全媒体时代高校宣传工作“中央厨房”建设探索

蒋婷

摘 要 全媒体时代新闻宣传呈现的新特点给高校宣传工作带来挑战的同时也带来机遇，新闻“中央厨房”“一次采集、多种生成、多元传播”的集约化、多元化新闻生产优势为高校媒体融合提供了新的路径，建设高校宣传工作“中央厨房”，需要从平台硬件建设、校园新闻联盟建设、人员队伍建设、运行机制建设等方面全面落实。

关键词 全媒体；高校宣传工作；新闻“中央厨房”；媒体融合

中图分类号 G2 文献标识码 A 文章编号 2096-0360（2017）03-0075-02

全媒体时代，微博、微信等新兴媒体迅速兴起，与报刊、广播等传统媒体竞相发展，新闻传播形式与格局发生着翻天覆地的变化，媒体融合逐渐成为新闻宣传变革的主旋律。此背景下，作为高校开展思想政治教育、引导校园舆论的主要阵地的高校宣传工作如何把握全媒体时代新闻宣传的新规律，寻找高校新闻宣传的新方式，不断发挥高校宣传工作思想保障、文化育人、舆论支持、精神动力的功效，对于培育社会主义事业合格的建设者和接班人、建设中国特色社会主义高校有着至关重要的作用。

1 全媒体时代高校宣传工作的挑战与机遇

何谓全媒体？笔者认为，全媒体重在“全”，是通过融合传统媒体与新兴媒体等传播手段，实现新闻各种表现形式及内容（如图片、声音、文字、影像等）的融合呈现，达到全方位立体覆盖受众的传播效果的一种开放的、兼容的传播形态[1]。全媒体时代，新兴媒体对传统媒体进行着空前的冲击，传统媒体不得不寻求与新兴媒体之间的融合发展。全媒体的融合发展，给高校宣传工作带来严峻挑战的同时，也带来难得的机遇。

1.1 校园媒体存在的问题给高校宣传工作带来挑战

1.1.1 校园媒体自身影响力下降

全媒体时代信息载体和传播渠道的剧增，使信息“碎片化”和新闻传播的“去中心化”成为必然，受众的注意力越来越分散。与日渐丰富的新闻内容和便捷的“随时获取”的传播方式相比，高校媒体宣传内容单一、同质化、滞后性严重，新媒体建设落后，与受众的互动性差，都使得校園媒体自身的吸引力和影响力下降，高校师生被五花八门的社会媒体吸引，各种良莠不齐的价值观念、思想意识不断涌向“三观”正在形成、辨识力有待提高的大学生，学校的宣传思想工作显得任重道远。

1.1.2 缺乏顺应全媒体时代发展的机制保障和专业人员

近年来，大部分高校皆在党委宣传部的基础上成立了“新闻中心”，以统筹管理校园媒体、整合宣传资源，但事实上，高校新闻中心或是与党委宣传部两个牌子一套人员，或是设立于党委宣传部管理之下，并没有增加人力和物力，使得宣传工作本就有限的力量捉襟见肘[2]。高校虽拥有众多宣传媒体，但各媒体定位不清、各自为阵，缺乏有效整合，新闻中心设立的初衷难以实现，高校的媒体融合缺乏有效的运行机制保障。另外，高校的宣传工作大多由非新闻专业的行政人员管理，对全媒体时代的新闻宣传规律难以把握，无法实现高校宣传工作应有的效能。

1.2 师生对新闻融合的需求给高校宣传工作带来机遇

新闻发布与传播方式越来越多样化，人们对新闻的期望也发生着变化，希望新闻更加丰富多元、细致有趣。高校宣传工作的受众是师生，其中以19至40岁左右的中青年居多，他们对手机、网络等新兴媒体的使用更为热衷，对形式多样、内容多元且更具个性化和互动性的融合新闻有更多的期待，单一媒体，尤其是传统媒体已经不能满足师生对新闻信息的需求，因此进一步把握全媒体时代学校宣传工作的新规律，建立起行之有效的全媒体时代高校宣传工作新模式已势在必行。

