吴丹
摘 要:近年来,人们的生活水平在不断地提高,对教育行业的要求也在逐步提高。有很多国外的学生到中国高校来留学,留学生的发展既可以传播中国文化,还可以扩展外交事业。文章首先对各国之间的文化差异做了分析,然后对留学生在文化差异上的表现做了研究,最后对文化差异下的高校留学生管理策略做了分析。
关键词:文化差异;高校留学生;管理方法;管理策略
中图分类号:G647 文献标志码:A 文章编号:2096-000X(2017)20-0162-03
Abstract: In recent years, people's living standard has been increasingly improved. Therefore, higher requirements have also been exerted into education industry. Many foreign students study in Chinese universities. They can spread Chinese culture and expand diplomatic affairs. Firstly, this article analyzes cultural differences of each country. Secondly, cultural differences exerted on study-abroad students are studied. Thirdly, management strategies for overseas students based on culture differences are presented in this paper.
Keywords: cultural differences; study-abroad students in universities; management methods; management strategies
近幾年,我国的科学技术在进步,教育事业在发展,留学生已经成为我国文化交流的重要部分和重要手段。对外教育对于我国来说,是文化的输出。中国传统文化博大精深,源远流长。对外教育可以将中国的文化发扬光大,使我国的文化知识可以走向国际化。同时还可以促进经济的发展和文化的交流,缓和国际关系。近年来,留学生的人数越来越多,留学生教育也是目前高校教育的重要内容。部分高校开设了针对留学生教育管理的重要研究课题。
一、各国之间的文化差异分析
每个国家的地域文化不同,文化信仰也不相同。首先从饮食上说起,因为“民以食为天”,它能够反映不同民族的生活习惯和文化思维方面的差异。目前,在饮食方面,中国人比较注重形式,讲究“色、香、味”俱全,所以,在中国的烹饪技术中,菜肴分为很多种类,菜肴的样式也是千变万化。具体到每一道菜都十分注重色香味的搭配,同时又注重营养的均衡结合。而欧洲人则比较在意营养搭配,在食品的配色和样式上不会花费太多的精力和时间,更讲究食物的营养均衡,更加注重食物的内在质量。再从饮食所配备的餐具上来看,中国人习惯用筷子,西方人习惯用刀叉,由于地域差异,带来了进食习惯的差异,进而影响了东西方人的生活观念。刀叉在饮食中必然会带来分食制,而中国人用的筷子则是与周围的其他人一起进食。从饮食习惯可以看出,西方人在生活习惯上更加独立,而中国人习惯群居,家庭观念比较重,思想相对来说比较传统。这也是中餐和西餐的主要区别,我国的学生在吃饭时习惯了中餐的菜色,而留学生却很难吃的习惯。留学生来到我国进行学习和交流,不可避免地要长期生活在我国,这也就离不开平时的饮食,由于不同国家有不同的饮食习惯,各大高校应该针对留学生的实际情况制定相关的管理策略。
