郭建凤,牛月波,王继英,王彦平,郝有彪(.山东省农业科学院畜牧兽医研究所山东省畜禽疫病防治与繁育重点实验室,山东 济南 5000;.菏泽宏兴原种猪繁育有限公司,山东 菏泽 7408)
不同品种及产仔季节对母猪繁殖性能影响
郭建凤1,牛月波2,王继英1,王彦平1,郝有彪2
(1.山东省农业科学院畜牧兽医研究所山东省畜禽疫病防治与繁育重点实验室,山东 济南 250100;2.菏泽宏兴原种猪繁育有限公司,山东 菏泽 274108)
试验分析了大约克、长白、皮特兰及杜洛克母猪7 508窝次的繁殖性能,结果表明:大约克、长白、杜洛克及皮特兰母猪群之间的健仔数、死胎数、产活仔数、死仔数、总产仔数、寄入仔猪数、寄出仔猪数、初生窝重、21日龄断奶公仔数、21日龄断奶母仔数、21日龄断奶总仔猪数、21日龄断奶窝重和哺乳成活率差异显著或极显著。其中,大约克母猪群的健仔数、产活仔数、总产仔数、21日龄断奶公仔数、21日龄断奶母仔数、21日龄断奶总仔猪数和21日龄断奶窝重最高,长白猪除分娩胎次和妊娠天数显著或极显著高于大约克、死仔数和总产仔数显著或极显著低于大约克外,其他指标与大约克没有显著差异;杜洛克和皮特兰繁殖性能显著低于大约克和长白猪;杜洛克繁殖性能显著低于皮特兰。在春、夏、秋、冬4个季节,大约克与长白猪的健仔数、产活仔数、总产仔数、21日龄断奶总仔猪数没有显著差异,但都显著或极显著高于皮特兰、杜洛克,皮特兰的总产仔数和21日龄断奶仔猪数显著或极显著高于杜洛克。
母猪;品种;产仔季节;繁殖性能
近20年来,特别是近几年,我国相继从英国、法国、美国、加拿大、丹麦、瑞典等国引进了大量的大约克、长白、杜洛克及皮特兰这世界著名的四大瘦肉型猪种,为我国种猪业的发展和养猪产业生产水平的提高起到了巨大的推动作用。随着养猪生产的发展,母猪繁殖力已成为业内关注的热点,为比较引进瘦肉型猪种间的繁殖性能,本文对菏泽宏兴原种猪繁育有限公司2013年及2014年法系大约克、长白、皮特兰及台系杜洛克母猪7 508窝次的生产繁殖成绩进行整理、统计分析,旨在阐明不同品种母猪繁殖性能差异及产仔季节相同情况下不同品种母猪繁殖性能差异,为养猪生产提供技术支持。
1.1 资料来源
资料来自菏泽宏兴原种猪繁育有限公司法系大约克、长白、皮特兰及台系杜洛克母猪2013年1月至2014年12月繁殖性能数据。
1.2 统计指标
统计母猪胎次、配种情期、怀孕天数,按胎次和季节对母猪窝产健仔数、死胎数、产活仔数、死仔数、总产仔数、寄入仔猪数、寄出仔猪数、初生窝重、21日龄断奶公仔数、21日龄断奶母仔数、21日龄断奶总仔猪数、21日龄断奶窝重、哺乳成活率进行统计和分析。季节划分为12月至次年2月为冬季,3~5月为春季,6~8月为夏季,9~11月为秋季。
1.3 饲养管理
日常饲养管理依据公司内种猪饲养管理技术规范进行,母猪怀孕前期(怀孕至60 d)饲养在封闭猪舍半漏缝地板单体栏内,自动饲喂孕前期干粉料;怀孕中后期(60~110 d)小群(4头)饲养,人工饲喂湿拌料,料水比1∶1,其中怀孕60~84 d饲喂孕前期料,怀孕84 d后饲喂哺乳期料;产仔哺乳母猪饲养在封闭猪舍,采用高床全漏缝地板大单元(56头)饲养,人工饲喂哺乳期湿拌料,料水比1∶2,自由饮水。哺乳期21 d,哺乳单元实行全进全出。
1.4 配种方式
全部采用人工授精方式配种,绝大多数母猪配种2次,少部分配种1次或3次。
1.5 统计分析