2 新闻“中央厨房”——全媒体时代高校媒体融合新路径

全媒体时代，要充分发挥高校宣传工作的实效，就要改变校园各媒体各自为阵的状态，树立“大宣传”意识，加强媒体之间的融合创新，形成立体报道的舆论合力，实现高校宣传工作效应的最大化。

“中央厨房”原是指餐饮行业中通过集中采购、集约生产进行标准化生产的大厨房模式。近年来，越来越多的媒体开始关注并试行“中央厨房”模式，其逐渐成为了各媒体竞相改革的方向。人民日报、新华社、成都传媒集团、三湘华声等媒体集团皆对“中央厨房”有过不同的探索和研究，绝大多数都将其总结为“新旧融合、一次采集、多种生成、多元发布”[3]。

何谓新闻“中央厨房”？具体来说即为：在全媒体环境下，将餐饮行业“中央厨房”的理念，运用于新闻的采集、编辑和传播。建立起一个新闻集成中心，承担策划、统筹、管理、考核的职能，把不同媒体终端的采编作业有效整合起来，对信息实行一次采集，集中处理，资源共享，而后根据不同终端的受众需求，进行多形态生产，实现多时段展示、多介质传播[4]。

“中央厨房”式的新闻融合生产是一条系统的生产链，其最大的优势在于通过新闻生产环节各个平台的建立和各个要素、各个环节的重构、整合，实现生产的集约化和产品的多样化。具体而言，“中央厨房”新闻集成中心包含信息汇集平台、全媒体信息加工平台和全媒体产品发布平台三个平台，相应的新闻生产亦包含三个环节：一是记者对文字、图片、视频、音频等新闻素材的采集环节及将不同种类素材上传信息汇集平台的初次编辑环节；二是在信息加工平台进行素材的再编辑，使之成为新闻半成品的二次编辑环节；三是由报纸、广播、微博、微信等不同媒体根据自身特点及受众需求选择新闻半成品进行深度加工，最终生产、发布各种形态的新闻终端产品的发布环节。

“中央厨房”式新闻生产使得各个媒体拥有更丰富的资源、更灵活自由的调控和运转，传播方式和传播渠道更为多样，能够有效提升各媒体的影响力，发挥新闻宣传的整体合力，为高校媒体融合提供了新的路径。

3 建立高校宣传工作“中央厨房”

建立高校宣传工作的“中央厨房”，需要在高校宣传工作现有资源与架构的基础上，结合高校宣传工作实际，充分整合资源，融合创新。

3.1 建立“中央廚房”新闻集成中心

新闻集成中心是有效支撑校园媒体新闻生产、加工及发布的软硬件平台，硬件平台包括支持文字、图片、音视频等多种元素录入的采编系统及数据存储库，具有储存、查询、编辑、调用、审核、发布等功能；软件平台即后台新闻编辑平台，实现编辑对新闻资料的策划、干预、补充、深入加工、个性编排等工作职能。平台需包含用户管理系统、素材处理系统、新闻数据库，媒体发布管理系统系统四大模块。

3.2 成立校园新闻联盟

由高校校报、广播站、网站、新媒体、记者团等媒体组织，学校、院系学生会、团委、社团中的新闻宣传部门及各院系宣传部门组成，形成校-院-学生团体三级宣传体系。校园新闻联盟成立主席团，由学校新闻中心（党委宣传部）直接管理，负责校园新闻策划、采编等工作。新闻联盟成员有责任和义务向新闻集成中心平台提供新闻信息及素材，配合学校“中央厨房”的新闻策划及宣传要求，同时有权利根据需求获取新闻集成中心平台上的新闻资源。

