盐城市健身俱乐部经营现状及影响因素研究

张婉婉

盐城市健身俱乐部经营现状及影响因素研究

张婉婉

通过文献资料、问卷调查和专家访谈等研究方法，对盐城市辖区内的12家健身俱乐部2015年度的经营现状进行调查，初步分析了健身俱乐部地理位置、健身设备及增值服务、健身俱乐部定价、健身教练水平、健身俱乐部环境五个因素，对健身俱乐部经营的影响。

盐城市；健身俱乐部；经营现状；影响因素

全民健身运动的发展与健身俱乐部的经营有直接关联，健身俱乐部是全民健身运动的核心领域［1］。健身俱乐部的发展对全面健身运动有着重要的意义和积极的推动作用。健身俱乐部经营获利的同时，也推动了相关体育产业的发展。据《2011—2015年中国健身服务行业发展研究报告》显示，2015年我国健身俱乐部数量增长速度达20%以上；截至2015年底，在我国具有一定规模的健身俱乐部达4 425家［2］，其中20%的俱乐部处于盈利状态，而其余80%的俱乐部处于维持或亏损状态；同时健身俱乐部的发展呈现发达地区向落后地区辐射的趋势。盐城市位于江苏省的北部，为江苏省经济较为落后的地区。盐城市部分健身俱乐部积累了一定的运营管理经验，但是大部分健身俱乐部的经营状况不尽理想，多数俱乐部处于维持或亏损状态，有些俱乐部面临倒闭的危险，因此对盐城市健身俱乐部经营及影响因素的研究很有必要，而目前该方面内容的研究还是一个空白。

1 研究对象与方法

1.1 研究对象

江苏省盐城市辖区内的金仕堡健身会所（共3家店）、菲比特国际健身会所、明翔健身俱乐部、青橙健身会所、美瑞斯特健身会所、涵邦国际健身中心（共3家店）、艾力特健身俱乐部、东方健身房，共12家健身俱乐部。以以上12家健身俱乐部2015年度的经营状况为基础，研究盐城市健身俱乐部经营现状和影响因素。

1.2 研究方法

1.2.1 问卷调查法

向盐城市辖区内的金仕堡健身会所（共3家店）、菲比特国际健身会所、明翔健身俱乐部、青橙健身会所等12家健身俱乐部的营销部经理，以及健身俱乐部经营管理相关专家发放问卷60份，回收有效问卷53份，回收率为88.3%。并采用Excel进行数据分析，通过比较、演绎、逻辑推理等方法进行分析，结合专家访谈从而得出相关结论。

1.2.2 专家访谈法

就盐城市健身俱乐部经营现状，会员结构等问题进行广泛的访谈。访谈对象包括：盐城市部分健身俱乐部的管理者，部分俱乐部教练及会员，同时走访了健身俱乐部经营方面的专家11位，了解他们对盐城市健身俱乐部经营现状的认识，结合问卷筛选出影响健身俱乐部运营的主要因素。

1.3 样本（调研区域）的选择

根据研究需要，考虑到数据的代表性以及数据收集的可行性，本研究选择盐城市市辖区内的亭湖区、盐都区2个区域作为调研区域，开展盐城市商业健身俱乐部的调查研究。亭湖区为教育相对发达的文教区代表，学校和社区数量较多，健身人群多为学生和社区人员；盐都区为经济相对发达的商业区代表，健身人群多为白领，这2个区域能够为盐城市健身俱乐部的经营现状提供典型研究样本。所选择的健身俱乐部具体信息如表1所示。

表1 盐城市部分健身俱乐部一览表

2 结果分析与讨论

2.1 盐城市健身俱乐部经营现状

2.1.1 健身俱乐部的基本类型和规模

健身俱乐部的基本类型分为3种：1）酒店内的健身房，一般面积不大，价格较贵，主要服务于酒店客人；2）面向中上层收入人群的会员制健身俱乐部，配有先进的设备，丰富的课程设置和专业的教练员，人气一般比较旺；3）大众健身俱乐部，硬件和软件水平较低，但人气较旺［3］。盐城市的健身俱乐部大部分为会员制健身俱乐部，为此本文以盐城市的会员制健身俱乐部为主要对象。对于会员制健身俱乐部，按照投资规模大小分类，可分为超大型健身俱乐部（投资金额大于2 000万元），大型健身俱乐部（投资金额500万-2 000万元），中型健身俱乐部（投资金额50万-500万）和小型健身俱乐部（投资金额小于50万元）［4］。盐城市辖区内12个健身俱乐部按投资规模大小分类，其中，超大型健身俱乐部3家，大型健身俱乐部4家，中型健身俱乐部4家，小型健身俱乐部1家，如图1所示。