再从思维方式上分析,由于各国所在的地域不同,从小接受的文化知识也不相同。不同的颜色在不同的民族和国家中所代表的意义完全不同。每个民族对于不同颜色的喜好可以反映一个民族或者国家的审美情趣与好恶倾向,还可以看出一个国家的宗教信仰和风土人情。对颜色的喜好可以反映出一个民族的主体精神。比如,在中国的文化背景里,红色代表着幸运、财富、吉祥和喜庆,而在西方人的观念中,红色代表着血的颜色,表示冲动、挑衅、动乱,在特殊时期还表示危险和灾难。在西班牙斗牛表演中可以看到,斗牛士通常会拿着一块红布向牛进行挑战,红色可以激怒斗牛。中国人在喜庆的节日里喜欢穿红色的衣服,比如在婚礼中,新人通常会穿红色的衣服,代表着团圆、幸福、美满。在西方人的观念中,蓝色通常代表成熟、稳重。在一些重大的节日里,西方人通常会穿蓝色的衣服,代表冷静和沉着。这也是中西方文化差异的一部分。
二、留学生文化差异的表现
在思维方式上,中国学生思维比较抽象,而西方学生比较具体。在生活习惯和生活态度上,中国学生更加注重精神感受,西方學生更加注重实用功效。比如一些留学生在学习绘画知识时,在绘画和雕刻艺术上,中国的水彩画泼墨浓重,注重写意和内涵,西方的油画表达的是人体比例和光学原理的结合。比如在具体的绘画学习时,中国的学生和教师为了表达绘画中的诗意,可能会画一些比较具有诗意的云,体现出天空的意境。中国学生的绘画手法相对于西方学生的绘画手法比较抽象,所以,在学习过程中,留学生很难理解中国绘画教师所讲的内容。更加难以理解中国抽象艺术的表现手法。在西方经典的宗教题材中,为了表达天使在天上飞翔,西方学生和教师会通过给天使加上翅膀的方法来进行表达。在雕刻作品中,中国人更加注重挖掘学生的想象力和潜力,中国的教师在教学过程中会引导学生进入一个特定的意境,让学生自由的发挥想象,由于每个学生的想法都不相同,所表现出来的东西也不太相同。这也就导致同一个命题会出现不同的作品和意境。西方的雕刻作品讲求的是写实和细腻,学生大多是根据自己看到的事物和题目进行表达,并不会天马行空的去创作和想象,所以很少会出现一些比例失调的艺术作品。所以,对于一些留学生来说,很难理解中国的抽象艺术表达手法和表现方式。
在各大高校中都会接触到礼仪的学习,留学生在学习我国的传统礼仪时也会出现一些差异。由于各国的传统观念有所不同,每个国家的学生从小接触的礼仪教育也不相同。中国学生从小受到父母和教师的教育,要尊敬他人。比如在介绍来宾时,中国人喜欢用褒扬的话语和言辞来形容和表达,同时还会加上一些主观的评论。但西方人认为,在介绍来宾时,不需要评头论足,只需要实话实说,凡是主观性的评论都会有强加的感觉,会显得并没有那么真诚。介绍时主要突出被介绍人的身份、学历、职务等,不应该附加外貌和一些主观的评论。由于各国的教育理念不同,导致学生的思维方式和做事方法也会有所区别。这也是留学生文化差异表现的重要部分。
西方的学生比较看重个人的独立,被人照顾会被视为弱者。高校教师在对留学生进行教学的过程中,应该更加注重这一问题。在给对方意见或者是建议时,不能使对方认为自己被忽视。只需提出适当的建议或意见,而不是去教导其做事方法。相对于西方学生的思想观念,中国人则是认为提出意見是表示关心和帮助,由于中国人的生活习惯,互相之间喜欢群居,喜欢热闹,同学之间也可以互相邀请,邀请别人来访不需要为对方确定时间,自己去探访别人也可以随意一些,不需要郑重其事地征得对方同意。在调查中发现,美国学生在这一方面与我国学生有很大的差别,即使是同学之间相互拜访,也需要事先预约时间,如果没有得到对方的回复,随时随地随便上门被视为非常不礼貌的行为。在平时的生活中打扰别人的私人时间和活动安排也是不礼貌的行为,在高校留学生的教学管理中,也应该注重这一问题,首先要了解各国留学生的生活习惯,再制定相应的管理策略。
