茶旅自然派

江薇薇

如今，普洱茶在市场上更多的是属于大众的消费品了，人们为了更深入地了解普洱茶，也渐渐不再满足于简单的品饮，开始进入茶山茶园，探寻普洱茶的源头，同时也能在此过程中舒展身心，感受大自然的和谐之美。这种以茶为名的旅游活动，正日渐风靡，“普洱茶+旅游”的出现，给普洱茶产业和旅游业都带来了一阵新风。

以茶为名到处走走

“春共山中采，香宜竹里煎。”茶与旅游的结合早已有之，自唐宋以来，大量典籍中就有记载在茶区、茶园游乐的许多文章和诗篇。如今，随着人们生活水平和文化素质的不断提高，单一的观光旅游已渐渐不能满足人们的旅游需求，而以茶为主题的旅游活动集文化品位、田园风光、生态环境、休闲娱乐于一体，一方面，茶产地的名山名寺、茶文化的历史遗迹、茶区的美丽风光和怡人的气候环境令旅游者向往，另一方面，有观赏价值的各种名茶采制技巧和各具特色的茶俗茶艺表演也吸引着爱茶人士的造访。茶主题旅游参与性强，极具个性化的特色，正可满足都市人追求自然美感和文化体验的需求，这种既能回归自然又具有文化内涵的旅游活动，已成为深受大众青睐的休闲方式。

茶产业和旅游业是关联性极强的两大产业，以茶为主题、以旅游为内容，将本土深厚的茶文化底蕴与优美的旅游风景线相结合。茶旅融合契合了旅游产业综合带动力强和茶本身跨一二三产业的行业特点，既是茶资源综合利用的新方式，也是备受欢迎的旅游模式。

云南作为普洱茶的发源地和重要的产茶区，茶旅融合有着天然的优势。普洱、临沧、西双版纳那些满目苍翠、山岭重叠、云雾缭绕的茶园里，生长着数百年至上千年的古茶树，似乎在向人们展示、述说着云南漫长而厚重的普洱茶文化。而散落在这些地区中少数民族鲜明的生活特点和社会文化，也吸引着人们的探访。

茶在旅游中增值，旅游通过茶来添彩，对茶旅融合进行健康、良好的引导，因地制宜发展茶园观光、采茶制茶体验、农家茶餐等休闲旅游形式，这些逐渐成为云南茶区带活地方经济、提高茶农收入、推广普洱茶文化、展示普洱茶魅力的新思路。

多姿多彩的普洱茶之旅

绕过一道道弯，越过一座座山，行走在郁郁葱葱的原始森林，远山云岚，溪水潺潺。那些参天古树盘枝错结，岿然不动已千百年。七彩云南，这片大地是上帝馈赠的天然氧吧，是一片树叶奇迹的开始，跟随茶人的讲述寻觅茶马古道曾经的浮沉和历史的沧桑，日落的古村寨更有着不可错过的绚烂美景。普洱茶，让这片大地都鲜活了起来。

作为普洱茶的发源地，云南的茶区风景怡人、少数民族风情浓郁，是天然的旅游胜地，在这里，丰富的普洱茶资源本身也是极具潜力的旅游资源。不管是茶商、茶友，还是单纯的旅人，都喜欢到云南的各个茶区登山品茗，感受天人合一的意趣。许多茶商每到春季收茶时，就到茶山里一住几十天，云南的各个山头都了若指掌；不少茶企每年也都会组织走访茶山，实地培训；还有的高校学生、爱茶人士也热衷于参与茶山行，能够在实践过程中增长见闻。

目前，有许多机构都会组织茶山游、茶乡行等活动，在很大程度上推动了茶旅融合发展。比如雨林古茶坊每年都会举行的“雨林茶山行”邀请茶友走进古茶树源头和核心腹地，走进古树茶古法手工精制，走进研发中心亲眼见证雨林古树茶诞生的每一个环节的寻缘之旅。茶友到版纳，不用带一分钱，从接机到送机，茶山行吃、住、行的全部费用都由雨林古茶坊负责。从2013年至今，3年时间，1万多人次茶友，50辆皮卡，1000万投入……雨林古茶坊对“茶山行”的耕耘和付出，就是为了让茶友“感知真实”。現在，雨林的“茶山行”已成为全国规模最大的茶山体验活动，通过茶山行，茶友们得以从古茶园开始，一步步了解普洱茶从鲜叶采摘到传统手工精制的全过程。这种零距离探寻普洱茶的方式，比任何有关茶的故事都更打动人。

