中国樱桃不同品种花粉量及花粉萌发特性

刘珠琴，方 振，赵秀花，焦 云，章建红

(1.宁波市农业科学研究院 林业研究所，浙江 宁波 315040； 2.浙江万里学院 生物与环境学院，浙江 宁波 315100)

中国樱桃不同品种花粉量及花粉萌发特性

刘珠琴1，方 振2，赵秀花1，焦 云1，章建红1

(1.宁波市农业科学研究院 林业研究所，浙江 宁波 315040； 2.浙江万里学院 生物与环境学院，浙江 宁波 315100)

以黑珍珠等12个中国樱桃品种为试材，研究用于测量花粉量的悬浮液选择、单个花药内花粉量、花粉萌发和花粉管生长特性。结果表明，1%的纤维素溶液和50 g·L-1偏磷酸钠溶液处理后，统计的花粉量最多，故可选用这2种作为测量花粉量的悬浮液。不同品种单个花药内花粉量差异显著，供试品种的花粉量平均为每花药5 189粒。其中，乌皮樱桃花粉量最多，达到每花药8 867粒；南方红珍珠的花粉量最少，每花药仅为2 600粒。花粉萌发率和花粉管长度也因品种而异，花粉萌发率为19.1%～67.4%，花粉管长度为1.7～6.8 mm。

中国樱桃； 花粉量； 萌发特性

花粉是植物有性繁殖不可缺少的材料，在育种工作中扮演着重要角色，也是研究植物细胞极性生长、分化及信号转导的重要体现。花粉量的多少、花粉活力的大小不仅对育种影响较大，而且影响果实的生长发育，对生产影响也较大[1]。中国樱桃由于具有适应性广、抗性强、易栽培、果实生长期短、成熟期早、经济效益高等特性，已成为宁波春季不可缺少的鲜果。虽然中国樱桃是自花授粉品种，但在实际生产中发现，配置授粉树或开展人工辅助授粉，能显著改善中国樱桃的结果率和果实品质。已有研究对短柄、黑珍珠、大鹰嘴等中国樱桃品种的开花物候期、花器官、果实形状进行了观察[2]，但对中国樱桃花粉萌发特性及花粉量等研究鲜见报道。因此，本文研究了中国樱桃不同品种的花粉量和花粉萌发情况，以期为今后樱桃育种及生产管理提供理论基础。

1 材料与方法

1.1 供试材料

以黑珍珠、葛家坞1号、火樱桃、巴丹早红、短柄、乌皮、南方红珍珠、南早红、青肤樱、红秀珠、矮樱桃、红妃于等12个中国樱桃品种为试材，2016年3月从宁波市农科院横溪基地采集12个品种的花粉。

1.2 花粉收集及处理

分别摘取12个品种开花前1～2 d的花蕾，收集花药，用透明光面纸包裹，置于密闭的硅胶瓶中，常温干燥1 d后，贮存于-20 ℃冰箱备用。

1.3 测定花粉量悬浮液的选择

参照沈根华等[3]的方法，取诸暨短柄和黑珍珠2个品种未开裂的花药10枚，放入离心管中，在35 ℃烘箱中烘干。待花粉完全散出后，分别加入1 mL 10%的葡萄糖溶液、1%的纤维素溶液和50 g·L-1偏磷酸钠溶液，在涡旋振荡器上振荡摇匀成悬浮液，然后再取1 μL悬浮液滴在载玻片上，于显微镜下统计花粉粒数，以加入清水为对照，重复3次。

每枚花药的花粉量(花粉粒/花药)=(每个载玻片上总花粉粒数×1 000)÷10。

1.4 不同品种花粉量测定

以50 g·L-1偏磷酸钠溶液为悬浮液，按照上述方法测定其他中国樱桃品种的花粉量。

1.5 花粉萌发率的测定

参照姜雪婷等[4]的方法，采用花粉离体萌发测定花粉生活力。将花粉均匀播于固体培养基(0.01%的硼酸、10%的蔗糖和1%的琼脂)上，25 ℃暗培养24 h后，统计萌发率和花粉管生长长度。花粉管长度大于花粉粒直径视为萌发。每个品种观察3个视野，每个视野≥20粒花粉，统计萌发率；测量花粉管长度每个品种重复3次，每次测量20根。

