古城巍山留在时光深处的记忆

文·图李丽琴

古城巍山留在时光深处的记忆

文·图李丽琴

巍山拱辰楼 摄影/杨念

岁月承载着历史的脚步，大地积淀了文明的精华。——艾青

①巍山古城 摄影/陆向荣

恬静的古韵

惊蛰的夕阳是老祖母珍藏的一件罗衣，给巍山古城披上温暖的光芒。古街，古巷，古树，古楼，古门……走进去，仿佛一下子走进时光深处，嗅到了历史的芬芳。

巍山地处云南西部哀牢山麓，是南诏国的发祥地，是云南省设置郡县最早的地区之一。公元649年，南诏始祖细奴逻就在巍山建立了大蒙国，开创了南诏的基业。巍山古城又叫蒙化城，号称南诏古城、南诏文化发源地，是茶马古道重镇、第三批中国历史文化名城。阳春三月不凉不燥，黄昏走进和清晨拜访，都让人有一种特别的温暖感。

②巍山传统特色美食“苏老三一古面”摄影/陆向荣

③巍山特色小吃凉米粉 摄影/杨念

住宿在城中心，出门便见拱辰楼，拱辰楼是明朝时蒙化府的北门城楼，如今依然是巍山古城的标志性建筑，红墙青砖，重檐翘角，巍峨雄壮。与拱辰楼日夜相望的是被称之为印炳的星拱楼，楼上门窗雕刻精致，楼下城门四面洞开，远远望着，就喜欢它的清朗俊秀和四通八达。城方如印，街如棋盘，屋舍俨然，鸡犬相闻。漫步在巍山古城的黄昏，时常有穿越的感觉。这座建于元代明洪武二十三年（约公元1390年）扩建的古城，在600多年的时光浸润中，依然保留着典型的明清古城风格，呈标准“井”字结构的街道以始建于明洪武二十三年的拱辰楼为中心，四通八达；城内房屋保持着传统民居结构，南、北主轴线两侧的房屋完整地保存着明清时代的建筑式样和风格，规模恢弘，内涵深厚；青石板铺就的街道连着拱辰楼和星拱楼，连着二十五条街道和十八条巷道，连着昔日的辉煌，轻轻触摸，就摸到了时光的纹络。日昇街、月华街、群力门……每走一段，就看到一扇斑驳的雕花大门，这一座座老宅的木门经历了数百年光阴，依然保留着能工巧匠的精湛技艺，一花一草，一诗一画，美轮美奂；大水沟街的一个个院门挂着现代办公的匾牌，却明显保留着数百年前的县衙风貌；南诏古街两边的古旧商铺，充满了原始真切的市井生活况味；小吃街路口的一个个古铜色雕塑，把我的记忆拉回小时候的生活形态；星拱楼下的一张张褐红色手写讣告，让我想起了某部反应民国时间生活的电影……在这样一座保留着历史风貌和味道的古城中行走，我时常产生一种幻觉，仿佛时光根本没有走到现代，而是停留在数百年前。古城里弥散着的韵味，就如南诏王珍藏了600多年的佳酿，味道柔和，意蕴隽永。仰望拱辰楼，恍惚间，我仿佛看到南诏王“魁雄六诏”“万里遮天”的雄浑气势。南诏王，一个在公元738年统一了六诏而称雄西南地区的男子，经过时光流转，世事变幻，依然保留着他的旷达豪迈，豪气冲天，足以让一个小女子倾慕三世，铭记一生。