采用IBM SPSS 19.0统计软件比较均值模块中的One-Way-ANOVA程序对试验所得数据进行方差分析,差异显著则进行Duncan氏法多重比较分析,结果以平均值±标准误表示。
2.1 不同品种母猪繁殖性能比较
由表1可见,大约克、长白、杜洛克及皮特兰母猪群之间的健仔数、死胎数、产活仔数、死仔数、总产仔数、寄入仔猪数、寄出仔猪数、初生窝重、21日龄断奶公仔数、21日龄断奶母仔数、21日龄断奶总仔猪数、21日龄断奶窝重、哺乳成活率差异显著或极显著。其中,分娩胎次长白猪最高为3.6胎,分别比杜洛克、皮特兰提高32.84%、16.50%,差异极显著,比大约克提高6.82%,差异显著,其次是大约克最高,分别比杜洛克、皮特兰提高24.35%、9.06%,差异极显著,再次是皮特兰较高,比杜洛克提高14.02%,差异极显著。配种情期以皮特兰最高为1.20个,分别比大约克、长白、杜洛克提高5.26%、7.14%、7.14%,差异极显著,其他品种间差异不显著。妊娠天数以长白最长,其次是皮特兰,分别比大约克、杜洛克提高0.52%、0.32%、0.46%、0.26%,差异极显著,杜洛克比大约克提高0.20%,差异极显著,其他品种间差异不显著。相同品种的健仔数和产活仔数结果一致,以大约克最高为11.10头,其次是长白为10.93头,分别比杜洛克、皮特兰提高14.55%、10.56%、12.80%、8.86%,差异极显著,皮特兰比杜洛克提高3.61%,差异极显著。死胎数以大约克最高为0.99头/窝,分别比杜洛克、皮特兰提高98%、39.44%,差异极显著,其次是长白最高,比杜洛克提高72%,差异极显著,比皮特兰提高21.13%,差异显著,皮特兰比杜洛克提高42%,差异极显著。木乃伊数以大约克最高,比皮特兰提高100%,差异显著,其他品种间差异不显著。死仔数以大约克最高,比杜洛克、皮特兰分别提高94.74%、44.16%,差异极显著,比长白提高19.35%,差异显著,其次是长白最高,比杜洛克提高63.16%,差异极显著,比皮特兰提高20.78%,差异显著,皮特兰比杜洛克提高35.09%,差异显著。总产仔数以大约克最高为12.21头,比长白、杜洛克、皮特兰分别提高2.95%、19.01%、12.95%,差异极显著,其次是长白最高,比杜洛克、皮特兰分别提高15.59%、9.71%,差异极显著,皮特兰比杜洛克提高5.36%,差异极显著。寄入仔猪数以大约克最高为0.26头,比杜洛克提高116.67%,差异极显著,其他品种间差异不显著。寄出仔猪数以大约克最高,其次是长白,分别比杜洛克、皮特兰提高133.33%、115.38%、91.67%、76.92%,差异极显著,其他品种间差异不显著。初生窝重以长白最高,比杜洛克提高16.46%,差异极显著,比皮特兰提高13.80%,差异显著,其次是大约克最高,比杜洛克提高12.22%,差异显著,其他品种间差异不显著。21日龄断奶公仔数以大约克最高,其次是长白,分别比杜洛克、皮特兰提高8.51%、5.59%、7.66%、4.76%,差异极显著。21日龄断奶母仔数以大约克最高,其次是长白,分别比杜洛克、皮特兰提高17.73%、12.18%、16.08%、10.61%,皮特兰比杜洛克提高4.95%,差异都极显著。21日龄断奶总仔猪数以大约克最高,其次是长白,分别比杜洛克、皮特兰提高13.08%、8.97%、11.82%、7.76%,皮特兰比杜洛克提高3.77%,差异都极显著。21日龄断奶窝重以大约克最高,比杜洛克、皮特兰提高12.46%、9.16%,差异极显著,其次是长白,比杜洛克提高10.07%,差异极显著,比皮特兰提高6.84%,差异显著。哺乳成活率以皮特兰最高,分别比大约克、长白提高0.81%、0.91%,差异显著。