2 结果与分析

2.1 不同悬浮液对花粉量的测定影响

向完全散开花粉的花药瓶中加入不同花粉悬浮液。图1表明，不同悬浮液的分散性不同，无论是黑珍珠还是诸暨短柄樱桃，加入纤维素酶后测出的单个花药内花粉量均最多，其次是偏磷酸钠，然后是葡萄糖，清水分散性最差。生产中，考虑到纤维素酶价格较高，故选用较为经济的偏磷酸钠作为测定樱桃花粉量的悬浮液。

图1 不同悬浮液测定黑珍珠和诸暨短柄的花粉量

2.2 不同樱桃品种花粉量的比较

中国樱桃单个花药的花粉量因品种而异。由表1可知，供试品种的花粉量平均每花药为5 189粒，但品种间差异极大。乌皮樱桃花粉量最多，达到每花药8 867粒；其次为青肤樱、巴丹早红、矮樱桃、黑珍珠和红妃，这5个品种花粉量均达到每花药5 000粒；低于平均值的有红秀珠、火樱桃、诸暨短柄、葛家坞1号、南早红和南方红珍珠，其中南方红珍珠的花粉量最少，仅为每花药2 600粒。

表1 不同樱桃品种花粉量比较

2.3 不同樱桃品种花粉萌发率的比较

供试樱桃品种的花粉萌发率平均为42.4%，但品种间差异极大，萌发率高于50.0%的有矮樱桃、火樱桃、诸暨短柄和红妃4个品种，其中矮樱桃品种花粉萌发率最高，达到67.4%(图2)；萌发率在40.0%～50.0%的有葛家坞1号和南方红珍珠，分别为45.4%和44.4%；萌发率在30.0%～40.0%的有乌皮、青肤樱和黑珍珠3个品种；巴丹早红和红秀珠的花粉萌发率最低，仅为19.1%和19.7%。

图2 不同樱桃品种的花粉萌发率

2.4 花粉管生长情况

中国樱桃大多数品种花粉离体培养后花粉管生长长度较大(图3)，供试品种花粉管长度平均为4.2 mm。黑珍珠、火樱桃和矮樱桃3个品种(占25.0%)的花粉管长度大于6.0 mm，其中黑珍珠花粉管最长为6.8 mm；青肤樱、诸暨短柄和葛家坞1号樱桃花粉管长度分别为4.5、5.5和4.2 mm；其余品种花粉管长度均低于3.5 mm，南早红花粉管长度最短，仅为1.7 mm。

图3 不同樱桃品种的花粉管长度

3 小结

研究表明，中国樱桃花粉量以及离体培养萌发率和花粉管生长长度因品种不同有显著的差异，但两者之间不存在相关性。樱桃花粉量多少，主要取决于品种自身的遗传特性；其次，与树体营养及花芽发育状况、当年气候条件、栽培管理水平等有关[5]。花粉生活力是指花粉具有的存活、生长、萌发或发育的能力，对于果树田间授粉、杂交育种及探讨花粉生理代谢过程等具有重要参考意义。因此，在生产上，使用授粉品种时应尽量选择与主栽品种花期一致、花粉数量多、花粉萌发率高且生活力强的品种，而尽量不用单花花粉量少且花粉生活力弱的品种作授粉品种。

[1] 李庆红，宋常美，邓勇，等. 中国樱桃花粉活力检测方法的比较[J]. 问题探讨，2011，30(9)：93-98.

[2] 李永强，郭卫东，李志军，等. 中国樱桃不同品种开花生物学特性及花粉萌发研究[J]. 浙江农业学报，2009，21(5)：495-499.

[3] 沈根华，王晓庆，骆军，等. 大棚栽培对梨花粉量及花粉生活力的影响[J]. 上海农业学报，2008，24(3)：54-57.

[4] 姜雪婷，杜玉虎，张绍铃，等. 梨43个品种花粉生活力及4种测定方法的比较[J]. 果树学报，2006，23(2)：178-181.

[5] SEDGLEY M，GRIFFIN A R. Sexual reproduction of tree crops[M]. Academic Press, London, 1989：93-127.

(责任编辑：张瑞麟)

2016-09-10

宁波市农业科技专项(20114C11003)

刘珠琴(1979—)，女，安徽安庆人，高级工程师，博士，从事果树生殖生理及栽培技术研究工作，E-mail：lzq048@163.com。

10.16178/j.issn.0528-9017.20170209

S641.2

A

0528-9017(2017)02-0216-02

文献著录格式：刘珠琴，方振，赵秀花，等. 中国樱桃不同品种花粉量及花粉萌发特性[J].浙江农业科学，2017，58(2)：216-217，232.