2元的单品一年能卖10亿！太太乐经历了什么？

2元的单品一年能卖10亿！太太乐经历了什么？

吃对于中国人有多重要？见面打招呼问吃了吗？回到家第一句问吃什么？逢年过节，旅游出行，朋友圈里都是会晒关于食物的照片。

不同的菜也许食材各异，口味不同。都有少不了的一种东西，就是——调味剂。

今天要讲的故事，主角也许大家并不熟悉，但若提到他的产品，就无人不知了。发展至今已经有30余年的鸡精，就是他的发明成果。而作为太太乐公司的创始人荣耀中，在经历了亚太金融风暴，投资公司破产，被雀巢收购80%股份之后，不仅让太太乐鸡精重新活过来，还把它做到了全球第一，年产18万吨，年销售额达到10亿以上。荣耀中很自豪的说，平均每个中国人，每年就会吃掉100g太太乐的鸡精。

几乎没人能想到，现在家家都使用的太太乐鸡精，是因为一个扶贫项目诞生的。1984年，作为技术专家的荣耀中，带着扶贫任务来到了河南省南乐县的一个小村庄，而这个村庄里，除了鸡，几乎没有别的农产品。

卖鸡并不是他的专长，但他想着，能不能用鸡做原料，研发一种产品来销售，带着这样的初衷，他们研制出了以鸡肉为原料的一种调味品，也就是我们现在所说的“鸡精”。

第一包鸡精是怎么卖出去的？

虽然在我们看来，鸡精是一种很平常大众的调味剂，但是对于30年前的人，就不这么看了。

怎么让别人来接受一种新型的产品，太太乐使用的方法也是体验式营销，就是把自己的鸡精免费拿去给别人尝，如果觉得好吃了，再来购买。当人们接触了鸡精以后，迅速的开始喜欢上了这种调味剂。

其实现在也有很多人对健康看得比较重，也道听途说了很多流言，像是鸡精是味精的浓缩，鸡精吃了头发变黄，鸡精里含有不少添加剂。为了打消人们的顾虑，除了在一开始就按照药品的标准进行了计量测试，还牵头起草了《中国鸡粉行业标准》（高于其他国家标准）。

荣耀中曾在节目中提到，也不是说鸡精就是毫无坏处的，但是如果食用鸡精要达到极度反应的程度，那么一次得摄入1.5公斤左右。

投资公司连续破产

一开始的太太乐鸡精发展的很快，1994年，销量就突破了3000万大关。那之后，荣耀中就有了新的愿景，那就是生产5.6万吨鸡精，造福13亿中国人。

想要生产更多的鸡精，就得扩张自己的规模，就得修建新的厂房，但是大楼盖到一半的时候，突然遭遇了亚洲金融风暴。那是太太乐最需要钱的时候，但是那个时候给他们担保的三一证券自己就倒闭了，后来他找到了百富勤，不幸的是也倒闭了。

那是公司最困难的时候，他卖掉了自己的住房。不过，让他骄傲的是，太太乐建立至今30余年，哪怕企业遭受再大的挫折，也从来没有一年亏欠过员工的工资和奖金。

合资这条路看起来就是不归路

这个时候，雀巢大中华区的负责人出现在他面前，告诉了荣耀中一句他一生都难忘的话。

“我是来帮你完成梦想的”

这句话无疑打动了他，虽然他一次就拿出了太太乐80%的股份，但是他却从来没有后悔。其实反观，近些年有不少国外品牌收购国内品牌的情况出现，像是达能收购乐百氏，欧莱雅收购小护士，强生收购大宝，但是这些品牌在收购以后并没有好转，反而都在走下坡路。有的还会关注几年，有的则是收购来就放在一边。

但雀巢和太太乐十八年来的成功合作，是有什么秘诀在其中呢？

他说，很多人觉得合作的企业像是夫妻，但是他觉得，合作的企业该是婆媳。股份多的是婆婆，而少的是媳妇。

太太乐创始人荣耀中

其实他的观念，给很多创业者有着极大的启示，在创业这条路上，总不可能是一直平坦的，太多困难和风险都是不得不面对的。有的时候，和别的企业合作，是抵御风险度过难关的最佳时机。

当两个企业走在一起的时候，很多人是一开始是觉得，应该想夫妻一样的相处，互相的接受，磨合，改变自己的风格，让两者融为一体，抱着这样的想法很多，但是能真的成功的却太少了。

荣耀中在提起和雀巢的合作的时候，说雀巢就是婆婆，而自己就是儿媳。也许现代很多的婆媳关系之中是存在一部分矛盾的，婆婆想要媳妇对自己儿子好，听自己话，而媳妇希望婆婆给自己一点空间。就像很多合作的企业一样，股份多的希望股份少的企业能变成完全改变自己现有的风格，能在管理运营商听他们的决定，而股份少的，却想保持住自己的个性发展。所以这里面出现了很多矛盾。

但是荣耀中的太太乐和雀巢的合作，堪称“婆媳关系”的典范。这个关系里，最需要的就是相互尊重。即使是合作，合资，也不得不承认，这毕竟是两个企业，有着两个企业文化，两种不同的理念。没有必要要求别人改变，也没有必要改变自己去迎合别人。

雀巢对太太乐的发展计划称为向日葵计划，虽然拥有80%太太乐的股份，在公司运营和管理上，却还是一手交给荣耀中处理。

若要把他们合作的成功之道归结为两个词语，那就是尊重，与信任。

（来源：《中国食品报》）