在古城中行走，视觉、味蕾、心灵的触动无时不在。天未明的清晨，古城里到处是背着书包的孩子和家长，他们在橘红色的灯光中，走进一家家冒着热气的小店，围着一张小桌子等待，很快地，热气腾腾的 肉饵丝端上来了，一根就是一碗的手擀面端上来了，孩子和家长就在蒸腾的热气中温暖地开始一天的学习、工作和生活。天明了，随着灯光一盏一盏关闭，迎面就遇上了挑着蔬菜的老人，“吱呀”，随着一声声门响，那些带着泥土气息的芫荽、韭菜、鱼腥草就进了一个个女主人的竹篮子，箩筐空了，大爷一边哼着小调一边扭着腿脚，把箩筐晃得晕头转向，大娘把钱揣进怀里的布袋骂一句“老不死的，也不等等我”，赶紧跟了上去。阳光出来了，一个个小店铺的门开了，草墩、篾编继续用各种各样的色彩和样式坚守着岁月，扎染土布继续在细碎的光阴中展示丰富多彩的民族风情……在寻找一根面的时候，我还遇到了一位阿姨，她是迎面走来的，却在我问路后转身，左拐右拐穿两条街把我带到一碗面前，看我过意不去就说：反正没事，就多走走。没有怀疑，没有猜忌，仿佛我是她的一个远房亲戚。我一边走一边问她关于巍山的种种，知道我和她女儿巧云是文友，下午都要去马鞍山看梨花，阿姨还笑眯眯地说：你看你看，咱们多有缘，是自家人哩！那种亲切，那种真诚，让我一下子有回到娘家的感觉，继续行走的途中，我再也没有把自己当外人了。

从一扇大门走出，再进一扇大门。南诏溯源，青铜文化，围炉夜话，南诏小吃……南诏博物馆的数千件馆藏文物，记录着君王的智慧和仁爱，记录着百姓的平实和幸福，记录着历史的足迹，轻轻一触，就听到了南诏古都散发出的历史回音。民俗博物馆里数不胜数的字画、兵器、马帮用具盛放着旧时光里的生活片段，盛放着世事沧桑、日升月落，也盛放着一家几代人收集历史文化的决心、执着、努力和艰辛。凝视一张精雕细琢了数十种图案的古老雕花大木床，听此宅院还叫梁大小姐宅时，我仿佛看到数百年前的某个风和日丽的吉祥日子，一个身着吉服的青春少女被花轿抬进一个四合五天井的大宅院，洞房花烛，琴瑟和鸣，女子能干会持家，男儿素志爱国，花开花谢中，把日子过得如诗似画。南诏地质博物馆的上千件奇石展品，让我们直观地见识了大自然奇特的地质结构和曼丽的色彩，离开的时候，刘绍良老师说，馆主是他朋友，如果看不够，下次他再带我们来。真的看不够，巍山古城的文化底蕴浓深厚重，尽管我早起晚睡一再徜徉其中，拍了数百张照片，我也只是一个过客，我也说不完它写不尽它，我只有把它藏在心中，慢慢品味。

回眸巍山，又开始嫉妒起巧云和忆苏来，她们就生活在古城中的某个院落里。春去秋来中，她们在紫藤花清甜馥郁的幽香中揽月抒怀，聆听历史的回音，品味米酒糕点，在岁月清清浅浅的缝隙里，褪去凡俗杂念，只想现世安稳，岁月静好。

盛大的节日

农历二月初八，是这里各民族的一个祥和节日。我生活的地方在这一天举行盛大的太子会，与我为邻的丽江在这一天过三朵节。巍山的农历二月八比我想象的丰富盛大，除了小吃节，还有彝族祭祖节。

