西医药高等院校中药学专业野外实践教学改革探索※

杨军宣 王 刚

西医药高等院校中药学专业野外实践教学改革探索※

杨军宣 王 刚

（重庆医科大学中医药学院，重庆 400016）

医药高等院校中药学专业学生的“中药鉴定学”、“药用植物学”等专业课程实践性强，野外实践是通过实践巩固和加深课堂理论学习的重要教学环节，对加强理论学习，增强学生实践能力、培养复合型人才有十分重要的意义。本文结合西医药高等院校及中药学的学科特点，从四个环节探讨西医药高等院校中药学专业野外实践教学改革，以期为提高西医药高等院校中药学专业野外实践教学效果提供参考。

中药学；中药鉴定学；药用植物学；野外实习；实践教学

医药高等院校中药学专业学生的“中药鉴定学”“药用植物学”等是实践性非常强的专业基础课程。要提高其教学质量，促进学生真正理解与掌握，必须做到理论与实践相结合，野外实践是理论联系实践的重要教学环节[1]。全国20多所中医药高等院校为专门的中医药知识教学单位，学生野外实践教学开展时间较早，有较丰富的实践经验。而对于一些西医药高等院校，尤其一些综合性高等院校，近十几年来也相继设置了中药学专业，这些院校中药学专业招生规模较小，专业设置时间短，相关课程建设相对滞后，中药学专业野外实践教学环节尚存在许多问题，甚至一些学校缺乏此教学环节。本文结合我校的实际情况及学校中药学专业的学科特点，认真总结了学校近10年来野外实践教学的宝贵经验，同时通过向其他医药院校学习，从四个环节对我校中药学专业的野外实践教学进行了改革，取得了良好的教学效果，不仅巩固和加强了学生的基础理论知识，而且提高了学生观察能力、动手能力、思维能力，进一步完善了实习基地建设，健全实习管理制度，将使野外实践质量得到显著提高，形成了本专业、本学科乃至本学校独特的野外实践的教学模式。具体总结如下。

1 注重野外实习的前期教育

西医药高等院校（或综合性高等院校）中药学专业不像中医药高等院校有完整系统的中医药学课程，或为边缘专业，因此这些院校的中药学专业学生对我国传统中医药学的文化底蕴、学术思想等不甚了解，学习热情不高，底气不足；同时，在西医药高等院校（或综合性高等院校）易受 “中医药不科学论”“中医无效论”等舆论的影响，从而使这些院校的中药学专业学生缺乏“中医药自信”，部分学生专业思想不坚定，影响着他们的学习热情[2]。因此这类院校中药学专业学生的野外实习前期教育应包括三个方面的内容。

1.1 学生离校到野外前的实习动员 包括如野外实习的目的、意义、要求、日程安排、注意事项、纪律要求等。

1.2 专业课程教学环节中有关知识的教育 如“中药鉴定学”“药用植物学”等课程教学环节中穿插中医药传统文化、中药养生保健、大健康产品等有关知识介绍，如传统中医药学“未病先治”“防未病”等理念；药食两用中药品种的应用，让学生明白课程学习与日常养生保健息息相关；或介绍学科发展趋势，让学生明白课程学习与今后可能从事的工作或进一步的硕士、博士深造学习密切相关。充分培养学生的兴趣，激发学生的热情。

1.3 基本知识教育 如中药鉴定基本要点、植物分类学基本知识、查阅或编写植物检索表、植物标本的采制与制作、野外调查基本方法等。

2 做好野外实习计划并师生共享

野外实习计划的好坏，是关系学生野外实习效果极其关键的环节；同时，野外实习的带习老师人数应根据实习学生规模而定，一般一位老师带习10～15人，否则由于受场地环境限制，实习时学生“跟的紧，听的多；跟的松，听的少”的情况普遍存在，严重影响实习效果。因此，在药用植物野外实习前，野外实习计划应由任课教师和全体带习老师共同讨论制定。包括实习大纲、教学内容、具体的实习要求、日程安排、考试内容，实习中的注意事项、纪律要求等。野外实习计划中有效地充实野外实习内容非常关键。一般大纲要求只限于辨认200种左右常用药用植物，内容简单，效果不好。我们应根据中医药现代发展结合中药标准化种植（GAP）的要求，充实药用植物生境的学习内容，要求学生熟练地掌握每种药的植物名、科名、入药部位及其功效，要求会查检索表、编检索表，会用名词术语描述植物的形态，学习标本的压制方法，了解GAP一般有哪些环节等。结合理论教学和当地的具体情况，简单介绍实习期间常见的重庆药用植物、长江三峡药用植物等，并介绍一些参考书籍，引导学生自行参考选用。

做好野外实习计划后，通过网络教学平台等多种途径，将野外实习计划与学生共享，让学生对野外实习计划的进程及内容有充分的认识和了解，可以针对性地提前预习与知识积累，是提高实习效果非常重要的环节。

3 改革野外学习方法

多数院校野外实习一般安排在春季学期期末考试结束后的7月，单纯集中一定时间进行野外实习。这段时间植物开花少，果实未长出或未成熟，不利于野外实习内容的消化理解，很难达到理想教学效果。因此，我们对野外学习方法进行了以下改革。