表1 不同品种母猪繁殖性能比较
2.2 春季不同品种母猪繁殖性能比较
由表2可见,春季,不同品种母猪的分娩胎次、配种情期、妊娠天数、健仔数、死胎数、产活仔数、死仔数、总产仔数、寄出仔猪数、初生窝重、21日龄断奶母仔数、21日龄断奶总仔猪数、21日龄断奶窝重差异显著或极显著,木乃伊数、寄入仔猪数、21日龄断奶公仔数、哺乳成活率差异不显著。其中,分娩胎次以长白最高,其次是大约克,分别比杜洛克、皮特兰提高44.16%、37.15%、31.39%、25%,差异极显著。配种情期以皮特兰最高,分别比大约克、长白、杜洛克提高16.38%、18.42%、19.47%,差异极显著。妊娠天数以皮特兰最高,其次是长白,分别比大约克提高0.47%、0.46%,差异极显著,分别比杜洛克提高0.23%、0.22%,差异显著,杜洛克比大约克提高0.24%,差异显著。健仔数以大约克最高,其次是长白,分别比杜洛克、皮特兰提高14.13%、10.69%、11.22%、7.87%,差异极显著。死胎数以大约克最高,比杜洛克提高97.87%,差异极显著,比皮特兰提高34.78%,差异不显著,其次是长白最高,比杜洛克提高82.98%,差异显著。窝产活仔数以大约克最高,其次是长白,分别比杜洛克、皮特兰提高14.23%、10.79%、11.22%、7.87%,差异极显著。死仔数以大约克最高,比杜洛克提高87.93%,差异极显著,长白比杜洛克提高63.79%,差异显著。总产仔数大约克最高,其次是长白,分别比杜洛克、皮特兰提高18.18%、13.04%、14.11%、9.15%,差异极显著,皮特兰比杜洛克提高4.55%,差异显著。寄出仔猪数以大约克最高,其次长白,分别比皮特兰提高350%、316.67%,差异显著。初生窝重大约克最高,其次长白,分别比杜洛克、皮特兰提高11.48%、8.11%、9.00%、5.70%,差异极显著。21日龄断奶母仔数大约克最高,其次长白,分别比杜洛克、皮特兰提高19.72%、15.53%、13.88%、9.90%,差异极显著。21日龄断奶总仔猪数大约克最高,其次长白,分别比杜洛克、皮特兰提高13.53%、9.84%、10.48%、6.89%,差异极显著,皮特兰比杜洛克提高3.36%,差异显著。21日龄断奶窝重大约克最高,其次长白,分别比杜洛克、皮特兰提高10.89%、8.00%、8.22%、5.40%,差异极显著。
表2 不同品种母猪春季繁殖性能比较
2.3 夏季不同品种母猪繁殖性能比较
由表3可见,夏季,不同品种母猪的分娩胎次、妊娠天数、健仔数、死胎数、产活仔数、死仔数、总产仔数、寄出仔猪数、初生窝重、21日龄断奶公仔数、21日龄断奶母仔数、21日龄断奶总仔猪数差异显著或极显著,配种情期、木乃伊数、寄入仔猪数、21日龄断奶窝重、哺乳成活率差异不显著。其中,分娩胎次以长白最高,其次是皮特兰、大约克,分别比杜洛克提高32.03%、24.61%、19.14%,差异极显著。妊娠天数以长白最长,分别比大约克、杜洛克、皮特兰提高0.58%、0.42%、0.30%,差异极显著,其次是皮特兰最长,比大约克提高0.28%,差异极显著。健仔数以大约克最高,其次长白,分别比杜洛克、皮特兰提高13.90%、10.91%、12.66%、9.70%,差异极显著。