高中生物教学中学生生物科学素养的提升方法

张剑华

高中生物是高中所学知识中的一个重要组成部分，就高中生而言，学好生物这一门课程对自身知识的积累和未来的发展都有着举足轻重的意义。新课标将提升生物科学素养纳入标准中，为此，现代高校除了要给学生传输生物学科知识以及理论知识外，还应培养和提升学生的生物科学素养。为此，笔者立足自身从事生物科学素养教学的经历，分析了在日常生物教学过程中，培养和提升学生的生物科学素养的方式。

【关键词】生物科学素养；素养课程教学；生物素养培育；提升

1 前言

现代高校为了落实生物教学的课程理念，引导学生养成综合性的科学素质，将生物教学的重心放在了培养和提升学生生物科学素养上。在开展生物知识教学活动的过程中，教师不但要把理论知识传授给学生，同时还必须对学生进行生物科学素养的引导，使在校学生掌握生物基础知识和技能之外，形成科学严谨的态度和开阔的科学思维。为了实现提升学生生物科学素养的教育目的，作者从学习生物发展史、培养科学思维、加强生物实验教学及積累其他学科的知识等方面分析帮助在校学生提升生物科学素养的策略。

2 学习生物发展史引导高中生领悟科学精神

生物发展史是经过许多科学家不断探索而总结出来的智慧，其中包含着许多丰富有趣的知识。通过学习生物发展史，既能帮助高中生摆脱枯燥无味的学习心理，又能引导高中生领悟科学精神。高中生物苏教版教材就陈述了许多关于生物科学发展的历史知识。比如，生物必修1第三章《细胞的结构和功能》以及第四章的《光合作用和细胞呼吸》中的细胞学说、酶的发现及光合作用的发现等这些都是生物学科的发展史-———细胞学说是在1830年由两位科学家共同总结出“细胞是一切动植物结构的基本单位”这一理论；以及1864年德国科学家经实验证明了绿色叶片在光合作用中产生了淀粉，1880年美国科学家实验证明氧气是由叶绿体释放出来等等生物学科历史，通过对上述历史进行学习，不仅让学生体会到生物实验的乐趣，同时还能感受到科学家探索科学的态度和精神，以此激发学生对生物学科的学习热情，并在积极探索中培养他们的拓展思维，领悟科学精神。

3 提倡钻研性学习培养高中生科学思维能力

新课标要求学生能自主的开展钻研性学习，这一要求就是让学生和教师通过选择具有钻研性的问题，通过教师的引导和促进，学生的思考和操作，让学生在这个过程中能自主独立解决问题。通过教师和学生的有机结合，以问题为中心，通过发现→提出→解决，从而培养学生的科学思维能力。比如，在高中生物苏教版选修1《测定发酵食品中的特定成分》这章知识的传授过程中，可以让学生从腐乳、泡菜、馒头、果醋等几种发酵食品中自主选出一两个进行学习。教师的教学思路可遵照问题提出→提出假设→实验计划→汇报实验结果→总结归纳，让学生在质疑、思考、探究、实验及总结中学到知识。如果学生对本章节内容感兴趣，教师可安排实验，可从如何酿制果醋入手，让学生亲自腌制发酵食品，从而了解制作发酵食品所需材料，从而更加了解发酵食品中的特定成分。通过学生自主钻研学习，培养高中生科学思维能力。

4 加强生物实验操作提升高中生实验操作能力

生物这一门课程所探索和研究的物质并不是能经过肉眼直接观察到物质的变化过程，不同于化学或物理学科，实验是支撑生物学科的基础，实验可以让学生真实的接触到生物本身。为了让高中生对该门学科产生研究兴趣，除了丰富有趣的课堂传授，还应对每一个课程增设相应的实验操作，让学生通过进行实验领悟到生物学科的奥妙。比如在给高中生教授《细胞增殖》、《DNA的结构和DNA的复制》等类似章节内容时，在完成教材知识传授之后，还应通过实验等相关操作加深知识的理解。在完成教材实验操作之后可引导学生自主探索新的实验思路和方法，将验证性实验发展为探索性实验，在学生在实验过程中发现问题，并通过提出问题及改变研究思路等方式来解决所发现的问题。这一过程不仅能让学生体会到探索科学的乐趣，提升实验操作能力，还能在不知不觉中提升他们的生物科学素养。当然教师也可将实验延伸到课外拓展，注重与实际生活相结合，在充分利用学校现有的实验资源后，发现实验资源之外的其他有用教学材料，并通过引导学生主动思考而达到激发学生科学研究的目的。

5 积累其他学科知识提升高中生知识运用力

高中生物课程与其他学科有着紧密的联系，是一门综合性非常强的学科。简单来说，学好生物需要把语文、数学、物理、化学等学科学好。通过积累其他学科的知识，了解各学科之间及各学科与生物学科之间的内在联系，掌握不同学科知识，让学生在整体上掌握各类科学知识，从而建立科学观，提升知识综合运用力。比如，教师在给高中生讲授《基因突变和基因重组》这章内容时，可以为学生简单介绍化学课本中的氧化还原反应，而某一种物质通过这一反应后所生成的新的物质就是基因突變和重组的过程。通过联系化学学科的相关知识，同时与生物学科有机的联系一起，从而建立相应的知识网络结构图，利用网络图，让学生更加容易学到知识，提升各学科的综合运用力，从而提升生物科学素养。

6 结束语

总之，现代高等院校担负着为祖国储备优质人才的重责大任，在新课标号召下，应重视学生生物科学素养的培养和提升。培养学生的生物科学素养除了能帮助学生完成基础知识积累的目的之外，还能使在校学生养成开阔的思维、先进的科学观念及形成探究各类学科的科学严谨精神。上文中，笔者立足自身从事生物科学素养教学的实际经历，以生物课程案例为基础，具体分析提升学生生物科学素养的具体方法。

参考文献

[1]裴容，伍春莲.生物科学史在高中生物教学中的育人作用[J].教育与教学研究，2015，04（34）：114-117.

[2]戴萍.生物科学素养在高中生物教学中的渗透[J].生物技术世界，2013，06（15）：87.

作者单位

江苏省宝应县安宜高级中学 江苏省宝应县 225800