图1 样本健身俱乐部分类

2.1.2 健身俱乐部会员的特征

根据问卷分析和访谈的结果，健身俱乐部会员群体的性别和学历分别是：男性约占47.2%，女性约占52.8%；研究生学历约占3%，本科生学历约占34%，专科生学历约占42%，专科以下约占21%。

2.1.3 健身俱乐部会员人数与目标人数

根据日本运动健康俱乐部制定的有关俱乐部经营的基本指标［5］：会员的场馆利用率为20%，即每天约有20%的俱乐部会员使用场馆。小型健身俱乐部的目标会员人数1m2设施面积平均2-3人；中型健身俱乐部1m2设施面积平均1.5-2人；大型健身俱乐部1m2设施面积平均1-1.5人。以此计算出盐城市12家健身俱乐部的目标人数，具体如下：小型健身俱乐部：东方健身房的目标人数为1 600-2 400；中型健身俱乐部：金仕堡健身会所（建军中路店）目标人数为3 975-5 300，青橙健身会所的目标人数为1 500-2 000，涵邦国际健身中心（南门华府店）目标人数为1 800-2 400，金仕堡健身会所（杨东路店）目标人数为3 000-4 000；大型健身俱乐部：菲比特健身会所目标人数为5 600-8 400，美瑞斯特健身会所目标人数为4 000-6 000，艾力特健身俱乐部目标人数为3 000-4500，金仕堡健身会所（东方玄武店）目标人数为3 000-4 500；超大型健身俱乐部：涵邦国际健身中心（伯乐达店）目标人数为6 000-9 000，明翔健身俱乐部目标人数为9 000-13 500，涵邦国际健身中心（人民南路）目标人数为10 000-15 000。图2为盐城健身俱乐部目标人数和实际人数对比。由图2可知，健身俱乐部的实际人数均小于目标人数，且大中型健身俱乐部的实际人数与目标人数的差距更大。

图2 盐城部分健身俱乐部的目标人数和实际人数

2.2 盐城市健身俱乐部经营的主要因素

通过问卷调查并结合专家访谈，分析总结得出影响盐城市健身俱乐部运营的主要因素为：健身俱乐部地理位置、健身俱乐部健身设备及增值服务、健身俱乐部定价、健身俱乐部环境五个方面。其中，不同规模的健身俱乐部在这五个方面又有所差异，如图3所示。在超大型健身俱乐部、大型健身俱乐部影响排名均列首位的是健身俱乐部地理位置；中型健身俱乐部影响排序列首位的是健身俱乐部健身设备；小型健身俱乐部影响排首位的是健身俱乐部定价。

图3 不同类型健身俱乐部影响因素排序

2.2.1 健身俱乐部地理位置

健身俱乐部的地理位置是影响健身爱好者选择健身俱乐部的重要影响因素。一般来说，人们更愿意在住宅或工作地点附近选择合适的健身俱乐部，距离过远对于健身者而言，意味着更多的时间和体力消耗。对于健身俱乐部而言，周边交通环境的便利是一个被动的附加条件，是健身俱乐部经营者在早期规划阶段予以考虑的问题，对于健身爱好者而言，地理位置的靠近、便利的交通能够节约时间成本。健身俱乐部经营者可以通过地理位置的优越性增加对健身者的吸引力。

2.2.2 健身俱乐部健身设备及增值服务

健身设备是健身俱乐部的基本要素。要为健身者提供优质的服务，并从中获得更大的经济效益，健身俱乐部的硬件设施就显得尤为重要。增值服务是健身俱乐部经常会忽略的要素，健身者不仅是来健身，还应该得到更多的健身知识和帮助，优秀的健身俱乐部会提供一些免费的指导课程，帮助健身者认识健身，熟悉器械，避免运动伤害，增值服务是提高健身俱乐部核心竞争力的一个重要因素。

2.2.3 健身俱乐部定价

健身俱乐部合理的价格制定是影响健身爱好者选择的关键因素，因为它不仅仅是价格高低的问题，而且还与健身俱乐部的硬件设施、服务质量、会员层次紧密相关。对于健身俱乐部而言，在经营中，过分依赖价格手段，往往会忽略服务质量［6］。对于健身者而言，健身开支应该不超过月收入的15%，或占年收入的10%左右，否则会带来较重的生活负担，这为健身俱乐部的定价提供一定的依据。

