大连市水产品出口贸易可持续发展的对策研究

陈珊珊+赵红娟

[摘要]大连市是我国水产品出口的重点城市，水产业成为促进大连市经济发展的重要支柱产业。大连市水产品出口具有产业基础雄厚，出口贸易水平较高，地理区位优势明显，人才储备丰富，出口主体产业规模不断扩大等优势。但也存在出口市场集中度过高，出口商品结构不合理，海洋生态环境遭到破坏，水产品质量存在安全隐患，产业发展缺乏创新意识，国际竞争力较弱，品牌意识薄弱，技术性贸易壁垒等制约因素。提出推动大连市水产品出口的可持续发展策略：优化出口市场和出口产品结构，注重海洋生态环境保护，加强水产品质量安全监管，提升创新意识，提高国际竞争力，加强品牌意识，推进品牌创建，积极应对技术性贸易壁垒。

[关键词]水产品；出口贸易；可持续发展

[中图分类号]F0615[文献标识码]A[文章编号]2095-3283（2017）01-0022-03

[作者简介]陈珊珊（1994-），女，满族，辽宁康平人，本科生，研究方向：国际贸易；赵红娟（1978-），女，汉族，辽宁法库人，副教授，研究方向：国际贸易、区域经济。

[基金项目]2016年度辽宁经济社会发展课题（项目编号：2016lslktzijjx-24）。一、大连市水产品出口贸易现状

（一）出口贸易规模

2007—2014年大连市水产品的出口额除在2009年与2012年有所下降外，总体呈上升趋势。2009年，受国际金融危机影响，大连市水产品的出口额同比下降2.2%。2012年，受人民币升值及国际市场疲软等因素的影响，大连市水产品的出口额同比下降2.3%。从2015年开始，大连市水产品市场出现疲软状态。2015年，大连水产品出口额20.5亿美元，出口量53.3万吨，同比分别下降为4.1%和6%；2016年1—6月，大连水产品出口额9.2亿美元，同比增长0.49%，出口量25.6万吨， 同比下降0.17%。

（二）出口水产品种类

大连市沿海区域海洋生物种类繁多，鱼类有280余种，海洋无脊椎动物约400余种，盛产鱼、蟹、虾、藻、贝等水产品。冻鱼、冻鱼片为最主要的出口商品，2015年，大连关区出口凍鱼、冻鱼片41万吨，同比下降8.3%，占大连同期水产品出口总量的58.6%。出口主要鱼类有河豚、鲈鱼等，出口主要藻类为裙带菜，出口主要贝类为虾夷扇贝，同时还出口干、熏、腌渍鱼类等加工制品。

（三）出口主要市场

大连市水产品销往100多个国家和地区，其中日本、韩国、欧盟和美国为主要出口市场。根据大连海关统计，2015年大连对日本出口水产品12.5万吨，对韩国出口11.8万吨，对欧盟、美国合计出口23.6万吨。对上述四个国家和地区的出口量占大连市水产品出口总量的685%。此外，对美国、欧盟、俄罗斯等国家和地区的水产品出口额均呈增长态势。

二、大连市水产品出口优势分析

（一）产业基础雄厚，出口贸易水平较高

大连市水产品行业历史悠久，水海产品是大连人餐桌上不可缺少的食物，而水海产品的销售与出口更是大连人赖以生存的手段之一。大连市水产品的出口量居于全国领先地位，是我国水产品出口的主要城市之一，可以说大连的水产品出口已有相当规模，同时在出口贸易方面具有丰富的经验。

（二）地理区位优势明显

大连市地处辽东半岛最南端，是我国主要的沿海城市之一。其气候温和生态环境优越，水产品资源尤为丰富，是我国东北对外开放的窗口和最大的港口城市。同时，由于其靠近日、韩，水上交通发达，为大连市水产品出口日、韩市场提供了便利。

（三）人才储备丰富

大连市高校众多，拥有22所普通高校以及多所国家重点大学，比较著名的有大连理工大学、大连海事大学、东北财经大学等，其人才素质和人才储备量水平较高。对于水产品出口来说，水产专业人才、国际贸易人才以及语言方面的人才不可或缺。大连市高校在人才培养方面，多结合大连经济发展现状，所输出的人才能够满足大连相关产业的实际需求。

（四）出口主体以民营企业为主，产业规模不断扩大

大连市水产品进出口企业近500余家，主要集中在庄河市、普兰店市、中山区、金州、长海县等地，且产业规模不断扩大。与此同时，值得注意的是，2015年大连市民营企业水产品出口量呈逆势小幅增长，出口水海产品45.2万吨，同比增长9%，占同期大连水海产品出口总量的64.6%。

