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生活的意趣

文｜一默

虽说俗话讲“广厦千间,夜眠仅需六尺;家财万贯,日食不过三餐”。但这六尺和六尺，三餐与三餐间却存在着巨大的差异。这种差异并非体现在物贵价高上，而是深藏在面对着每一餐饭的用心，每一次好眠的珍惜与每一场欢乐的享受上面。《不敢不乐》就是这样一本讲述享受生活好时光的书。

作者韩良露，可称其为生活家。她同三百年前的李渔一样，会吃会玩会享受，还会把这些心得细细写出来，叫我们这些把日子过得混沌无趣的人也能借此书得享美好时光。

人生首乐在口腹之欲，不过大多数人于吃之一道，往往是能吃却不会吃。作者在讲述饮食心得的时候，许多观点与李渔不谋而合。当然这也许是因为良露本就深受李渔影响，不过也有可能是他们都是能够真正的把握和享受食物的本味与天然之人。论起吃来，良露与李渔一样不重肉食而重蔬果。蔬果之中首推鲜笋，笋宜在山林，养在城市之中便无天然之气也就失之自然之香了。台北和杭州都在市周环绕着小山，竹笋既可得山林灵气，又可不失新鲜。竹笋吃法众多，可煲汤，可白煮，可红烧，与大肉搭配相宜，孤行独赏也可。笋未吃完，螃蟹又到。

李渔独独钟情大闸蟹，良露则是博爱，各种螃蟹皆得喜欢。螃蟹说起来还是一个鲜字，只清蒸盐煮便可尽得其味。螃蟹吃起来也很讲究，蟹八件轮番上阵，吮其膏，啖其黄，吃其肉，一个螃蟹细细拆分，就着绍兴黄酒，伴着三五好友，真是人生一大乐事。

良露对美食的介绍并不仅止于此，蘑菇鱼虾，米饭汤粉，好吃的东西实在太多。在良露的笔下珍惜的食材自然美味，普通的食材却也有着无尽的怀想。不过良露也总在慨叹，好的鱼虾螃蟹，新鲜自然的蔬果都越来越少了，如今的养殖业和转基因让食物失了本来的灵气，食物不必想着新鲜自然，但求安全已经是“阿弥陀佛”了。

吃喝已毕便是一场好眠，人生的三分之一都在梦中度过，若得一场好睡，一天都能幸福，良露便是这样想这样做的。良露自言每日睡到自然醒，这个实在让人歆羡，工作学习总是逼得人不得不早起，成功学中珍惜时光的口号也让人对睡觉有了丝丝负罪感，但在良露这里，一场好睡天经地义，乐享生活就该如此。

人生的真知处便在如何在平常中享受到极致体验，想一想美食的味道在将要吃跟吃下第一口之间就会到达了顶峰，想一想好眠的滋味在躺下接触到棉绒的那一刻便会由衷欢喜。这种等待后绽放的愉悦是难以用言语形容的美妙，生活永远不是生下来活下去那般简单，生活的乐趣，生活的享受需要去挖掘，需要去学习，需要我们用眼睛更需要我们用心去发现去体悟。

不敢不乐是一种态度，闲情偶寄是一种寄托。在这本书的最后精选了部分闲情偶寄的内容，李渔与良露相对照，这就是不同年月的同样生活。

金宇澄《回望》

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东野圭吾《拉普拉斯的魔女》

本书是东野圭吾作家生涯中的第八十部作品，也是最具“颠覆性”的作品。东野圭吾以最简单质朴的语言不断述说人性的隐恶与自赎，是其作品最迷人且匠心独具的部分。2017年1月北京联合出版公司出版。

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