黄穗平
春季是养肝、养胃的关键时期。导致慢性胃炎最主要的原因是饮食问题。首先是饮食不洁,不洁食物中含致病微生物,如幽门螺杆菌,它不但是慢性胃炎最主要的病因,还可引起胃溃疡、十二指肠溃疡,甚至胃癌。
其次是飲食不规律,暴饮暴食或饥饱不均,暴饮暴食会引起胃酸分泌紊乱而使胃黏膜受损;饥饱不均则会使胃酸未能及时得到食物的中和,破坏胃黏膜,从而引起胃炎或溃疡。除了饮食外,情绪问题亦是造成慢性胃炎的原因,中医有忧思伤脾、恼怒伤肝之说,思虑过度、抑郁、恼怒都会影响脾胃的功能。
另外,“养胃必须少吃多餐”是错误的认知,建议大家一天三餐、定时定量规律饮食,改变不良饮食习惯。