水果黄瓜化学诱雄技术

杨国志，袁 伟，叶立华，顾掌根

(嘉兴市农业科学研究院，浙江 嘉兴 314016)

水果黄瓜化学诱雄技术

杨国志，袁 伟，叶立华，顾掌根*

(嘉兴市农业科学研究院，浙江 嘉兴 314016)

研究3种不同浓度的诱雄试剂赤霉素(GA3)、硝酸银(AgNO3)和硫代硫酸银(Ag2S2O3)对水果黄瓜诱雄效果的影响。结果表明，3种试剂在一定条件下均可诱导水果黄瓜雌性系产生雄花，其中GA3、AgNO3、Ag2S2O3浓度分别为300、400、600 mg·L-1时诱雄效果最佳。从诱雄效果和对植株不良影响综合考虑，600 mg·L-1Ag2S2O3最宜在生产中推广应用。

水果黄瓜； 诱雄试剂； 诱雄效果

水果黄瓜又称迷你黄瓜、小黄瓜，是近年从欧洲引进的适宜温室栽培的鲜食类黄瓜，在很多地区作为名特优蔬菜而被广泛引种栽培[1]。水果黄瓜多为雌性系，不能自交繁殖。近年来雌性系的研究和利用一直受到育种者青睐。早在20世纪30年代，有研究发现黄瓜品种中存在雌性系类型，但由于当时繁殖技术条件限制，一直未广泛应用于生产[2]。直至20世纪60年代，美国皮特逊首次将赤霉素应用于黄瓜雌性系的诱雄，以黄瓜雌性系为母本配制出一代杂种，随后在美国、日本、荷兰等国迅速发展[3]。目前，国外关于雌性系的繁殖通常是以配套的全同株系给其授粉以获得种子；或利用化学药剂处理幼苗诱雄，药剂主要采用硫代硫酸银[4-5]。我国从20世纪70年代开始进行黄瓜雌性系方面的研究，诱雄主要采用赤霉素和硝酸银[6-9]，由于不同雌性系对诱雄剂的反应及处理浓度和时期的不同，所得诱雄效果也不尽一致。

本试验研究3种诱雄试剂赤霉素(GA3)、硝酸银(AgNO3)和硫代硫酸银(Ag2S2O3)对小黄瓜雌性系诱雄效果的影响差异，旨在筛选出最佳诱雄试剂及浓度，以期为小黄瓜雌性系的保存、雌性系材料纯化、选育繁殖和杂交制种提供依据。

1 材料与方法

1.1 材料

试验在嘉兴市农科院农业园区温室进行。供试水果黄瓜材料为HA-454，全雌系，单性结实，欧洲光皮型，温室专用黄瓜。对黄瓜种子浸种催芽，播于72孔穴盘中。

1.2 诱雄剂的种类及浓度

诱雄药剂选用GA3、AgNO3和Ag2S2O3。GA3设300、200和100 mg·L-1等3个浓度水平(配制时先将原药用少量酒精溶解，再用蒸馏水稀释至规定浓度)；AgNO3设400、300和200 mg·L-1等3个浓度水平(现用现配，配制和使用过程中注意遮光)；Ag2S2O3为1 000、600和300 mg·L-1(先配制硫代硫酸钠溶液和硝酸银溶液，而后将硫代硫酸钠溶液倒入硝酸银溶液中，混匀，即配成硫代硫酸银溶液)；蒸馏水为对照。

1.3 方法

当黄瓜幼苗两叶一心时进行喷雾处理。于晴天上午10：00左右用小型喷雾器向叶面轻轻喷洒药液，至叶面布满液滴为止，间隔5 d再处理1次，2次处理方法相同。幼苗在苗床处理后定植于温室，定植时采用随机区组设计，重复3次，每处理10株。

处理1周后调查药害情况。在生长期内每处理选择长势较为一致的5株，分别调查各单株第1雌花节位、第1雄花节位，以及20节内的雌花节数、雄花节数、雌花数量及雄花数量。试验共设10个处理，数据分析采用单因素方差分析方法。

2 结果与分析

2.1 不同浓度GA3对黄瓜诱雄效果

从表1可以看出，300 mg·L-1的GA3处理的黄瓜植株前20节雄花节位数、雄花数量最多，为8.8和49.8，且雄花节位数和雄花数量随浓度的降低而逐渐减小，不同浓度的GA3对黄瓜诱雄有明显影响，且300 mg·L-1的GA3对水果黄瓜雌性系的诱雄效果最明显；随着GA3浓度的降低，第1雌花节位和第1雄花节位有降低趋势；在100 mg·L-1处理时达到最低，分别为2.9和4.5；第1雌花节位在处理浓度为200和100 mg·L-1时差异不显著，雌花节位数在处理浓度为300和100 mg·L-1时差异不显著；雌花数量在处理浓度为300和200 mg·L-1差异不显著。所以总体趋势表明，不同浓度GA3对雌花的产生影响不明显。

