于吕宁性情温和，心胸开阔。他待人宽厚，关注儿孙的成长，尽自己所能给予帮助和支持，尤为重要的是他始终保持着一颗童心，以朋友的身份与儿孙相处。因此，家庭关系一直相当亲密和睦。韦于吕宁19岁时患上了慢性心脏病，后来又患过肺结核，医生甚至断言他只能活到60岁，但他靠着乐观的态度，生命并没有在60岁终结。到了晚年，他又患上了前列腺癌，而韦于吕宁拥有的良好心态，击败了在常人眼里最可怕的“癌魔”。

上世纪70年代，韦于吕宁的妻子患上了糖尿病，需要节制饮食，他也跟着调整了自己的饮食，坚持低糖、低盐、低脂肪。他吃得最多的是燕麦片粥和番茄、洋葱，很少吃猪、牛、羊之类的红肉，只是适当吃些鱼肉和鸡肉。

番茄和洋葱这两样极为普通的食物，对于人体的健康却能起到相当大的作用。番茄有降脂降压、预防白内障，有效减少胰腺癌、直肠癌、乳腺癌等癌症的发生。常吃洋葱可以预防和治疗高血压、动脉硬化、高血脂和冠心病等多种心血管疾病。对男性来说，番茄和洋葱特别有助于抵抗和预防前列腺癌。实际上，正是由于每天食用番茄和洋葱，韦于吕宁所患的前列腺癌病情一直在慢慢缓解，这正是他身患癌症却得以长寿的重要原因。

每天唱歌的乌克兰老人尼斯特——

乌克兰有位116岁的寿星赫利霍里·尼斯特，他的长寿秘诀就是爱唱歌和勤劳好动。

尼斯特的身体一直很好，他几乎从来没有生过病，也没有吃过药。尼斯特的作息很有规律，每天很早就起床了，先纵情高歌一曲，然后开始了屋里屋外的忙碌，除了照料自己养的小鸡外，他还会帮助亲戚们做团子。在劳动的时候，他总不忘记哼着喜欢的歌曲。他喜欢每天有歌声陪伴，不仅为他驱赶了寂寞，也带给了他乐观开朗的心态。

唱歌可以增强人体的免疫系统，尤其能减慢心肺功能的衰退。对老年人来说，唱歌还可以缓解退休综合症带来的抑郁情绪。

生活中，许多勤于劳作、闲不住的老年人往往多是长寿者，而每天无所事事、精神空虚者，往往最容易导致疾病缠身。长年保持适当的劳作，可以促进血液循环、强壮筋骨，有益于保健养生。所以，热爱劳动也是养生长寿的诀窍。尼斯特每天从早到晚在院子里忙忙碌碌，从来不让自己闲着，生活相当充实，真是“勤快之人得高寿”。

除此之外，尼斯特认为自己另一个长寿秘诀正是终身未婚，因为单身生活让他感觉特别年轻。而且，他觉得没有了家庭的牵累，就比那些结婚的人少了许多烦恼，从而让精神生活变得更加无忧无虑。

英国老太太克拉拉对酸奶情有独钟——

无独有偶，英国114岁的老太太克拉拉也把独身视为自己的长寿秘诀之一。虽然这只是她的个人感受，但她确实从中受益。头脑仍然灵敏的克拉拉，爱好阅读、园艺、散步和烹饪，每天最喜欢做的事情就是收听广播，她对国际时事的了解甚至超过了青年人。每当有人问起她的长寿秘诀，克拉拉都会给出3点建议：喝酸奶、赤脚走路、不结婚。

每天晚饭后一杯美味的酸奶，是克拉拉雷打不动的习惯。酸奶对人体的健康有益，不仅有助于预防乳腺癌和骨质疏松，还能有效地降低高血压的发病危险，更可以防治动脉硬化和冠心病、提高人体的抗衰老与免疫功能。可以说，克拉拉的长寿主要得益于此。

克拉拉经常赤着脚在自己的小院里行走，这让她感觉特别舒适，因为那些小石头就好像是为她做脚底按摩。实际上，这真是个接地气的长寿之道。脚是人体的第二个“心脏”，赤脚走路通过对脚部穴位的按摩，疏通全身经络，起到了健脾益胃消积、强心安神定志、补肾强骨明目、补髓益脑聪耳等作用，从而达到强身健体的效果。

克拉拉从未交过男朋友，终身过着自得其乐的无性生活。她兴趣广泛、情趣不凡，身边有很多朋友，这些都让她永葆青春、健康不老。克拉拉的心态非常年轻，你丝毫不会感觉她已经是一百多岁的人了。她经常会半开玩笑地说：“我要是结婚的话，你现在就不会看到我啦！”也许正是从来没有为了异性的事情而烦恼过，一生过得开开心心，才使克拉拉永葆青春。

其实，不少终身未婚的百岁寿星的身体状况，远比人们想象的要健康得多。他们善于调节压力，注重养生保健，人际关系也相当和谐融洽。因此，在生活上并不寂寞。这似乎可以得出一个结论：保持稳定的单身生活，其实有利于延年益寿。过去普遍认同的“结婚使人长寿”的说法，只适用于婚姻生活美满的夫妻，而不幸福的婚姻不仅会伤害彼此的感情，更会影响到双方的身体健康。克拉拉轻松自在、和谐闲适的单身生活，也让她收獲了健康长寿。