谈中等职业学校园艺专业技能型人才的培养思路

李百伟

[摘 要] 在我国的教育体系中，中等职业学校是一个重要的组成成分，肩负着为社会培养高素质和高技能人才的重任。其中，园艺专业作为一门具有较强实践性的学科，在人才培养上同样也是如此。结合教学经验，就中等职业学校园艺专业的技能型人才培养思路谈一谈拙见。

[关 键 词] 中等职业学校；园艺专业；技能型人才；培养思路

[中图分类号] G715 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2017）30-0205-01

随着社会的发展和生活水平的提升，人们对生活环境的要求越来越高，这在一定程度上也相当于提高了对园艺工作人员的要求。作为一个为社会各个行业和领域输送技能型人才的重要场所，中职院校的教育模式和人才培养目标也要发生一定的变化，只有这样才能顺应时代的发展潮流，培养出为社会所用的技能型人才。本文以中等职业学校园艺专业为例，就该专业如何培养技能型人才展开论述。

一、明确园艺专业人才培养目标

明确的人才培养目标是培养技能型人才和实用型人才的先决条件，中等职业学校园艺专业想要培养出符合社会发展要求，在毕业后能够为社会所用的高素质技能型人才，首先必须明确园艺专业的人才培养目标，再根据这个目标制订科學合理的培养计划。随着国家惠农政策的施行力度越来越大，我国的农业也在这样的背景下得到快速的发展，很多新型的农业技术也相继被研发出来，这在一定程度上也对技能型人才的数量和质量提出了更高的要求。中等职业学校的园艺专业要根据当前的市场需求，培养出适合新农村建设的高素质技能型人才。随着信息技术的发展以及科技的进步，当前的社会人才不仅要掌握丰富的专业知识，还要具备如何去获取新知识的能力 [1]。笔者认为，中等职业学校园艺专业培养的人才应当具有以下几个方面的素质：具备园艺产品营销能力；具备检疫和防治园艺植物常见病虫害的能力；具备园艺植物良种繁育的能力；具备园艺植物的日常维护能力和栽培能力；具备园艺植物质量安全方面的能力；了解园艺植物的生长特性和生长过程。除此之外，园艺专业人才还要具备良好的人际交往能力、创新意识、职业素养和道德素质。中等职业学校园艺专业要结合市场的实际需要制订和完善技能型人才的培养目标，只有这样才能培养出为社会所用的人才。

二、适当调整园艺专业的课程结构

从当前的实际情况来看，中等职业学校园艺专业课程采取“宽基础”和“活模块”的方式。其中，“宽基础”可以细分为专业基础、专业大类基础以及普通文化基础三大类型。这三大类型还可以往下进行细分，延伸出很多的学科。比如，专业基础主要包括园艺植物保护、园艺设施等；专业大类基础包括植物生理学、植物遗传学等，这也是园艺专业的基础课程；普通文化基础主要包括邓小平理论和政治经济学等 [2]。而活模块主要是针对学生某一项具体职业能力而开展的一门课程，学生可以根据自己的兴趣爱好自主选择。但是中等职业学校的办学方针是以就业为导向，这在一定程度上对课程的应用性和灵活性造成了一定的抑制，让课程无法适应岗位能力需求。中等职业学校的园艺专业要结合当前的市场需求，注重对技能型人才的培养，结合职业岗位的需求对园艺专业课程结构进行适当的调整。

以《植物保护技术》为例，该课程对昆虫生理、内部器官构造以及头部构造等内容进行了非常详细的讲解，存在较强的理论性。笔者认为，中等职业学校园艺专业老师在教学过程中可以适当进行压缩。主要讲解病虫害调查方法、不同病原引起病虫害的症状特征、病害症状类型、昆虫种类识别方法以及外部形态特征以及病虫综合治理技术等 [3]。将教学的侧重点放在农药基础知识的讲解以及植物保护技术的介绍上，增加实用性强的内容。这样不仅可以提高学生今后的就业竞争优势，还能拓宽学生的就业出路。

三、加强实训基地的建设

实训基地是培养学生实践能力的主要场所，一般情况下，实训基地包含校外实训基地和校内实训基地两种。职业性是中等职业学校教学的主要特色，培养技能型人才也是中等职业学校教学的主要目标，中等职业学校园艺专业老师必须加强实践教学，只有这样才能顺利达到人才培养目标。园艺专业的很多技能如修剪、整形、扦插、嫁接等都需要在实训基地进行训练，中等职业学校要对此加以重视，加强实训基地的建设，同时引进先进的园艺专业知识和相关技能，让培养出来的学生更加符合社会的发展需求，从而实现中等职业学校与校外企业的零距离接触。首先，中等职业学校要加强校内实训基地的建设，比如无公害蔬菜基地、食用菌实训基地、高产示范果园等，学生在实训的过程中掌握丰富技能技巧，而且也形成一定的顶岗能力，同时，学生的理论基础知识也在这个过程中得到一定的巩固。其次，中等职业学校还要注重校外实训基地的建设。园艺专业的老师可以根据学生的实际能力和就业意向等将学生分配到校外的具体企业当中，让学生到企业当中进行顶岗实习，让企业当中的老师傅和一线技术人员做学生的指导老师，有效拓宽学生的知识面，开阔学生的视野，从而提高学生的职业技能。

综上所述，中等职业学校作为一个为社会输送职业技能型人才的教育场所，园艺专业的老师在教学过程中应当注重培养学生的实践能力。首先要明确园艺专业人才培养目标，其次要结合实际情况适当调整园艺专业的课程结构，最后还要加强实训基地的建设，只有这样才能培养出符合市场发展需求的高素质技能型人才。

参考文献：

[1]赵桂芝.工学结合模式下中职学校园艺专业教学改革探索[J].中国科教创新导刊，2013（20）：33-34.

[2]嵇怡，董慧，张敏，等.中职院校园艺专业创业教育现状分析与对策研究：以江苏农林职业技术学院为例[J].中国培训，2015（14）：12-13.

[3]张凤兰，郝丽珍，杨忠仁，等.内蒙古农业大学园艺专业本科学生实践能力培养的探索[J].现代园艺，2013（4）：56-57.