表1 不同浓度GA3对黄瓜诱雄效果比较

注：同列数据后无相同字母者表示组间差异显著。表2-4同。

2.2 不同浓度AgNO3对黄瓜诱雄效果

从表2可以看出，400 mg·L-1AgNO3处理的黄瓜植株前20节雄花节位数、雄花数量最多，为18.8和116.2，且随AgNO3浓度的降低而逐渐减小，200 mg·L-1AgNO3处理的雄花数量明显少于其他浓度处理。第1雄花节位和雄花数量在不同浓度处理下均差异显著， 400 mg·L-1AgNO3处理的诱雄效果最优；雌花数量随处理浓度降低而减小，结果表明，400 mg·L-1AgNO3处理不仅诱雄效果明显，还可有效增加雌花数量。

表2 不同浓度的AgNO3对黄瓜诱雄效果比较

2.3 不同浓度Ag2S2O3对黄瓜诱雄效果

从表3可以看出，随着Ag2S2O3浓度的降低，雄花节位数和雄花数量呈先升后降的趋势。600 mg·L-1处理的黄瓜植株前20节雄花节位数最多，诱雄效果最优，说明太高或太低的Ag2S2O3浓度对黄瓜诱雄均产生消极影响。随着Ag2S2O3浓度的降低，第1雌花节位呈升高趋势，而第1雄花节位则先降后升，600 mg·L-1处理时达到最低，为3.0。第1雌花节位在处理浓度为600和300 mg·L-1时差异不显著；雌花节位数在处理浓度为1 000和600 mg·L-1时差异不显著，处理浓度为600和300 mg·L-1时差异不显著；雌花数量在处理浓度为1 000和300 mg·L-1差异不显著。总体趋势表明，不同浓度的Ag2S2O3对雌花的产生无明显影响。

表3 不同浓度Ag2S2O3对黄瓜诱雄效果比较

2.4 不同试剂最佳浓度诱雄效果比较

从表4可以看出，不同诱雄剂各自的最佳浓度处理对于诱雄效果的影响不同。Ag2S2O3600 mg·L-1处理诱雄效果最好，第1雄花节位最低，而雄花节位数和雄花数量最多；AgNO3400 mg·L-1的处理效果次之；GA3300 mg·L-1的处理效果明显差于以上2种处理，第1雌花节位和第1雄花节位均较高，雄花节位数和雄花数量明显低于其他2种处理，且差异显著。

表4 不同诱雄试剂的最佳浓度对黄瓜诱雄效果比较

3 小结与讨论

通过诱雄试剂GA3、AgNO3和Ag2S2O3对水果黄瓜雌性系诱雄效果的比较结果表明，3种药剂对黄瓜雌性系均有诱雄效果。诱雄试剂及最佳浓度为GA3300 mg·L-1、AgNO3400 mg·L-1和Ag2S2O3600 mg·L-1。在3种试剂的最佳浓度比较中发现，Ag2S2O3600 mg·L-1的雄花节位数和雄花数量最多，且第1雄花节位最低，诱雄效果最佳。

本试验早春栽培时进行诱雄试剂的处理，当温度低于18 ℃时，易导致幼苗猝倒，死亡率以Ag2S2O3处理最高，AgNO3处理次之。当环境温度升高，幼苗死亡率明显下降。但温度超过25 ℃，幼苗死亡率又有所升高。所以为达到最佳诱雄效果，应使诱雄处理时期的环境温度在18～25 ℃之间。

从诱雄效果和对植株不良影响综合考虑，赤霉素价格低廉，配制容易，使用方便，诱雄效果持续时间长，但生长前期易引起黄瓜植株徒长。硝酸银原药价格高，且溶液中的银离子不稳定，见光易分解，需现配现用以防止药剂失效，而且在配制和使用过程中必须用棕色瓶盛装，给生产应用带来一定的不便，适宜浓度也易产生轻微药害。硫代硫酸银是一种稳定的银离子，与硝酸银比较，诱雄效果较好，且溶液的稳定性提高，使用方便，但高浓度处理时，会造成黄瓜死株率升高，适宜浓度无药害，可以在生产中推广应用。

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(责任编辑：张瑞麟)

2016-10-26

浙江省农业新品种选育重大科技专项(2012C12903-2-9)；嘉兴市科技计划项目(2013BY26003)

杨国志(1979—)，河南新乡人，高级农艺师，硕士，从事经济作物栽培育种研究工作，E-mail：gzhyang99@126.com。

顾掌根，E-mail: gzgjx@163.com。

10.16178/j.issn.0528-9017.20170206

S642.2

B

0528-9017(2017)02-0209-02

文献著录格式：杨国志，袁伟，叶立华，等. 水果黄瓜化学诱雄技术[J].浙江农业科学，2017，58(2)：209-210，213.