2.2.4 健身俱乐部教练水平

健身俱乐部的教练水平是影响健身者对俱乐部的印象及认可度的重要标准。健身教练是直接为健身会员提供服务的人群，也直接影响着老会员的续卡率及满意度。一个合格的健身教练不仅应具备健身理论知识，丰富的实践经验也同样重要；健身教练应能根据会员生理状况制定合适的健身计划，并能在会员出现运动损伤等突发情况时做出迅速而准确的反应。因此，健身教练的专业水平和职业素养对健身俱乐部的长期发展起到重要的作用。

2.2.5 健身俱乐部环境

根据《公共场所卫生标准》［7］（GB9668-1996）和《室内空气质量标准》［8］（GB/T18883-2002）对体育馆卫生的规定，它规定了体育馆内的微小气候、空气质量、通风等标准值及其卫生要求，因此，对于健身俱乐部的环境要求十分严格。人在室内健身，温度升高，促进细菌、病毒等微生物的大量繁殖。研究表明，在健身房锻炼1.5h后，细菌总数比健身房开馆前增加了1.5倍［9］。细菌的增加会对人体健康不利，因此，为了保证室内健身房空气清新，还应该安装空气净化设备或经常开窗通风，关注室内外空气质量，大气的监测报告及评定。

当然，除上述5个方面的主要因素外，盐城市健身俱乐部的经营现状还受到经济水平、开设课程［10］等因素的影响。如：当地的经济发展水平与城市建设规划，特别是健身俱乐部周边交通环境的改善对健身俱乐部经营有一定的影响作用。

3 结论

盐城市辖区内的金仕堡健身会所、菲比特国际健身会所等12个健身俱乐部的健身人群特征主要是女性略多于男性，主要其学历主要以专科、本科为主。影响俱乐部经营的因素主要有：健身俱乐部地理位置、健身俱乐部健身设备及增值服务、健身俱乐部定价、健身俱乐部环境5个方面。其中健身俱乐部地理位置因素对超大型、大型健身俱乐部的影响排名均列首位。

［1］陈裴裴.江苏省健身俱乐部现状及发展趋势研究［J］.南京体育学院学报（自然科学版），2010（4）.

［2］搜狐体育［EB/OL］.http：//sport.sohu.com.《2011-2015中国健身行业发展研究报告》.

［3］刁在箴，马更娣，张莹，等.中国体育健身俱乐部发展概况之研究［J］.北京体育大学学报，2002（6）.

［4］李小芬.我国商业健身俱乐部的发展特征与经营模式［J］.上海体育学院学报，2006（3）.

［5］唐建军，刘来鸿，杜国如.日本商业性运动健康俱乐部发展状况、运营方式及主要问题［J］.广州体育学院学报，2001（3）.

［6］佟岗.商业健身俱乐部服务质量管理研究［D］.北京:北京体育大学，2013.

［7］中华人民共和国卫生部.GB9663-1996公共场所卫生标准［S］.北京:中国标准出版社，1996.

［8］中华人民共和国卫生部.GB/T18883-2002室内空气质量标准［S］.北京:中国标准出版社，2002.

［9］陆大江，沈逸蕾.健身房运动环境的研究与分析［J］.体育与科学，2012（3）.

［10］朱伟.南京市健身俱乐部现状调查及其发展对策研究［D］.苏州:苏州大学，2010.

Study on the Current Situation and Influencing Factors of Yancheng City Fitness Club Operation

ZHANG Wanwan

By means of literature，questionnaire and expert interview，this paper investigated the operation status of 12 fitness clubs in Yancheng city in 2015，and analysed 5 five aspects that impacted the operation of clubs.The impacts were shown as following，health club location，facilities and value-added services of health club，health club pricing，fitness instructor level，and health club environments.

Yancheng City；fitness club；operation status；influencing Factor

G80-05

A

1003-983X（2017）03-0197-03

2016-12-05

张婉婉（1994-），女，江苏盐城人，在读硕士，研究方向：赛事组织管理、体育新闻传播.

南京体育学院体育系，江苏南京210000

Nanjing Sport Institute，Department of Physical education，Nanjing Jiangsu，210000