死胎数大约克最高,其次长白,分别比杜洛克提高105.77%、75%,差异极显著。产活仔数与相应品种的健仔数结果一致。死仔数大约克最高,比杜洛克提高98.36%,差异极显著,比皮特兰提高42.35%,差异显著,其次长白最高,比杜洛克提高65.57%,差异显著。总产仔数大约克最高,其次长白,分别比杜洛克、皮特兰提高18.95%、13.30%、15.82%、10.33%,差异极显著,皮特兰比杜洛克提高4.98%,差异显著。寄出仔猪数长白最高,比杜洛克、皮特兰提高135.71%、94.12%,其次是大约克最高,比杜洛克提高114.29%,差异显著。初生窝重和21日龄断奶母仔数都以大约克最高,其次长白,分别比杜洛克、皮特兰提高11.39%、10.49%、11.17%、10.27%和16.29%、10.87%、16.09%、10.68%,差异极显著。21日龄断奶公仔数以大约克最高,分别比杜洛克、皮特兰提高7.28%、6.60%,差异显著。21日龄断奶总仔猪数大约克最高,其次长白,分别比杜洛克、皮特兰提高11.80%、8.73%、10.33%、7.31%,差异极显著,皮特兰比杜洛克提高2.82%,差异显著。
表3 不同品种母猪夏季繁殖性能比较
2.4 秋季不同品种母猪繁殖性能比较
由表4可见,秋季,不同品种母猪的分娩胎次、妊娠天数、健仔数、死胎数、产活仔数、死仔数、总产仔数、寄入仔猪数、21日龄断奶母仔数、21日龄断奶总仔猪数、21日龄断奶窝重、哺乳成活率差异显著或极显著,配种情期、木乃伊数、寄出仔猪数、21日龄断奶公仔数差异不显著。其中,分娩胎次长白最高,比杜洛克、皮特兰提高17.05%、17.43%,差异显著。妊娠天数长白最长,其次是皮特兰,分别比大约克提高0.50%、0.47%,差异极显著,比杜洛克提高0.25%、0.23%,差异显著,杜洛克比大约克提高0.24%,差异显著。健仔数大约克最高,长白次之,分别比杜洛克提高11.82%、11.32%,差异极显著,分别比皮特兰提高4.89%、4.42%,差异显著,皮特兰比杜洛克提高6.61%,差异极显著。死胎数大约克最高,比杜洛克、皮特兰提高176.47%、118.60%,差异极显著,其次长白最高,比杜洛克提高123.53%,差异极显著,比皮特兰提高76.74%,差异显著。产活仔数与相应品种的健仔数结果一致。死仔数大约克最高,比杜洛克、皮特兰提高163.41%、89.47%,差异极显著,其次长白最高,比杜洛克提高107.32%,差异极显著。总产仔数大约克最高,长白次之,分别比杜洛克、皮特兰提高17.81%、9.19%、15.11%、6.69%,皮特兰比杜洛克提高7.89%,差异都极显著。寄入仔猪数大约克比皮特兰提高271.43%,差异显著。21日龄断奶母仔数大约克最高,比杜洛克、皮特兰提高17.30%、9.79%,长白比杜洛克提高16.10%,差异极显著,长白比皮特兰提高8.66%,差异显著。21日龄断奶总仔猪数以长白最高,其次是大约克,分别比杜洛克、皮特兰提高11.02%、6.25%、10.92%、6.15%,皮特兰比杜洛克提高4.49%,差异极显著。21日龄断奶窝重长白最高,其次大约克,分别比杜洛克、皮特兰提高10.37%、5.61%、9.74%、5.00%,皮特兰比杜洛克提高4.64%,差异都极显著。哺乳成活率杜洛克最高,比大约克提高1.15%,差异显著。
2.5 冬季不同品种母猪繁殖性能比较