三、文化差异在高校留学生管理中导致的冲突
(一)语言方面的冲突
国外的留学生来到中国,不可避免地要与中国的教师和学生进行学习交流,语言文化的不同是留学生遇到的首要问题。语言是一个民族文化的表达方式,也是一个民族文化的载体。不同民族的语言文化代表着不同民族的思想和观念以及精神内容。留学生来到一个陌生的民族和国家,首先要面对的就是语言问题。汉语的学习内容博大精深,学习过程比较复杂,对于大部分的留学生来说,在来到我国之前,并没有接触过汉语文化,也没有接触过中国的传统文化,学习汉语存在一定的难度。在调查中发现,大部分的留学生管理员的英语水平一般,大部分的留学生管理员的英语水平只能够与留学生进行简单沟通和交流,并不能在学习上起到帮助作用。这也就导致留学生在进入我国的高校时,由于语言不通,会严重影响留学生与我国高校教师和学生进行沟通和交流,由于语言方面的冲突,甚至会造成一些不必要的误会。大部分的高校对于留学生的教育,大多是从语言培训开始,汉语所包含的内容比较广泛,不是一朝一夕可以了解透彻的,短时间的语言培训并不能解决留学生在学习和生活中遇到的问题。大部分的留学生在来到我国之前,并没有接触到汉语文化,对汉语知识并不了解,由于各国之间存在的文化差异,留学生在学习汉语的过程中,会对汉语文化产生一定的偏差和误解,这对于留学生以后的学习和交流会产生很大的影响。由于留学生并没有真正掌握一定的汉语知识,很难表达出自己的想法,在这个过程中,很容易产生一些誤会,导致高校对于留学生的管理策略不全面。
(二)思维方式和行为举止方面的冲突
中国人由于传统文化的影响,从小接受的教育是矜持、内敛,不善于用肢体动作来表达人与人之间的友好和亲近。在西方人观念里,经常被触摸和拥抱的儿童心理素质要比缺乏被触摸和拥抱的儿童心理健康很多,成年人也是同样的道理。在西方文化里,父母、儿女、兄弟、姐妹、亲友之间,从小到大都是通过拥抱和亲吻来表达对对方的关心和喜爱,西方人认为,任何语言表达都不能代替肢体语言的表达。所以,身体语言一词来自于西方文化中情感的表达。由于中西方人们在思想观念和行为举止方面存在很大的差异,会导致留学生在与中国学生进行交流时存在一定的问题。
东方人在思考问题时,习惯将问题复杂化,而西方人则是习惯将问题简单化,在生活中亦是如此。所以在中国人眼中,大部分的留学生思考问题比较简单,童心较重,思考问题也很少会从长远的角度去考虑。而中国人则是提倡未雨绸缪,从长远的角度看问题。在这一点上,留学生的思维方式与我国的教师和学生会产生很大的差异。思维逻辑方面的差异会导致行为习惯方面有所不同,所以,产生冲突是不可避免的。西方在本质上是一个道德至上的社会,也是一个契约社会。西方社会从一定意义上来说,就是我们追求的和谐社会。契约社会讲究事先达成口头协议或者书面协议,人与人之间的协议可以是书面的契约关系,也可以是法律文本的形式明确双方当事人的具体责任和义务。比如,在美国,学生在成年后需要承担去照顾自己的义务和责任,在儿女成年后,父母可以不需要负责儿女的日常生活。在中国的文化中,更加注重的是仁爱,即使儿女在成年后,父母依然会照顾儿女的饮食起居和日常生活。在高校中,大部分的留学生认为在大学期间学生完全可以自食其力,不应该继续花费父母的财务。在中国学生的观念里,学生在校期间没有多余的精力和时间去赚钱,只能依靠父母。由于文化的差异,会导致两国学生在价值观方面产生矛盾和冲突,这就是中西方文化在思维方式方面的差异和冲突。
四、文化差异下的高校留学生管理策略分析
(一)引导留学生正确认识我国的文化,了解文化差异