3.1 改革学习方法 实行课间野外实习与集中野外实习相结合的模式。首先，在专业课程讲授中，结合课程进度与常见药用植物的生长特征，安排2～3次课间野外实习，它是识别药用植物的感性认识阶段，同时也促进了课堂理论的消化理解，起到及时复习的作用。如每年课程教授过程中，集中安排去学校药用植物园，或就近去歌乐山、缙云山、南山等半天可往返的地方实习，有利于课堂教学的进行。其次，改革集中野外实习时间为8月中旬至下旬，此时植物或开花繁盛或果实长成，便于学生直观认识与理解，真正做到理论和实践的结合，提高教学效果。

3.2 改革学习方式 野外实习一般是带习老师在前面讲，学生跟在后面听，因而普遍存在学生“跟的紧，听的多；跟的松，听的少”的情况，严重影响实习效果。我们改革为带习老师确定辨识目标及任务，把学生5～8人分为1组，组长负责，组织小组成员自己学习讨论，或请教带习老师，最后形成小组报告，作为考核成绩的一部分。带习老师最后针对共性问题集中进行讲解。这种方式学习效果事半功倍。

3.3 改革实习内容 重庆市药物种植研究所为我校学生野外实习基地，是专业从事中药材栽培研究的单位，拥有2个国家中医药管理局重点学科（药用植物学、中药资源学）和2个市中医药重点学科（中药资源学、中药栽培学）。因此，我校学生野外实习不仅辨识常见药用植物，还包括生产实习、产地实习、科研实践等内容，适度延长学生实习实践周期，有效提升了学生的实践动手能力，不仅使学生在药用植物知识方面得到了升华，而且使学生初步了解有关的科研知识与常识，扩大了知识面，开阔了眼界。

4 革新考核方式方法

许多学校野外实习结束只考认药种类，或考试标本制作，甚至有些学校无任何考核措施。这些难以全面评价学生野外实习的效果。我们通过摸索，参考其他院校[3]，把学生野外实习的考核内容及权重系数的构成分为以下几个方面：小组实习表现得分（20%）、记录得分（10%）、检索表的编制和查阅得分（10%）、标本独立采集加工及标本制作得分（20%）、现场考试得分（40%）。

现场考试：要求熟悉10个常见科的药用植物主要特征。采取“转轮法”，即由带习教师采集的50种常见药用植物（包括10个科的药用植物）隔一定距离排列，作为各小组考试的材料；考试时，学生5～8人分为1组，依次经过药用植物，写出30种药用植物科名、种名、鉴别要点、采集加工方法、功能主治、相似植物间的区别等；各小组依次轮转至结束。带习老师现场评分。这样不仅考察辨识常见药用植物，而且是全面综合地考查学生掌握本学科的知识，考试内容丰富，能较全面地考察学生综合能力。

5 结语

学生野外实习是理论与实践结合最重要的一环[4]，如何充分培养学生的兴趣，激发学生的学习热情，让学生打好“中药鉴定学”“药用植物学”基础，了解中药鉴定及药用植物特征，并掌握独立的识别和鉴定手段，是一个值得长期研究的课题。本文结合西医药高等院校（或综合性高等院校）的实际情况及学校中药学专业的学科特点，从四个环节对这类院校中药学专业的野外实践教学改革进行了初步探索，改革野外的实习内容、方法，教学效果大大提高，过去单纯认药，学生感觉比较单调，兴趣不浓。内容增加后，特别是理论和实践的联系，丰富的实践内容，学生学到了课堂上学不到的知识，从而开拓了视野。学到的知识多，内容广，更有一定深度，很大程度地提高了教学质量，取得了良好的效果。

[1]程虎印，欧莉.《药用植物学》野外教学实习的改革实践[J].中医药导报，2010，16（9）：130-131.

[2]杨军宣.“双主教学模式”在自然科学课程中的实践探索——以中药炮制学为例[J].河南中医，2015，35（8）：8-10.

[3]许亮，王冰.加强理论与实践相结合形成药用植物学野外实习的教学特色[J].辽宁中医药大学学报，2008，10（1）：155-156.

[4]毛斌斌，俞浩，刘汉珍.中药学专业《药用植物学》野外实习教学改革与实践[J].安徽科技学院学报，2014，28（5）:53-56.

Exploration on the Reform of Field Practice of Chinese Pharmacy Students in Western Medicine Colleges and Universities

YANG Junxuan*,WANG Gang
(School of Chinese Materia Medica,Chongqing Medical University,Chongqing 400016,China)

The identification of traditional Chinese medicine and medicinal botany professional courses were practical in medical colleges and universities,and field practice was an important teaching link,which chould strengthen students'theoretical knowledge learning.It was of great significance for the training of skilled personnel.This paper studied the field trip reform of Chinese pharmaceutical majors in medical colleges and universities from four aspects,combining the characteristics of medical universities and Chinese materia medica,hoping to provide reference for improving teaching effectiveness of field practice in Western medicine colleges and universities.

Chinese materia medica;TCM identification;medicinal botany;field practice;practice teaching

10.3969/j.issn.1672-2779.2017.20.004

1672-2779（2017）-20-0007-02

重庆市高等学校教学改革研究项目【No.132089】

2017-07-18）