由表5可见,冬季,不同品种母猪的分娩胎次、妊娠天数、健仔数、死胎数、产活仔数、死仔数、总产仔数、寄入仔猪数、寄出仔猪数、初生窝重、21日龄断奶公仔数、21日龄断奶母仔数、21日龄断奶总仔猪数、21日龄断奶窝重、哺乳成活率差异显著或极显著,配种情期和木乃伊数品种间差异不显著。其中,分娩胎次以大约克最高,其次是长白、皮特兰,分别比杜洛克提高41.73%、38.58%、24.80%,差异极显著,大约克比皮特兰提高13.56%,差异显著。妊娠天数皮特兰最长,其次是长白,分别比大约克、杜洛克提高0.67%、0.49%、0.56%、0.37%,差异极显著。健仔数和产活仔数结果一致,都以大约克最高,其次长白,分别比杜洛克、皮特兰提高18.18%、13.75%、16.02%、11.67%,差异极显著。死胎数和死仔数大约克比杜洛克分别提高60.32%、59.70%,差异显著。总产仔数大约克最高,其次长白,分别比杜洛克、皮特兰提高20.87%、14.96%、17.24%、11.51%,差异极显著,皮特兰比杜洛克提高5.14%,差异显著。寄入仔猪数大约克最高,其次皮特兰,分别比杜洛克提高475%、400%,差异显著。寄出仔猪数大约克最高,比杜洛克、皮特兰分别提高280%、211.11%,差异显著。初生窝重大约克最高,其次是长白,分别比杜洛克、皮特兰提高15.64%、14.07%、14.11%、12.57%,差异极显著。21日龄断奶公仔数大约克最高,其次长白,分别比杜洛克提高14.92%、13.81%,差异极显著,分别比皮特兰提高8.18%、7.13%,差异显著。21日龄断奶母仔数大约克最高,长白次之,分别比杜洛克、皮特兰提高17.83%、11.98%、17.39%、11.57%,差异极显著。21日龄断奶总仔猪数大约克最高,其次是长白,分别比杜洛克、皮特兰提高16.52%、9.98%、15.75%、9.25%,皮特兰比杜洛克提高5.95%,差异都极显著。21日龄断奶窝重大约克最高,其次长白,分别比杜洛克、皮特兰提高13.39%、8.30%、12.98%、7.90%,差异极显著,皮特兰比杜洛克提高4.70%,差异显著。哺乳成活率皮特兰最高,分别比大约克、长白、杜洛克提高2.08%、2.29%、1.76%,差异显著。
表4 不同品种母猪秋季繁殖性能比较
表5 不同品种母猪冬季繁殖性能比较
(1)大约克、长白、杜洛克及皮特兰是世界著名的瘦肉型猪种,在养猪生产中,大约克、长白主要作为生产商品猪(杜长大或杜大长或皮杜大长、皮杜长大)的二元母本的杂交亲本,杜洛克、皮特兰是商品猪生产的终端父本或生产杂交父本的亲本。本次试验结果表明,大约克母猪群的健仔数、产活仔数、总产仔数、21日龄断奶公仔数、21日龄断奶母仔数、21日龄断奶总仔猪数、21日龄断奶窝重最高,说明其繁殖性能最高,其次是长白猪繁殖性能最好,除分娩胎次和妊娠天数显著或极显著高于大约克、死仔数和总产仔数显著或极显著低于大约克外,其他指标与大约克没有显著差异;杜洛克和皮特兰繁殖性能显著低于大约克和长白猪,尤其杜洛克在4个猪种中繁殖性能是最低的。这与养猪生产中大约克、长白作为生产母本的亲本繁殖性能是选育的重点,杜洛克和皮特兰作为父本培育更注重生长速度、瘦肉率、饲料报酬的选育有关。
(2)在春、夏、秋、冬4个季节,大约克猪的妊娠天数都极显著低于长白猪,其他指标如健仔数、产活仔数、总产仔数、21日龄断奶总仔猪数等大约克与长白猪都没有显著差异,但都显著或极显著高于皮特兰、杜洛克,皮特兰的总产仔数都显著或极显著高于杜洛克。在不同的产仔季节,这4个猪种的繁殖性能比较结果基本是一致的,即大约克和长白猪繁殖性能最高,其次是皮特兰,杜洛克最低。