不同国家的知识文化、风俗习惯、宗教信仰、思维方式各不相同,对于留学生来说,来到不同的环境进行学习,首先要了解当地的语言文化,只有对当地的语言文化有了充分的了解,才能保证留学生在与教师和同学进行沟通时可以减少误会。在调查中发现,各大高校对于刚入校的留学生会有一个简单的语言培训,培训时间大概在两周左右。对于一个汉语初学者,留学生在两周时间内并不能够对汉语文化产生基本的了解,在各大高校中,语言培训过于形式化,缺乏基本的时间观念。语言是一个民族的特征,是一个国家精神的表达方式。留学生对于语言文化的了解是学习沟通和交流的基础。
其次,要了解当地的风俗习惯和宗教信仰,在对语言有了充分的了解之后,高校教师和学生可以增加和留学生的沟通和交流,使留学生可以逐渐了解我国的风土人情和风俗习惯,减少留学生在思维方式和行为举止方面的冲突。在对高校的留学生进行管理时,首先要引导留学生学习我国的文化风俗和文化背景,只有对我国的文化背景有了一定的了解,才会逐渐认同高校学生和教师的行为举止和生活习惯。在对高校留学生的管理过程中,要对留学生的实际情况进行了解和分析,使留学生明白,让留学生接触我国文化的熏陶,了解我国的文化风俗,并不是要求其摒弃原有的本国文化,而是在学习本国文化的基础上可以求同存异,了解各国的文化背景,这对于留学生将来的发展和学习有重要影响。使留学生了解我国的文化背景,可以使留学生更加理解当地人们的思想观念和行为举止,可以在以后的沟通和交流中减少阻碍,还可以增加同学之间的感情,使学生之间可以互相尊重、互相理解,对于高校来说,帮助留学生了解当地文化,了解文化差异,可以创造一个和谐、良好的学习环境,有利于留学生管理工作的展开。
(二)制定科学、合理的留学生管理制度
制定科学、合理的留学生管理制度并不是指制定过于严格的规章制度来对留学生进行管理,由于西方思想和文化的差异,留学生大多独立、自主,在生活中热爱自由,不喜欢被束缚。制定过于严格的制度来管理留学生,对于留学生来说并不合适,甚至会起到反作用。在调查中发现,大部分的高校在留学生的管理方面做的并不完善,一味地制定严格的规章制度来对留学生进行管理。留学生的性格相对于我国的学生来说比较叛逆,不喜欢被约束,在严格的规章制度的管理下,会使留学生对高校的管理产生反感心理,甚至对高校的规章制度产生抵触,不利于对留学生的管理,还会影响留学生在高校期间的学习状态。
由于每个国家都有自己的规章制度,留学生初到我国,对我国的政策法规和规章制度并不是很了解,学校应该对留学生的实际情况进行充分了解,这时,留学生管理员的工作就显得尤为重要。留学生管理员首先要具备一定的外语水平,可以和留学生进行简单的沟通,避免在沟通时出现障碍。这也是作为留学生管理员最基本的职业要求。其次,管理员应该帮助留学生做好思想工作,使留学生了解我国高校的基本规章制度,比如,高校教学是以人为本,以教育为目的,禁止留学生做出一些不利于高校教学的行为做法。对留学生进行思想教育,可以使留学生了解高校的具体教学情況和规章制度,可以更好地进行交流和学习。由于留学生存在语言文化差异,在学习和了解我国高校的规章制度时存在一定的难度,高校针对这一情况,可以将本校的规章制度做成卡片或者手册的形式,方便留学生阅读和学习。在对留学生的管理中,管理员在留学生和学校沟通方面起着重要的作用。可以与留学生进行基本的沟通、交流,还可以帮助留学生解决一些生活上遇到的问题,在出现文化差异时,还可以适时地对留学生进行思想教育。所以,高校在留学生入学时,应该对留学生的基本情况进行了解,根据留学生的实际情况,制定科学、合理的留学生管理制度。
五、结束语
由于各国之间文化差异的原因,会导致留学生在管理过程中出现矛盾和冲突,在对留学生的管理中,可以先让留学生了解我国的文化背景和文化内容,减少留学生之间的误会和矛盾,各大高校还可以经常开展一些文体交流活动,使留学生在潜移默化中了解中国文化,有利于高校对于留学生的管理。
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