3.3 建设“中央厨房”编辑部

建设“中央厨房”编辑部，由全面统筹学校所有官方媒体的相关报道的“指挥员”，负责信息汇集平台的后台管理与监督，审核平台信息，对接需求与反馈的“管理员”，向新闻集成中心提供素材、撰写新闻成品稿件的记者“采集员”，服务前方记者，对新闻内容进行深度加工同时参与制作视频、音频、H5游戏等内容产品的“加工员”，及负责美编，UI、UE设计，H5程序开发，视频编辑等技术工作的“技术员”组成。

3.4 形成新闻运行机制

信息采集：由校园新闻联盟成员向采集员提供新闻线索，采集员对新闻线索进行收集和汇总，交由管理员进行迅速区分，及时做出判断，选取有价值线索存入新闻数据库，分配采集员进行采访和素材收集。或直接由指挥员根据高校工作安排提出新闻策划，交由采集员进行采访和素材收集。

新闻加工：采集员进行采访和素材收集后，对素材进行一次加工，形成文稿，连同相关素材上传素材处理系统，由加工员和技术员对文稿、相关素材进行二次加工，形成新闻半成品，并提交管理员审核，通过后新闻半成品进入新闻数据库。

新闻提取及传播：各校园媒体及新闻联盟成员根据自身属性和需求，从新闻数据库中选择新闻半成品进行再加工，最终生产出各种形态的新闻终端产品，并以最优化的渠道呈现给师生。

反馈：各媒体在相关新闻发布后，及时关注宣传效果，并将情况反馈至管理员。

4 高校宣传工作“中央厨房”运行保障

4.1 推进媒体资源整合

首先，要积极推进校内媒体资源整合，推进资源共享、互惠共赢，形成校园各媒体都认可、遵守的校园媒体内容资源共享方案，完善“中央厨房”的新闻运行机制。

其次，高校要加强与社会媒体、兄弟院校的沟通联系，与之分享包括人员、内容、技术在内的资源。

4.2 夯实硬件建设及保障

一是建设媒体“中央厨房”信息汇集平台，它是保障媒体“中央厨房”正常运行的基础部件。

二是建设媒体中心，作为媒体“中央厨房”平台的主要载体和“中央厨房”编辑部的办公场所，同时将各校园媒体集中办公，便于协调沟通，高效的实现全媒体产品的采集、制作与发布。

三是推进各新媒体的功能完善，加强新闻终端的硬件建设。

4.3 加强队伍建设和培训

“中央厨房”的新闻生产更为复杂，对于新闻宣传工作者的素质和能力要求都更高，需要建立一支高素质、全能型的新闻宣传队伍。

一是通过招聘、选拔，与新闻专业院系合作培养等方式，吸引具备相关专业背景或拥有相关专业知识的编辑人员、记者队伍。

二是加强对现有宣传力量的专业培训，通过“传帮带”、专业技术培训班等方式，加强宣传队伍专业能力建设。

三是加强管理与考核，建立统一的管理考核办法。

4.4 完善工作制度建设

规范的制度是“中央厨房”有序运行的保障。

一是要建立畅通的沟通机制，确保“中央厨房”编辑部的权威性，使得不同媒体的报道诉求清晰准确地传达到位，编辑与前方记者的沟通顺畅快捷。

二是建立顺畅的信息运用机制及新闻审核要求，使各媒体能顺畅的使用“中央厨房”平台上的信息资源。

三是建立科学的人员管理及考核制度，明确各岗位的工作流程、职责等，明确、量化考核标准。

参考文献

[1]张文莉.全媒体时代高校校园媒体融合与管理[J].南京工程学院学报：社会科学版，2011（3）：46-51.

[2]王锋，辛欣.高校媒体融合可行性路径探究[J].北京教育（高教），2015（2）：14-16.

[3]林功成，肖和.“中央厨房”媒体运作模式与发展路径比较[J].媒体实验室，2015（9）：45-48.

[4]秦敏.“中央厨房”：全媒体环境下的新闻采编方式创新[J].中国广播电视学刊，2012（12）：90-92.