在巍山，吃是一件理所当然的事情。吃的文化在数千年的积淀里，已是博大精深。 肉饵丝、米凉虾、凉卷粉、一根面、青豆米糕、蜜饯、咸菜……这些带着巍山文化的美食，无一不给味蕾极大享受。想一边吃一边听老板娘介绍巍山饮食文化，但她们一个个比我的唇舌还要忙，我只好在各种各样的介绍中去了解了。巍山曾位于茶马古道交通要冲，自唐代以来就商贾云集，加上本地从事马帮运输的乡民，为饮食文化的交融、荟萃提供了相应的氛围，传承发展并形成了酸、甜、咸、辣、淡的饮食文化。经过千百年来的积淀，巍山餐饮形成了极富个性的地方饮食文化，素有“魅力巍山、小吃天堂”的美誉。巍山小吃节，能吃到的美食不仅有巍山名特小吃十一个系列、九十一个品种，还有来自各地的精致美食。短暂的时间自然品不完全部小吃，但酸、甜、咸、辣、淡已经在舌尖回味。在农历二月八这一天，我们还在花香中品尝了南诏养生宴，见证了“最大碗 肉饵丝”以65千克饵丝净重成功获得上海大世界基尼斯纪录认证。在巍山， 肉饵丝早已是人尽皆知的一种名特小吃，人们熟悉并不断回味它贴心暖胃的味道，传说南邵王皮逻阁曾用它招待大唐使节。把23千克饵丝、42千克汤肉盛放在一个直径1.9米、高0.9米的巨型木碗中，无疑是种很大的升华。拼盘、凉鸡、炸三拼、鲜辣鱼、千张、红烧鱼……咋一看以为是荤菜的养生宴，其实是以“长寿养生”为主题，取材当地绿色蔬菜、纯手工制作的素宴。十五个素菜做法考究，色香味俱全，一碗一盘都渗透着巍山人的智慧和手艺。唢呐迎宾、山歌敬酒、跳菜上菜……巍山小吃节举办至今已是第六届，和一群文朋诗友在巍山文庙品味充满民族文化元素的精致美食，不仅感受了巍山丰富的饮食文化，还看到了彼此面对山歌米酒时一反常态的怪异反应，真是妙趣横生，别有滋味。

①巍山彝族鼓舞 摄影/普元玺

②“最大一碗肉饵丝”上海大世界基尼斯纪录认证现场 摄影/普元玺

④彝族祭祖盛宴 摄影/杨念

③最大一碗肉饵丝 摄影/杨念

彝族祭祖节在巍宝山中的南诏土主庙进行。我们抵达时，白云已悄悄隐退，天空一片澄净，来自四面八方的人们安静地坐在蓝天下，虔诚地等待仪式开始。祭祖是中华民族传统美德的一个重要组成部分，在我的老家，除了每年家家户户都要到本主庙祭祀几次，人们还用一个个民俗节日来追本思源，感恩万物。在一个个特殊的日子里，老人们虔诚祷告，年轻人载歌载舞，祈愿风调雨顺、润泽万物、大地平安、生活幸福。

巍山是南诏国的发祥地和故都，南诏国历经十三代王，是唐朝时期威震西南的地方民族政权。南诏土主庙供奉着十三尊南诏王的铜像，巍山的朋友们说，南诏土主庙是南诏国第三代王盛罗皮于公元714年所建，彝族从那时就开始了立土主庙祭祖的风俗，以自己特有的方式寻根祭祖，这一活动延绵千年从未间断，兴盛不衰。2007年农历二月初八，土主庙维修扩建竣工典礼暨开光祭祖活动的成功举办后，这一千年古庙就从真正意义上成为了“中华彝族祖庙”，此后每年这天，彝族同胞都从四面八方奔赶而来，虔诚地祭奠共同的祖先。

马鞍山梨花节 摄影/普元玺

祭祖大典庄严肃穆，身着盛装的彝家汉子像当年守护疆土的卫士一样，站在每一个属于自己的位置。在毕摩（祭司）严肃虔诚有力的声音中，我们拿去了头顶上的遮阳伞，和众多的的彝族同胞一起，虔诚地听毕摩讲述祖先的故事与功德，观看他们上香、上贡品、祭祀、烧篝火。

如果仪式仅仅是用来缅怀和祭奠，那它的意义远远不够。就像一个年年排练年年表演的节目，作为一种形式存在着，但并不能给人们力量。彝族祭祖节显然是意义超越内容本身的一个节日，在彝族祭祖大典，我看到毕摩用一个盛大的仪式缅怀祖先、激励后人，看到了来自四面八方的彝族人对祖先的敬仰和对生活的感恩，看到了每一个彝族人心中沸腾的热血，看到了成千上万的巍山人共同祈福和谐发展、繁荣昌盛。