(3)母猪繁殖力的高低是影响猪场经济效益的关键因素。母猪繁殖力受品种、营养与饲料、分娩胎次、配种产仔季节、疾病、猪场饲养及管理水平、配种公猪的精液质量等多种因素影响。目前我国母猪繁殖力低下,与养猪技术发达国家相比还有很大的发展空间。不同品种母猪繁殖性能差异较大,在饲养品种一定的情况下,日常生产中应从公、母猪精细化饲养管理、母猪群的胎次分布、疾病防控、繁殖性能低下或疾患母猪的及时淘汰、公猪及时更新淘汰、母猪配种及分娩关键环节的合理时间安排等方面抓起,提高母猪年提供断奶仔猪及出栏肥猪的头数,降低母猪饲养量,节省人力物力和财力,降低养猪生产成本,以提高养猪生产水平和养殖场经济效益。
(编辑:郭玉翠)
久坐对男性伤害更大
【美国《华盛顿邮报》网站12月30日报道】题:更多证据表明久坐对身体伤害巨大,特别是对男性
根据美国疾病控制和预防中心周四发布的研究报告,研究人员对4 486名男性和1 845名女性在办公室、学校和家里久坐不动的时间进行了研究分析。这些参与者的年龄在20岁到79岁之间。研究人员根据他们的腰围大小和体脂肪率来判断他们是否肥胖。结果发现,男性坐着的时间越长肥胖的可能性就越大。
该项目是在位于达拉斯的库珀研究所进行的。该研究小组组长卡罗琳·巴洛说:“男性久坐,身体超重的可能性增加,即便考虑到他们的体能水平,结果也一样。我们研究的其他风险因素—胆固醇和葡萄糖—与坐着的时间没有直接关系。这有点儿出人意料。”
研究小组要求参与者报告11种身体活动的频率和持续时间,其中包括走路、跑步和骑车等。近半数男性表示他们白天有四分之三的时间是坐着的,女性中这一比例只有13%。不过,根据这份研究报告,女性即使每天坐很长时间,她们肥胖的程度也比男性低。
研究人员没有确切给出久坐男性肥胖几率高的根源,他们说需要做进一步的研究来探明其中的关系。巴洛说,这项研究的一个局限是,参与者自己报告他们的身体活动水平。此外,参与者主要是受过良好教育的健康白人,因此,这一研究结果很难适用于更广泛的群体。
这一新发现充实了有关久坐伤身的一系列研究的成果。研究显示,久坐可能增加患慢性病和过早死亡的风险。《糖尿病研究与临床实践》上发表的一份研究报告指出,久坐与患2型糖尿病有关。2型糖尿病是指身体无法利用或产生足够的胰岛素把血糖转化成能量。
在多伦多的大学健康网络上发布的另一项研究报告显示,每天坐时间太长的人不仅罹患糖尿病的风险高,患心脏病、癌症和早亡的风险也较大,即便他们锻炼身体。虽然锻炼身体会使罹患这些病的风险降低,但研究人员指出,运动无法完全抵消久坐造成的患病风险。
巴洛说,每天做些运动,同时减少坐着的时间,就可以降低患糖尿病、心脏病及中风的风险。即便是定期的短时间锻炼也能起作用。
人们甚至还创造出一种改变久坐习惯的公式。挪威运动科学学校的乌尔夫·埃克隆教授在今年早些时候发表的一份报告中说,对于每天坐8小时的人来说,至少每天要锻炼1小时。他指出,如果每天坐着的时间是4小时,那你至少需要锻炼30分钟。
(转自参考消息[N],2017-01-01)
S828
A
1002-1957(2017)01-0041-06
2016-12-28
山东省农业良种工程(2013LZ15-01);2014年度山东省农业良种工程项目资助
郭建凤(1973-),女,山东莒县人,研究员,硕士,主要从事猪的遗传育种研究工作.E-mail:g250100@126.com