三、大连市水产品出口可持续发展的制约因素

（一）出口市场集中度过高，出口商品结构不合理

一是市场结构不合理。虽然大连水产品的出口市场众多，但过于集中在日本、韩国、欧盟和美国，尤其是日、韩地区。市场集中度过高，会使大连市水产品的出口容易受上述国家和地区的影响和限制，不利于大连市水产业的可持续发展。

二是出口商品结构不合理。目前，大连市水产品出口以初加工产品为主，且初加工产品技术水平较低，市场竞争激烈，不能树立优质的产品形象。

（二）海洋生态环境遭到破坏，水产品质量存在安全隐患

由于过度捕捞、药物的过度使用以及近海环境污染和工厂有害物质的排放，导致海洋生态环境遭到破坏，同时造成水产品的药物残留，进而导致水产品质量存在安全隐患。2014年，大连市普兰店市渔民为了提升海参幼苗的成活率，大量使用抗生素等药物，不仅使水产品具有药物残留，更是导致近海生物几近灭绝。而海洋生态环境的平衡是水产业得以可持续发展的核心基础，没有资源就无从谈起发展。近年来，出口水产品由于质量安全不达标而被退回事件频发，主要根源就在与过度捕捞等不合理利用海洋资源行为造成对海洋生态环境破坏。

（三）产业发展缺乏创新意识，国际竞争力较弱

在水产品生产技术方面，大连水产品出口品种多为初级产品，出口企业生产技术水平不高、缺乏核心技术、机械设备较为老旧且创新意识薄弱，国际竞争中处于劣势。近年来，东南亚一些国家也在大力发展本国的水产品出口贸易，这些国家在出口市场、产品特点等方面与大连几近相同，加剧了水产品的市场竞争。大连市劳动力成本、生产原料成本也呈上涨趋势，提高了大连市水产品的出口价格，降低了国际竞争力。

（四）品牌意识薄弱

在国际市场上打响自己的品牌知名度，是一个企业能够立足于国际市场的优势之一。然而多数大连市水产品出口企业只关注产品质量，而忽视了品牌打造，品牌意识薄弱，在品牌宣传方面投入也较少。

（五）技术性贸易壁垒制约

技术性贸易壁垒是进口国为了维护本国相关产业而采取的贸易保护手段。近年来，大连市主要的出口市场日、韩等国相继提高了进口水产品标准，出台了相关法律法规，这对大连水产品出口造成了不小影响，由于技术性壁垒的限制，企业不得不加大在水产养殖、人才培训、机械设备等方面的资金投入，使得大连水产品出口成本增加，难度加大。由于大连出口水产品的技术水平较低，受限制的程度也就更高。

四、大连市水产品出口的可持续发展策略

（一）优化出口市场和出口产品结构

一是要优化出口市场结构。在巩固日本、韩国、欧盟、美国等传统市场的同时，积极拓展新的国际市场，降低由于出口市场过度集中所带来的风险。二是要优化出口产品结构，改善出口产品层次较低现状，丰富出口水产品的种类。提升加工技术，使水产品更具经济价值，为企业带来更高的收益。

（二）注重海洋生态环境保护，加强水产品质量安全监管

优质的海洋生态环境是水产业可持续发展的保障，控制过度捕捞与污染防治是解决海洋生态污染的主要手段。政府应出台相关海洋环境保护法规，完善相关法律，以保障海洋生态环境的可持续发展。需要相关机构加强监督与管理，严格控制出口产品的质量安全问题，加大惩处力度。

（三）提升创新意识，提高国际竞争力

科技创新是企业具有生机与活力的源泉，研发属于自己的核心技术才能使企业更具国际竞争力。运用可持续发展的创造理念生产出新型水产品，是水产业能够持续繁荣发展的方式之一。而专业人才的素质更是创新意识、创新想法的源泉，应提高水产品生产商的个人素质与创新意识。

（四）加强品牌意识，推进品牌创建

进口商更愿意选择具有品牌知名度的合作伙伴，所以大连市水产企业树立品牌意识势在必行。可以通过积极参加国际展会等方式，加大在国际市场的曝光率，让更多进口商了解自己。加大品牌的宣传力度，而广告宣传也是最有效最直接的方法。提升品牌产品的质量安全也是推进品牌创建的重要手段，因为产品的质量安全涉及企业在行业中的美誉度，而美誉度则是品牌创建中不容忽视的一点。

（五）积极应对技术性贸易壁垒

面对技术性贸易壁垒，大连市水产品出口企业首先应该秉持积极的态度。加强质量监控，完善水产品质量标准体系，使其与国际接轨。而大连企业自身也要提升技术水平，使出口产品避免技术水平的限制。同时要充分了解进口国家的相关标准，有针对性的突破技术贸易壁垒。全面推进水产业的环保进程，实施可持续发展战略，才能从根本上保障大连水产品出口免受技术性贸易壁垒的制约。

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（责任编輯：张彤彤董博雯）