乡愁·梨花

远远望着的时候，内心就有说不出来的震撼。马鞍山一个连着一个的山坡，就像刚下过大雪的一座座雪山，被银装素裹成一个洁白素雅的唯美世界。

春风显然是早已做了准备，我们一从车上下来，就闻到了它递过来的阵阵花香，那是一种怎样的香气呵！汇聚着数千万朵梨花的幽香，洁净清冽，馥郁芬芳，瞬间就把乘车的疲惫感驱赶得无影无踪。闭目深呼吸，再深呼吸，让那些沁人心脾的清香在体内打转，几个来回，就感觉清灵了许多，好像身体里的污浊之气一下子全被换去了，整个人神清气爽，欢欣愉悦。

花下私语 摄影/普元玺

把目光从远处拉回，从漫山遍野层层叠叠的梨树收回到一棵雾凇样的梨花上。但见一朵一朵的梨花在低矮虬曲的枝条上安然绽放，花瓣洁净，色泽素雅，让人忍不住去接近，去嗅闻。头上是澄澄蓝天，脚下是泱泱绿草，这是三月大地上的人间仙境！情不自禁地，我就和梅子姐钻入梨花深处，换上鲜艳的衣裙，和穿着靓丽服装的彝家少女一起，看蜂飞蝶舞，闻花瓣清香，在花间嘻戏，在芳香中找寻我们逝去已久的青春味道。

在未看到梨花的时候，我就知道了马鞍山，知道了马鞍山有万亩梨花。就数次对那个有五百亩梨花的梨园产生向往。梨花是诗人们的乡愁，同样也是我的乡愁。我家乡的梨在生养我的土地上生长了数十年，它们生长在山坡田野，生长在房前屋后，生长在一个个古老村寨，生长在一座城外。秤砣梨，甘汁梨，青皮梨，扁子梨……它们以甘甜的味道慰藉我们儿时的舌尖，以洁白芬芳来盛放我们的青春梦想，用它的累累果实来改善我们的平淡生活，还用它们磅礴壮观的气势来撩拨我们的生活激情，让我们在一个个春去秋来中感受到平凡日子的幸福，无论到哪里都割舍不掉心中的那份情结。

在滇西，山是大地上的重要板块，因为地理位置和地质结构的不同，有的山植被丰茂、郁郁葱葱，有的山袒石露土、鸟兽不栖，而作为在莽莽群山中生活着的滇西人民，我们更多时候离不开山的滋养，有了山的滋养，我们才能维持生计，也只有山源源不断的滋养，我们才能把高原上的日子过得丰盈泽润。然而山并不是取之不尽用之不竭的宝库，它需要我们懂得彼此之间相依相存的密切关系，尊重并去爱护。作为大山的子民，相对于春天醉人的鲜花，我们更需要秋天甜美的果实。马鞍山作为巍山境内的一座山，滋养着成千上万的巍山人，也不断被智慧的巍山人改变着。马鞍山的的梨花有着悠久的开放历史，但能结出好果子是近十来年的事情，在经历了智者大胆的尝试以后，一片广阔的山岭变成了今天这样一座座纯洁素雅的花山，到秋天，又成了品牌响亮的果山。摄影展、诗歌展、土蜂蜜、艳丽服饰、彝族小调、旅游形象大使……梨花不仅扮靓了春天，芬芳了大地，还催生了很多的新鲜事物，更是把对未来日子的美好期盼和憧憬馈赠给了马鞍山人。

“永恒的情歌与天地同在/灵魂需在夏日里淬火/金秋的累累果实/是你的承诺我的情怀”……阳春三月，梨花正好，嫩叶也一小片一小片冒出来了，不久之后，那一坡一坡的梨花都会变成享誉大地的红雪梨。在花香中读着一首首脍炙人口的诗歌，看一个个彝家少女在梨树下载歌载舞，就感受到了大山丰收的喜悦。（责任编辑/吕文锦 设计/毛豆）