滴灌频率和灌水量影响梨果实品质

滴灌频率和灌水量影响梨果实品质

据《北方园艺》2017年第20期《滴灌频率和灌水量对“黄冠”梨生长与果实品质的影响》（作者段鹏伟等）报道，为提高梨果产量和品质，2016年3—11月在河北工程大学现代农业示范培训基地以4年生“黄冠”梨为试材进行田间试验，研究了滴灌模式下，灌溉频率（每隔10、20、30 d灌水一次）和灌水量 （当期净蒸发量的20%、40%、60%）对梨园土壤含水量、梨树新梢生长量、叶片光合指标、果实产量与品质、吸收根分布与数量的影响。结果表明，20 d一次的滴灌频率下，梨树的土壤含水量、新梢生长量、叶片净光合速率、蒸腾速率、果实产量和可溶性糖含量均高于10 d一次和30 d一次的滴灌频率，其中净光合速率高出6.23%、10.45%，蒸腾速率高出15.33%、20.56%，产量高出18.76%、18.99%，可溶性糖含量高出20.70%、13.46%，差异显著。在60%净蒸发补偿灌水量处理下，梨树的土壤含水量、净光合速率、蒸腾速率、气孔导度、胞间CO2浓度、单果质量均高于20%和40%净蒸发补偿灌水量，其中光合指标差异显著；产量上，40%净蒸发补偿灌水量高于其他2个处理；品质上，20%净蒸发补偿灌水量的果实可溶性糖、维生素C、可滴定酸含量高于其他2个处理，其中可溶性糖含量高出8.57%和12.92%，差异显著。综上，20 d一次为梨园最佳的滴灌频率，40%净蒸发补偿灌水量能保证较高的产量和较好的果实品质。

（王玥双/摘录）