《普洱》杂志从2010年至今，也已成功举办了七届全国读者俱乐部茶山行活动。朝圣之旅、探寻之旅、茶马古道之旅、生态之旅、民俗之旅、每年不同的主题、不同的路线深入茶区，只为寻找掩于密林中的普洱茶，只为轻轻走进，深深拥抱这片充满灵气的土地。从普洱市的思茅、墨江、宁洱、澜沧、景谷、镇沅等县区，到西双版纳傣族自治州，再到临沧、保山等市，七年来《普洱》杂志全国读者俱乐部茶山行活动，足迹几乎踏遍了云南的整个普洱茶核心产区，让更多的读者与茶友对普洱茶有了更深的认识。

澜沧古茶每年组织的“古茶家人·年年回家”传奇回家之旅活动，历经8载，已成为澜沧古茶有限公司乃至整个普洱行业不可或缺的业内盛事。作为茶人心中的圣山，有“茶树的博物馆”之称的景迈山是回家之旅的固定目的地，古老的茶树与参天大树交错丛生，虽历尽沧桑，却生机犹盛，大山与村落、古茶与房舍、森林与茶人融为一个和谐统一的整体。景迈、芒景千年万亩古茶园是目前世界上保存最好的人工栽培型古茶园，是重要的自然和人文遗产。值得一提的是，每年的回家之旅都有一个重要的仪式，就是与景迈山原住民一起祭祀茶祖，这样的亲身体验让每一位参与其中的茶友都心生敬意，敬畏自然、敬畏生命。

云南普洱茶集团往往将宁洱作为茶山行的第一站，在这里还能找到当年茶马古道的遗址，同心乡那柯里村是茶马古道上的一个重要驿站，还保存着百年荣发马店、碾子房、风雨桥、当年马帮用的马灯、马饮水石槽等历史遗迹、遗物，在这里可以了解到当年马帮运送茶叶的艰辛和磨难。

积极推进茶旅融合

在云南，“普洱茶+旅游”的发展还处在起步阶段，很多都是茶企以商业为终极目的而组织的，还缺乏专业的旅游团队的组织。以茶山、茶文化为主题的旅游路线，今后有望成一些旅游机构的小众精品旅游路线。对旅游业来说，普洱茶的融入延伸了旅游资源，丰富了旅游项目，能更好地满足旅游者的需求。对普洱茶来说，把茶的生产、制作，销售融入到旅游环节之中，实现了普洱茶的旅游价值，增加了茶农收入，提高了茶农的积极性。而如何在取得良好市场效益的同时又能保护古茶园茶山，茶旅融合还需要正确的引导和更多的思考。

1、以普洱茶资源为依托开展绿色生态观光游

云南的茶区被优美的自然环境所环抱，可以开展茶园、茶山的观光体验，完善基础配套设施，提高交通通达性，让旅游者在茶区中识茶、鉴茶、品文化、近自然、亲山水、怡心情。绿色的茶园、茶山葱茏起伏，旅游者能感受到美丽的自然风光和浓郁的乡土气息，而茶马古道上曾经的重要驿站，如今也是记载着沧桑历史的古村寨。

2、增强普洱茶主题旅游的参与感和体验感

旅游者不仅喜欢采茶、喝茶、买茶，更喜欢制茶、泡茶、鉴赏茶，各个茶区可以根据实际情况，把制茶过程融入到旅游项目中，增强旅游者的参与感和体验感，还可以让游客参与到茶文化旅游项目中，如体验茶风俗、欣赏茶艺表演、吃茶宴等，游客能够在物质和精神上获得美的享受，同时加深旅游者对普洱茶文化的认识。

3、培育以茶文化、茶马文化为主题的旅游产品

茶马古道是内地与藏区茶马贸易的古代交通线路，是一条世界上自然风光最壮观，文化最为神秘的旅游绝品线路，它蕴藏着开发不尽的文化遗产。为了使旅游者更好地理解茶文化，充分展示茶文化的各种内容，以整合古六大茶山旅游资源为基础，以茶马古道为主轴，串联沿线地区的特色旅游资源，通过联合选线、整体促销，将经典的茶马古道景点同古六大茶山景点串联起来，形成极具魅力的茶马古道大形象。培育以茶文化、茶马文化为主题的旅游产品，充分利用和发挥云南普洱茶的优势，实现普洱茶产业与旅游产业的互动共赢。

此外，随着节庆旅游的兴起与发展，以茶为主要媒介，定期举办茶叶节、茶文化旅游节等，对推广普洱茶文化也有着重要的作用。