城乡居民茶叶消费的经济对比研究

刘拥军，葛美玲

（廊坊燕京职业技术学院，河北三河 065200）

城乡居民茶叶消费的经济对比研究

刘拥军，葛美玲

（廊坊燕京职业技术学院，河北三河 065200）

在我国，茶叶产业与人们的日常生活有着重要的关联，尤其是其对人们的日常生活和人们的性格以及精神品质等等，有着重要的影响力。当然茶叶产业也就发展成为整个产业体系的核心，通过对该体系中所具备的内涵进行分析，我们能够感受到其中所具备完善的消费吸引力理念和内涵。本文拟从茶叶消费的价值作用分析入手，结合当前城乡居民茶叶消费的经济对比状况认知，通过分析城乡居民茶叶消费状况的具体影响因素，从而探究基于城乡居民茶叶消费状况的营销思路。

城乡居民；茶叶消费；经济对比；消费理念；价值认知

随着饮茶逐渐发展成为人们重要的生活习惯，茶叶产业就在这一过程中，逐渐实现了全面完善的发展。我国是传统的茶叶产业大国，在整个茶叶产业体系内形成了内涵丰富的茶叶产业体系精神，整个茶叶产业体系中所具备的影响和价值超过了其他任何产业元素，所以茶叶产品对人们的消费习惯和消费理念有着重要的影响。因此，在人们的日常生活中，茶叶产品影响力极大。当然，融入茶叶要素，不仅能够丰富人们的生活理念，更为重要的是在这一过程中，人们的消费观念更为科学、成熟和客观。

1 茶叶消费的价值作用分析

茶叶产业是我国传统消费体系的核心，是经过长期历史发展过程中所逐渐形成的，无论是其中所包含的具体内容，还是相应的价值理念，都具有自身独立体系与内涵。我国是传统的茶叶产业大国，在整个长期的饮茶历史过程中，形成了完善的茶叶产业体系，随着当今无论是在茶叶产业体系中所具有的理念，还是各个涉及到的生活要素，都是目前值得我们传承和学习的内容。随着当前人们对传统消费的价值作用认知日益成熟，优化传统消费就成为多数人的消费理念和基本要求，而如何才能够将整个传统的茶叶产业理念与时代发展的具体要求相结合，实际上就值得我们研究。

随着当前人们社会理念进一步成熟，加上人们的生活方式不断变化，如今茶与茶相关的元素已经成为人们生活中的重要内容。当然，在这一过程中，随着人们消费理念的不断成熟，参与各种茶叶消费活动也逐渐发展成为多数人的消费选择。可以说，当前居民茶叶消费活动的理念元素不断完善，整个茶叶产业消费链条也进一步全面和体系化。

我国是传统的茶叶产业大国，不论是茶叶产业的产生根源，还是社会大众的消费习惯，都是经过几千年的系统化发展所逐渐形成的。如今，茶叶产业已经逐渐形成了系统化、多元化的消费体系。不管是具体的茶叶生产，还是现有的茶叶制作运输，甚至是茶叶饮用等等，都形成了所不具备的消费内涵，而在整个茶叶产业体系形成的同时，其也为整个居民参与各项茶叶消费活动，奠定了相应的基础，因此，关于茶叶产业旅游资源的开发和理念认知，就极为必要。通过将茶叶产业与人们日常生活相结合，实际上就是茶叶产地在开展旅游开发活动时，必须探究和认知的问题，而当前在全域旅游发展过程中，其主题是茶叶产业和旅游资源的有效融入，使得人们能够感受到相应的参与乐趣和价值理念。

2 当前城乡居民茶叶消费的经济对比状况认知

从经济对比状况视角，探究城乡茶叶消费的具体内容，在获取最及时、准确数据的基础上，能够让人们对整个茶叶产业的经营消费状况，形成全面准确认知，从而推动整个茶叶产业经营发展。我国是传统的茶文化大国，无论是茶叶产业的完善度，还是整个茶文化元素理念的系统化融入，其都有着其他国家和地区所不具备的发展优势，当然更重要的是随着人们对健康生活的重视程度，进一步提升，如何才能在满足人们的生活需要基础上，完善茶文化体系的具体应用思路，就需要我们在充分融入市场需要的基础上，对现有茶叶产业的营销状况进行全面认知。

使用统计学方式，对城乡居民的茶叶消费状况进行统计，不仅能够帮助我们对茶叶消费市场的状况形成理解，同时也能为茶叶产业创新发展与系统调整提供认知基础。收集和应用相应数据，能够从科学视角所开展的茶叶消费活动认知，因此合理应用数据统计，并结合城乡居民消费对比，从而能够在系统化发挥茶叶产业的基础优势的同时，实现整个茶叶产业的成熟发展。

茶叶产品是产品导向型行业，其消费数据状况，是当前人们生活理念和生活品质影响的重要元素，只有系统化融入茶叶消费活动开展状况，才能实现茶叶产业的营销活动开展。通过开展具体的数据统计，我们可以看到影响城乡居民茶叶消费数据行为的因素有很多，比如消费者自身的消费理念，其消费购买力以及其消费习惯等等，这些行为都是影响和决定居民选购茶叶产品的重要要素。如何才能实现这一最佳经营效果，不仅需要我们完善茶叶产业消费理念，同时也需要我们对这些产业的价值理念进行有效分析，通过创新分析理念，从而完善认知茶叶消费市场的具体状况。

