汤海林,张锦余,杨爱华,谢周松
(湖南益阳市农业科学研究所,湖南 益阳 413046)
一种实用高效猪粪尿水减排肥育舍设计实例
汤海林,张锦余,杨爱华,谢周松
(湖南益阳市农业科学研究所,湖南 益阳 413046)
应党中央建设生态文明、美丽乡村的要求,各级政府及部门严厉实施新《环保法》、《畜禽规模养殖污染物防治条例》,目前规模化猪场是国家、省环保督查重点对象之一,规模猪场环保转型压力巨大,要想继续养猪,就必须过环保关。要解决好猪场粪污处理与利用问题必须从源头上控制污染的发生,减少粪污水对外排放量,只有重减排、轻治理,才能达到事半功倍效果。规模猪场粪污水以肥育猪的粪尿水生成量大,是减排关键。在实际工作中,我们看到,猪舍设计不合理是粪污水污染环境的一个很重要因素。我们近年经调查研究和探索,设计了一种肥育式猪舍,达到了很实用又高效减排的效果,现将情况介绍如下,供同行参考。
猪舍座北朝南;采用框架结构,南北两面每4 m距离一个钢筋水泥立柱,立柱高2.4 m,立柱顶端四面横梁连成一个整体;屋顶采用钢架,屋面坡度12%;屋面采用彩钢瓦,面板为0.5 mm钢板,中间8 cm泡沫层,底板为1cmPVC板;屋檐伸出离外墙面60cm;墙离猪栏地面高90 cm,墙体用水泥空心砖;东西面一边装湿帘,一边装风机。猪舍设计见图1。
图1 肥育舍设计施工图
水泥实心地面和漏缝地板相结合。猪舍跨度11.2 m,中间走道1.2 m,猪栏双列式,猪栏宽4~5 m,水泥漏缝预制地板宽1.8 m,水泥实心地面宽3.2 m(图 2、图 3)。
图2 肥育舍结构
图3 肥育舍漏缝地板
在猪栏漏缝地板下有高80 cm、宽1.8 m、长56 m的集粪床。在外墙边有一宽20 cm、深30 cm、长56 m尿水排放沟。在离外墙1.5 m处有宽30 cm、深20 cm、长56 m的雨水排放沟。猪粪尿水从漏缝地板上掉到集粪床上,鲜粪在集粪床上积聚,隔一段时间人工收集利用;尿水通过集粪床地漏进入尿水排放沟,流入尿水收集池再处理和利用;雨水通过雨水排放沟对外排放;尿水排放沟和雨水排放沟之间有一连通通道,设置开关阀门,平时关闭阀门,当猪栏清洗时,打开阀门,冲洗水经尿水排放沟进入雨水排放沟排放(图4)。
图4 肥育舍集粪床、尿水沟、雨水沟
猪粪在漏缝板下集粪床积聚,通过人工收集再处理与利用;尿水通过尿水排放沟进入收集池再行处理与利用;雨水经专门雨水排放沟对外排放;猪栏清洗冲洗水经尿水排放沟进入雨水排放沟对外排放,实现了粪污水源头控制和管理,减少对外界排放和污染。按1头20~120 kg肥育猪日排放粪便2.0 kg,日排尿量3.6 kg,饲养时间4个月出栏,猪粪有机物、氮、磷的含量分别为15%、0.56%、0.40%,猪尿有机物、氮、磷的含量分别为2.5%、0.31%、0.12%。经计算1个年出栏生猪万头规模化猪场,肥育猪年减排粪尿水 6 720 t、有机质 370.8 t、氮 26.8 t、磷 14.8 t,减排效果显著。
目前实现生猪粪尿水资源化利用有3种途径,即生态循环化利用、肥料化利用、能源化利用。本肥育舍设计猪粪在集粪床上积聚,1周左右收集1次,粪便在集粪床上自然凉干,粪便有机物流失率、水分含量相对较低,直接用袋装作有机肥或作有机肥加工利用原料,经日晒干燥后也可作燃料用于猪舍保温。采用粪污水固液分离方式,污水量大,分离出的粪便有机物含量降低,污水因有机物、重金属溶解而更污。
猪舍采用水泥钢筋框架结构,屋顶用钢构,猪舍建筑包括屋顶、地面、墙壁、地下集粪床、尿水排放沟、雨水排放沟等造价每平方米600元左右,建筑成本不高。由于屋顶屋面内有保温隔热材料,不需要吊顶;窗户有卷帘,集粪床墙面另设计有卷帘,利于猪舍封闭;屋顶坡度小,室内空间相对小,利用负压通风;采用水帘-风机降温系统有较好的降温换气效果。
生猪粪尿水通过漏缝地板掉入集粪床,不用人工清扫,猪栏地面较为干净,降低饲养员劳动强度,提高了劳动效率。如采用自动饲喂系统,一个饲养员可饲养3 000头肥育猪,而传统式猪舍一个饲养员只能饲养500头肥猪,一个年出栏万头规模化猪场生猪肥育可减少饲养员5人,按一个饲养员年工资福利6万元计,年节约劳动力成本30万元。
下述3种情况可供参考借鉴:一是新建规模化猪场肥育舍设计;二是因环保压力对现有猪场肥育舍改造,笔者认为传统式猪场肥育舍可将其拆除,按此设计方案重建,因为猪舍建筑造价不高,建好后又达到减排、降低劳动力成本效果;三是其他猪舍如配怀舍、保育舍等粪尿水减排可借鉴此设计思路。
猪粪在集粪床上积聚还需人工进行收集,工作较为辛苦,费时费力,难找到合适的人承担此项工作,如果饲养规模较大,劳动力难雇,建议在集粪床上安置刮粪板收集粪便。
(编辑:柳青)
S821.4+6
A
1002-1957(2017)05-0087-02
2017-05-19
汤海林(1966-),男,湖南益阳人,农业技术推广研究员,主要从事生猪饲养管理、疾病防治研究工作.E-mail:1738140451@qq.com