其在消费应用过程中，如果能够展现完善的产品，其必然能够有效提升整个茶叶产品的市场认知度和成熟度。但是从茶叶产品的类型结构看，其存在相应问题和不足，尤其是整个产业在经营发展过程中，无论是从茶叶产业的成熟度，还是其茶叶产品的内容，都与当前消费者的具体需要之间存在较大差距。因此当前茶叶产业在经营发展过程中，其存在较大发展压力。

3 城乡居民茶叶消费状况的具体影响因素

根据城乡居民茶叶消费状况的统计数据，可以看到当前城乡居民茶叶消费开展过程中，影响该活动开展的主要状况及原因表现为：

首先，在城乡居民茶叶消费状况统计活动开展时，通常会将消费者的性别、年龄以及收入状况和文化程度等一系列元素作为整个统计活动的具体变量，从而对茶叶消费群体进行区分。根据具体的消费数据统计，可以看到其中，健康生活理念以及经济收入已经成为影响茶叶消费活动开展的主要因素。

但是，客观的说，当前在对城乡居民茶叶消费状况，进行调查过程中，其更多只是将重点放在了消费者的个体特征和环境元素，但是缺乏对营销因素和营销渠道进行有效了解，特别其是对茶叶消费价格因素进行认知过程中，对整个茶叶消费活动缺乏全面认知。当然，当前在城乡茶叶营销消费活动时，其营销渠道和途径对整个茶叶产业经营也有着相应影响。当然，认知这些数据，实际是更好满足人们的购茶需求。目前无论是城乡，消费者的年龄、性别都对整个茶叶购买行为有着重要影响。因此，结合当前电商模式不断成熟，如今越来越多的年轻人在选购茶叶产品时，其渠道更为丰富。

4 基于城乡居民茶叶消费状况的营销思路

通过对当前城乡居民茶叶消费状况进行分析，可以看到其具体影响元素中，除了消费能力之外，人们的消费理念，以及对整个茶叶消费的价值认知对整个茶叶消费状况有着重要影响。当然，在城乡居民茶叶消费过程中，茶叶产品的品质和价格，以及其外在包装状况，都对居民的消费行为有着重要影响。因此，在开展城乡居民茶叶营销活动时，要选择针对性的茶叶营销策略，从而实现理想的营销效果。

当然，在当前人们的茶叶消费过程中，消费者对茶叶产业的内涵、茶叶生产的过程中的技术应用状况，以及整个茶叶产业的内涵融入，通过融入相应的消费元素和消费理念等一系列内容，从而实现整个茶叶产业链条的有效延伸，提升茶叶产业活动的内涵和价值，进而在满足快速发展的茶叶产业消费背景下，实现整个茶叶产业与人们日常生活的实质性融合和深度发展。丰富而成熟的茶叶产业资源，正是人们对茶叶产业资源的价值认知。

而在这一过程中，无论是具体的茶叶产品消费内容，还是关联型消费元素，事实上，都是当前人们生活元素消费观念和追求理念的重要体现。因此，在这一过程中，如果选择以茶叶产业为核心，通过延伸相应的产业内容，其不仅能够丰富产业价值，同时在这一过程中，也充分满足了人们的消费目的和消费理念。得到了有效完善和具体发展。客观地说，结合目前人们的消费状况和需求来看，传统的茶叶消费模式和旅游开发理念，已经无法满足人们具体的应用需求。所以，茶叶产业产品开发模式创新过程中，具体的标准和内涵就极其必要。

当然，选择生态、绿色的理念内涵，也是当前人民生活水平不断提升的客观表现。总的来说，随着当前人们对健康生活的要求不断提升，如今城乡居民在参与消费活动时，健康已经成为其主要内容。当然，我们还应该认识到，实际上城乡居民在具体消费时，受其消费理念的相应影响，加上其消费水平的客观影响，其在茶叶消费过程中的表现状况，并不一致。特别是随着人们对生态、健康养生的价值作用认知日益成熟。对于整个传统茶叶产业体系发展来说，其中不仅具有丰富完善的物质元素，无论是与茶相关的物质，还是与茶为基础的物质元素创作，都值得我们有效传承。

5 结语

结合对茶叶产业体系的内涵进行分析，我们可以看到茶叶产业不仅是一种消费价值理念，同时其也是人们生活观念的诠释和表达。尤其是在整个茶叶产业形成过程中，其中融入了人们在饮茶过程中所需要的礼仪规范，因此，我们可以从茶叶产业中感受到浓厚的传统礼仪元素，当然在具体的消费过程中，实际上也是人们生活态度的诠释与表达。城乡居民茶叶消费的经济对比，可以引导我们形成对整个茶叶产业经营效果的准确认知。

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刘拥军（1981-），男，河北邯郸人，硕士研究生，讲师，研究方向：应用经济学。